Бери yoshta - 10 кг плодове от един храст

Всеки градинар се опитва да отгледа на своя сайт колкото се може повече сортове плодове и плодове. Това са основно традиционните френско грозде, малини, ирга, птичи череши, череши и т.н. Но напредъкът не стои неподвижен и учените редовно измислят и развиват нови овощни сортове. Едно от тях са плодовете от йоща. Това е хибрид, създаден чрез кръстосване на цариградско грозде и касис. Отличава се с висок добив, размер на плодовете и устойчивост на много заболявания..

Йоща - какво зрънце

Йоща е горски плод с отличен вкус и устойчивост на различни заболявания. Растение без трън, върху което растат големи плодове. Той е разработен през 1970 г. от И. В. Мичурин в Германия. И по-късно е пригоден за селскостопанско производство.

Казано по-просто, йошта е хибрид, създаден чрез кръстосване на касис и цариградско грозде. Един възрастен храст достига 2,5 метра височина. Издънките са мощни, клоните са преплетени. Те не се формират интензивно. Диаметърът на короната е 1,5-2 метра. бягства.

Корените са разклонени, отивайки в почвата на дълбочина 35-45 сантиметра. Листата са големи, с ажурна шарка. Вътрешната страна се отличава с леки, подхранващи вени.

Йоста цъфти в средата на юли. Цветята са боядисани в розов или бял нюанс, събрани в съцветия, равномерни и гладки венчелистчета добавят елегантност и нежност.

Плодовете са с тъмно лилав цвят. На една четка има 4-6 броя. Плодовете са сладки, без горчив вкус, имат аромат на индийско орехче.

Огромно предимство на йоща пред други многобройни плодове е, че плодовете не се рушат или гният, те понасят транспортирането без проблеми. Може да се съхранява в контейнери за 5-7 дни и няма да се влоши.

Характеристики на растението

Основните характеристики и предимства на йоща:

1. 1. Бушът е силно устойчив на замръзване и резки промени в температурата. Поради това той е много популярен в региони с нестабилен климат..
2. 2. За храста обикновените листни въшки и червеи не са опасни, той има вид имунитет.
3. 3. Директната слънчева светлина не причинява дискомфорт на растението, то ги понася спокойно.
4. 4. Плодовете се използват в готвенето за приготвяне на сокове, компоти, конфитюри, десерти и консерви..

Средно един храст йоща живее около 25-35 години. Широко разпространен в Западна Европа и Русия.

Бери сортове

За да се засади йоста храст в определен регион, е необходимо да се проучат характеристиките на всички сортове, така че да се вкорени добре.

• EMB - британски сорт. Тя е оттеглена в началото на 80-те години. Авторите са британски животновъди. Средно голямо растение, достигащо височина от 1,7 метра. Листата са с диаметър 5-8 см и са с тъмнозелен цвят. Започва да цъфти в края на април, цъфтежът продължава 2-2,5 седмици. Плодовете са едри, овални, синьо-черни. Плодовете са много сладки и ароматни, вътре в семената. Период на зреене - 2,5 месеца.
• Crohn е с произход от Швейцария. Бушът не е много висок - достига дължина 1,5 метра. Издънките са дървесни, сгъстяват към основата. Плодовете са средни, малки или средни. Един клъстер съдържа 3-6 плодове. От един храст можете да съберете до 3,5 килограма плодове. Устойчив на замръзване сорт, издържа нощни студове и студена роса.
• Rext. Издънките са тънки и изправени, високи 1,3-1,5 метра. Плодовете са едри, с овална форма. Можем да кажем, че този сорт е взел повече от касис, отколкото от цариградско грозде, тъй като има изразен вкус на касис. Реколта от един храст до 10,5 килограма.
• Yohini. Хибриден сорт. Той расте до 2 метра височина, листата са големи, набръчкани. Цветята са бели, събрани в съцветия. Плодът е кръгъл, тъмносин на цвят, много ароматен и сладък. От един храст можете да съберете до 9-10 килограма плодове.
• Моро. Височина на растението - 2-2,3 метра. Плодовете са едри, кожата е покрита с восъчен разцвет. Кашата е сладка и кисела, с аромат на индийско орехче. Когато узреят, плодовете остават на стъблата, не се рушат. Сортът е устойчив на болести и студ. Той обича слънчевата светлина, на сянка листата потъмняват, броят на цветята и съответно плодовете намалява. Ако няма достатъчно влага, растението спира да расте и изсъхва..

Засаждане и напускане на Йоща

Йоста трябва да се засажда в добре осветен, равен участък. Препоръчва се засаждане на разсад в средата на есента. За целта се изкопава дупка с дълбочина 40 сантиметра и диаметър 50-60 сантиметра. Ако планирате да засадите повече от един храст, тогава разстоянието между тях трябва да бъде 1-1,5 метра, така че всички да се чувстват просторни и удобни. Торовете се прилагат към вдлъбнатината за засаждане, почвата е мулчирана. За това се използва торф или хумус. За да се развие йоща и да даде плод, трябва да засадите касис или цариградско грозде до него.

Растението се размножава чрез резници. Предпоставка за размножаването е, че резниците по време на трансплантацията трябва да бъдат пълни, уловени. Те трябва да са с дължина 15 сантиметра и дебелина 1 сантиметър. На тях се правят два разреза: един отгоре, вторият под бъбрека. Те се засаждат в земята по такъв начин, че горният бъбрек да не е на 2 сантиметра над нивото на земята.

Много е важно да поливате растението навреме. Ако резниците са засадени през есента, те ще навлязат в активната фаза на растеж през пролетта. Ако няма природни бедствия и метеорологичните условия са стабилни, от един храст могат да се получат 10 килограма реколта..

Йоща е придирчиво растение. Засаждането и грижата за него изобщо не е трудно: ако има липса на влага, трябва да поливате, да премахвате навреме плевелите и да се храните. Резитбата не се препоръчва през първите три години след засаждането. След три години е препоръчително да подрязвате сухи клони. Вместо това ще растат нови. Добивът достига връх около петата година от живота.

Как правилно да засадите йоста и да се грижите за него, можете да видите във видеото.

Полезни свойства и противопоказания

Плодовете на Йоста имат редица полезни свойства:

1. 1. Пулпът съдържа протеини, мазнини и въглехидрати.
2. 2. Спомага за възстановяването на хемоглобина и ако се използва заедно с лекарства, ще помогне за излекуване на анемия.
3. 3. Плодовете съдържат витамин С, лекува настинки и ТОРС.
4. 4. Помага за премахване на диарията и подуване на корема, стабилизира дейността на стомашно-чревния тракт.
5. 5. Ако смесвате горски плодове с мед и използвате умерено, можете да облекчите симптомите на хипертония или аритмия.
6. 6. Плодовете съдържат вещества - фитонциди, които помагат в борбата с възпалението и гъбичните инфекции.
7. 7. Пулпата от горски плодове съдържа витамин Р, който нормализира притока на кръв, укрепва кръвоносните съдове и вените.
8. 8. Ако редовно ядете плодовете, можете да премахнете токсините и токсините от тялото..
9. 9. Лекарите препоръчват тези плодове на хора, които страдат от диабет.
10. 10. Помага при загуба на тегло и възстановяване на мускулите.

Въпреки факта, че плодовете от йоща лекуват от множество заболявания, има и противопоказания за тяхната употреба. Те не трябва да се използват, ако:

1. 1. Има алергични реакции към продукта.
2. 2. Има възможност за образуване на кръвни съсиреци.
3. 3. Има заболявания като гастрит, язви, колит или болест на Крон.

Също така трябва да откажете да ядете горски плодове, ако сте алергични към касис или цариградско грозде, тъй като тези плодове са родители на йоща.

По време на консервирането и топлинната обработка на горски плодове, както полезни, така и вредни вещества от йоща практически изчезват. Но правят много вкусни конфитюри и компоти..

Растението йоща набира все по-голяма популярност в Русия. Това се дължи на факта, че е непретенциозен към метеорологичните условия и има силен имунитет към различни заболявания..