Домат `японски трюфел`: характеристики и описание на сорта
Сред многото разновидности на модерното зеленчукови градини тези, които се отличават с оригинални имена, изглеждат особено интересни. Така например, като чух за домати "Японски трюфел", вероятно ще искате да се запознаете с тяхното описание и характеристики, които в бъдеще могат да послужат като причина за тяхното култивиране. В тази статия ще ви дадем такава възможност и ще ви разкажем за появата на необичайно домат, техните сортови вариации и техники за отглеждане.
Съдържание
Външен вид и описание на сорта
Това неопределен сорт (няма крайна точка на растеж) не се различава във високи темпове добив (само 2-4 кг домат от един храст), нито степен на зреене плодове (средно 110-120 дни след засаждането), но в същото време необичайният вид на плодовете му и добрите вкусови данни не биха могли да го оставят незабелязан от летните жители. храстите домат "Японски трюфел" е доста висок и когато се отглежда в зелена къща често достигат два метра височина. На открито почва тези стойности са малко по-скромни и обикновено не надвишават 1,5 м. Във всеки случай, независимо от конкретното място, където расте камшикът, ще трябва да завържете.
разнообразие "Японски трюфел" има няколко вариации, разликите между които се изразяват в цвета на характеристиките на плода и вкуса. Така че, разграничете домат храсти с червени, черни, оранжеви, розови и дори "златисти" домати. Всички плодове са с крушовидна форма и леко оребрени. Теглото на такива домати достига средно 100-200 g, и като цяло всички тези сортови вариации дават сладки, леко кисели плодове, но с индивидуални аромати. Например, поради високата сладост на плодовете на "японския златен трюфел", те често се ядат като обикновени плодове..
Характеристики и разновидности на сортовете
„Японски трюфел“ все още е малко известен на домашните градинари, но благодарение на такова екзотично име привлича интереса на все по-голям брой летни жители. Развъден е в необятността на Руската федерация и е регистриран през 2000 г. като хибриден сорт, подходящ за отглеждане на открито почва и в парникови условия. Много домакини вече са успели да оценят положителните му качества, използвайки го за приготвяне на консерви и други ястия.
Основните предимства на сорта също включват висока устойчивост на болести, и сред недостатъците на доматите не може да не се подчертае негодността за създаване на доматено пюре, прекомерната податливост на резки температурни промени, недостатъчно силни четки и взискателност по отношение на торовете.
За отглеждане на открито почва подходящи са само региони с обикновено топъл климат, докато за отглеждане в средната лента е необходимо да се засаждат разсад "Японски трюфел" в оранжерии, което на практика не влияе на добива в сравнение с предишния вариант. За отглеждане в северните райони розовият сорт "японски трюфел" е напълно неподходящ. След като се запознахте с общите характеристики на растението, е време да обърнете внимание на особеностите на съществуващите му сортове..
"Японски трюфел червен"
В този случай, когато отглеждате растение, можете да разчитате на колекцията от плодове с наситено червен цвят с лек нюанс на кафяво. Трябва да кажа, че от естетическа гледна точка подобна комбинация облагородява плодовете по определен начин, добавяйки известна жар към външния им вид. Червените домати на "японски трюфел" имат вкус на малко сладко, но излъчват характерна киселинност - отличен вариант за заготовки.
"Черен японски трюфел"
Всъщност плодовете на този сорт не са черни, а тъмнокафяви и като цяло вкусовите характеристики или форми не се различават от другите опции. Някои гурмани обаче твърдят, че вкусът на черния домат „Японски трюфел“ е по-изискан от този на други представители и именно заради това те го предпочитат.
"Японски трюфел розов"
Когато характеризира този домат, само по-сладък вкус и розов цвят плодове, но иначе е подобно на предишните домати: същите гъсти и чудесни за консервиране.
Някои градинари обаче го отглеждат като декоративно растение в своя район. Теглото на плодовете варира от 100-150 g.
"Японски златен трюфел"
Този домат наистина може да се нарече необичаен, тъй като цветът на плодовете му е много различен от стандартните идеи за домата. Освен богати жълт цвят има красив златист оттенък. Този сортен сорт е много сладък на вкус и прилича на плод на мнозина. Един месест плод тежи средно около 100-150 g.
"Японски трюфел оранжев"
Подобно на предишния сорт, този представител на домати има много необичаен външен вид, само че цветът му е още по-дълбок, със слънчев оранжев нюанс..
Зрелите крушовидни плодове достигат маса от 150-250 г, въпреки че дори и да ги извадите от храстите предсрочно, няма нищо лошо в това, защото доматите спокойно ще „достигнат“ на перваза на прозореца.
аграрна техника
При отглеждането на сорта домат „Японски трюфел“, както в случая с отглеждането на други сортове домати, целият период от засаждане на семена до прибиране на реколтата може условно да бъде разделен на две части: грижа за разсад и грижа за възрастни растения, като всеки етап има свой собствен Характеристика.
Сеитба и отглеждане на разсад
Ако отглеждането на описания сорт се планира в открито поле, тогава сеитбата на семена за разсад се извършва още през март, така че в края на май е възможно да се пресади разсадът на тяхното постоянно място на растеж. С по-нататъшното отглеждане на "трюфели" в зелена къща и двете от тези условия се изместват за месец назад.
Субстратът за сеитба на семена се подготвя предварително и трябва да се състои от две части катран земя, две части хумус и една част от пресят пясък. такъв почвата ще позволи на семената да покълнат бързо и да получат необходимото количество хранителни вещества и микроелементи. Семената се потапят в субстрата на дълбочина не повече от два сантиметра и се поръсват отгоре с тънък слой почва.
Контейнерите с разсад трябва да се съхраняват в топло помещение, където температурата на въздуха не пада под +16 ° C. Щом на разсада се появят две истински листа, те се изпълняват избирам в отделни контейнери. Приблизително една седмица преди очакваното кацане на открито почва определено трябва торя тя минерал състави, чиито преобладаващи компоненти са калий и фосфор.
Кацане в земята
прехвърляне от обичайното място в кутиите до градината - винаги стрес за разсада, така че трябва внимателно да следите благосъстоянието му на открито. Разбира се, ще бъде възможно да се засаждат разсад на улицата не по-рано от нощта студове. Що се отнася до температурата на почвата, идеалните условия за "японски трюфел" биха били +13 ° C на дълбочина около 20 cm.
Преди да поставите млади храсти в подготвените дупки, не забравяйте да инспектирате всеки от тях и изберете само най-жизнеспособните, като заделяте екземпляри с дори най-малките признаци на заболяване.
Доматите разсад се засаждат добре осветена зона, придържайки се към схемата 40 × 40 cm. Ако стриктно спазвате всички правила, тогава подготовката на лехите трябва да се извършва през есента, тъй като за бързото и качествено развитие на доматите по време на засаждането трябва да има достатъчно количество хранителни вещества в почвата.
Грижи и поливане
Всички сортове домати изискват редовно, но умерено нанасяне на течност в почвата и, разбира се, „японски трюфел“ не е изключение в това отношение.. Поливането трябва да се извърши всеки ден или всеки друг ден, вечер, използвайки само топла вода, която е била поставена на слънце. След поливане периодично се разхлабва почвата, за да се предотврати образуването на кора на повърхността и в същото време можете да плевите легло с насаждения, отстранявайки от него плевели.
Една от отличителните черти на домата е бърза зала на растящи клони, поради което скоро след пресаждането на разсад всеки храст се нуждае завръзвам към поддръжката. Ако температурните скокове са характерни за вашия регион дори в края на пролетта, тогава насажденията трябва да бъдат допълнително покрити, като се използва слама, сухи листа или дори остатъци зърнени храни. Разбира се, за да не рискуваме и предпазваме младите разсад от болести, вместо такива мулч можете да използвате специален покривен материал.
Важен компонент от грижата за "японски трюфел" е правилен и навременен хранене, и правене минерални торове може да се извърши както под кореновия, така и при листния метод, пръскане домати листа и стъбла.
Вредители и болести
Според производителите, описаният сорт трябва да е силно устойчив на патогени и практически да не се поддава на развитието на гъбични заболявания, най-често срещаните от които се считат късен блясък.
Според много отзиви летни жители, всичко е така и в този случай болестта не може да унищожи насажденията ви, въпреки че е възможно доматите да бъдат засегнати от друго, не по-малко неприятно болест наречена "фомоза". Затова веднага щом забележите кафяви петна по листните плочи с черни маси от мънички тела на гъбички, съдържащи се в тях, незабавно ги отстранете и заедно с тях засегнатите плодове. Клоните могат да бъдат пръскани фунгицид "Hom". Освен това ще бъде полезно да намалите скоростта на приложение. горна превръзка с високо съдържание азот и отрежете малко поливане.
Понякога върху доматите "японски трюфел" има сухо зацапване, което се появява много по-рано от фомоза и късен блясък - почти веднага след трансплантацията на растения в открита почва. Можете да определите наличието на заболяване по сухи кръгли петна по листа храсти, които по размер могат да варират от няколко милиметра до няколко сантиметра. Болните листни плочи изсъхват бързо и отпадат. За да се справят с болестта, експертите препоръчват да се използват препарати Consento., "Antracol" и "Tattu".
От вредители от сорта "Японски трюфел" може да се интересуват дребно насекомо вредител, паяк акара и пъпеши листни въшки, за унищожаването на които често се използват лекарства "Karbofos" и "Зубр". Подсилвайте положителния ефект от употребата фунгициди възможно чрез третиране на листата със сапунена вода.
Условия за максимално плододаване
Ако искате да получите максималния добив от вашите домати, тогава трябва да се обърне специално внимание на подготовката на почвата за засаждане на растения. Както споменахме по-рано, почвата на мястото, избрано за домати, започва да се обработва през есента, добавяйки към 1 m² приблизително 1-3 кг хумус. Ще бъде полезно да добавите към него една супена лъжица. калиеви торове и две супени лъжици суперфосфат.
Уверете се също, че субстратът е неутрален. киселинност, защо те въвеждат дървесна пепел. След торове градинско легло се изкопава с оборот на почвения слой и за да се запази хранителната стойност на почвата, на повърхността трябва да се оставят големи буци (те няма да позволят на сняг да проникне в долните слоеве и да измият оттам полезни микроелементи).
Когато избирате място за засаждане на домати "Японски трюфел", опитайте се да избягвате местата, където растат култури от нощник, и дайте предпочитание на тези, където се отглежда лук.
И, разбира се, за да получат обилна реколта, растенията ще се нуждаят от добри грижи в съответствие с всички изисквания за поливане, отстраняване на пасинки и торене.
Доматите "японски трюфел" заслужават вашето внимание не само защото имат необичаен външен вид, но и заради добрия си вкус и придирчиви грижи. Всичко това предполага, че в близко бъдеще сортът ще стане още по-популярен сред домашните летни жители..
