Всичко за използването на розмарин, лечебните свойства и противопоказанията на растението

Според древните легенди розмаринът прогонва злите духове, привлича изобилие и богатство. Но днес растението е почитано за огромен списък от полезни свойства, които се използват при лечението и профилактиката на заболявания. То е намерило своето място в козметологията и готвенето.

Състав и хранителна стойност на розмарин

Ако говорим за хранителна стойност, тогава супена лъжица розмарин съдържа 1% от ежедневния прием на витамин А на човек. Той е необходим за храненето на телесните тъкани, чистотата на кожата, доброто цветово възприемане с очите и здравето на зъбите. Той е отличен антиоксидант, който неутрализира свободните радикали, както и витамин С, който също е в изобилие от розмарин. Билка розмарин и ценена за тези полезни свойства.

Розмаринът съдържа също витамин В6, фолиева киселина, пантотенова киселина, ниацин, рибофлавин, тиамин. Освен това растението е богато на минерали като мед, цинк, натрий, калий, желязо, манган, калций, магнезий, фосфор. Калцият укрепва не само костите и зъбите, но и стените на кръвоносните съдове, нормализира хормоналните нива. Желязото е ключов елемент при образуването на миоглобин и хемоглобин, които транспортират кислород до тъканите. Манганът е полезен за нервната система, нормализира нивата на кръвната глюкоза, подпомага образуването на мускулни и костни тъкани.

Друго предимство на розмарина са липидите, които съдържа - 18 основни аминокиселини, мастни киселини и фитостероли. Особено богат на полезни вещества е етеричното масло на растението, в което са изолирани флавоноиди, карнозолинова и урсолова киселина, алфа-пинен, цинеол, камфор, лимонен и дори специфична розмаринова киселина, която се счита за най-мощния антиоксидант.. Повечето от етеричното масло се съдържа в листата на растението - до 2%. Смята се, че максималната му концентрация се намира в тригодишните листа..

Само 100 г розмарин съдържа:

• 331 kcal;
• 15,22 g мазнини;
• 4,88 g протеин;
• 64,06 g въглехидрати;
• 9,31 g вода;
• 42,6 g диетични фибри;
• 7,37 g наситени мастни киселини;
• витамини A, B1, B2, B6, B9, C, PP
• минерали: желязо (29,25 мг.), фосфор (70 мг.), натрий (50 мг.), магнезий (220 мг.), калций (1280 мг.), калий (955 мг.).

Ползи от розмарин за човешкото тяло

Поради този състав билката розмарин има определени лечебни свойства, както и има тонизиращо действие върху нервната и кръвоносната система на човека. Така традиционната медицина препоръчва използването на розмарин за продължително лечение с антибиотици, обща слабост, ниско кръвно налягане, подагра, ревматизъм, колики, особено в горната част на корема.

Виното от розмарин има отличен ефект, особено върху мъжката репродуктивна система. Вана с розмарин се препоръчва за успокояване на нервната система, особено преди лягане..

За подобряване на кръвообращението се използва алкохолна тинктура на растението, мехлем, а прахът се предписва при сексуална слабост, изтощение и силно нервно напрежение. Розмарин се използва за стимулиране на червата, стомаха, за лечение на заболявания на сърдечно-съдовата система, тромбофлебит, за рехабилитация след инфаркт на миокарда.

В Германия обществените здравни служби препоръчват официално употребата на лекарства на базата на розмарин за лечение на жлъчни спазми, стомашно-чревни спазми, метеоризъм. Външната употреба на розмарин като лекарство се препоръчва при заболявания на ставите и мускулите. Препаратите на базата на етерично масло от розмарин имат антисептичен ефект, поради което се използват за лечение на абсцеси, заразени рани, екзема, фурункулни и акне обриви.

Използването на розмарин в медицината

В медицината основно се използва етерично масло от розмарин, което се извлича от листата. Но самите листа, както и младите издънки се използват и за медицински цели..

Лечебните свойства на розмарина

Розмарин се използва лекарствено като отличен имуностимулатор. Има омекотяващ ефект върху дихателните пътища, бори се с кашлицата, настинката добре. Той се оказа отличен при лечението на огромен брой сърдечни заболявания, особено на перикардит. Билката повишава кръвното налягане, укрепва организма, има тонизиращи, антидепресантни, холеретични, антиоксидантни свойства. Тъй като розмаринът е отличен в борбата с микроорганизмите, той се използва за лечение на различни инфекциозни заболявания, включително в областта на гениталиите..

Как да приемате розмарин, народни рецепти

Растението отдавна се използва в народната медицина. От древни времена народните лечители са използвали розмарин въз основа на полезните му свойства, като до днес са запазили някои от рецептите. Някои от тях са представени по-долу.

Инфузия на розмарин върху алкохол

Полезна е алкохолна тинктура от растението. За приготвянето му вземете 50 г листа, изсипете 250 г алкохол (70%) и оставете за 10 дни. След преминаването им съдържанието се изцежда, филтрира и използва по предназначение. Можете да приготвите тинктура, като разтворите 3 г масло от розмарин в литър алкохол със същия процент. Маслото се получава чрез дестилация на листата на растението с водна пара, но готовото масло може да се купи в аптеката..

Инфузия на розмарин върху вода

Можете също така да приготвите инфузия с вода. За това 2 ч.л. натрошените листа се заливат с чаша вряла вода и се настояват за половин час. След това течността трябва да се филтрира и да се прилага през целия ден в 4-6 дози. Получената тинктура от розмарин намери приложение в лечението на сърдечни заболявания, за подобряване на отлива на жлъчката, за облекчаване на нервното напрежение. Инфузията заедно с лавандулата се използва в периода след инсулт, подобрява зрението, паметта, мозъчното кръвообращение.

Как да си направите отвара от розмарин

За да приготвите бульона, вземете 2 ч.л. нарязани листа и се изсипва чаша вряла вода, вари се около 15-20 минути и се филтрира. Полученият бульон от розмарин се пие половин час преди хранене три пъти на ден, чаена лъжичка. Използва се при стомашни колики, сърдечни болки, неврози, аменорея, като тоник за импотентност.

Чай от розмарин

Чаят се приготвя и на розмарин. За това една чаена лъжичка с върха на счукани листа се залива с 250 мл гореща вода и се настоява за около 15 минути. Освен това се препоръчва използването на разтопена вода. Препоръчително е да пиете чай веднъж сутрин и отново на обяд.. Чаят от розмарин има полезни тонизиращи свойства, поради което е желателен след прекарани инфекциозни заболявания, с обща слабост.

Използването на розмарин в козметологията

Поради широкото си действие и огромен брой полезни свойства розмаринът се използва в козметологията. Използва се в лосиони за лице, тъй като подмладява кожата, коригира нейното облекчение чрез подобряване на кръвообращението. Той се показа отлично и в борбата срещу затлъстяването, целулита. Но използването на розмарин в козметологията не свършва дотук..

Розмарин за коса

Смята се, че розмаринът може да се справи с почти всеки проблем с косата. Дори обичайната отвара от растението се използва вместо балсам, да не говорим за неговите лечебни свойства. И така, изплакването с отвара помага за укрепване на отслабената коса чрез подобряване на кръвообращението в скалпа.. Добре се бори срещу мазната коса, както и прекалено сухият скалп. При редовна употреба ви позволява да направите косата си буйна и блестяща. За да ускорите растежа на косата, можете да масажирате скалпа си, като използвате смес от масла на основата на етерично масло от розмарин с добавени масла от мащерка, кедър и лавандула..

Ефект на розмарин върху кожата

Известно е, че розмаринът има положителен ефект върху кожата. Благодарение на антисептичния си ефект, той перфектно се бори срещу тийнейджърските акне, гнойни обриви, като не оставя следи след тях. За да направите това, използвайте отвара от суха билка от листата на растението. Можете да закупите масло от розмарин в аптеката и да го използвате за апликации за една нощ при възпаление на лицето. Курсът на маслена терапия помага да се отървете от сухата кожа на лицето, да му върнете младостта и копринеността.

Смята се, че ако използвате смес от масло от розмарин и бадемово масло (съответно 1 ч.л. и 8 капки), можете да се отървете от стрии по тялото. За тонизиране на кожата, облекчаване на дразнене и умора, болка в ставите и мускулите се препоръчва да се вземат вани с розмарин.

Как се използва розмарин при готвене

Розмаринът се използва широко и в готвенето. Малко по малко листата му се добавят към грахови супи, ястия от сирене, зеле, спанак, патладжан, картофи, тиквички, както и различни сосове. Предимството на растението е, че след топлинна обработка то практически не губи аромата си. Той работи добре като допълнение към десерти и плодови салати.Италианците обичат да го добавят към своите безквасни пица питки, а французите го използват в супи, потапяйки клонки във вряща вара и ги изваждайте след 5-6 минути. Прекомерното излагане може да съсипе вкуса на ястието..

Розмаринът не върви добре с червените зеленчуци: домати, цвекло и други. По-добре да не го използвате в комбинация с дафинови листа. По принцип е необходимо да се използва растението с повишено внимание, тъй като има интензивен плътен аромат, който може да прекъсне други, по-деликатни.

Розмарин: противопоказания за употреба

В допълнение към факта, че листата на розмарин имат лечебни свойства, са известни и противопоказания за употребата им. Категорично е невъзможно използването на розмарин за такива категории лица:

• страдащи от хипертония;
• има индивидуална непоносимост към растенията;
• страдащи от алергия;
• епилептици;
• хора, предразположени към гърчове;
• деца под 6 години;
• бременни и кърмещи жени.

Имайте предвид, че използването на масло от розмарин вътрешно е много опасно, тъй като е отровно във високи концентрации. Ако вече използвате някакви лекарства, консултирайте се с вашия лекар, преди да използвате розмарин. Някои от тях може да имат отрицателни взаимодействия с растението. Във всеки случай, преди да го приемете, трябва да се консултирате с лекар и да проверите за алергична реакция към растението..

Като цяло розмаринът е невероятно растение в спектъра си на действие. Полезните му свойства се използват както в традиционната, така и в народната медицина, както и в козметологията. Да не говорим за прекрасния аромат и вкус, който растението придава на различни ястия по време на приготвянето им! Все пак трябва да внимавате с розмарина. Твърде увлечен от него, можете да навредите на тялото си..