Характеристики и селскостопанска технология на годишнината от сортовете грозде на новочеркасск

История на гроздето Годишнина на Новочеркаск

Този хибрид дължи произхода си на националния селекционер Виктор Крайнов. През 1986 г. градинският му парцел в град Новочеркаск се превръща в станция за тестване на сортовете. Земята е разположена в залива на река Тузлов, където пролетни и есенни студове, чести мъгли и постоянна роса се считат за често срещани явления. Освен това, по времето, когато лозето е положено в Новочеркаск, вече е бил открит сферотек. Всичко това, разбира се, стана определящо в селекционната работа на самоук лозар..

Годишнината на гроздето на Новочеркаск е отгледана не в световноизвестния изследователски институт, а в градински парцел на брега на река Тузлов (област Ростов)

Виктор Николаевич би могъл да отглежда в градината си само сортове, устойчиви на напукване на горски плодове, сиво гниене и други гъбични заболявания. Той присади резниците им на резистентни на филоксера корени. През 90-те години, за да се вкоренят хибридни растения, са извършени първите кръстоски:

• Талисман + есенно черно;
• Талисман + Томайски;
• Талисман + Сияен.

Селекционерът събра семена от получените плодове в резултат на кръстосването и отгледа разсада. Най-бързо растящите дават култури за две години. Сред тях е легендарният хибрид - Низина. Годишнината на Новочеркаск беше подчертана през 2004 г. сред разсада, който започна да дава плодове по-късно. Общо В. Н. Крайнов стана автор на 45 хибридни форми.

Родоначалникът на много сортове трапеза, заслужено разнообразие от грозде, устойчиво на замръзване - сорт Талисман: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Отляво грозде, устойчиво на болести и замръзване Талисман - потомък на първите хибридни форми на Крайнов, вдясно - Годишнина на Новочеркаск

Годишнината на Новочеркаск се отглежда в градини повече от 10 години. Но заявлението за защита и издаването на патент е подадено едва през 2014 г. Гроздето е вписано в Държавния регистър на развъдните постижения от 2016 г. насам, затова мнозина го смятат за новост.. За съвременните лозари този хибрид е част от прочутата тройка на Крайнов: Преображение, Виктор и годишнината на Новочеркаск. Мнозина се наричат ​​братя близнаци. Но тези, които отглеждат и трите, могат да видят разликата. Така че, Виктор, в сравнение с другите два, е по-ранен и по-малко енергичен, а Новочеркашката годишнина развива мощен храст, но плодовете му узряват няколко дни по-късно.

Видео: преглед на популярното гроздово трио Крайнов

Описание на хибридния юбилей на Новочеркаск

На първо място, това е ранно едро плодово грозде. Вегетационният период преди зреене на реколтата продължава само 100-110 дни. Хибридът се нарича отличната търговска форма. Продуктите излизат не само рано, но и с много добра презентация. Размерът на плодовете е с дължина повече от 3 см, някои растат до 5 см.

В индустриалните лозя добивът на годишнината на Новочеркаск е 267 ц / дка.

Годишнина на Новочеркаск - едро грозде, отделните плодове растат до 5 см дължина

Теглото на един куп е 0,8-1,7, в южните райони с добра грижа - до 3 кг. Беритбата се извършва в началото или в края на август. Точното време зависи от времето в района на отглеждане. През топло и дълго лято втората реколта има време да узрее на пасинките, но теглото на гроздовете вече е по-скромно - 200-300 г, те узряват през септември. Гроздовите плодове Годишнината на Новочеркаск са оцветени в приятни и привлекателни тонове: малина, златисто, бледо розово, жълто-зелено.

Вътре в гроздето на Новочеркаския юбилей: гъста, сочна каша и 2-3 семена

Плодовете са плътни, добре се транспортират. В същото време кожата е много приятна, когато се яде, не изглежда жилава. Потребителите, които купуват тези грозде от пазара, понякога описват вкуса им като посредствен и нежен. Но фермерите са виновни за това. В търсене на печалба те отрязват все още неузрели гроздове. Ако оставите гроздето да виси на лозата, докато напълно узреят, плодовете придобиват класически сладък вкус.. Но няма букет от аромати, индийско орехче или други нотки, характерни за сортовете вино.. Следователно годишнината на Новочеркаск не се използва при винопроизводството..

Предимства и недостатъци на гроздето Годишнина на Новочеркаск - трапеза

Характеристики на засаждане и грижи

За тази топлолюбива култура те винаги избират най-слънчевите места, защитени от течение. Но ако имате голямо лозе и в него има няколко сорта, тогава ранният юбилей може да отстъпи мястото на най-слънчевото място за средните и късните сортове, които се нуждаят от повече топлина и светлина, за да узреят. Според отзивите на градинарите, хибридът е непретенциозен, расте добре на глинести почви, но дава големи добиви на леки песъчливи глинести и черноземни. Схема за засаждане на грозде зависи от метода на образуване: с класическите двуруки - 2,5х2 м, за храсти с четири ръкави - 3х3 м.

Видео: схема за засаждане, опори за грозде

Кацането на Новочеркашкия юбилей е най-често срещаното. Не е необходимо да се копаят цели ями за разсад, достатъчно е дупка с размери 50х50 см. На лоши почви към нея се добавя кофа с хумус. Поливане (20-30 литра на храст), мулчиране. Грижата за плододаването на грозде също е класическа:

• Вода преди и по време на цъфтежа, след това по време на фазата на кичене. Ако времето е сухо, тогава годишнината на Новочеркаск трябва да се полива отново по време на растежа на плодовете.
• За горната обработка е достатъчно да разрохнете почвата през есента, като я смесите с фосфорно-калиеви торове и мулчирате с хумус, компост или нарязан зелен тор. Горната превръзка с калий може да се пренесе на лятото, преди цъфтежа. Консумация на тор на 1 m²: суперфосфат - 40 g, калиев сулфат - 20 g.

По време на зреенето на гроздето Новочеркаск, пътечките може да не издържат на натоварването

За годишнината на Новочеркаск са необходими силни опори, тъй като храстите се развиват мощни, струпванията са тежки. Традиционно се отглежда на две рамена, лозите се режат над 8-10 пъпки. Издънките са вързани във ветрило или вертикално.

Правете резитба на грозде през есента или началото на пролетта, когато все още няма поток от сок. В друго време механично повредените лози плачат и могат да изсъхнат напълно.

Форма на грозде с двойно рамо: лозите са вързани хоризонтално, а издънките по тях - вертикално

Ако искате да получите плодове с впечатляващи размери, извършете стандартизация:

• Оставете само по един куп на всеки издънка.
• Във фазата, когато плодовете са нараснали до размера на грахово зърно, извадете една четвърт или трета, тоест ги разредете. Останалото грозде ще получи повече пространство и хранене, което означава, че ще расте по-голямо.

Видео: нормиране на реколтата, защо да оставяте дълги издънки, ако има само един букет

Хибридното ниско грозде ще бъде интересно за тези, които търсят сорт с мощни лози, големи гроздове и трапезни плодове: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-nizina-opisanie-sorta-foto.html

Годишнината на Новочеркаск е устойчива на гъбични заболявания, но при влажно и хладно време може да се повлияе от тях. Никой не знае предварително какво ще е лятото, така че профилактичното пръскане е задължително. Всеки меден фунгицид ще работи. Можете да използвате добре познатата и достъпна смес от Бордо (1%). Третирайте го върху подути пъпки и преди цъфтежа.

Погледнете под младите гроздови листа по-често, признаци на заболяване могат да се появят на гърба им

Зрелите плодове на Новочеркашкия юбилей привличат птици и оси със своята сладост. Нещо повече, тези вредители често действат заедно: птиците кълват плодове, а осите се стичат до повреда. Но осите могат да действат независимо, търсейки напукани плодове. Ако обикновена мрежа или решетка помагат на птици, които могат да се използват за заграждане на цял ред грозде, тогава от оси са необходими отделни торби от найлонова мрежа с 1 мм око. Такива торбички се избират според размера на гроздовете и се слагат на всеки.

Видео: гроздове Годишнина на Новочеркаск в предпазни торби

През зимата годишнината на Новочеркаск не се покрива в райони на индустриално отглеждане на грозде: Краснодар, Ставрополски територии, Астраханска област, Северна Осетия и др. Зрелите издънки и пъпки понасят студове до -23 ⁰C. Ако зимите във вашия район са по-сурови, но снегът пада преди температурата да падне до критична, тогава не е необходимо да се покривате. Или можете да направите с лек капак, изработен от нарязани полипропиленови торбички. В условията на мразовита и малко снежна зима е необходимо да предпазите гроздето от замръзване. За това:

1. Разпръснете сух материал под храстите (мулч, сено, агрофибър, вестници).
2. Поставете издънките върху тази постелка и ги покрийте със смърчови клони, агрофибър или картон.
3. Инсталирайте дъгите и покрийте горната част с пластмаса или друг водоустойчив материал. Можете да изградите кутия и да я покриете с шисти. Основното е, че дъждът и стопената вода не падат върху гроздето..

Видео: подрязване и подслон на сух въздух от грозде за зимата

Целта на заслона на лозето е да предпази надземните части на растението и корените от замръзване. Ако замръзването на лозата може да доведе до загуба на предстоящата реколта, тогава щетите от корените на замръзване заплашват смъртта на целия храст: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Събиране и съхранение Годишнина на Новочеркаск

Трапезните сортове грозде са с най-голямо търсене и преобладават в частните парцели. Годишнината на Новочеркаск се отглежда за прясна консумация и за продажба. Ако гроздето трябва да се съхранява и транспортира, тогава отрязвайте гроздовете сутрин, когато вече са изсъхнали от росата, но все още не са затоплени от слънцето. В същото време, опитайте се да не докосвате самите плодове с ръце, за да не повредите восъчното покритие.

Покрийте дъното на гроздовите кутии с хартия

Поставете четките в плитки кутии в един слой. Те могат да се съхраняват в хладилник или тъмно мазе при температура от + 8… +10 ⁰С в продължение на 2-3 месеца. Някои градинари висят гроздове на тавански помещения. За дългосрочно съхранение, в продължение на 7-8 месеца, поръсете гроздето с корков прах. Днес той се използва широко във винопроизводството за направата на тапи..

Видео: умен начин да запазите гроздето свежо за дълго време

Отзиви за грозде Годишнина на Новочеркаск

Годишнината на Новочеркаск се различава от многото сортове и хибриди грозде в едроплодния си и мощен храст. Характеристиките на грижите зависят основно от това. Издънките се нуждаят от силни опори, реколтата се определя рационално. Устойчивостта на болести и замръзване опростява работата на производителя. Пръскането се извършва профилактично, а подслонът за зимата е необходим само в райони с мразовита, но малко снежна зима.