» » Копър: засаждане и грижи в лятната им къща

Копър: засаждане и грижи в лятната им къща

Копър или фармацевтичен копър

, външният му вид е много подобен на обикновения копър, въпреки че има съвсем различен вкус. Сред градинарите това растение не е особено често, тъй като процесът на отглеждането му е доста трудоемък..

Но сред градинарите има и такива, които се интересуват как да засаждат и отглеждат копър в страната..

Описание на копър

Копърът е многогодишна култура и принадлежи към семейството на чадърите. Често се отглежда като едногодишно растение от градинари. Най - известен зеленчуков копър, който е обичан заради вкусни и здравословни плодове - глави зеле.

Копърът има изправено стъбло с височина около два метра. Има син разцвет и плътно разклоняване. Кореновата система е доста масивна и има прътоподобна форма. Всяко растение има няколко коренови клона с диаметър от 1 до 1,5 cm.

Формата на листата е същата като тази на копъра. Цветът им е наситено зелен. У дома, отглеждането на копър цъфти през целия сезон. Започва да цъфти след година, полето на засаждане на семена.

Семена от копър са малки, продълговати, дълги около 10 мм и широки 3-4 мм. Те имат сладък вкус. Тегло на 1 000 зърна - около 6-7 г. Семената узряват през есента.

Знаеше ли? Копърът е почти изцяло годни за консумация: корените му се консумират след термична обработка, издънките се добавят към различни ястия, лукът се консумира суров или варен, семена и билки се използват като подправка, а маслото се използва в печенето, в алкохолната и медицинската промишленост.

Избор на сайт за отглеждане на копър

Копърът в отглеждането и грижите изисква специален подход. При избора на място за засаждане на копър е необходимо да се вземат предвид характеристиките на съседните култури, тъй като той има неблагоприятен ефект върху някои от тях..

Предшественици на копър

Копърът се отглежда най-добре на почви, където предшествениците са били култури, които изискват органично торене. А това са картофи, зеле, краставици и грах.

Изисквания към осветлението

Копърът е доста взискателен по отношение на осветлението, така че за засаждане необходимо е да се избират открити площи, които са изложени на слънчева светлина през целия ден. Моля, имайте предвид също, че растението не трябва да има високи съседи (царевица), които могат да създадат сянка за него по време на развитието..

Почва за засаждане

Най-добре е да засадите копър в плодородна, умерено влажна почва. Добре е, ако почвата е варовик, пясъчен глинест или глинест. Необходимо е почвата да се обработва старателно, чрез обработваем метод и в същото време да се добавят органични торове.

важно! Когато отглеждате копър в средната лента, не разчитайте, че той ще може да презимува. В този случай трябва да се отглежда като едногодишно, само за да се получи ароматна билка. Ако обаче можете да го изолирате добре за зимата, в бъдеще ще бъдете възнаградени с отлични плодове, тъй като цветоносните стъбла и съцветия започват да растат едва на втората година..

За да може зимният зимник спокойно да зимува, той трябва да бъде изолиран с торф, оборски тор, дървени стърготини и хумус..

Преди изолация всички зеленина от храстите трябва да бъдат нарязани.

Как да засадите копър: размножаване на растенията

Преди засаждането на копър се извършва подготвителна работа, по-специално е необходимо да се натори площта, върху която ще се засажда растението. Един квадратен метър ще трябва кофа с компост, тор или торф, както и няколко кутии дървени стърготини.

Отглеждане на копър от семена

Семената от копър могат да се съхраняват три години, без да губят свойствата си. За да постигнете максималното им покълване, е необходимо да поръсите зърната върху тъканта, след това да я увиете и да я спуснете във всеки контейнер, напълнен със стимулатор на растежа (възможно е в слаб разтвор на манган).

важно! Нормата на засяване на семена от копър е 3-10 кг / дка. При сеитба трябва да се прилага суперфосфат със скорост 50 кг / дка.

Уверете се, че зърнената кърпа е напълно потопена в разтвора. Тази водна процедура трябва да продължи 4 часа. Можете да сеете семена от копър или директно в откритата земя, или за разсад:

  1. Засяване на копър на открито. Във въпроса как да засадите семена от копър в открита земя е много важно да отгатнете датата. Растението трябва да се засажда в градината през април. Някои градинари обаче засаждат семена през есента, през първото десетилетие на септември..Копърът, засят в началото на пролетта, не изисква допълнителна поддръжка, докато по време на есенната сеитба се изисква допълнителна изолация. Независимо от сезона, засаждането на копър със семена се извършва чрез задълбочаването им на 2-3 см в почвата.

    Сайтът трябва да бъде подготвен предварително. Струва си да калцифицирате почвата и да добавите към нея хумус (една кофа на квадратен метър), дървени стърготини (2 литра на квадратен метър). Можете също така да добавите малко количество минерални добавки.

    При сеитба на семена през пролетта, лехите се покриват с фолио преди сеитбата. Това се прави, за да не се губи влага. Разстоянието между редовете трябва да бъде 50-60 см. Семената покълват на шестия ден (за това им е необходима минимална температура от +6 ... +8 ° С). Прореждането трябва да се извърши седем дни след сеитбата.

    Не забравяйте, че разстоянието между издънките трябва да бъде 20-25 cm.

  2. Отглеждане на разсад от копър. В районите, където лятото е кратко, разсадът се счита за най-добрият начин за отглеждане на копър. Кога да засадите разсад от копър?

    Семената трябва да бъдат засети в кутии през февруари или март. След появата на първите издънки растението трябва да се потопи в отделни саксии. Или разредете, така че да има разстояние 20 см между издънките.

    Един месец след появата на разсад, разсадът може да бъде трансплантиран на постоянно място. Засяването на разсад от копър трябва да се извършва по такъв начин, че разстоянието между храстите да е 40 cm.

    Засаждането на разсад от копър е най-подходящо за отглеждане на неговите зеленчукови сортове. Често се случва растенията да не могат напълно да образуват глави зеле при сеитба със семена (те са затруднени от дългите светлини през деня).

важно! Копърът трябва да се засажда на малко разстояние от другите зеленчуци. При липса на влага растението произвежда дълги корени, които го отнемат от други култури. Но спанакът, бобът, чушките и кимионът, съседен на копър, влияят негативно на неговото развитие и инхибират растежа..

Разделяне на корени

Размножаването на копър чрез разделяне на корените не е много често сред градинарите. Този метод се използва изключително рядко поради голямата му сложност и по-лошата преживяемост. Много е важно корените да не се повреждат при рязане на храста, тъй като растението няма да приеме и изчезне.

Основи за грижа за копър на открито

Копърът по отношение на засаждането и грижите в открито поле не е взискателен. Необходимо е да се поддържа чистота в градината чрез плевене на плевелите. Само те не трябва да се изваждат, но е по-добре да се изрежат, тъй като много представители на плевелната растителност подобряват структурата на почвата и я предпазват от изсушаване.

Как правилно да поливаме растението

Копърът е много придирчив към водата. Поливайте го на всеки пет дни. (на квадратен метър - 10-15 литра вода). Ако това не е направено, тогава дългите му корени започват да поемат влага от съседни култури. Това може да унищожи цялата ви реколта. Поливането на копър е необходимо и при суха есен..

Как да наторите копър

Трябва да нахраните домашния си любимец веднага след първото изтъняване. Инфузията на Mullein е идеална като горна превръзка.. Може да се използва по два начина:

  • за приложение върху почвата: необходимо е да се разрежда кофа с тор с една трета от кофата вода;
  • и за поливане: ще ви е необходим разтвор на молене, използван за нанасяне върху почвата (в съотношение 1 х 10).
Трябва да подхранвате растението два пъти на сезон. Можете също така да замените черницата с пилешки изпадъци, които могат да бъдат оплодени повече от два пъти. За да направите това, трябва да разредите носилката в съотношение 1 x 50.

Охлаждане на копър от храст

Олющването се извършва 2-3 пъти на сезон. Необходимо е да разпръснете растенията с височина 3-7 см. Тази процедура се извършва за получаване на месни и избелени глави от копър..

важно! Преди да хвърлите храст от копър, можете да инсталирате защита (пластмасов пръстен, изрязан от двулитрова бутилка). Необходимо е да се предпази растението от адхезия на почвата..

Копър: кога и как да се събере реколтата?

Главите от зеленчуков копър се нарязват почти близо до повърхността на земята (започват да се берат с диаметър 8-10 см). Ако отрежете глава на зелето на 3 см над основата му, на това място ще започнат да растат свежи млади листа..

Съхранявайте главите на зелето на хладно място, заровено в пясъка. Точно преди да копаете, трябва да премахнете всички листа и да оставите само една дръжка от 10 см. Можете да съхранявате главите на зелето в хладилника, но те няма да лежат там повече от седмица.

При отглеждане на обикновен резене зелената му част може да бъде отрязана, когато растението достигне височина 25-30 см. С този растеж зелените копър имат най-ярък аромат. Най-доброто време за прибиране на зеленина е късна вечер или рано сутрин, по време на росата..

Знаеше ли?Приятният аромат на копър, който донякъде напомня копър и анасон, може да бъде още по-ярък чрез разтриване или леко изпичане.

Как да получите семена от копър за засаждане?

За да получите семена от копър, трябва да изчакате две години, за да цъфтят. Културата ще ви каже кога семената ще узреят - по това време съцветието ще се промени на цвят. Ще се превърне от зеленикаво в жълто-кафяво. След това трябва внимателно да отрежете чадърите и да ги окачите да изсъхнат, след което трябва да се отърсите от семената и да ги поставите в отделни хартиени торбички.

За да отглеждате копър, семената могат да бъдат закупени и в магазина. Те обаче трябва да бъдат избрани правилно. Най-често магазините предлагат два сорта семена. Първият е редовен копър, който се използва за отглеждане на билки и семена. Вторият е зеленчуков копър, с който се отглеждат вкусни глави зеле.

Отглеждането на копър на открито е просто. Важно е само да спазвате всички основни правила, да наторявате и овлажнявате почвата и тогава усилията ви няма да ви карат да чакате, а приятният аромат на копър ще се разпространи из цялата ви градина..


Прегледи: 101
    

Ние също препоръчваме