» » Платовски международен грозде: подарък за лозари от учени от новочеркаск

Платовски международен грозде: подарък за лозари от учени от новочеркаск

Съвременните животновъди често използват сортове и форми, развъждани от колеги в други страни, за да получат желания резултат. В резултат на това те получават нови сортове грозде с максимален брой положителни характеристики. Пример за такова взаимодействие е гроздето Платовски.

За радост на лозарите

Сортът грозде Платовски е бил отгледан от служители на Новочеркашкия всеруски научноизследователски институт по лозарство и винопроизводство на името на Я. И. Потапенко, пресичайки унгарското грозде на зала „Данда“ с подаръка от Магарач, получен от жителите на Ялта.

Фотогалерия: грозде Платовски и неговите родителски форми

През 2002 г. служители на института подават заявление до „Държавната комисия на Руската федерация за изпитване и защита на развъдните постижения“ за включване на Платовски в Държавния регистър на развъдните постижения. През 2003 г. това грозде получи статут на сорт и е районирано за отглеждане в Крим и Северен Кавказ.

Сортът Платовски грозде е обявен за технически, тоест предназначен за производство на вина и сокове. Въпреки това, когато се отглежда за лична консумация, тя се яде прясна като трапеза. Разсадът започва да дава първите плодове още през втората година на растеж на обекта.

За краткия период на зреене на горски плодове (110-115 дни) градинарите наричат ​​този сорт Ранна зора.

Платовски храсти не растат много бързо, особено в ранните години. Младите издънки узряват добре - около 80%. Цветята на Платовски са бисексуални и затова стават отличен опрашител за други сортове..

Малки гроздове с тегло около 200 g са с цилиндрична форма. Малки, кръгли, сочни плодове, с тегло около 2 g всяко, са доста гъсти на гроздове. Когато узреят, те са светло кехлибареножълти на цвят, на слънце стават розови. Плодовете са сладки и кисели на вкус, кожата на гроздето е тънка. Захарта в плодовете се натрупва повече от 20%, а киселините съдържат 8,5-9 g на литър сок. Сухото вино, получено от плодовете на Платовски, беше оценено от дегустаторите 7,4 точки.

Букети от грозде Платовски

Малки гроздове от грозде Платовски с тегло около 200 g имат цилиндрична форма

Сортът дава високи добиви: средно от един хектар се събират над 37 тона грозде, максималният добив може да достигне 48,9 т / дка. Частните градинари премахват 5-6 кг плодове от храста и други. Зрелите гроздове, без да губят вкус, без да се рушат или напукват, дори и при лошо време, могат да останат на лозата до един месец.

Платовски показва много висока устойчивост на зимен студ (до -29 ºС) и на болести на истинска и манасина, сива плесен. Той е толерантен към филоксерата, тоест е способен да дава култури дори при силна инфекция на лозата от насекоми.

Видео: Сорт грозде Платовски

Ние отглеждаме Платовски

Подобно на всички технически сортове, Платовски е неизискващ да се грижи, но все още има някои нюанси на отглеждането на това грозде:

  • оптималната формация за този сорт е хоризонтален двустранен кордон на висок - до 1,2 m - багажник-
    Хоризонтален стандартен кордон с две рамена

    Оптималната формация за грозде Платовски се счита за хоризонтален кордон с две рамена на багажника до 1,2 m височина

  • плодовата лоза се реже късо, оставяйки 3 до 4 очи. Максимално допустимото натоварване на храст е 60–80 пъпки;
  • през сезона на Платовски всички безплодни и слаби издънки, доведени деца със сигурност се отстраняват. Това е необходимо, тъй като силата на растеж на този сорт не е много голяма, той не трябва да губи енергия и хранителни вещества безцелно, а да ги насочва към узряване на горски плодове-
    Пасинки на грозде

    На Платовски е необходимо да се премахнат доведени доведени през целия сезон, така че храстът да изразходва цялата си сила за образуването на плодове

  • размножавайки Платовски чрез присаждане, запасът е избран за него, така че той да има голяма сила. Това ще засили растежа на издънките на бетона и съответно ще увеличи добива. Най-често за тази цел използват (ако е възможно) сорта Kober 5BB.-
    Кобер грозде 5BB

    Най-добрият корен за грозде Платовски е Kober 5BB

  • за по-активно натрупване на захар, по време на узряването на гроздовете от лозата, премахнете всички листа, засенчващи плодовете.

Сравнете Платовски с подобни сортове

Положителните и отрицателните страни на гроздето могат да бъдат идентифицирани, като се сравнят с подобни сортове и форми, които имат сходен период на зреене. Състезателите на Платовски могат да вземат такива сортове като Кристал и Цитрон Магарача.

Таблица: сравнение на грозде Платовски с подобни сортове

Сравнени характеристикиPlatovskyкристалЦитрон Магарача
уговорена срещаТехническиТехническиТехнически
От началото на вегетационния сезон до прибирането на реколтата110-115110-115125-135
Тегло на куката, кг0.20.17-0.20.3-04
Тегло на зрънце, g21.5-2.15-7
Съдържание на захар,%20.217-1825-27
Количеството киселина в литър сок, g8.96-76-7
Устойчивост на замръзване, ° С-29-29-25
Устойчивост на болести и вредители, точки:
  • плесен,
  • оидиум,
  • сиво гниене,
  • филоксера
  • 2,
  • 2.5,
  • 2,
  • 3
  • 2,
  • 2.5,
  • не е повреден,
  • информация не е намерена
  • Повишена,
  • увеличава,
  • увеличава,
  • толерантен

Информацията за сортовете, събрана в Интернет, ясно показва, че Платовски надминава Citronny Magarach по отношение на зреене на културите и устойчивост на замръзване, но по-нисък от него по други характеристики. С Кристал характеристиките на Платовски са много близки. Първият има превъзходство само по това, че не е повреден от сиво гниене.

Отзиви на градинари за грозде Платовски

Платовски, съдейки по отзивите на градинарите, е много атрактивен сорт грозде с много положителни характеристики, но усеща и проявява най-добрите си качества в по-южните зони на отглеждане..


Прегледи: 165
    

Ние също препоръчваме