Сортове грозде руски ранен и руски лилав: братя, но не близнаци
Сред многото сортове грозде, съществуващи днес, има няколко, в имената на които се използва думата "руски". Това са ранни руски, руски виолетови, просто руски, руски кехлибар и руски конкорд. Те са познати на лозарите отдавна, уверено се наричат сортове, но от които само руският кехлибар е тестван от Федералната държавна бюджетна институция „Държавна сортова комисия“ от 1987 г. и през 2004 г. е включен в градския регистър с препоръката да го отглеждате в централния регион на Черно Земята. Следователно с право може да се нарече сорт, останалото трябва официално да се нарече хибридни форми. Интересуваме се от първите 2 от посочените грозде - руски ранен и руски лилав.
Историята на създаването на форми руски ранни и руски виолетови
Хибридни форми руски ранни и руски виолетови са получени от животновъдите чрез кръстосване на грозде Мичуринец и Шасла severnaya. И двете родителски лози в родословието си имат диво амурско грозде, от което са приели устойчивост на болести и тежки студове. Те предадоха тези качества на своите потомци..
Фотогалерия: Руска ранна и руска теменужка и техните „родители“
Описание и характеристики на руския рано
Това трапезно грозде беше отгледано от животновъд от Новочеркаск Яков Иванович Потапенко.
Лозата, която получи името руски ранен, се влюби в лозари и градинари от различни региони. Отглежда се в Далечния Изток, Сибир и северозападната част на страната и дава своите емоционално оцветени имена на всичко, което хората обичат.. За красивия цвят на зрели розови плодове, който отличава тази форма от другите, в името на които се използва думата "руски", това грозде се нарича руско розово, а за карамелния аромат на горски плодове - бонбони или детско грозде.
След като първите пъпки цъфтят върху лозите на руската Рано, можете да започнете събирането на реколтата след 105-115 дни. Храстите на това грозде са силни или средни по големина, имат бисексуални цветя, което значително подобрява опрашването независимо от времето и следователно увеличава броя на яйчниците.
Когато узреят, конусовидните, не много плътни гроздове от този сорт наддават на тегло от 200 до 400 g.
Всяко тъмно розово кръгло грозде тежи 3-5 г и има среден размер 21х23 мм. По време на прибирането на реколтата те натрупват от 17 до 21% захар и 6–7 г киселина в 1 литър сок. Сладките узрели плодове, както беше споменато, имат карамелен аромат..
Ранното руско грозде има добра устойчивост на зимни студове - до -23 ° C, следователно в региони, където не е застрашено от по-ниски температури, може да се отглежда в незащитена форма на беседки, палатки, близо до сгради.
Руската ранна е устойчива на двата вида брашнеста мана и сиво гниене, също не е засегната от кърлежи. Превантивното лечение с фунгициди или инсектициди се препоръчва само ако се открие заболяване или паразит на други сортове.
Прибраната реколта може да се транспортира на дълги разстояния без загуба.
Видео: Руско ранно грозде
Описание и характеристики на руски лилав
Руската виолетка беше отгледана от най-старата институция в нейната индустрия - Всеросійският научно-изследователски институт по генетика и селекция на плодови растения Мичурин.
Плодовете на руската виолетка наистина са по-тъмни от ранните. След като започне вегетационният сезон, лозите могат да се берат след 115 дни. По дизайн това грозде се класифицира като трапезно грозде, тоест има приятен вкус и представителен вид на гроздовете..
Храстите със средна височина, издънките растат с 1,5 м на сезон и узряват добре. Цветята на руската виолетка са бисексуални, така че опрашването протича без проблеми, независимо от времето. Конусовидните гроздове руска виолетка се класифицират като големи по тегло, средно те тежат 300-400 g. Тъмно синьото овално грозде също не е малко - средното им тегло е 4 г. В узрели много сочни плодове се натрупва 20-23% захар, което позволява не само да се яде прясно грозде, но и да се прави вино от него. Според наблюденията на лозарите, четиригодишен храст може да даде до 8 кг плодове..
При подходящи условия (температура -1 ... 0 ° C, относителна влажност до 90%) културата може да се съхранява до 3 месеца. Руската виолетка понася добре зимния студ. Според различни източници устойчивостта му на замръзване е в рамките на -23 ... -26 ° С. Това определя необятността на неговата култивационна площ. В различни местности се отглежда в незащитена или защитена форма, в зависимост от минималните зимни температури..
Това грозде има отличен имунитет към гъбични заболявания, но е предразположено към напукване на плодове и се повлиява активно от оси.
Засаждане на руски ранни и руски лилави
Тези хибридни форми на грозде са много неизискващи към почвите, но най-добрият резултат се получава чрез отглеждането им на заливни почви и напоявани черноземи. Невъзможно е да ги отглеждате, както всяко друго грозде, на солени или преовлажнени почви, тъй като корените на такива места нямат достатъчен достъп до кислород.
Можете да засадите разсад през пролетта или есента. Място за пролетно засаждане се подготвя от есента на предходната година, за есенно засаждане - през лятото, но не по-късно от 1,5-2 месеца преди засаждането. Отворите за засаждане се правят на разстояние около 3 м една от друга. В зависимост от качеството на почвата и местния климат, те се изкопават по размер и дълбочина от 50x50 до 100x100 см. Ямите се пълнят по обичайната технология:
- долният слой върху почви, които не абсорбират добре водата - дренаж:
- счупена тухла;
- чакъл;
- развалини или подобни материали.
- отгоре - слой от изгнил тор или компост (2 кофи), смесен с почва;
- до върха, ямата е изпълнена с плодородна почва.
В райони с недостатъчно количество активни температури за добро узряване на гроздето (сумата от среднодневните температури за една година, надвишаващи определени показатели, необходими за определено растение), за неговото увеличаване се използват различни методи:
- поливане на гроздето с топла вода, за което копаят специални тръби в земята, чийто долен край достига дъното на ямата;
- за да се предотврати проникването на студ от долните слоеве на земята до корените на растението, на дренажа се полагат остатъци от дъски;
- камъни, стърчащи на повърхността, се поставят около растението или се поставят бутилки от тъмно стъкло, които, загрявайки през деня, ще затоплят растението и почвата през нощта;
- гроздето се засажда от южната страна на сградата или се поставя щит от северната страна на растението, така че слънчевите лъчи да се отразяват от тях и допълнително затоплят лозата;
- почвата се оформя под формата на могила близо до стъблото на растението, на южния склон на земната кота се фиксира черен филм, който, натрупвайки температурата от слънчевите лъчи, допълнително ще затопли почвата.
Първата седмица след засаждането на гроздето, в дни с ярко и горещо слънце, лозата трябва да бъде засенчена.
Когато засаждате през есента, младото растение се покрива с отрязана пластмасова бутилка, в която се правят дупки за вентилация, а около него се насипва могила от почва с височина около 0,3 м. За зимата цялата тази конструкция е изолирана с смърчови клони, сено и други покривни материали.
Характеристики за грижа
Почти всички операции за грижа за руската ранна и руска виолетка изобщо не се различават и се извършват по същия начин, както за други сортове на това растение. Освен ако организацията на поливането ще изисква специално внимание. За ранно и руско виолетово, разумното поливане е изключително важно:
- в момента на цъфтеж на листата на лозата;
- по време и след цъфтежа;
- по време на развитието и узряването на плодовете.
И за двете форми на гроздето, които разглеждаме, са важни следните точки:
- честотата на поливане не е толкова значителна, колкото дълбочината на почвената влага, която трябва да бъде най-малко 0,5 m, тоест се изразходват около 5 кофи вода на 1 m2 от кръга на багажника;
- 2 седмици преди прибирането на реколтата, поливането трябва да се спре, за да не се спукат плодовете;
- лозите не могат да се напояват (напръсквайте самия храст с вода) през периода от появата на пъпки и през целия период на цъфтеж, в противен случай цветята ще се разпаднат..
Методите за поливане могат да се използват по различни начини:
- в бразди по редица грозде;
- в пръстеновидните канали близо до всеки храст;
- в дупката на цевта.
Ако растенията се поливат от кофа, тогава всяка нова порция вода се налива само след като почвата е напълно абсорбирала влагата.
Независимо от метода на напояване, почвата под гроздето се разхлабва, след като абсорбира вода, като по този начин подобрява притока на въздух към корените. Вдлъбнатини или бразди могат да бъдат покрити със суха почва, за да се запази влагата в земята по-дълго.
Контрол на вредителите
Обикновено гроздето е засегнато от:
- филоксерата;
- листна въшка;
- купчина ролка с листа.
При откриване на първите признаци на появата на вредители лозите се третират с лекарства:
- Aktara;
- Kinmix;
- Ателик или други подобни.
Обработката се извършва в съответствие с инструкциите, дадени по правило на опаковката. За пълното унищожаване на всички поколения вредители тази процедура се провежда още два пъти с интервал от 7 дни..
Фотогалерия: вредители по грозде
Фотогалерия: лекарства срещу вредители
Предимства и недостатъци на хибридните форми
За да оцените адекватно предимствата и недостатъците на руското ранно и руско лилаво грозде, обърнете се към Държавния регистър и изберете няколко сорта, които имат еднакво време на зреене и се препоръчват за отглеждане във всички региони. Това може да бъде например Нежността и подаръкът на Алешенкин, популярен сред лозарите..
Таблица: сравнителни характеристики на сортовете и хибридните форми на гроздето
Руски рано | Руски лилав | Подарък на Алешенкин | нежност | |
Размер на храстите | Силни или средни по размер | Среден размер | Среден размер | енергичен |
Цветова функционалност | двуполов | двуполов | двуполов | Информацията не е намерена |
Средно тегло на групата (g) | 200-400 | 300-400 | 550 | 370 |
Тегло на грозде (g) | 3-5 | 4 | 4-5 | 7 |
Захар в зрели плодове (%) | 17-21 | 23 | шестнадесет | 18-20 |
Киселини (g / dm3) | 6-7 | 7 | 8.7 | 6.6 |
Дегустационна оценка на скалата (точки) | девет | 8.9 | 7 | 8.5 |
Производителност (средно t / ha) | Информацията не е намерена | Информацията не е намерена | 8.5 | 12.4 |
Реколта от възрастен храст (средно кг) | До 25 | Информацията не е намерена | ||
Нискотемпературна устойчивост (° С) | -23 | -23 ... -26 | -26 | -22 |
Устойчивост на болести и вредители | Повишена | Повишена | Повишена | До мана на 3-3,5 точки, до плесен, сиво гниене, устойчиви на вредители |
От събраната информация се вижда, че ранните руски и руски пурпурни гроздове са по-малки от тези на подаръка на Альошенка, но вкусът на плодовете е по-добър и надминава по този показател Нежност, която също е по-ниска от тях по устойчивост срещу болести.
Отзиви за руски ранни и руски лилави
Ранната руска и руска виолетка не са напразно обичани от винопроизводителите в различни части на страната. Без да създават допълнителни проблеми при отглеждането, те отплащат на градинаря за грижите си и работят с добра реколта от вкусни плодове. Начинаещите лозари често се препоръчват именно тези форми, за да придобият необходимия опит и да подобрят уменията си..