Как да отглеждаме копър в страната: засаждане, размножаване, грижа за растенията
Преди да отглеждате копър в страната, трябва да разберете характеристиките и правилата за грижа за пикантна реколта. Това е единственият начин да получите висококачествена реколта с висок вкус..
Описание на външния вид на културата
Копърът принадлежи към растенията на чадъра, като е многогодишно, но по-често се отглежда като едногодишен. Най-популярният му сорт е зеленчуков копър, той е високо ценен от кулинарните експерти заради здравословните си плодове с ярък вкус..
Растението достига 2 м, има силно изправено стъбло, което е покрито с лек синкав цъфтеж, плътни клони. Коренът е главен, силен, масивен. Едно растение има няколко клона от корена. Те достигат 1,5 см в диаметър.
Основните сортове и видове копър:
- зеленчуци;
- обикновен;
- "Градина";
- "Изпей";
- Лужниковски Семко;
- "Кримско";
- "Пипер";
- "Руди".
Копърът оставя едно към едно да приличат копър. Цветът им е наситено зелен. След засяването на семената копърът цъфти само през следващата година, цъфтежът продължава през целия сезон. Семената имат сладникав вкус, узряват през есента. По дължина зърната достигат до 1 см, в ширина не повече от 4 мм. Освен това те са много леки: хиляда парчета тежат само 6 грама.
Как да отглеждаме копър в страната: избор на легла
Изборът на място за засаждане на тази култура трябва да се приема отговорно, не забравяйте да вземете предвид съседството с други градински растения.
Копърът не винаги има положителен ефект върху растенията, които растат наблизо.
Предшественици на копър
Оптималното място за засаждане на копър са лехите, на които се отглеждат култури, които изискват въвеждането на органична материя..
Най-добрите прекурсори за билката:
- грах;
- зеле;
- краставици;
- картоф.
Изисквания към осветлението
Копърът се нуждае от много светлина, така че за него ще трябва да изберете зона, която да се затопля от слънцето през целия ден. Сянката от дървета или сгради може да повлияе негативно на неговото развитие.
Земя за засаждане
Почвата за засаждане на тази култура трябва да бъде избрана достатъчно питателна, плодородна. За предпочитане са глинестите, пясъчни глинести или варовити почвени сортове. Парцелът е разоран чрез добавяне на органични компоненти. За да може растението спокойно да издържи зимуването, е необходимо да се отреже цялото надземно зелено стъбло и след това да се изолира, поръсвайки го с торф, смесен с оборски тор или хумус с дървени стърготини..
Зеленчуков копър: отглеждането му от семена
Семената от копър не се влошават и не губят покълването си, когато се съхраняват в продължение на 3 години. За да покълнат по-бързо, е необходимо правилно да ги подготвите. Семената трябва да се поставят върху малко парче плат, увито и потопено в разтвор за стимулация на растежа, така че тъканта да е добре мокра. В това състояние семената от копър се съхраняват около 4 часа.
Сеитба в открита земя
Градинарите сеят семена по различни начини. Някои растителни семена от копър през пролетта. Основното предимство на този период на засаждане в лехите (през април) е, че растението не се нуждае от допълнителни грижи. Някои летни жители предпочитат да засаждат култури през есента - в самото начало на септември. При този подход храстът трябва да бъде изолиран за зимата..
При сеитба по всяко време на годината семената на копър се потапят в почвата само на 2 или 3 см. Леглото се подготвя предварително. В почвата се добавя вар, както и кофа с хумус. Тази сума ще бъде необходима за всеки квадратен метър от обекта. Освен това добавете 2 кофи дървени стърготини и минерални съединения в почвата.
Между редовете се оставят празнини от 0,6 м. При температура около + 70 ° С, след седмица, семената на копър покълват. По това време те се изтъняват. Между копията трябва да има разстояние най-малко 20 см.
Засяване на семена за разсад
За получаване на разсад, сеитбата на семена се извършва в кутии, пълни с питателна почва. Процедурата се провежда от февруари до март. Когато първите издънки се откъснат от земята, разсадът се трансплантира и се гмурка в отделни контейнери. Можете да продължите да отглеждате в кутии, но като поддържате разстояние между 20 екземпляра от 20 см. След 4 седмици растенията могат да бъдат трансплантирани в открити лехи..
За предпочитане е да се отглеждат зеленчукови сортове на пикантна култура, като се използват разсад..
Как правилно да се грижим за копър в открити легла
Отглеждането на пикантно растение в градината не е особено трудно. Основното нещо е да премахнете плевелите навреме чрез плевене на лехите. Издърпването на плевелите не е най-добрият вариант; изрязването им е по-продуктивно. Това ще остави повече влага в почвата.
Когато се засява директно в почвата, културата не винаги има време да образува големи глави зеле поради дългите дневни часове.
Правила за поливане на растения
Това е влаголюбива култура, много чувствителна към поливането.Растенията се напояват на всеки 4-5 дни. В този случай консумацията на вода е от 1 кофа до 1,5 кофи за всеки квадратен метър от леглата. Ако поливате културата по-малко, тогава дългите й мощни корени ще поемат влага от близко растящи растения, които с течение на времето не само ще изсушат копъра, но и ще убият останалата част от реколтата. Навлажнете лехите от копър през есента, ако времето е сухо.
Как да наторите копър
Необходимо е да започнете храненето веднага след изтъняването на издънките на копър. Един от най-добрите торове за подправка растение е обикновен кифла под формата на инфузия.
Копърът може да се отглежда на балкона.
Има два начина за торене на лехите с молвейн:
- За да го приложите директно върху почвата, на всеки 10 л тор добавете 3-4 литра вода и разбъркайте.
- За да поливате растенията, трябва да приготвите по-малко концентриран разтвор: сместа, която е предназначена за въвеждане в почвата, се взема 1 обем и се добавят още 10 обеми вода.
Хранителните вещества се въвеждат под храстите на копър два пъти през вегетационния сезон. Вместо молене е допустимо да се използват пилешки отрязъци, а можете да ги храните с културата дори по-често от 2 пъти. За това ще трябва да вземете 50 обема вода за 1 обем носилка..
Охлаждане на копър от храст
През сезона културата се поръсва два или три пъти, поръсва се с пръст до височина от 4 до 7 см. Ако се извърши тази процедура, токочанът в близост до почвената повърхност ще бъде снежнобял и месест.
Кога и как да реколтирам копър
При правилна грижа главите от зеле растат до 10-12 см в диаметър. Те се отрязват в самата повърхност на почвата. Ако ги изключите малко по-високо, на около 3 см от основата, тогава растението на това място ще започне да пуска нова зеленина.
Най-добрият вариант за спестяване на бели глави зеле е хладно място и кутия с пясък. Преди да ги погребете, трябва да се отървете от всички листа, като оставите само един къс дръжка до 10-12 см. Когато съхранявате копър в хладилника, той няма да загуби първоначалните си свойства в рамките на 7 дни, не бива да се съхранява по-дълго.
При отглеждането на обикновен копър, изключително радиеселена, върхът на растението се отрязва, когато достигне 0,3 м височина. С този растеж листата на пикантната култура имат най-изразения, богат вкус и аромат. Препоръчва се да се реже сутрин или късно през нощта..
Отглеждането на пикантна реколта в градината изобщо не е трудно. Ако правилно се полива и тори, както и се следват основните правила за грижа за копър, растението ще даде ароматна зеленина и глави зеле за кулинарни творения..
