Краставици в оранжерията: засаждане и грижи, болести и вредители

Краставиците като зеленчукова култура се търсят през цялата година. Те се ядат пресни, осолени и мариновани, от тях се правят салати и супи и ако имате възможност да подредите оранжерия на сайта си, тогава защо да не поставите няколко легла в нея за ранни хрупкави зелени краставици?

Характеристики на отглеждане на краставици в оранжерия

Високият добив на парникови краставици зависи преди всичко от това какви условия можете да създадете за реколтата. Отглеждането на краставици в оранжерия през зимата е възможно само ако можете да я отоплявате, тъй като краставиците се нуждаят от специален режим - температурата не може да падне под 13 ° C. Най-важното условие за успешното отглеждане на краставици е и наличието на вентилация, което дава възможност да се организира обмен на въздух в помещението без течения. По-добре е да използвате модерна пластмаса за рамката на оранжерията, тъй като тя не гние като дърво и не ръждясва като метал. И е по-добре да покриете оранжерията със стъкло, което ще осигури на растенията максимална слънчева светлина, въпреки че по-издръжливият поликарбонат и по-евтината пластмасова обвивка могат да се считат за приемливи варианти..

Подготовката на оранжерията за краставици започва през есента: необходимо е да се замени горния почвен хоризонт - слой с дебелина 4-5 см, тъй като в него биха могли да се натрупат патогени - дървените части на оранжерията се обработват със седем процентен разтвор на меден сулфат, а металните части са боядисани. След това 25 кг пресен кравешки тор (можете да добавите малко конски тор), 30-40 г калиеви и фосфорни торове и 200-500 г вар се разпръскват по почвената повърхност, след което почвата се изкопава на дълбочина поне 25 см..

Когато почвата се затопли достатъчно през пролетта, от нея се оформят хребети с височина 25-35 см и ширина около 1 м. За да е удобно да се грижите за растенията, между лехите се оставят пасажи с ширина 60-70 см. Над лехите, на височина 2 м, се издърпва хоризонтална телена решетка, за да кои краставици ще бъдат вързани с канап. Ако имате неотоплена оранжерия, трябва да оплодите почвата непосредствено преди сеитбата на семена: оборският тор и торове се подреждат в слой върху леглото, отгоре се разстила слой плодородна почва с височина най-малко 25 см, след което леглото се полива обилно, след което семената се сеят.

Понякога закупуването на оборски тор за наторяване на почвата се превръща в проблем и в този случай може да се подреди "топло" легло, като се използва миналогодишната зеленина, дървени стърготини, стърготини, върхове - всеки органичен материал, който може да се разложи, генерирайки топлина. Този компост се поставя под слой от плодородна почва, като оборски тор, след което започват да сеят краставици.

Отглеждане на краставици от семена в оранжерия

Засяване на семена от краставици в оранжерията

Много градинари използват безсеменния метод за отглеждане на краставици и сеят семена в лехите в оранжерията през двадесетте април, като поставят 4 растения на квадратен метър - твърде гъстите насаждения оказват лошо влияние върху добива на краставиците. Ако не сте много сигурни за семето, поставете две семена в една дупка и ако и двете покълнат, по-късно можете да отрежете по-слабия разсад в корена. Не е необходимо всеки, който управлява почвата в оранжерийния кладенец през есента, да накисва семената на краставици за оранжерии преди сеитбата. Направете дупка в почвата с дълбочина 1-1,5 см, поставете семена в нея и леко ги поръсете със смес за разсад, вермикулит или перлит и свободно покрийте лехите с фолио или покривен материал - най-добре е да ги разтегнете върху метални дъги. Можете да използвате нарязани пластмасови бутилки като подслон за всяко растение.

Отглеждане на краставици в оранжерия

Благодарение на допълнителния подслон, температурата в постелката се повишава толкова много, че можете да изгорите ръката си, ако докоснете почвата. Ето защо семената покълват само за 3-5 дни. Веднага след като се появи разсадът, капакът се отстранява за кратко през деня за проветряване. Високата температура на почвата, поради процесите, протичащи в оборския тор или в компоста, се запазва около месец, а след това постепенно намалява. При отглеждането на разсад е важно да се вземат предвид метеорологичните условия: ако навън е много топло или има слънчеви дни, разсадът може да изгори на "топло" легло, следователно е необходимо да се измерва температурата както на почвата, така и на въздуха в оранжерията всеки ден, за да се знае кога е необходимо да се организира вентилация в него. Оптималната температура за отглеждане на краставици е 18-30 ºC.

Засаждане на краставици в оранжерията

Кога да засадите краставици в оранжерия

Някои градинари предпочитат първо да отглеждат разсад от краставици на перваза и след това да ги трансплантират в оранжерия. И понякога разсадът се засажда в оранжерия поради факта, че почвата в градината все още е твърде студена, а разсадът вече е достигнал показателите, необходими за засаждането. Разсадът се отглежда в отделни контейнери и е по-добре, че са направени от торф - в този случай разсадът дори не е необходимо да се изважда от саксиите по време на трансплантация. Семената се дезинфекцират с разтвор на калиев перманганат преди сеитбата за разсад и след това се накисват за няколко часа във вода.

Засаждането на краставици в оранжерия на "топли" легла се извършва в началото на април, когато разсадът развие 4-5 листа и те ще преминат през две седмици втвърдяване.

Почва за оранжерийни краставици

Възможно е отглеждането на краставици в оранжерия само в плодородна, неутрална почва с добра абсорбция и носеща способност. Добра почва за краставици е смес от тревна почва и пресен хумус в равни части, както и смес от торф, хумус и полска почва в съотношение 5: 3: 2. Равно количество иглолистни дървени стърготини могат да се добавят към готовата почва като бакпулвер. Седмица преди засаждането на разсада подгответе почвата по описаните по-горе методи, след което покрийте лехите с фолио, така че почвата да се затопли по-бързо.

Как да засадите краставици в оранжерия

В деня на засаждане премахнете капака и направете дупки в почвата в шахматна дъска толкова дълбоки, че разсадът да се побере в тях заедно със земния кок. Разстоянието между дупките трябва да бъде 50-60 см, а не повече от 4 растения могат да бъдат поставени на едно м² от лехата. Ямките първо се разливат с бледо розов разтвор на калиев перманганат, а след това с топла вода. При засаждането земната бучка на разсада трябва да се издигне на 1-2 см над нивото на градината.

Грижа за краставици в оранжерията

Как да отглеждаме краставици в оранжерия

Оранжерийните краставици се нуждаят от поливане, торене, разхлабване на почвата, плевене, жартиери и образуване на храсти. Температурните крайности са изключително опасни за растението. Ако дневната температура е в нормалните граници (18-30 ºC), а нощната температура е 10-12 ºC, тогава може да се наблюдава активен растеж на листата в ущърб на образуването на яйчници, докато при дневна температура 12-15 ºC корените на растението престават да абсорбират влагата, в краставиците листата пожълтяват в оранжерията, изсъхват и умират.

Ако отглеждате хибриди и сортове, опрашвани от пчелите, осигурете достъп до насекоми. Пчелите са примамвани със захарен сироп, напоен с мъжки цветя от краставици. Но имайте предвид, че пчелите могат да навредят на партенокарпичните сортове, така че отстранете королата на женските цветя от такива краставици, още преди да цъфтят - пчелата няма да седне на цвете без корола, а отсъствието на корола няма да попречи на развитието на яйчник на краставица в оранжерия.

Тези, които отглеждат сортове и хибриди с частичен партенокарп, ще трябва ръчно да опрашват първите женски цветя..

Поливане на краставици в оранжерия

Краставиците са много хигрофилни и взискателни към аерация на почвата. Ако на корените на растенията липсва въздух, те умират, а влажността на почвата трябва да се поддържа на 70-80%. Растенията се поливат сутрин, в слънчеви дни, с топла вода - около 25 ºC, а водата не трябва да попада на листата на краставиците в оранжерията, за да не получат петна от изгаряне. Преди цъфтежа поливането се извършва веднъж на всеки 5-7 дни. От началото на цъфтежа при нормални температурни условия честотата на поливане е около два пъти седмично, а в горещите дни почвата трябва да се навлажнява всеки друг ден. Не маркувайте краставиците: трябва да навлажнете почвата, а не растенията.

Горна превръзка на краставици в оранжерията

За да определят кои торове в почвата са достатъчни, кои са твърде много и кои липсват, градинарите любители могат само по външния вид на растенията. Например, ако има излишък от азот в почвата, краставиците активно ще увеличават зелената маса, но не искат да образуват пъпки, камо ли да дават плодове. А липсата на азот води до факта, че растенията се развиват бавно, стъблата им стават малки, листата стават бледозелени, пожълтяват преждевременно и умират. Симптомите на недостиг на азот се появяват първо по долните листа.

От липса на фосфор, което е доста рядко явление в оранжерия, растежът на растенията също се забавя, листата стават по-малки, зеленият им цвят придобива синкав оттенък, а изсъхналите листа стават почти черни.

Липсата на калий се изразява във факта, че краищата на долните листа стават кафяви, сухи, след което самият лист умира. Този симптом се нарича изгаряне на ръба или опал. Плодовете на краставиците от липса на калий се закачат, растежът на междувъзлия също се забавя.

Понякога в оранжерията можете да наблюдавате гладуване на магнезий, което се проявява с мецанинова хлороза - вените на листата остават зелени, докато тъканта им се изсветлява.

Ако забележите един от изброените признаци, определете какво вещество липсва в растенията и го прилагайте. Можете да извършите горната превръзка, без да чакате признаци на недостиг на елементи, необходими за краставиците в почвата. За първи път краставиците се подхранват в началото на плододаването - три седмици и половина след засаждането на разсада, а след това на всеки 10 дни се прилагат сложни торове. Имайте предвид, че калиевата сол и калиев хлорид са нежелателни, тъй като краставиците не обичат хлора. От калиевите торове калиевият нитрат (калиев нитрат) или калиев сулфат (калиев сулфат) се абсорбира добре от краставици.

Най-хубавото е, че краставиците абсорбират торове в течна форма, но не повече от 100 г торове могат да бъдат разтворени в кофа с вода, тъй като растението не понася твърде висока концентрация.

Оформяне на краставици в оранжерията

Основното стъбло на краставиците достига височина от 50 до 300 см. От аксилите на стъблото се формират издънки от първи ред, а в аксилите на издънките от първия ред се формират издънки от втори ред и др. При отглеждане на краставици, прищипването се използва за отглеждането им: основната издънка на хибридните сортове се прищипва, когато достигне хоризонтална асма. Прищипването се извършва над третото листо след последната зеленина. За да ускорите плододаването на краставици в оранжерията, трябва да прищипвате растенията над 4-5 листа.

Храстите от сортови краставици започват да се образуват във фазата на развитие на 8-9 листа: прищипват всички цветя, образувани в първите три или четири аксила, и всички леторасти в самото начало на образуването им - този процес се нарича ослепяване. А страничните издънки на следващите 4-5 възли се прищипват върху едно листо и един плод. В резултат на тези манипулации се формира компактен плодоносен храст с издънки от втори и трети ред. Над петия възел към хоризонталната жица издънките се прищипват върху две или три листа или плодове.

Нарежете краставици в оранжерията

Най-решаващият момент в грижата за краставиците е жартиера до пергола. Докато расте, трябва да оставите растението по вертикална пергола, свързана с хоризонтално опъната тел. Как да направите вертикална асма? Нарежете канапа на 2,5 м парчета, хвърлете единия край на парчето върху жицата и го завържете с двата края със свободен контур под втория или третия лист. Не стягайте канапа около растението, тъй като с течение на времето, поради удебеляването на стъблото, канапът ще го изтръгне и ще го лиши от адекватно хранене. Когато основният изстрел достигне хоризонтално опъната тел, тя се увива два пъти около нея, закрепва се и се прищипва, а двете горни плитки се спускат надолу.

Краставици през есента в оранжерия

До края на лятото краставиците в открито поле спират да дават плодове, така че в бъдеще можете да получите зеленини само като ги отглеждате в оранжерии. Краставиците се засяват в оранжерия през август, в края на месеца, директно в почвата, която все още поддържа температурата, необходима за покълването на семената. По това време на годината е по-добре да отглеждате пчелно-прашни късоплодни сортове краставици за оранжерия като Maisky, Moscow Greenhouse или Surprise 66, които се засяват в градинско легло по схема 60x40 см. Ако решите да отглеждате партенокарпични сортове, след това поставете дупките в градината по схема 150x50 cm. иска да отглежда краставици в оранжерия в началото на октомври, по-добре е да използва метода за разсад, избирайки непретенциозни хибриди за късно узряване, които са устойчиви на много заболявания и неблагоприятни условия под формата на рязък спад на температурата.

Есенните краставици се оформят малко по-различно: веднага щом основното стъбло се разтегне до 50 см (а партенокарпичните сортове до 90 см), отстранете всички яйчници и издънки върху него и прищипете страничните издънки върху едно листо и един плод. Освободете растението както от слабо развити яйчници, така и от мъртви листа.

Що се отнася до поливането на краставици, през есента става по-малко интензивно поради факта, че температурата на въздуха спада. Овлажняване се извършва както преди сутрин, но само веднъж седмично, а през ноември и декември е достатъчно да поливате леглата два пъти месечно, изразходвайки 9 литра вода за всяко m².

Във временна оранжерия с филм студена роса, която е вредна за младите растения, както и конденз, натрупващ се под филма, провокиращ развитието на гниене и брашнеста мана, може да се превърне в проблем. Можете да спасите краставиците от студена роса, като увиете леторастите, а образуването на конденз се намалява чрез регулиране на поливането на краставиците. За да не се развият гнилни процеси в оранжерията, е необходимо незабавно да се премахнат падналите и мъртви листа.

Поради факта, че температурата на почвата постепенно намалява през есента, растенията не получават необходимото хранене. Ситуацията може да се коригира с въвеждането на водоразтворими торове за външна употреба, тоест лекувайте краставиците над листата с разтвор на тор, приготвен в стриктно съответствие с инструкциите, тъй като излишъкът от хранителни вещества в този случай е също толкова вреден, колкото и липсата им.

Вредители на краставици в оранжерията и борбата срещу тях

За съжаление борбата с вредителите е неразделна част от грижата за краставиците. Растенията са засегнати от вредни насекоми не само в открита земя, но и в защитени и най-често при тези условия растенията страдат от паяк акари, пъпешни листни въшки и белокрили.

Отметнете краставици в оранжерия

Паяк акара на краставици в оранжерия е опасен вредител, който се храни с клетъчния сок на долната част на листата на краставиците. Признаци за появата на акари са най-тънките паяжини и най-малките пункции, поради които листата първо пожълтяват и след това изсъхват. Тези смучещи вредители също са опасни, тъй като носят неизлечими вирусни заболявания. Акарите се появяват на растението с хронична липса на влага в почвата, следователно е толкова важно да се поддържа водният баланс поради аграрната технология на културата. Борбата срещу паякообразни акари на краставици в оранжерията се провежда със следните средства:

• поддържане на почвата в рохкаво и влажно състояние;
• почистване на оранжерията от отломки и растителни отпадъци;
• превантивно изгаряне на серни брикети в оранжерията;
• обработка на краставици с инфузия на лук или чесън люспи (200 г люспи трябва да се настояват в 10 литра вода);
• своевременно отстраняване на плевели от лехите.

Бяла муха на краставици в оранжерия

Whitefly - малка пеперуда с бели крила - също се храни с сок от долната страна на листата, а ларвите му отделят лепкава субстанция, която е благоприятна среда за гъстата гъба, от която листата на краставиците са покрити с черно покритие. Изсмуквайки сок от листата на краставиците, бялата муха потиска растението. Най-ефективният начин да се отървете от вредителя е да напръскате долната страна на листата с обикновена вода. За да отвлечете вниманието на пеперудата от краставиците, можете да засадите тютюн в ъглите на градинското легло, миризмата на който много привлича тези вредители и веднага щом ято белокрилки се събере върху тютюна, обработете го с Inta-Vir.

Листа по краставици в оранжерия

От всички видове листни въшки краставиците най-често привличат пъпешите, което иначе се нарича черен. Подобно на белокрилите и паякообразните акари, колоните от листни въшки са разположени от долната страна на листата, хранят се с клетъчния си сок и отделят медена роса, сладко-вещество, върху което бързо се появява саждия гъбичка. Начините за борба с листните въшки са:

• дезинфекция на оранжерията и почвата преди сеитбата на краставици;
• прашене на листа от краставици с пепел;
• пръскане на растенията вечер с разтвор от 200 г дървесна пепел в 10 литра вода: пресятата пепел се настоява за един ден, смесва се с 50 г течен сапун и се разрежда в кофа с вода.

Заболявания на краставици в оранжерията и тяхното лечение

Защо краставиците пожълтяват в оранжерия

Този въпрос често се задава от нашите читатели. Краставиците пожълтяват в оранжерията по няколко причини:

• в резултат на твърде много яйчници на храста;
• поради увреждане на растенията от гъбички или вредители;
• при твърде ниска температура на въздуха;
• поради липса на минерални елементи;
• от липса на влага на фона на висока температура на въздуха.

Сушени краставици в оранжерията

И краставиците изсъхват в оранжерия по същите причини, поради които пожълтяват, тъй като изсушаването на плодове, листа и яйчници е следващият етап в развитието на проблема, който кара да пожълтяват.

Краставиците изсъхват в оранжерията

Ако краставиците ви започнат да увяхват и на листата и стъблата им се появява флокулентно бяло покритие с черни точки, това са признаци на бяло гниене. Ако долната част на растението е покрита с кафяви петна, това са симптоми на кореново или кореново гниене, което впоследствие ще доведе до увяхване на краставиците. Растенията също изсъхват, когато са засегнати от Fusarium. И, разбира се, най-вероятната причина за летаргията на наземната част на краставиците е липсата на влага.

Кореново и кореново гниене на краставици в оранжерията

Тези гъбични инфекции засягат не само възрастните краставици, но и разсад. Първо, на растенията се появяват малки петна или удари, които растат с развитието на болестта, сливайки се помежду си и в резултат на това разсадните ложи, а листата и стъблата на възрастно растение се оцветяват. Проблем възниква поради засяване на краставици в студена почва, поливане със студена вода, резки промени в температурата или излишък от азот в почвата. Тежко засегнатите растения трябва да бъдат премахнати незабавно. Кореновото и коренното гниене не могат да бъдат излекувани, затова се опитайте да предотвратите появата им.

Сиво и бяло гниене на краставици в оранжерията

Тези гъбични заболявания могат да засегнат краставиците, ако:

• излишната влага в парниковия въздух;
• сте засадили краставици твърде тясно;
• не бихте могли да защитите краставиците от резки температурни промени;
• проблеми с вентилацията в оранжерията.

Както сивото, така и бялото гниене засягат всички наземни части от краставици. Сивото гниене може да бъде разпознато по меки, воднисти петна със сиво покритие и черни точки на склеротията, а бялото гниене покрива растенията с мицелий, наподобяващ цъфтеж. Ако лезията е локална, отстранете повредената част на растението или поръсете участъците, засегнати от бяло гниене, с пух от вар, а тези, засегнати от сиво гниене, с дървесна пепел. По-лесно е да се предотврати появата на тези заболявания, отколкото да се лекуват краставици от тях, така че бъдете внимателни и предприемете действия при първите признаци на гниене, а в извън сезона не забравяйте старателно да дезинфекцирате оранжерията и почвата.

Брашнеста мана върху краставици в оранжерия

Това заболяване може да се прояви на краставици както в оранжерията, така и на открито. Лесно е да го разпознаем: по листата на растенията се образува белезникаво прахообразно покритие, от което листата изсъхват с времето, а краставиците не дават плод, а онези плодове, които вече са се образували, стават грозни. Заболяването прогресира с рязък спад на температурата, течение и недостатъчно осветление. След като откриете симптоми на заболяването, напръскайте краставиците с инфузия на молене: смесете супена лъжица карбамид с литър кашист молвейн, разредете в 10 литра топла (25 ºC) вода, разбъркайте добре, прецедете и обработете краставиците. Може да се наложи разпръскването да се повтори след известно време. От химикалите най-добре се справят фунгицидите Quadris, Tiovit Jet и Topaz с брашнеста мана..

Пероноспороза, или манилеста мана върху краставици в оранжерия

Пероноспорозата е опасно заболяване, което може много бързо да унищожи възрастно растение. Пухестата мана се проявява чрез образуването на много мазни петънца по листата и стъблата, които растат, превръщайки се в кафяви петна, сякаш от изгаряне. След две седмици листата на растението изсъхват. Развива се гъбична инфекция, причиняваща пероноспороза, с повишена влажност на въздуха, обилно кондензиране или поливане на растения със студена вода. Веднага щом забележите признаци на заболяване, спрете поливането на растенията, не подхранвайте краставиците в продължение на седмица и ги третирайте с 1% разтвор на меден оксихлорид, Ordan, Previkur Energy или Quadris, след това не забравяйте да проветрите оранжерията. В продължение на седмица след лечението поддържайте дневната температура на 20-25 ° C, а нощната температура в рамките на 18-22 ° C.

Маслинено петно ​​върху оранжерийни краставици

Това заболяване прогресира с чернови, както и при поливане на краставици със студена вода, например при поръсване. Симптом на заболяването са петна от маслиново оцветяване, появяващи се върху растението, превръщащи се в кафяви язви, от които се отделя течност. Плодовете, засегнати от маслиново петно, стават негодни за храна и цялата седмица може да умре след седмица. Веднага щом диагностицирате заболяването, спрете да поливате краставиците, старателно проветрете оранжерията и третирайте растенията с 1% разтвор на Fundazole два пъти на интервали от седмица. Не забравяйте да изсушите растенията след обработката.

Фузариум върху краставици в оранжерия

Фузарийното увяхване е често срещано заболяване на краставиците в оранжерия. За да избегнете увреждане на растенията чрез фузариум, е необходимо да дезинфекцирате оранжерийната почва, да обработите семето с Trichodermin в размер на 4 g от лекарството за 1 kg семена, а също и да добавите Trichodermin при засаждане в дупки или при сеитба в субстрат в количеството, определено от производителя.

Аскохит върху краставици в оранжерия

Признак за поражението на краставиците от аскохит е воднисто петно ​​с черни точки върху кореновата част на главното стъбло. Заболяването обхваща клони, дръжки, листа и плодове и води до изсъхване на болните области: стъблата се напукват и се раздробяват, листата придобиват жълто-кафяв нюанс и изсъхват, започвайки от долните, черните пикнидии се образуват върху стъблата на зелените, а самите плодове се правят като сварени и пресъхнали. Унищожете инфекцията, като третирате растенията с еднопроцентова течност от Бордо, меден оксихлорид или подобни лекарства.

Антракноза върху краставици в оранжерия

Когато по листата на краставиците се появят светлокафяви петна и върху плодовете се образуват дълбоки язви с розовата слуз, можете да сте сигурни, че краставиците са болни от антракноза. Методите за справяне с него са същите като при аскохитозата, но се опитайте да започнете лечение в ранен стадий на заболяването и за да не го пропуснете, ежедневно инспектирайте краставиците в оранжерията..

Бактериоза на краставици в оранжерия

Бактериозата е доста често срещано заболяване на парникови краставици, причинено от вирус, и засяга преди всичко котиледоните, образувайки върху тях малки язви. По листата се появяват ъглови кафяви петна, поради което бактериозата се нарича ъглово зацапване. Листата с признаци на болестта трябва да бъдат премахнати и унищожени, а растенията трябва да бъдат третирани с течност от 1% бордо.

Краставични мозайки в оранжерията

Опасните вирусни заболявания на краставиците са бели и зелени мозайки, покриващи листата им с пъстри петна. Опасността се крие в тяхната неизлечимост, а единственият начин за спасяване на краставици е трансплантацията на млади и здрави екземпляри в друга градина.

Събиране и съхранение на краставици

Краставиците се събират редовно в защитена земя, тъй като наближава зрелостта на потребителите. Не закъснявайте с реколтата, тъй като обраслите краставици са неядливи, а освен това редовното отстраняване на плодове стимулира образуването на нови зелени. Събирането се извършва рано сутрин или вечер на всеки два дни, а с масово плододаване - всеки ден или през ден. За мариноване зелените се отстраняват с дължина 8-10 см, за мариноване - 8-18 см. Когато отделяте плода, опитайте се да оставите стъблото върху камшика и най-добре е да използвате нож за това. Не дърпайте, дърпайте и не усуквайте зелените - това отслабва растението и може да повреди миглите.

За съжаление, пресни краставици не се съхраняват дълго време, така че са кисели и осолени. Но те могат да легнат няколко дни. Как да съхранявате правилно краставиците? Можете да ги увиете в пластмаса и да ги поставите в хладилника, за да ги запазите свежи в продължение на пет дни. Ако внимателно нарежете зелените със стебла и ги поставите в тенджера или купа с вода, като цветя, стъбла надолу, така че долната трета от краставиците да е във водата, това ще удължи срока им на годност с една седмица. Водата в тенджерата обаче трябва да се сменя на всеки 2-3 дни. Или можете да намажете измитите и изсушени краставици с яйчен белтък и да го оставите да изсъхне - след такава обработка дори не можете да ги поставите в хладилника.

Видове и сортове краставици за оранжерията

Има няколко десетки разновидности краставици за вътрешно отглеждане и приблизително същия брой хибриди. Сред тях има сортове салата, зелените от които се ядат само пресни, има и консервирани сортове, използвани за мариноване и кисели краставички, а има и универсални сортове, използвани както за пресни, така и за мариноване или мариноване. При сортовете салата кожата е гъста, слабо пропусклива за марината и саламура, така че те не се използват за домашно приготвени препарати за зимата. В консервираните зелени съдържанието на захар е по-високо, отколкото в салатите, а кожата им е много по-тънка, което е много важно при осоляване или консервиране. Но най-голямото търсене е на многоцелевите сортове краставици..

Най-добрите сортове салата от краставици включват Phoenix, Synthesis, Early Altai, Ducky, Epilogue, Squadron, Graceful, Unity, Saltan, Vlavovostok 155, Strelz, Parade, Rzhavsky local, Khabar, Ussuriysky 3, Cruise, Stork, Photon, Serpentine, Dachny , Крайбрежен, кит, дует, фермер, север, славей, кран и други.

От консервирани и универсални сортове в оранжерийни условия се отглеждат Великолепни, Бизнес, Водолей, Адам, Благодатный, Легенда, Московски пич, Хектор, Буран, Аннушка, Баловен, Восход, Ефрейтор, Козирная карта, Момче с пръст, Три танкера, Моравски корнишон , Северянин, Доход 86, Виж, Незабавен, Истински приятели, Харков, Алтай, Кони, Любим и други.

Времето за узряване на плодовете е от голямо значение. Според тази характеристика сортовете краставици могат да бъдат разделени на ранно узряване (период на зреене 39-42 дни), ранно узряване (43-45 дни), средно узряване (45-50 дни) и късно (узряване повече от 50 дни). Най-ранната реколта може да бъде осигурена от такива сортове като Емелия, Анюта, Мазай, Леандро, Кураж, Евита и Маша. След тях узряват Балаган, Маринда, Матилда, Зозуля, Кони, Клавдия и Регия. Къснозрелите сортове включват такива като Нежински, Сантана, Капелка и Брауни.

Според дължината на зелените сортовете краставици се делят на късоплодни, които включват кисели краставици с дължина от 3 до 5 см и корнишони от 4 до 9 см, средноплодни, зелените на които растат с размер от 10 до 15 см, и дългоплодни сортове, чиито плодове са по-дълги от 15 см. Сортове и хибриди Ангел, Бобрик, Мадам, Боровичок, Мадмоазел, Квадрил, Филипок, син на полка, Туикси, госпожо, Молец се считат за късоплодни. Повечето от сортовете и хибридите са средноплодни, а дългоплодните сортове са ахат, истински човек, китайски фермер, крокодил гена, мустафа, булка, изумруден поток, стела, северняк, топаз, хрупкав алигатор, китайски устойчив на болка и други.

При избора на сорт се вземат предвид и такива характеристики като размерите и формата на зеленините, както и тяхното убождане и опушване. Публисацията може да бъде гъста или може да отсъства напълно. Що се отнася до тръните, те могат да бъдат малки, големи, бели, кафяви и черни. Сортовете за салати са склонни да имат бели тръни, докато консервирани краставици или универсални краставици, предназначени за отглеждане на парници, имат кафяви или черни бодли..

Тъй като в оранжериите няма пчели, мухи или други крилати опрашители, най-добре е да се отглеждат сортове краставици, които са самоопрашващи се и партенокарпични, или самоплодни. Партенокарпичните или самоплодните краставици не се нуждаят от опрашване, но, съответно, в тях няма семена, а самоопрашените краставици имат както плодник, така и тичинки в цветето, следователно има и семена в плодовете. Самоопрашващите се растения се препоръчва да се разклащат от време на време.

Най-добрите краставици за оранжерия

Най-популярните сортове оранжерийни краставици са:

• слънчев Представлява високопродуктивен средно голям, средно голям, силно разклонен консервен сорт от смесен цъфтящ тип, който се отглежда както в защитена, така и в открита земя. Зелените плодове от този сорт с по-светли надлъжни ивици имат цилиндрична форма, бяло опушване и отличен вкус. Теглото им е 90-140 g, а дължината им е 10-12 cm;
• Goosebump - високопродуктивен, средно голям и самоплодороден (или партенокарпичен, не изискващ опрашване) хибрид от снопчест тип цъфтеж с ограничен растеж на издънки, големи грудкови зеленини с дължина 8 до 12 см с малки черни тръни, устойчиви на брашнеста мана и пероноспороза. Вкусовите качества на зелените са отлични, в тях няма горчивина, те са добри както за ядене, така и за осоляване;
• Annushka - пчелно опрашван плод и устойчив на болести хибрид в средата на сезона с преобладаващ женски тип цъфтеж. Оребрени и бучки зелени с тегло 95-110 г достигат дължина 10-12 см;
• Херкулес - къснозреещ пчелно опрашен хибрид със смесен тип цъфтеж и куп яйчници. Fusiform зелени с тегло от 150 до 170 g узряват за 60-65 дни;
• Пинокио - ранен узрял високодобивен хибрид, устойчив на много заболявания. Зеленца от този сорт, с дължина около 8 см, имат отличен вкус, не съдържат горчивина и са подходящи както за салати, така и за мариноване;
• Кураж - високодобивен, устойчив на болести, ранен и зрял сорт, стъблото на което достига дължина от три и половина метра. Zelentsy Courage са тъмнозелени, цилиндрични, буци и бели шипове. Дължина на плодовете 12-15 см, отличен вкус, универсално предназначение;
• Сантана - плодотворен, устойчив на болести, дългосрочен плодотворен хибрид от холандско развъждане с цилиндрични зелени с тегло от 50 до 90 g, в който няма генетична горчивина. Краставиците, зелени с надлъжни ивици, се използват както за храна, така и за консервиране и мариноване;
• динамит - универсален продуктивен самофертилен хибриден сорт с цилиндрични зелени растения с тегло 100-120 g и дължина 12-14 cm.

Отлични сортове за отглеждане в оранжерия също се считат за Кристал, Реле, Домашни, московска оранжерия, Заря, Уилоу, Руска, Регата, Манул, Марфински, Изненада 66, Риковски, Нар, хибриди Марта, Спортист, Анюта, Пижик, Винсент,

Самоопрашващи се краставици за оранжерии

За ранни насаждения са подходящи изключително хибридни сортове с висока толерантност към сянка, като всички те са, като правило, партенокарпични или самоплодни, с букет (букет) тип цъфтеж или самоопрашващи се. Най-добрите сортове краставици с самоопрашване са:

• Emelya - ранен узрял самоплоден и високодобивен хибриден сорт, с преобладаващо женски тип цъфтеж и куп яйчници. Зелените от този сорт узряват, които са добри както пресни, така и консервирани, за 40-45 дни масата на краставиците е 120-150 г, дължината е 13-15 см;
• Херман - ранен узрял високодобивен устойчив на болести холандски хибрид с универсално предназначение със зелени растения с тегло 70-90 g и дължина 10-11 cm;
• Зет - плодоносен хибрид за ранно узряване от типа на корнишона с малки (10-12 см) грудкови и бело-трънови зелени с хрупкава и сочна каша;
• Клаудия - ранно съзряващ устойчив на болести и продуктивен катерещ хибрид от предимно женски цъфтящ тип. Подплатените зеленина с дължина 10-12 см и тегло от 65 до 90 г нямат горчивина;
• Thumb Boy - ранно узряване, устойчив на болести сорт с женски цъфтящ тип. Зеленци от този сорт, с тегло 50-65 g, достигат дължина не повече от 11 см, следователно Момчето с пръст е много популярно като суровина за консервиране и осоляване;
• Marinda - средно ранен устойчив на болести хибрид от вида на корнишона, идеален за начинаещия градинар. Малките му, гъсти, многостранни плодове имат страхотен вкус;
• Трима танкери - ранно узряване високопродуктивен устойчив на болести хибрид с дългосрочно плододаване. Тегло на Zelentsy 90-110 g, дължина - 10-12 cm.

Самоопрашващите се сортове и хибриди включват също Плод, Хрустиков, Пазарен крал, Криспина, Малък миеща мечка, Кураж, Маша, Меренга, Мравка, Пасалимо, Свекърва, Гузбемп, Април, Художник, Бял ангел, Весна, Буян, Чипмунк, Герда, Зозуля, Кони, Приятелското семейство и други.

Партенокарпични сортове краставици

Най-добрите партенокарпични сортове краставици, които не се нуждаят от опрашване, включват:

• Гепард - устойчив на болести плодотворен хибрид със зеленина с отличен вкус и красива форма, дълъг 11-13 см и тегло 80-100 г;
• Амур - хибрид с универсално предназначение с женски тип цъфтеж и красива форма на зеленина с дължина до 15 см и тегло 90-120 г;
• Glafira - устойчив на сянка, продуктивен и устойчив на вирусен мозаечен хибрид с гъстовидни плодове с дължина 18-20 см и тегло до 160 г;
• смарагд - високо продуктивен хибрид с универсално предназначение с женски тип цъфтеж и отличен вкус на плодове, които достигат дължина 13-16 см;
• Anyuta - хибрид за ранно узряване и устойчив на болести от женски цъфтящ тип с бял трън, грудкови, гъсто опушени краставици с ярко зелен цвят с дължина 9-12 см.

В допълнение към описаните, такива партенокарпични хибриди като Bogatyrskaya Strength, Petrel, Be Health, Emerald City, Green Wave, Buyan, Karapuz, Matryoshka, Dragonfly, Maryina Roshcha, Junior Lieutenant, Focus, Chistye Prudy, Grasshopper, Okhotny Ryad и много други.