Нар роуан - вкусен десертен сорт за истински гурмета
Дори нашите баби винаги са знаели, че плодовете от рабина стават сладки и губят стипчивостта си едва след първата слана. Но има един сорт, който може да се консумира вече през септември - това е нар планинската пепел. Не е за нищо, че е разпознат като десерт, защото тъмночервените плодове не е необходимо да чакат слана. Те са много вкусни и сладки сами по себе си, освен това са и големи. Това е, което наистина трябва да засадите в градината. Какъв е този сорт и има ли някакви специални изисквания за отглеждане?
Сортът е хибриден, а родителите му са Невеженска рабина и глог. Известният селекционер Мичурин отглежда хибрид.
Описание на културата
Нарът от нар е култура с повишена зимна издръжливост, която се предава от нея от глог. Това прави възможно отглеждането на многогодишни растения дори в най-северните райони. Той расте под формата на късо дърво с височина не повече от 4 м и живее до максимум 25 години. Дървото има гъста закръглена корона, докато при повечето видове планинска пепел короната има колонна форма. Листата са по-едри, тъмнозелени, дълги до 12 см и широки около 6 см. Роуан цъфти в началото на лятото, разтваряйки нежни бели съцветия с едва забележим розов розов оттенък.
Десертният сорт също се различава от обикновената планинска пепел по своите плодове. При младите екземпляри те се връзват в основата на плодни клонки, а при възрастни - на колелца. Последните живеят не повече от 5 години. Както вече беше отбелязано, горските плодове имат сладък, приятен вкус, а горчиво-киселата нотка не е толкова изразена. Самите плодове са много едри, узряват в края на лятото и са готови да берат веднага щом придобият наситено бордо цвят. Корите по плодовете имат характерен синкав цъфтеж.
От една възрастна планинска пепел може да се събере до 20 кг реколта, а първите плодове се връзват още 4 години след засаждането на разсад.
Нар Роуан: характеристики на отглеждане
Непретенциозен десертен сорт е в състояние да расте с минимална намеса на градинаря, ако изберете правилния сайт за засаждане. По-добре е да засадите рабина на слънце, тъй като добивът рязко пада на сянка. Предпочитание трябва да се даде на влажните глинести почви, но планинската пепел няма да расте в блато.
Грижата за дърветата включва:
- Редовно поливане, особено ако няма дъжд, и разхлабване на близо стъбловия кръг след него.
- Образуване. Робената „прави“ самата корона, единственото, което е необходимо, е да я разреждате периодично. Така яйчникът ще бъде по-голям, а самите плодове ще са по-големи. При младите дървета клоните трябва да се съкратят в началото на пролетта, за да се стимулира разклоняването..
- Горна превръзка. Първите три години от живота планинската пепел трябва да бъде оплодена само през пролетта, добавяйки карбамид за копаене. По-старите дървета трябва да добавят есенно подхранване с калиево-фосфорни препарати..
- Превантивно лечение. Един от съществените недостатъци на сорта е слабата му устойчивост на болести и вредители. За да защитите бъдещата реколта, трябва да напръскате дървото през пролетта.
Въпреки че нарът е самоплодороден, трябва да се внимава за кръстосаното опрашване, за да се поддържа добивите. За да направите това, можете да засадите Sorbinka или Dessertnaya rowan наблизо.
Народната планинска пепел се размножава изключително по вегетативен начин. Ако засадите семената на хибрид, тогава новите растения няма да запазят качеството си. Затова е необходимо културата да се размножава или чрез присаждане на планинска пепел, или чрез зелени резници.