Най-добрите сортове круши за централна русия

Крушовите дървета не са толкова популярни и широко разпространени, колкото ябълковите. Крушата е много по-взискателна към топлина и светлина, поддръжка и плодородие на почвата; това дърво се нуждае от слънчево място. А за грижите си тя ще отплати на градинаря с богата и вкусна реколта. Сред многото най-добри и най-вкусни сортове круши, известни днес, подходящи за централна Русия, всеки летен жител ще намери плод за себе си, който харесва. Представителите на различни сортове плодове се различават не само по вкус, но и по цвят, форма и време на зреене.

Круша за средната лента

Крушовите дървета трябва да дават годишни добиви, започвайки да дават плодове от четвъртата година след засаждането. Плодовете изглеждат много привлекателни: красиви, големи, ярки. Височината на дървото обикновено не надвишава 4 метра. Те са устойчиви на много болести (например черен рак, за разлика от ябълковите дървета) и вредители. Въпреки факта, че крушата е по-малко издръжлива от ябълковото дърво, много съвременни сортове добре понасят зимата..

Крушовите дървета са доста издръжливи и дават плод през годините. Благодарение на съвременните методи за съхранение и факта, че различните сортове имат различно време на зреене, градинарите могат да имат свежа реколта както през лятото, така и от есента до зимата. Въз основа на това качество всички сортове круши могат да бъдат разделени на три групи:

• лято;
• есен;
• зима.

На лятната вила е желателно да има представител на всяка от тези групи. Ако няма достатъчно място за засаждане на няколко дървета, можете да опитате да увеличите асортимента, като присадите различни сортове на дърво, което ще бъде скелет.

Всички описани накратко сортове са само малка част от разнообразието на този сладък плод..

Лято (ранно узряване)

Ранните сортове круши започват да дават плодове през юли и зарадват градинарите с реколта до края на летния сезон, но всеки вид такава круша узрява по свое време. Основното е, че те не прекаляват, трябва да имате време да съберете плодовете. В прохладни помещения ранните зреещи сортове обикновено се съхраняват за около седем дни, но някои нови видове могат да оцелеят за малко повече от две седмици..

Летните круши се считат за най-вкусните и обикновено се ядат най-бързо. Най-добрите круши са средни круши с добра плътност..

Августовска роса

Плодове със среден размер, неребристи, подравнени, къси крушовидни, средно тегло 120-150 грама, но не по-малко от 100 грама. Крушата е почти изцяло с жълтеникаво-зелен цвят с едва забележим руж. Кожата е тъпа, гладка, много подкожни пункции се виждат ясно. Пулпът е бял с фино зърно, много сочен и нежен, има хармоничен, а не задушен, кисело-сладък вкус.

Периодът на събиране е средата на септември. На хладно място реколтата може да се съхранява за около две седмици, а в хладилник - около три месеца. Всяко дърво може да бъде събрано до 10-15 килограма плодове. Те отбелязват добрата устойчивост на този сорт срещу болести и вредители.

Lada

Плодовете на този сорт са средни по размер, формата е ободрена, теглото на една круша е 100-110 грама. Кожата е гладка, тънка, подкожните точки не са много изразени. Основният цвят на плода е светло жълт, има замъглено бледочервеникаво руж. Пулпът е бяло-жълт, има средна плътност и финозърнеста структура. Вкус - сладко-кисел, круша леко ароматна и сочна.

Лада е частично самоплодородна, дърветата се отличават със слабо проливане на узрели плодове, които се съхраняват при ниски температури не повече от два месеца. Най-добре е да ги консумирате директно от дървото. Дърветата от този сорт се коренят в почти всички климатични зони, освен това са доста хигрофилни, а периодът на зреене е в средата на август.

Severyanka

Плодовете са зеленикавожълти и с малки размери. Пулпата е кремообразна, много сочна, хрупкава, със средна плътност, леко ароматна, вкусът е сладко-кисел или сладко-винен, не е затварящ. Устойчив на различни болести на круши и вредители, не се уврежда от краста.

Севернянка дава плодове до края на първото десетилетие на август, те се съхраняват около две седмици на хладно място, след което започват да стават кафяви. Ако се берат няколко дни преди пълна зрялост, срокът на годност в хладилника може да бъде удължен до два месеца. При благоприятни грижи реколтата на възрастно дърво може да достигне 40-60 килограма, а в благоприятни години - около 100 килограма плодове от едно дърво.

приказен

Плодовете на Приказните са доста големи, правилна форма, приблизителното тегло варира от 180 до 200 грама. Кожата е суха, гладка, тъпа, жълто-зелена, когато е узряла, и зелена при прибиране, с лек руж. Подкожните точки са сиви, големи и многобройни. Пулпът е бял, нежен, леко мазен, сочен и леко ароматен. Вкус - приятен сладък с пикантен послевкус.

Зреенето настъпва през втората половина на август, крушите не са склонни към проливане и ще продължат здраво да се придържат към клоните. Периодът на съхранение на прясно рядко надвишава 10 дни.

Есенни сортове

Тези крушови дървета започват да узряват през септември и завършват през ноември. Те се съхраняват много по-дълго от ранното узряване, но все пак са по-ниски от зимните сортове круши.

Есенните круши могат да се използват по всякакъв начин, те често се използват за приготвяне на сладко, желе, компоти или се ядат пресни. Основното нещо е да реколтирате навреме, в противен случай, около десет дни след узряването, плодовете от дърветата започват да се рушат. Ако спазвате тези срокове, те могат да се съхраняват до четири до пет месеца..

руснак

Плодовете са средно едри, с крушовидна форма с удължена основа, с тегло 120-130 грама. Кожата е зеленикавожълта, покрита със силна ръжда, може да има леко руж и множество малки подкожни точки. Сочната бяла каша има кисело-сладък вкус, топяща се, ароматна, полумаслена и зърнеста по-близо до сърцевината.

Беритбата се извършва през септември, узрялостта на плодовете се показва с леко пожълтяване на кожата. Съхраняват се около три месеца при 0 ° C. За да предотвратите разваляне на плодовете възможно най-дълго, трябва да ги оскубите рано и да ги съхранявате само в хладилника..

Otradnenskaya

Плодовете са малки, продълговато-закръглени, средно тегло - 60-100 грама. Повърхността е леко оребрена, а кожата е гладка, матова, със средна дебелина, с множество малки подкожни точки, които почти не се забелязват. Основният цвят е зеленикав, има замъглено неизразено руж.

Пулпата е нежна, кремообразна, кисело-сладка, не много сочна, сравнително гъста, финозърнеста и почти без аромат. Otradnenskaya узрява до втората половина на септември, при ниски температури реколтата може да се съхранява до четири месеца.

мрамор

Плодовете на мрамора са малко по-големи от средните по размер, те приемат формата на обикновен заоблен конус. Зеленикавожълт с мраморен или измит оранжево-червен руж.

Пулпът е бял или кремав, едрозърнест, има добър сладък вкус, сочен, нежен, топящ се и ароматен. Плодовете узряват към края на август или началото на септември и могат да се съхраняват не повече от 60-70 дни..

Велес

Плодовете са доста големи, масата на един плод може да достигне 200 грама. Те са с широко-крушовидна форма, имат равномерна, чиста и гладка зеленикаво-жълта кожа с лек красив "тен".

Узряването на реколтата пада през есенния период и е по-добре да се събира в два прохода: първо в края на август, а след това в началото на септември. Може да се съхранява свеж в хладилник до средата на ноември.

Зимни сортове (късни)

Зимните круши узряват по-късно от всички останали и могат да се берат едва в края на октомври. При добри условия на съхранение плодовете може да не се развалят за около три месеца и да запазят вкус и сочност до началото на февруари..

Тези сортове, като есенните, са особено стипчиви. Могат да се разграничат няколко от най-популярните дървета, подходящи за средната лента, като се отбележи появата на плода, неговият вкус, както и времето на узряване и съхранение.

Pervomaiskaya

Плодовете са правилни крушовидна форма, всеки с тегло около 150-220 грама. Кожата е гладка, не е дебела, има восъчно покритие. Беритбата е възможна, когато плодовете станат зеленикави с лек розов руж, впоследствие придобиват жълтеникав цвят, на места малинов руж. Кашицата от круши е сочна, гъста, леко зърнеста, кремообразна, има сладко-кисел вкус.

Плодовете могат да се берат през втората половина на септември или първата седмица на октомври. Предимствата на този сорт включват срока на годност - той може да достигне 220-250 дни. Този сорт е устойчив на болести и замръзване, като при правилна грижа демонстрира високи добиви..

Беларус закъснял

Плодът е със среден размер, тежи приблизително 100-120 грама. Кожата е суха, средно дебела. Крушите се събират зелени с червеникав руж отгоре, като постепенно пожълтяват, придобивайки оранжев оттенък и малиново руж с течение на времето. Пулпът на крушата е сочен, мазен, има лек и освежаващ кисел вкус.

Реколтата започва през септември, плодовете могат да лежат около пет месеца, без да се развалят. Можете да ги ядете дори в края на зимата, но техните ароматични свойства се запазват през март и април..

Ника

Плодовете на крушата на Ник са средно големи, имат форма на редовен пресечен конус, с приблизително тегло 140-200 грама. Кората е със средна дебелина, с леко забележимо восъчно покритие, маслена, гладка. Плодовете са зелени с размазан червеникав руж по време на прибиране на реколтата, след това постепенно придобиват светло жълт оттенък, на по-голямата част от повърхността се появява кафеникаво-червен руж. Пулпата е кремообразна, със средна плътност, леко мазна, финозърнеста, сочна, нетърпелива, нежна, с кисело-сладък вкус и забележим аромат на индийско орехче.

Реколтата узрява до края на септември, плодовете почти не се рушат. Може да се съхранява в хладни условия за около сто дни (3-4 месеца).

Чудо жена

Големи удължени плодове, теглото може да достигне 200 грама. Кожата е гладка, по-скоро мазна, с восъчно покритие. Кремообразната плодова каша е нежна, сочна, полумаслена, леко зърнеста. Вкусът е сладък, леко кисел, нетърпелив, с лек флорален аромат. По време на прибиране на реколтата плодовете са зелени с розов руж, след прибиране на реколтата с времето пожълтяват.

Събирането се извършва в края на септември, като те могат да се съхраняват до 150 дни. Този сорт има лек недостатък - ако не разреждате короната, тогава крушите могат да станат по-малки през годините..