Ябълково дърво ranetka: описание на популярните сортове
Ranetka
За съжаление вкусът и външният вид на тези ябълки не позволяват те да бъдат класифицирани като елитни сортове, те са малки и като правило са кисели и тръпчиви. Можете да направите от тях различни консерви, конфитюри и компоти, но няма да можете да ги поставите на масата ефективно. Но ябълковите дървета от тези сортове могат да преживеят както зимните студове, така и неочакваните пролетни студове и това е тяхното основно предимство. Може да се каже без преувеличение, че Ранетки са ябълкови дървета за Сибир и Далечния Изток.
Dobrynya
Този сорт ранетка, поради появата си на животновъдите в Красноярск, се отличава с високия си добив (до 50 кг плодове могат да бъдат събрани от едно дърво през сезона) и, подобно на всички представители на вида, висока зимна издръжливост. Сред другите предимства на Добриня трябва да се отбележи, че това ябълково дърво на практика не влияе на крастата, в допълнение, толерира добре сушата и расте добре.
Добриня дава първата си реколта на четиригодишна възраст, плодовете узряват в началото на септември. Ябълките от този сорт ранетки имат доста дълъг срок на годност - ако са изпълнени необходимите условия, те могат да запазят качествата си до края на зимата..
Недостатъците на сорта включват факта, че дървото демонстрира високи стойности на добив непоследователно: веднъж на три години ябълковото дърво "почива".
плодове в Добриня имат леко сплескана форма, оребрена, цветът на кожата е почти равномерно лилав, плътта е зелена, понякога с червени вени. Тези ябълки са много сочни и плътни, но имат кисел тръпчив вкус и много малки размери (теглото им е малко повече от 10 g), следователно, те се използват предимно като суровина за преработка. Най-вече сокът се изцежда от Добриня.
дълго
Ябълково дърво Дълго, може би най-подобно по описание на приказните райски ябълкови дървета: малко дърво с широка корона, изобилно покрито по цялата дължина на многобройни клони с големи бели цветя, а по-късно - малки яркочервени или червено-жълти ябълки.
Този сорт е развъден в Америка през 1917 г., но руската Сибирка е основата за селекция. В Русия този сорт се нарича още Китайка, както и сливовото ябълково дърво, тъй като листата му са подобни на слива, а дребните плодове, удължени под формата на яйце, също наподобяват сливи. Сортът получи и основното име за дългата, "дълга" форма на плода.
Ябълковото дърво не расте повече от пет метра във височина дълго време. Клоните на дървото са прави, върховете сочат нагоре.
плодове, подобно на други ranetki, малки, масата на ябълките обикновено е 11-16 грама (има обаче видове ябълки Dolgo, които имат по-големи плодове). Кожата е гладка, червена със син оттенък. Ябълковата каша има кремав цвят, впоследствие пожълтява и плътна структура, която с времето става мека и ронлива.
Основният недостатък на ябълките Long - много кратък срок на годност. Можете да им се насладите само няколко седмици след прибирането на реколтата (на студено и тъмно място, плодовете могат да се съхраняват максимум два месеца), следователно основната цел на този сорт е техническа обработка.
Реколтата от ябълки узрява дълго време в края на лятото - началото на есента. Първото плододаване на дървото започва на тригодишна възраст, добивът е изобилен, но не редовен. През сезона едно ябълково дърво дава средно 175 кг плодове, но при благоприятни условия този резултат може да се увеличи с една четвърт.
Ябълкови дървета Дълго време, поради високата им устойчивост на замръзване и непретенциозност, те могат да се отглеждат в региони, където градинарството практически не се развива. Въпреки че това ябълково дърво не е шампион по зимна издръжливост сред другите ранетки, то се възстановява добре в случай на замръзване..
злато
Ранетка Золотая е един от най-зимоустойчивите сортове ябълкови дървета, той е популярен и поради много високия си добив. 
Това е силно и издръжливо дърво, достигащо седем метра височина..
Периодът на плододаване започва от три до четири години и е стабилен. От едно дърво обикновено е възможно да се съберат до половин центнер от малки (само 5-7 см) плодове с тегло 10-15 гр. В зависимост от климата, реколтата узрява от юли до септември. Характерна особеност на това дърво е, че ябълките се връзват предимно на горната половина на клоните, като ги дърпат към земята, поради което ябълковото дърво придобива много декоративен плачлив вид.
ябълки имат златиста кожа и жълта сочна каша. Вкусът обикновено е кисел и тръпчив, но също така сладък и кисел. Използва се главно за обработка.
Подобно на предишния сорт, ябълките Golden Ranetka се съхраняват много лошо, в допълнение, те са склонни да се рушат силно и затова не могат да бъдат забавени с прибирането на реколтата. Друг недостатък на сорта е слабата му устойчивост на струпеи..
червен
Ранетка Красная е друг сорт нетрайни малки ябълки, използвани главно за сокове и пюриране.
Това дърво започва да прибира много рано, понякога още през следващата година след засаждането. Редовността на плододаването е доста стабилна. Ябълките узряват през последното десетилетие на август - началото на септември.
Обелете y плодове Това дърво е, както подсказва името, тъмночервено, оребрено, кремаво, сочно и нишестено месо. Ябълките са почти обикновена топка във форма. Вкусът на ябълките Ranetka Red е доста добър, кисел, с забележима стипчивост.
Този сорт не се откроява със своята особено висока зимна издръжливост сред останалите ранетки.
Laletino
Laletino не е много често срещано разнообразие от ranetki. Външно това е малко дърво, короната е заоблена, не е твърде гъста.
Предимството на ябълковото дърво Laletino е ранният период на плододаване - на възраст 2-3 години, дървото вече дава плодове. Вярно е, че след всяка ползотворна година Laletino обикновено „почива“ през следващата година. Плодовете узряват до началото на септември.
ябълки малка, плоска оребрена форма. Кожата е червена, почти равномерна, плътта е розова, твърда и сочна, хрупкава, сладко-кисел вкус.
малина
Малината Ranetka е много зимоустойчив представител на вида. 
Различава се в ранна възраст от началото на плододаването (около третата година след засаждането), висок и стабилен добив. Ябълките узряват през първата половина на септември.
плодове това ябълково дърво е малко дори за ranetki, по-малко от 10 g, подобно на форма на слива. Сортът дължи името си на цвета на ябълковите кожи, характерната му черта е също ясно изразен синкав разцвет. Пулпът е сочен, плътен, розов на цвят и сладко-кисел вкус. Ябълките не се различават по висок вкус и се използват като суровина за приготвяне на различни препарати.
Достойнството на тези ябълки може да се нарече само дълъг срок на годност. На хладно място, Raspberry Ranetka може да лежи без влошаване до пролетта.
Лилаво
Сред всички ranetki, именно Purpurovaya е най-зимоустойчивият сорт. Освен това е по-малко податлив на пролетно слънчево изгаряне от други и, подобно на други представители на вида, се отличава с изобилна продуктивност.. 
Плододаването на дървото се появява на възраст от две до три години. Беритбата се извършва в началото на септември. От едно дърво през продуктивна година може да се събере до един център ябълки, но високо плододаване не е стабилно, честотата започва да се проявява особено силно с възрастта..
Лилавата ранета е доста мощно дърво със средна височина. Продължителността на живота му е тридесет и повече години..
плодове малки (около 9 g), леко сплескани. Кожата е червена, едноцветна, пулпата е сочна, със средна плътност, цветът е кремав. Ябълките имат кисел тръпчив вкус, характерен за Ранетки, което позволява да се използват предимно в преработена форма. Освен това плодовете се съхраняват много лошо (максимум - два месеца).
сибирски
Ябълковото дърво Sibiryachka (съвременно име - степ Krasa) е подобно по описание на други сортове ранетки.
Плододаването на дървото започва от третата или четвъртата година. Добивът не е толкова висок, колкото при другите ранетки, но по отношение на зимната издръжливост дървото не е по-ниско от роднините си. Сибирката практически не е податлива на заболявания, по-специално краста.
ябълки сравнително големи (понякога до 20 g), имат формата на топка, леко сплескана хоризонтално, с малка фуния. Плодовата кожа има два цвята - жълт основен и червен покривен. Пулпът е кремообразен, сочен, сладък и кисел на вкус. При липса на влага по време на периода на зреене на плодовете се появява горчива нотка във вкуса на ябълките..
Реколтата на Сибирячка узрява в края на лятото и може да се съхранява до три месеца при спазване на необходимите условия (тъмни прохладни помещения).
От други ranetki Sibiryachka може да се разграничи по високото количество сок, съдържащ се в неговите плодове. Подобно на други представители на вида, тези ябълки се използват главно за преработка, в картофено пюре и сокове те често се смесват с моркови и тиква.
фенер
Този доста популярен средно голям сорт ранетка е резултат от усилията на животновъдите в Красноярск..
дърво тясна пирамидална форма, не твърде дебела. Реколтата узрява в началото на септември. Периодът на плододаване започва на тригодишна възраст, добивът на младо дърво е доста стабилен, но силните колебания започват с възрастта. От едно дърво на сезон при средни условия можете да получите до 20 кг плодове.
ябълки малки, средно 15 g, овални (оттук и името), гладка с цъфтеж. Кожата има ярък малинов цвят, който става по-интензивен по време на съхранение. Пулпът е жълтеникаво-розов с червени вени, не много гъст, но изключително сочен. Вкусът на ябълките е сладко-кисел, ароматът почти не се усеща.
Предимството на ябълките е, че те не падат от дървото и доста добре се транспортират. Те обаче могат да се съхраняват за не повече от два месеца..
Ябълките от сорта "Фенерче" съдържат много голямо количество аскорбинова киселина и имат отлични качества при консервирането, поради което се използват широко в хранително-вкусовата промишленост за приготвяне на сокове и пюрета, както и други препарати. Може да се използва и в прясно състояние.
Фенерчето е изключително зимоустойчиво разнообразие от ранетки. Дървото е в състояние да издържи на спад в температури под четиридесет градуса и дори при слани през периода на цъфтеж се запазва почти половината от реколтата. Това ябълково дърво също се възстановява добре след замръзване и не се влияе от краста. Въпреки това, сушата понася по-лошо от студа.
кехлибар
Ранетка Кехлибар, поради произхода си, се нарича още Алтай.
Това е широко, високо и много гъсто пирамидално дърво. Продължителност на живота - до 30 години, плододаването започва на третата година и се характеризира с изобилие и стабилност.
Ябълките узряват през първата половина на септември, времето за прибиране на реколтата е около месец.
Тегло на плодовете Кехлибарът не надвишава 10 г. Ябълките са с форма на топчета, оребрени, цветът на кожата е жълт. Пулпът също е жълт, твърд и сочен.
Вкусовите качества на ябълките не са твърде високи; те съдържат киселинност и стипчивост, което е обичайно за ranetki. Използват се главно като суровина за приготвяне на сокове, компоти, конфитюри.
Кехлибарът е зимноустойчив сорт ябълка. Въпреки това, за разлика от други ranetki, този сорт не е устойчив на различни болести, главно ябълковото дърво страда от краста, плодно гниене и костенурка молец.
Ranetki - устойчиви на замръзване и абсолютно непретенциозни ябълкови дървета.
Те могат да се отглеждат в климатични условия, неподходящи за градинарство със студени зими, а също така да се използват като подложка за по-малко издръжливи ябълкови дървета..
