Подправки на перваза през цялата година или как да отглеждате розмарин у дома в саксия
Феновете на фармацевтичните градини и естествените подправки в готвенето трябва да обърнат внимание на розмарина. Отглеждането на къща в саксия ще изисква познания за характеристиките на това растение, но в резултат на това ще ви бъдат осигурени ценни билкови билки през цялата година. Листата, издънките и цветята на розмарина съдържат етерично масло с уникални полезни свойства. Инфузия и отвара от розмарин се използва при главоболие, стомашни проблеми, настинки, женски заболявания, като тоник в случай на загуба на сила.
Съдържание
Пресните и сушени листа се използват широко за овкусяване на сладкарски изделия, зехтин, оцет, алкохолни напитки. Уникалният иглолистен аромат на розмарин с горчиви цитрусови нотки ще превърне всяко ястие, приготвено от зеленчуци, месо или риба, в кулинарен шедьовър. И всичко това лесно се осигурява от един храст розмарин в саксия на вашия перваз. Остава да научите повече за тази древна култура.
Описание на растението
Розмари е родом от сухите планински райони на Северна Африка и Южна Европа. Тя не се среща в природата в Русия, тя се култивира масово в Крим, за да се получи ценно етерично масло. розмарин принадлежи към дълголетни храсти от семейство Яснотковие. Тесни вечнозелени листа, подобни на иглолистни игли, са подредени върху тетраедрични клони, краищата на които са увенчани със синьо-лилави цветя.
Това растение не принадлежи към стайните растения, следователно, за да отглеждате розмарин у дома в саксия, по-добре е да закупите млад разсад в специализиран магазин..
От какви условия се нуждае розмаринът
За успешното отглеждане на тази култура е необходимо да знаете условията за нейния растеж и да се опитате да ги пресъздадете у дома. То:
- силно осветление;
- ниска температура без резки капки;
- свеж въздух;
- липса на чернови;
- умерена влажност.
При условия на централно отопление растението се нуждае от редовно пръскане, тъй като започва да хвърля листата си на сух въздух..
Засаждане на розмарин
Розмаринът има разклонена коренова система. За това е подходящ голям глинен съд. Грънчарството не се нагрява на слънце и поддържа оптималната температура на кореновата система. Отводняване от малки фракции от експандирана глина, натрошени парчета, камъчета се полага на дъното на саксията. Височината на дренажа може да бъде до една четвърт от височината на саксията. На всичкото отгоре ще бъде полезен малък слой вермикулит, който перфектно регулира влагата на земната кома.
Почвата за отглеждане на розмарин в саксия трябва да е лека, добре структурирана и да съдържа голямо количество едър пясък, фин чакъл, неутрална или леко алкална реакция. Приготвя се от следните компоненти:
- 1 част копка земя;
- 1 част торф;
- 1 част едър пясък или вермикулит.
Тъй като торфът има кисела реакция, пепелта се добавя за алкализиране на почвата..
Върху дренажа се изсипва малко почва, така че кореновата яка е малко под страните. Растението се поставя на земята, корените се изправят и внимателно се поръсват с пръст по краищата на съда. Почвата леко се уплътнява и се полива, за да се утаи..
Няколко дни след засаждането трябва да добавите малко повече почва, така че корените да не оголят.
Младите растения се пресаждат ежегодно в началото на пролетта, а след това веднъж на две години.
Грижа за розмарин в саксия
За да може розмаринът да цъфти в саксия у дома през пролетта, важно е да му осигурите период на сън. През зимата най-подходящата температура за него е 10-13 ° C. Бушът се полива умерено с утаена вода, не забравяйте да пръскате и да държите на слънчев перваз. През пролетта, след пресаждането, когато разсадът започне да расте, скоростта на напояване се увеличава и подхранва веднъж на две седмици със сложни минерални торове.
По време на вегетационния сезон саксия с розмарин се изнася на балкона, лоджията или се транспортира до страната. В студени нощи е препоръчително да го внесете в къщата, тъй като розмаринът не обича резки промени в температурата..
Размаринови вредители и болести
Това растение е доста устойчиво на различни болести и вредители. Въпреки това, при висок сух въздух по стъблата и листата, могат да се появят фини паяжини - това е паяк акара. С малка лезия ще помогне сапунена вода, с която се навлажнява цялата въздушна част на храста. Ако кърлежът е успял да се размножи силно, всеки инсектицид ще помогне - "Fitoverm" или "Actellik".
При недостатъчно поливане долните листа на розмарин започват да пожълтяват, а при прекомерно поливане отпадат. Привеждането на нормалния график за поливане ще премахне тези симптоми.
Ако следвате тези прости правила, отглеждането на розмарин у дома в саксия ще се превърне във вълнуващо изживяване, а грижовният собственик ще бъде възнаграден с по-ароматни пикантни листа за приготвяне на вкусни ястия и поддържане на здравето без хапчета..
