Сорт грозде ризамат

Всяка година благодарение на усилията на животновъдите се появяват все повече и повече сортове грозде.

Това със сигурност е добро нещо, тъй като съвременните учени непрекъснато се опитват да подобрят устойчивостта на това растение, създавайки "супер-сортове".

За съжаление при надпреварата за устойчивост често се пренебрегват качеството на гроздето, особеностите на външния вид на гроздето.

Също така се забравят много хубави стари сортове, които всъщност, въпреки някои свои недостатъци, имат много повече предимства по отношение на вкуса на плодовете..

Става дума за такова малко забравено грозде, което има името „Ризамат“, и ще ви разкажем в тази статия.

„Вчерашния ден на лозарството“ - заслужено ли се нарича сортът „Ризамат“?

Наистина има много подобни отзиви за този славен сорт, които всъщност нямат пълна обосновка. Единствената причина, поради която някои производители си позволяват този израз е, че са мързеливи и искат да засадят гроздов храст и да забравят за него до прибиране на реколтата..

Защото в интерес на истината, Гроздето от ризамат изисква много внимание, внимателно оставяйки и надзор през цялата година. Въпреки това, за такива усилия, храстът е готов щедро да се отплати с нереално изобилни реколти от красиви гроздове и особено вкусни плодове.

Този сорт се счита за трапезни стафиди: отличен за прясна консумация и за производство на стафиди. Той е създаден от доста известен лозаро-винарски производител на име Ризамат Мусамухамедов. Лесно е да се досети, че именно в негова чест е кръстен новият сорт грозде. За получаването му са използвани два други сорта грозде, които имат имената "Ката-Курган" и "Паркент". Въпреки това „Ризамат“ значително надмина родителските си форми по качество и вкус на плодове..

Как изглеждат гроздето "Rizamat" и какви характеристики?

Истинската гордост на този сорт грозде са неговите гроздове. Те са много големи и заострени. В същото време гроздовете са разклонени, с голямо изобилие от горски плодове, които не са много гъсто разположени върху грозд. Гроздето от ризамат е с цилиндрична форма. Размерът на плодовете ги прави много тежки - около 15 грама. Отличителна черта на сорта е цветът на плодовете: цветът на кожата им е розов, обаче, едната страна на горския плод обикновено има интензивен цвят, който се причинява от излагане на слънце.

Трябва също да се отбележи, че дебелината на кожата не е висока, отгоре тя е покрита с тънко восъчно покритие. Въпреки това, когато ядете, това не се усеща абсолютно, точно като костите, от които в горския плод има не повече от 4.

Вкусът на плодовете Ризамат е просто отличен. Пулпът има висока плътност и се усеща хрускане при хранене. Също така, пулпата е много сладка: с ниво на киселинност от само 5 g / l, което плодовете достигат по време на зрялост, нивото на захар в плодовете достига 23-25%, което е много висок показател за гроздето.

В какви срокове узрява гроздето Ризамат и какво е нивото на добива на този сорт??

Гроздето Ризамат принадлежи към ранните сортове грозде. Пълната зрялост на плодовете му настъпва около края на август или началото на септември. Средно, при нормални условия, вегетационният сезон на храст от този сорт започва след 150 дни.

Освен това е задължително да се отстранят гроздовете от храста веднага след началото на зреенето им, тъй като плодовете от този сорт не се съхраняват на такова място..

Сортът дава плодове много обилно. Това значително се улеснява от доброто съзряване на издънките му. Средно аритметично, добивът на гроздови насаждения "Ризамата" с площ от един хектар е в състояние да достигне показатели от 200-250 ц. В същото време, ако спазвате всички агротехнически изисквания за отглеждането на този сорт грозде, реколтата ще бъде с много високо качество както на външен вид, така и на вкус..

Какви други характеристики на гроздето "Rizamat" могат да бъдат причислени към неговите предимства?

За съжаление, всъщност единственото и основно предимство на този сорт грозде е вкусът и обемът на реколтата, който храстът може да даде в отговор на добра и внимателна грижа. Сред положителните качества на сорта също трябва да се отбележи:

• Висококачествени плодове и отличното им представяне.

• Висока доходност и наличието на бисексуално цвете на храста, което допринася не само за добра, но и за стабилна реколта.

• кратък период на зреене на културата, което позволява отглеждането на сорта не само в Централна Азия, но и по Черноморието и в по-северните райони.

• Стафиди с добро качество, произведени от грозде Ризамат.

Недостатъци на сорта "Ризамат": за какво трябва да сте готови, когато го отглеждате?

Устойчивостта на гроздовия храст и добива от сорта „Ризамат“, меко казано, не е много добра. Както споменахме, гроздови плодове могат да се напукат при промяна на влагата на почвата. но освен това, те са много податливи на инфекция с брашнеста мана и брашнеста мана. Също така, устойчивостта на ниски температури в сорта е минимална - без да се подслонява зимата, тя не е в състояние да издържи.

По този начин отглеждането на този сорт изисква много грижи за гроздовия храст: редовно пръскане от болести и подслон за зимата, наблюдение на състоянието на лозата.

Въпреки това, в допълнение към пръскането срещу гъбични заболявания, често е необходимо да се предприемат допълнителни мерки срещу оси, засягащи културата. Те засягат храста особено силно, когато на него се появят напукани плодове или са засегнати от брашнеста мана. Затова за осите е необходимо да настроите специални капани с много сладък сироп и отрова..

В допълнение, недостатъците на гроздето "Rizamat" включват факта, че е практически невъзможно да се размножава чрез ваксинация. По-скоро е напълно възможно да се направи това, но не се препоръчва поради лоша съвместимост с други сортове грозде..

Наличието на пасинки може значително да повлияе на качеството и количеството на реколтата. Ако върху тях се образува друга реколта, тя ще отслаби силата на основната, като прави основните гроздове и плодове върху тях по-малки. Поради тази причина доведените деца на гроздов храст трябва да бъдат премахнати..

Какво да направите, ако няма време да се грижите за гроздов храст, но искате да отглеждате този конкретен сорт?

Не всички знаят за съществуването на сорт грозде, много подобен на „Ризамат“, който има почти подобно име на него - „Ризамат Стабилен“. Не бива да бъдете прекалено много върху самото име, тъй като има достатъчно разлики между двете разновидности, въпреки че има някои общи черти. На първо място, "Rizamat Stable" е по-малко вероятно да бъде засегнат от брашнеста мана и мана, понася слана и температурни промени по-добре..

Освен това узрява много по-бързо от обикновен „Ризамат“ - само за 130-135 дни от момента на влизане във вегетационния сезон. В допълнение, той също има повече плодове от предшественика си: около 18 грама (въпреки че добрите стари „Rizamat“ клъстери са много по-големи и по-пищни). Също така се различава цветът на плодовете, които в подобрения сорт са зеленикаво-розови.

Но все пак, колкото и подобрен да е „Rizamat Stable“, той не успя да постигне качеството и вкуса, каквито имат плодовете на обикновения „Rizamat“. Съдържанието на захар в първия клас е само 17% срещу 23% за втория. Освен това по-устойчивото грозде има само женски цветя, поради което изисква засаждане на сорт опрашител, който цъфти едновременно с него..

Засаждаме грозде "Rizamat": какви са характеристиките и правилата за засаждане на този сорт?

Най-общо, засаждането на този сорт грозде не се различава от всички основни правила за засаждане на грозде. но все пак има определени нюанси. По-специално това са:

• Гроздето от ризамат се размножава най-добре чрез засаждане на разсад, защото присаждане той в запас от друг сорт не дава добри резултати и намалява процента на оцеляване.

• Храстът от този сорт е енергичен, способен да заеме много голямо пространство. Това трябва да се има предвид при избора на място за кацане. В никакъв случай не трябва да се оставя храстът да бъде много уплътнен, тъй като това може да доведе до появата на гъбични заболявания..

• Единичното засаждане е най-подходящо за този сорт, тъй като е крайно нежелателно да се позволи той да се преплита с други сортове. Ако решите да засадите Rizamat до други сортове, най-добре е да го направите крайния в редицата, като същевременно се отдръпнете от другите храсти поне на шест метра.

Какви други изисквания на гроздето за място за засаждане трябва да се вземат предвид?

Черновите и застоя на студен въздух са много вредни за всяко грозде. Следователно, по-добре е да засадите тази култура, където въздухът е добре вентилиран, но гроздовият храст също ще бъде защитен от прекия северен вятър. По този начин, най-подходяща е южната или югозападната страна на къщата или друга конструкция на задния двор. Можете да засадите "Rizamat" близо до павилионите, все пак трябва да изградите допълнителни опори за храста. Когато засаждате храст, трябва да се оттеглите от основата на сградата с поне един метър.

Също така почвата, в която е засадена, играе много важна роля за растежа на гроздето. Тя трябва да е лека и плодородна, за да се осигури безпрепятствен растеж на кореновата система и да се хранят храста с нужните му вещества..

Кое време на годината е по-благоприятно за засаждане на грозде Ризамат?

Времето за засаждане на грозде може да бъде много различно, тъй като тази култура може да бъде засадена както през пролетта, така и през есента. В същото време, във всеки случай, има както плюсове, така и минуси..

Пролетно засаждане гроздов разсад се провежда от края на март до началото на първия летен месец. всичко ще зависи от вида на разсада, който сте закупили: отглежда се през лятото и специално се съхранява през цялата зима до пролетта, или се отглежда директно през зимата от сортово растение, засадено в почвата гроздови резници. В първия случай трябва да засадите грозде възможно най-рано, но след настъпването на първата топлина.

Във втория - само до края на май, тъй като зелените издънки на разсада могат да бъдат повредени от замръзване. Във всеки случай, след засаждането, гроздето ще изисква много влага и защита, докато не се адаптира и започне да вкоренява на ново място. Гроздов храст, засаден през пролетта през първия вегетационен период, ще може да укрепи добре и малко да развие кореновата си система, което ще го направи по-устойчив на зимни студове (въпреки че подслон грозде "Rizamat" не струва в никакъв случай).

Има обаче някои нюанси, които правят засаждането на грозде през есента по-приемливо. По-специално, това е наличието в разсадниците на огромен избор от сортове разсад, което увеличава шанса ви да намерите желаното грозде. Също така почвата е по-навлажнена през есента, не изисква такова изобилие от поливане, както през пролетта. Освен това, есенно засаждане всъщност е начин за запазване на гроздовия разсад до пролетта, тъй като той не расте през зимния период.

При добро покритие разсадът не се поврежда и прораства добре през пролетта. През есента е най-добре да засадите грозде в средата на октомври, когато разсадът вече е преминал в период на сън, но все още няма студ и студено време.

Правилно засаждане на грозде Ризамат: какви са тайните?

Тайната на правилното засаждане на грозде Ризамат се крие в предварителната подготовка на ямата за бъдещия храст. Наистина, за добър растеж на храст, той се нуждае от голямо количество торове, които се довеждат до дъното на ямата по време на нейното приготвяне. По-специално следва да се предприемат следните стъпки:

• Най-малко 2 седмици предварително (ако планирате да засадите през пролетта, а след това през есента), трябва да изкопаете дупка с дълбочина около 80 сантиметра и със същата ширина.

• На дъното му е положен 5 см слой от развалини.

• След развалините остават 10 сантиметра плодородна почва, 2-3 кофи хумус и отново 10 сантиметра почва.

• Цялата тази "торта" се смесва старателно (само трошен камък не се пипа).

• Полученият слой тор се покрива с друг слой почва, така че корените на разсада да не бъдат изгорени от тора.

• Ямата се оставя преди засаждането, така че торовете в нея да потънат добре.

В интервала, докато почвата в дупката провисва, трябва да започнете да търсите правилния разсад. Когато го избирате, трябва да бъдете много внимателни към корените: те трябва да са бели и да не са повредени. Здравият разсад има зелена точка на рязане.

Директното засаждане на грозде се състои във факта, че разсад, поставен в яма до нивото на кореновата му яка, постепенно се покрива с почва, докато ямата не бъде напълно покрита. след това, в близост до гроздето се закрепва опора, полива се много обилно, а почвата около нея е покрита с голямо количество мулч. За зимата храстът е покрит с пясък, а през пролетта е покрит с картонена кутия с прорез за горната част на разсада.

Грижа за гроздето - описание на необходимите процедури за подпомагане на увеличаването на добива

Много е важно да поливате гроздето, тъй като почвата отдолу не трябва да усеща промяната на влагата. Особено важно е да направите това преди цъфтежа на храста и по време на формирането върху гроздето. Не си струва да наливате вода директно под храста от този сорт. Необходимо е или да се копаят специални напоителни ями, или да се правят вдлъбнатини в почвата, които след поливане се заровят и мулчират. По-добре е да използвате мъх или затъмнени дървени стърготини като мулч. Оптималният слой мулч е 3 сантиметра.

Горна превръзка гроздето е основата за повишаване жизнеността на храста, така да се каже за растението. Гроздето особено се нуждае от калиево-фосфорни торове и органични вещества. Те трябва да се въвеждат или при копаене, или при поливане на храст.

Много е важно редовно да подрязвате гроздовия храст от сорта „Ризамат“ и да премахвате доведените пасинки. Благодарение на това храстът ще се изтъни и ще се проветри по-добре, което е в основата на профилактиката на гъбичните заболявания в лозето. Също, този сорт се препоръчва за гонене на издънки и отрязване на листата на места на тяхното силно натрупване. резитбата трябва да се извърши буен храст, без да се съжалява за храста: всеки издънка се отрязва от поне 6 очи.

За да се предпази храстът от увреждане от мана и оидиум, храстът профилактично 3 пъти на сезон обработени с химикали. Тази процедура трябва да се извърши 2 пъти преди цъфтежа на храста и по време на образуването на грах върху съцветия. Най-добрите лекарства са течност Бордо, лекарства Купроскат и Строби.