Отглеждане на копър на перваза - стъпка по стъпка ръководство

Отглеждането на копър у дома е хоби на много любители градинари. Копърът, който расте на перваза на прозореца, се оказва екологичен, ароматен и много полезен. В тази статия ще обясним подробно как да получите реколта от копър от семена..

Характеристики на растението - как да се създадат подходящи условия?

Копърът е едногодишно, миризливо растение от семейството на чадърите, изключително светлолюбиво, но не твърде взискателно към топлите температури. Ще отнеме най-малко 6-8 седмици, за да получите първите луковици или чадъри, когато отглеждате тази култура у дома, при условие че се спазват всички правила за засаждане и грижа за растението.

За разлика от много други култури, включително някои видове от семейството на чадърите, копърът се адаптира по-добре у дома през зимата към трудни условия на отглеждане, включително ниски температури, така че се смята, че е идеален за условия за отглеждане на дома. Най-доброто време за засаждане на семена в открита земя в градинска зона е от март до август. Но можете да засадите копър в апартамент, на перваза на прозореца, по всяко време на годината, включително през зимата..

За правилното засаждане и създаването на всички условия, необходими за добрия растеж на копъра, ще ви трябва:

• подходящи семена (непретенциозни към зимните условия и максимално продуктивни);
• разхлабена градинска почва (плодородна земя);
• почвена смес за стайни растения;
• просторна саксия или специален градински контейнер;
• минерални торове.

С оглед на неговите характеристики, у дома от семена копърът може да расте в почти всякакви, с изключение на силно кисели почви, обаче, за успешното отглеждане на тази култура у дома, трябва да се уверите, че почвата е възможно най-свежа и плодородна. Тя трябва да бъде правилно подготвена, торена и да се използват само просторни контейнери, препоръчани за засаждане..

Подбор на семена - предимства и недостатъци на всеки вид

Важна стъпка при засаждането на копър е правилната селекция и засяване на семена. Те се различават помежду си по отношение на узряването, като по този начин се прави разлика между ранните, средните зреещи и късните сортове. Обичайни ранни видове - Gribovsky или Grenadier.

Семената на тези видове дават много ароматна култура много бързо, която се използва главно като зеленина за консервиране. Недостатъците включват малък брой плодове и склонност към бързо цъфтеж на листата..

Средносезонните сортове за домашна сеитба включват Kibray, Richelieu или Umbrella. Отнемат малко повече време за отглеждане, но дават по-голям добив. Копърът се адаптира добре към температурните крайности, изисква по-малко светлина, а листата се оказват синкаво-зелени, не твърде миризливи, но много ароматни на вкус.

Късните - Gigant, Gourmet, Salyut, Buyan и др. Дават първите издънки много по-късно от предходните, но те са в състояние да дадат доста богата реколта, като продукцията са добри листни издънки с гъста растителност и те цъфтят много по-късно. Ето защо много градинари любители предпочитат късните, южни сортове..

Кой сорт да изберете зависи единствено от вкусовите предпочитания на собственика и количеството на желаната реколта. Важна е пълната грижа и правилното прилягане.

Засаждане на копър у дома - стъпка по стъпка ръководство

Поради високото съдържание на масло, копърните семена покълват дълго време, така че за да ускорите този процес, трябва да ги накиснете в чиста топла вода в продължение на няколко дни. Препоръчва се да сменяте водата на всеки 6-7 часа. По-ефективна опция би била инсталирането на компресор тип аквариум в контейнера, който постоянно ще задвижва кислорода. Компресорът не само насърчава по-доброто покълване на семената, но и ги втвърдява и обогатява с необходимото количество кислород.

При накисване на семената трябва да се прави подходяща подготовка на почвената смес. Най-добре е да засадите копър в добре разхлабена и висококачествена торена почва. Градинарите препоръчват предварително през есента да подготвят плодородна градинска почва, която трябва да свикне с новите, домашни условия. Освен това пригответе торфена смес с хумус, която трябва да се смеси с почвата в съотношение 1 към 2.

Изсипете малко дренаж на дъното на просторен съд или друг подходящ съд (добре е да използвате почва, смесена с експандирана глина), отгоре малко плодородна почва, която трябва да се навлажни. Поставете покълналите семена в навлажнената почва и долейте със смесена почва от хумус, торф и градинска почва, отново налейте вода. Почвата в саксията трябва да остане възможно най-рохкава, в никакъв случай не уплътнявайте слоя пръст. След засаждането покрийте саксията с пластмаса, което ще създаде парников ефект и поставете контейнера със семена на тъмно място за около седмица, като внимавате температурата в стаята да не падне под 18 градуса.

Ние се грижим правилно за копъра - полезни съвети

Копърът е средиземноморска култура, която се нуждае от много светлина и топлина. Трябва да се отглежда на лек прозорец с постоянен достъп до слънчева светлина. През зимата поставете копъра на най-светлото място в апартамента и не забравяйте да добавите допълнително осветление. За това са подходящи луминисцентни или фитолампи (60-80W) от бял спектър на сиянието, които трябва да бъдат поставени на разстояние 50-70 сантиметра от контейнера с растението..

Ако отглеждате копър на перваза през зимата, тогава е необходимо да го поливате редовно, през зимния сезон - на всеки 2 дни, след като горният слой изсъхне, през лятото или пролетта - всеки ден. Използвайте само утаена топла вода, идеалният вариант за напояване през зимата ще бъде използването на вода от разтопен сняг.

Уверете се, че температурата на въздуха в помещението е на постоянно ниво от 18-21 градуса, докато минималният допустим температурен праг за добър растеж на копъра е +8 градуса. Ако температурата в помещението е винаги по-висока от средната, копърът се нуждае от повече светлина, в противен случай чадърите ще пожълтяват, а стъблото ще бъде летаргично и издължено, което ще се отрази на вкуса на това ароматно растение.

Хранете се постоянно, особено през първите две седмици на отглеждане, преди да се появят първите издънки. Торещ материал като Agrolife микс е подходящ за хранене със скорост 1 чаена лъжичка на саксия всяка седмица. След появата на първите издънки копърът може да бъде внимателно разреден, така че разстоянието между издънките да е около 2-2,5 сантиметра, тъй като прекомерната плътност предотвратява нормалния растеж, това се отнася за семена от късни и средновековни сортове като гурме, ришельо или салют.

Ако следвате всички съвети и се грижите правилно за това красиво ароматно растение, ранните сортове ще дадат реколта в рамките на 30-40 дни след сеитбата, по-късните растат по-дълго, но и домашната реколта също ще бъде по-голяма. Копърът може да се използва като подправка и допълнение към различни супи, апетитни салати и други кулинарни ястия. Билката на това растение съдържа огромно количество витамини и минерали за употреба в лечебни отвари. Най-важното е да се осигурят най-комфортните условия за нормалния му растеж и развитие у дома..