Най-добрите сортове круши: имена и описания
За да изберете най-добрите сортове круши, се препоръчва не само да изучавате каталози и описания, но и да се консултирате с опитни градинари. Когато избирате подходящ сорт, първо трябва да се съсредоточите върху региона, за който е предназначено специфичното разнообразие на това овощно дърво..
Съдържание
Отглеждане на круши в средната лента
Крушите в централна Русия отдавна престават да бъдат рядкост. Приблизително всеки втори летен жител успешно ги отглежда на сайта. Както показва практиката, тези растения могат да виреят и дават плод добре в следните райони на центъра на Русия:
- Владимирска;
- Брянск;
- Тула;
- Орловска;
- Белгородска;
- Кострома.
Възможно е отглеждането на тези овощни дървета в по-северните райони, например в районите на Ленинград и Вологда, но сортовете ще бъдат различни. Преди като засадете разсад от круша в средната лента градинарят трябва да се погрижи да осигури на растението прилични условия за пълен растеж и развитие.
За градинарите, отглеждащи круши в централния регион, най-болезненият въпрос обикновено е подготовката на растенията за зимуване. Наистина, за да може една круша да издържи добре зимата, понякога се налага да работиш усилено. Градинарите се отдават на различни трикове: покриват дървета, подрязват ги, така че клоните да не се счупят под дебел слой сняг, обработват кората с различни съединения, за да не се удари от силна слана.
Лятото край Москва е не по-малко проблематично. Често е краткотрайно, дъждовно и облачно, а по време на продължителни дъждове крушовите листа често са засегнати от гъбички и вирусни инфекции. Също така вредителите са много любители на дъждовно време и висока влажност, по това време те обикновено се активират. Ето защо, ако любител градинар реши да засади крушово дърво в един от регионите на централния регион на Русия, трябва да се обърне специално внимание на мерките за подготовка за зимата, както и за борба с болести, вредители и паразити..
Необходимо е също така да се разбере, че поради липсата на топлина и светлина (ако лятото се оказа неуспешно по отношение на времето), плодовете могат да станат жилави и кисели. Ето защо, ако в описанието на един сорт е посочено, че плодовете трябва да са сочни и сладки, но на практика се оказа напълно погрешно, това изобщо не означава, че градинарят е засадил грешен сорт. Може би всичко е свързано с климата: колкото повече слънце и светлина, толкова по-сочни и по-сладки са крушите и обратно.
Най-добър сред най-добрите
Има различни видове градински круши. Неопитни летни жители погрешно смятат, че отглеждането на тези овощни дървета в средната зона е обезпокоителен и неблагодарен бизнес, тъй като една круша традиционно се счита за по;"капризно" растение от ябълковото дърво. Това обаче е просто често срещано погрешно схващане. Още в съветските времена местните животновъди развъждаха голям брой зимноустойчиви видове, подходящи за отглеждане и даващи отлична реколта в студен климат с дълги зими и хладно лято. Статистически твърдения, че в момента домашните градинари най-често засаждат следните сортове на своите парцели:
- "Мрамор";
- "Топене";
- „Красота Черненко“;
- "Северняк";
- "просто Мария".
Разсадът на тези сортове може да бъде поръчан онлайн или закупен от всяка разсадник. Можете също така да се свържете с по-опитни градинари или съседи в лятната вила. Основното е внимателно да проучите селскостопанската технология на определен вид преди засаждането..
Най-зимноустойчивият сорт с право се счита за сорта "Севернянка", това личи от името. Този сорт може лесно да се разграничи по следните характерни характеристики:
- Тъмнозелени големи листа с леко удължена форма с повърхност леко грапава на пипане;
- Високо, разпространено дърво, буйно образуващи издънки. Във връзка с тази особеност на дървото, за да може той да дава плодове добре, е необходимо редовно да се подрязва;
- Ярко жълти плодове със сочна каша и приятен сладко-кисел вкус;
- Короната е гъста отдолу и рядка в горната част.
Този сорт започва да цъфти и дава плод рано, поради което е много популярен сред съвременните градинари любители. Плодовете на "северняка" са доста жилави и се държат добре у дома. Те също са чудесни за консервиране, правят отлични компоти, консерви и мармалади. Сушените плодове на "северняка" са особено вкусни. Летните жители, отглеждащи този сорт, също отбелязват, че крушата понася добре температурните крайности и високата влажност на въздуха. Въпреки това, "севернякът" не обича топлина, податлив е на заболявания и често е засегнат от молец.
Как да изберем правилния сорт
Ако градинарят твърдо е решил да засади на своя парцел „август“ или „топяща се круша“, описанието на сорта ще помогне да не сгреши в избора. Но неопитни хора често правят грешката да избират сорт само чрез красива картина, представена в книга или на уебсайт. Първо, картината може да не отговаря на реалността. Второ, преди да се спрете на избора на конкретен сорт, трябва внимателно да проучите неговата селскостопанска технология.. Ето на какво трябва да обърнете внимание:
- Зимна издръжливост - какви студове може да издържи растението, при условие че се грижи правилно;
- Продължителността на живота на дървото и началото на плододаването. Някои круши започват да дават плод доста бързо, а на някои сортове отнема много време, за да се подготвят за този решаващ период;
- Възприемчивост към вредители и болести;
- Необходимостта от влага, сянка и светлина. Някои сортове ще растат по-добре в засенчена зона, а някои видове круши определено се нуждаят от слънце.
Ако сайтът съдържа пчели освен овощни дървета, по-добре е да изберете сорт мед. Избирането на такъв сорт е доста лесно, тъй като повечето зимоустойчиви круши са отлични медоносни растения..
Тайни за грижи
Във всяко описание на сортовете круши можете да прочетете за това как да се грижите за разсад, а след това за възрастно растение и как мерките за грижа се променят, в зависимост от сезона и докато дървото расте и се развива. Ако любител градинар реши да засади всякакъв вид круши, подходящи за отглеждане в средната лента (например "мрамор", "август", "красота Черненко"), имайте предвид следното:
- Повечето зимоустойчиви сортове са много податливи на вредители, основният враг на тези сортове е крушовият молец. Всъщност възрастен молец (пеперуда) не вреди на растенията, но ларвите му, наподобяващи малки червеи, могат напълно да унищожат както цветя, така и яйчници, както и образувани плодове. Ето защо, без значение какъв сорт избира градинарят, трябва да се обърне голямо внимание на борбата с вредителите, особено на етапа на цъфтеж и плододаване;
- Не се препоръчва да се пресичат различни сортове круши помежду си, тъй като това може да доведе до дегенерация на сорта, намаляване на размера и влошаване на вкуса на плода;
- Повечето зимоустойчиви круши не преживяват сушата добре, така че растенията трябва да получават достатъчно влага, особено през лятото;
- За да увеличите добива, трябва редовно да подрязвате зрели растения. Тогава крушата ще изразходва енергията си за цъфтеж и плододаване, а не за образуване на нови издънки..
Трябва също така да се има предвид, че дори най-издръжливите през зимата сортове не могат да издържат на слани над тридесет градуса и такова време в средната лента не е рядкост. Следователно, никой не е имунизиран от неочаквана растителна смърт..
Ако зимата е не само мразовита, но и слънчева, дърветата най-често умират от изгаряния. Когато падне много сняг, клоните могат да се счупят под неговия товар. Но средно крушите умират през зимата не по-често от ябълките и другите овощни дървета..
Как да реколта правилно
Независимо от името на крушата, плодовете на повечето градински сортове изискват много деликатна работа. Ако плодовете са презрели, те изобщо не могат да се съхраняват. Също така, така нареченият мърша - круши, който по някаква причина падна от дървото преди да достигне пълна зрялост, не може да се съхранява. По правило те са или засегнати от молци, или имат механични повреди. Мършата обаче може да се изяде веднага или да се консервира, като се премахнат всички натъртвани или насекоми области..
Най-удобният начин за съхранение на крушите е в дървени кутии, направени от релси, както и в пластмасови кутии и тави с подобна форма. По време на съхранението плодовете по възможност не трябва да влизат в контакт помежду си. Ако гнилата круша лежи до здрава, гниенето бързо ще се разпространи в други плодове. Ето защо, ако крушите се оставят за дългосрочно съхранение, плодовете трябва да се преглеждат редовно, като се отстраняват плодовете с признаци на гниене..
Най-добре е плодовете да се сушат възможно най-бързо или да се консервират по друг начин. За сушене плодовете се нарязват на половинки (по-големи екземпляри - на четвъртинки) и се поставят на слънце или се сушат с помощта на автоматично устройство "Veterok".
От круши със сладка и сочна каша се получават добри конфитюри и компоти, а от кисели и твърди плодове - успешни ружа и мармалади. За да може домашното консервиране да се окаже не само вкусно, но и здравословно, захарта трябва да се добави минимум, тъй като крушите, за разлика от ябълките, самите имат сладък вкус.
Преди да започнете отглеждането на крушови дървета в условията на руската средна зона, трябва внимателно да изучите информацията за най-често срещаните сортове и едва след това да направите избор. Когато избирате, трябва да се съсредоточите не само върху външния вид на плодовете, но и върху климатичните особености на района, в който крушата ще расте. Средната зона на Русия е доста обширен регион, а климатичните условия във всеки регион са малко по-различни. Това трябва да се има предвид..