Необичайни сортове домати - бялоплодни и черноплодни

Черни домати

Изобилието от разновидности на тази култура изглежда безкрайно - в края на краищата животновъдите непрекъснато създават нови продукти. Как да не се загубим в такова разнообразие, говорихме подробно в статиите Как да изберем правилните сортове домати за разсад и Домати: подбираме сортове и отглеждаме разсад. Обсъдени и най-ранните сортове домати, и доказано на практика дребноплодни, и устойчивото да се Phytophthora. И сега предлагам да поговорим за необичайни сортове - тази информация със сигурност ще бъде интересна за много градинари, които искат да отглеждат не просто домат, а любопитство, което със сигурност ще изненада със своя вкус и външен вид.

Невъзможно е да се говори за всички необичайни сортове домати в една статия - това е доста широка тема и ще се опитам да я разкрия колкото е възможно в поредица от статии:

• Необичайни домати: зелени, оранжеви, жълти
• Необичайни сортове домати - с шарени и кадифени плодове
• Необичайно оформени домати: оребрени и дългоплодни

Задушете доматите

Невероятните сортове и хибриди с кестеняв, лилаво-виолетов и почти черен плодов цвят винаги привличат вниманието. Популярните домати от аромата включват:

• ‘Черна круша’;
• `Крем брюле`;
• `Пол Робсън`;
• `Кафява захар`;
• `Черна галактика`;
• `De Barao черен`;
• ‘Чичо Стьопа’;
• `Синьо небе`;
• `Raj Kapoor`;
• `Черен принц`;
• "Цигани".

Сортовете домати на аромата привличат със своята уникалност

Всеки от тези сортове е надарен със специална "жар". Наред с други, черноплодните домати водят в съдържанието на аскорбинова киселина, b-каротин и други витамини. Размерът на плодовете варира в много широк диапазон - от много малки до много големи, с тегло до 700-800 g.

Недостатъците, общи за всички черноплодни сортове, се считат за сравнително нисък добив и ниска студоустойчивост (следователно растение на открито те се препоръчват не по-рано от първото десетилетие на юни).

Домат „Круша черен“ Снимка от florafields.com

Сравнително малки плодове с форма на круша (с тегло около 50-80 g) се отличават с необичаен кафяво-бордо цвят, високо съдържание на витамин С и каротин. Предназначен за отглеждане във филми оранжерии и открито поле.

`Крем брюле`

Средно ранният сорт `Creme brulee` (от покълване до узряване на първите плодове - около 118-120 дни) образува сравнително високи храсти: те достигат 120-150 см височина, така че се нуждаят от подкрепа. Плодовете са едри, тежат до 200-400 г, плоско-кръгла форма. Те имат необичаен наситено кафяв цвят, който придобиват след пълно узряване.

Домат `Creme brulee`

Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерии и открито поле, е в състояние да издържа на малки температурни спадове и сянка.

Сорт домати "Пол Робсън". Снимка от уебсайта njaes.rutgers.edu

Сортът е къснозреещ - отнема около 115-120 дни от покълването до началото на узряването на плодовете. Предназначен за отглеждане в оранжерии и филмови приюти. Растенията са високи, достигат височина 150-180 cm.

`Кафява захар`

`Кафява захар` - късно узряване (отнема около 115-120 дни от появата до узряването) сорт черноплодни домати.

Домат "Захарно кафяв"

Когато се отглежда в оранжерии и филмови заслони, това изисква обвързване, тъй като достига значителна височина. На открито растенията обикновено са средно големи. Плодовете с богат шоколадов цвят са много сочни, достигайки маса от 90-110 g.

Можете да изберете доматени семена в нашия каталог, където са представени продукти от различни онлайн магазини. Препоръчваме да разгледате селекцията Задушете доматите. 

Сорт домати „Черна галактика“. Снимка от wildwildworld.net.ua

Особеността на сорта са необичайните плодове, наподобяващи сливи. Възможно е да се постигне такъв необичаен цвят благодарение на въвеждането на пигмент, който е много чувствителен към светлина, така че колкото по-дълго е доматът на слънце, толкова по-тъмен става.

Опитът с отглеждането на някои сортове домати с необичаен цвят е описан в това видео:

Домати с бял плод. Снимка от сайта derevnyaonline.ru

Най-ярките представители на белоплодните домати са:

• `Бяла красавица`;
• `Бяло чудо`;
• „Бяло сърце“;
• `Бяла кралица`;
• "Снежна топка".

Домати от сорта „Бяло чудо“. Снимка от сайта derevnyaonline.ru

В същото време около 10 кг плодове могат да узреят на растение, защото обикновено има поне 10 от тях в една четка. Плодовете са почти бели, само в основата с леко жълтеникав оттенък. Формата на плодовете е плоско-кръгла, а теглото им достига 350-400 г. Особеността на сорта е не само необичаен цвят, но и приятен сладникав вкус на кашата.

Доматите с бели плодове също са представени на нашия пазар, който е събрал оферти от различни онлайн магазини. Вижте селекция от бели домати. 

Домати от сорта "Бяло сърце". Снимка от happyseeds.ru

Растенията са неопределени, много мощни. Храстите могат да достигнат височина повече от един и половина метра, така че те трябва да бъдат вързани. На главното стъбло едновременно се формират около 4-5 грозда, всеки от които съдържа най-малко 5 плода. Прозрачно бели, с лека жълтеност, домати във формата на сърце с тегло до 400-800 g.

Сортът е изключително устойчив на неблагоприятни метеорологични условия, а плодовете му не са склонни към напукване. Подобно на повечето белоплодни домати, доматите от бяло говедо сърце са практически без киселини, което прави вкуса им още по-нежен и сладък.

Белоплодните или черноплодните домати вече са се заселили във вашата градина? Как харесвате тези куриози? Мислите ли, че заслужават напълно да заменят вече познатите ни сортове?