Ризамат грозде: характеристики на сорта и особености на отглеждане

Описание и характеристики на сорта грозде Ризамат

Сортът грозде Rizamat е отгледан от група автори в Самаркандското НПО SViV, наречено на R.R. Шрьодер. Родителската двойка са сортовете грозде Ката-Курган и Паркент.

Ризамат е много жив храст, подобен на лиана, отличаващ се със специалната си сила и темп на растеж. Хроните и плодовете имат атрактивно представяне. Дегустацията на вкусовите оценки е висока - 9,1 точки.

Купката Ризамата се състои от големи плодове със същия размер и може да тежи до 2,5 кг

Външният вид на гроздето има редица отличителни черти, представени в таблицата.

Таблица: външни признаци на грозде Ризамат

Плодовете на ризамат са много големи, минималното тегло е 12 g, максималното тегло е 20 g

Ризамат грозде има следните характеристики:

1. Счита се за сорт трапеза и стафиди. Плодовете могат да се консумират пресни, подходящи са за готвене на компоти и консерви, в резултат на изсушаването им се получават големи черни стафиди с високо съдържание на захар.
   

   Вкусът на стафидите от Ризамат е много по-добър, отколкото дори стафидите от стафидите

2. Кожата на плодовете е тънка, почти незабележима, когато се яде. Хармоничен вкус.
   

   Плодовете на ризамата имат твърда, хрупкава плът и 3-4 семена

3. Отнася се за сортове средно ранен период на зреене - 140-150 дни. Реколтата може да бъде събрана в края на август - средата на септември (в зависимост от времето).
4. Производителността достига - 20-25 т / дка. Кръвовете трябва да се режат, докато узреят. Когато виси на храст, той губи вкуса си.
   

   За да се осигури пълноценно плододаване, Ризамат изисква даване на норми. Препоръчва се да оставите един куп за една плодоносна издънка

5. Цъфтежът на този сорт е бисексуален, така че няма нужда да засаждате опрашващи сортове наблизо. Опрашването е добро, не се изисква изкуствено опрашване.
   

   Ризамат цъфти в средата на юни, но конкретните дати зависят от количеството активни температури през периода

6. Устойчив на болести.
7. Има слаба устойчивост на замръзване - от -15 до -180С. Изисква надеждно подслон за зимата.
8. За ранно и пълно узряване на плодовете е необходимо много топлина (оптималната сума на активните температури е 2800-3000 ° C).

Гроздето Ризамат получи името си в чест на известния узбекски лозар Ризамат Мусамухамедов.

Видео: сорт грозде Ризамат

Видео: характеристики на гроздето Ризамат

Характеристики на засаждане на храст

Гроздето от ризамат се размножава най-добре чрез засаждане на разсад. Извършва се по стандартен начин, но при избора на място за кацане трябва да се вземат предвид някои нюанси:

• лозата изисква увеличена площ за хранене, така че е трудно да понася близостта на други храсти (препоръчително е да се спазва минимално разстояние между тях 2,5–3 м);
• за пълно узряване на плодовете и лозите храстът се нуждае от много топлина;
• течения и вятър оказват пагубно влияние върху гроздето;
• храстът не понася застояла вода.

Това означава, че идеалното място за кацане е южната, слънчева страна на обекта, защитена от вятъра с дълбоки подземни води. Минималното разстояние от сгради и огради е 1 м. Еднократно засаждане на подготвена предварително кацателна яма (не по-рано от 2 седмици) се счита за оптимална.

Ямата за засаждане се подготвя като правило през есента: изкопава се яма, организира се дренаж, прилагат се органични торове

Препоръчителните размери на ямите зависят от характеристиките на почвата:

• за черна почва - 60х60х60 см;
• за глината - 80х80х80 см;
• за пясък 100x100x100 cm.

След засаждането разсадът се мулчира, завързва се за опора и се полива с топла вода.

Тайните на грижата за гроздето Ризамат

Гроздето от ризамат се счита за доста капризно и взискателно по отношение на грижите. Ако не се спазват правилата на селскостопанската технология, се появява грах, опрашването зависи от времето, скоковете на влагата причиняват напукване и др. Какви условия трябва да се създадат за гроздето Ризамат, за да се чувства комфортно, разгледайте по-долу.

Поливането

За гроздето Ризамат правилното поливане е една от най-важните ценности. Първо, при липса на поливане, плодовете стават по-малки, появяват се признаци на грах. На второ място, напояването трябва да бъде редовно, тъй като при резки скокове в нивото на влагата в почвата плодовете силно се напукват..

Капковото напояване ви позволява да поддържате постоянно ниво на влажност под храста, без резки промени

Честотата на поливане зависи от вида на почвата на обекта и климатичните условия на региона. Има дебат по този въпрос сред феновете на Ризамата. Някои твърдят, че 1-2 обилни напояване на месец са достатъчни за храста. Други (и те са в по-голямата част), че почвата под Rizamat трябва да се поддържа постоянно влажна, тоест да се полива на всеки 3-5 дни, а през периода на боядисване на плодове (август) се препоръчва да се намали поливането до веднъж седмично.

Rizamat предпочита дренажното напояване, категорично не обича напояването с бразди. Във втория случай има честа инфекция с плесен..

Оформяне на Буш

При избора на вида асма и метода за формиране на храст от сорта Ризамат трябва да се вземат предвид няколко характеристики:

• енергичен храст - заема много място;
• този сорт не дава съцветия в началото на стрелката, следователно, той обича дълги образувания;
• за нормално плододаване растението изисква голямо предлагане на многогодишно дърво;
• храстът изисква подслон за зимата.

Следователно, вентилаторни, кордонови и сводести видове форми са подходящи за Ризамат. Изборът на определена система зависи от климатичните условия на отглеждане и пространството, отредено от градинаря за един храст..

Фотогалерия: оптимални методи за формиране на грозде Ризамат

Обобщавайки опита на любителите лозари Rizamat, може да се отбележи, че най-успешните за максимално плододаване на този сорт, те считат, че вентилаторната формация върху двупластова количка и хоризонтален кордон по протежение на Беликова (подробности в тази статия https://vinograd.info/stati/vinogradarstvo/gorizontalnyy-kordon -belikovoy-gvhtml)

Видео: формиране на грозде, нарязано през първата година

резитбата

Подобно на повечето сортове в Централна Азия, Ризамат предпочита дълго подрязване с 12-14 очи. Това се дължи предимно на факта, че първите 5-6 очи на плодовата стрелка са стерилни. Въпреки това, повечето лозари предпочитат да нарязват на 16-18 очи през есента и да пробият почти всички стерилни през пролетта. Натоварването върху възрастен храст е около 60 очи (и със сводеста формация, 3-4 пъти повече).

Минималното разстояние между лозите на асма за Ризамата е 50 см, останалото се изрязва. По правило по всяка лоза се оставя по един букет..
Зелените операции са важни и за пълноценното плододаване: прищипване и преследване. Пасинките трябва да бъдат премахнати, докато те са все още в тревисто състояние, оставяйки 1-2 листа. При липса на прищипване, плододаващите пъпки могат да се развият слабо.

Копаенето трябва да се извърши, когато издънките превъзхождат горната част на пергола, оставяйки 12-15 листа над китката. Тази процедура се провежда в края на юли - началото на август и насърчава по-бързото узряване на културата и лозите.

За да придадат на плодовете по-интензивен цвят, се препоръчва да се премахнат 1-2 листа в близост до гроздовете по време на периода на узряване..

тор

Гроздето Ризамат, поради своята плодовитост, се нуждае от допълнително редовно подхранване. Използват се като органични вещества, дървесна пепел и калиево-фосфатни торове. Първоначално е по-добре да се въвеждат тези вещества при организиране на яма за засаждане, а впоследствие при поливане.

Превенция на заболяванията

Тъй като гроздето Ризамат не е устойчиво на болести, растението трябва редовно да се пръска срещу болести.

Предотвратяването на появата на гъбични заболявания позволява третирането на храста с меден сулфат или бордоска течност 4-6 пъти през вегетационния сезон, в зависимост от времето. Цялостната профилактика на болестта включва също мерки за обвързване на леторастите, прищипване и борба с плевелите (за по-добра вентилация на храста).

Превантивните мерки обаче не винаги ви спасяват от инфекция. С навременното откриване на болестта и незабавната употреба на съвременни фунгициди, реколтата може да бъде спасена с ниски загуби.

Основните симптоми на увреждане на мана по гроздето са увреждане на всички зелени части на лозата: листа, леторасти, съцветия, плодове и пъпки. По-специално:

• по младите гроздови листа болестта причинява характерни бледозелени или жълти леко прозрачни мазни петна с различни форми и размери;
• надлъжни депресирани кафяви петна се появяват на зелени издънки, антени и хребети;
• зелените съцветия и плодове стават кафяви и умират.

Първите признаци на плесен се откриват именно по листата. Разпространението на гъбата се показва от мазни следи по горната им повърхност и незабележимо белезникаво покритие на гърба на листната плоча.

Възможно е да се спаси растението и културата от мана, като храстът (особено внимателно долната част на листата) се обработва със системни препарати, съдържащи мед (Ordan, Ridomil, Polykhom, Oksikhom, Silk и др.)

Ако забележите, че листата са започнали да се извиват, върху тях са се появили сивкави петна, по процесите има мухъл и по лозата се разпространяват кафяви петна - това са признаци на брашнеста мана. Растението може да се излекува с колоидна сяра или с Bayleton, Topaz, Skor и др..

Без цялостно лечение оидиумът е в състояние да унищожи не само реколтата, но и целия гроздов храст.

Контрол на вредителите

Сладките сочни плодове на Ризамата са вкусни не само за хората, но и за птиците и осите. Тези вредители могат да унищожат значителна част от реколтата и да развалят представянето на гроздовете. Следователно борбата срещу тях е неразделна част от грижата за растенията..

Има няколко начина за защита на гроздето от птици:

• използването на найлонови мрежи-
  

  Мрежата добре предпазва шикозните гроздове от Ризамат от птици, но има основен недостатък - заплетена в мрежи, птиците могат да умрат

• използване на различни дрънкалки, плашила, пенливи предмети-
  

  Лозарите често използват компютърни дискове, за да изплашат птиците далеч, по-специално този дизайн проектира "слънчеви лъчи" през целия ден

• изграждане на чадъри над всеки куп.
  

  Подобен чадър, изработен от подложка от ламинат, не само плаши птиците, но и служи като защита от дъжд и палещо слънце

Осите се привличат от аромата на плодове, повредени от птици или впоследствие напукване. Специални предпазни торбички, домашно приготвени капани или пестициди помагат в борбата с нахлуването на тези насекоми..

Фотогалерия: начини за защита на гроздето от оси

Едно от народните средства за защита на гроздето от оса е да го поръсите с вино или трапезен оцет. Той е нетоксичен, лесно се отмива от дъжд и запазва възпиращия си ефект в продължение на няколко дни или седмици..

Подслон за зимата

Ризамат е покривен сорт. Мерките за защита на храста от измръзване създават на лозарите много проблеми поради неговата сила на растеж. В края на есента, когато лозата узрява, е необходимо:

1. Отстранете горната част на лозата от пергола или арката.
2. синя слива.
3. Щракнете до дъното на храста.
4. Увийте с дебела кърпа (например, мехурче), вторият слой е полиетилен с отвори за вентилация и отново дебел плат.
5. В условия на много мразовити зими (над -20) е необходимо да се поръсва със земя.

Такъв заслон работи като термос, осигурява постоянен температурен режим и избягва усукване на лозата в случай на размразяване.

Отделете време, за да отворите храста на Ризамата в началото на пролетта, дори когато има временно затопляне. Нощните студове могат да му причинят значителни щети. Можете да поливате най-горния слой плат с вода, като по този начин охлаждате храсталака и да преустановите преждевременно пъпката..

Предимства и недостатъци на сорта

Така че, като разгледаме основните характеристики и особености на отглеждането на грозде Ризамат, можем да отбележим неговите силни и слаби страни в сравнение с други ранни средни сортове и хибридни форми.

Таблица: предимства и недостатъци на сорта грозде Rizamat

Видео: Сорт грозде Ризамат: силни и слаби страни

Отзиви

Така че, въпреки факта, че гроздето Ризамат изисква специални условия за отглеждане, всичките му недостатъци се изравняват от високите добиви, зашеметяващите гроздове и отличния ягодов вкус. В крайна сметка не е за нищо сред опитните лозари и до днес има голям брой ценители от този сорт, които са в състояние да експериментират и инвестират своята работа и душата си в отглеждането на лозите Ризамат..