Билката краставица е лечебно растение във вашата зеленчукова градина
Може би няма друго такова противоречиво растение като билка краставица. От една страна, това е много здравословна култура, като се имат предвид нейните лечебни свойства. Друг положителен момент е, че тя е класифицирана като годна за консумация билка. Пищната зелена зеленина е чудесен източник на витамини в началото на пролетта и е чудесна в салатите. В същото време много градинари до есента вече не знаят какво да правят с обраслите храсти. Те образуват много семена, които поникват през зимата, превръщайки растението в плевел. Така че е необходимо да се борим с него и защо знаещите хора оставят трева от краставици в градината?
Съдържание
В научната литература билката е известна като пореч, а сред хората - като пореч или пореч.
Описание на растението
Бораго е тревисто растение под формата на доста висок, до 1 м храст с изправени оребрени стъбла. И двата издънки и продълговатите грапави листа са покрити с четина. Все още има жилави косми на големи листни плочи.
В края на май поречът цъфти с бледосини малки цветчета. Дългите им дръжки са събрани в рохки съцветия - щитове. Цъфтежът продължава до замръзване. Растението се размножава чрез самосеене и много нови храсти се появяват следващата пролет. Някои могат да се появят наесен. Важно е да се контролира процеса и да се пробият култури, за да се зеленчукова градина не се превърна в поле от плевели.
Краставица от краставици: къде и как се използва
Много хора отглеждат билки от краставици за кулинарни цели като растение за салата. Поради факта, че младите листа имат вкус на краставица, те се използват за приготвяне на салати. Всъщност именно заради това културата се нарича "краставица".
Листата могат да се добавят към:
- месо;
- рибни ястия;
- сосове като подправка.
А свежите цветя се използват за овкусяване на сладкарски изделия или захаросани като десерт. Използва се и за приготвяне на здравословен и вкусен билков чай чрез варене на пресни или сушени издънки с листа и цветя..
Полезни свойства на билката краставица
Билковият чай Бораго има тонизиращи и тонизиращи свойства. Повишава ефективността и подобрява функционирането на вътрешните органи.
По-добре е да пиете инфузия и чай през деня. Не трябва да се консумира през нощта поради ободряващия му ефект, което води до безсъние..
Настойките от пореч, отвари и чай имат положителен ефект върху организма, а именно:
- успокойте нервната система, облекчете пристъпите на раздразнителност;
- намаляване на кръвното налягане и нивата на кръвната глюкоза;
- увеличаване на лактацията;
- насърчават заздравяването на рани;
- служат като диуретик, потогонно и слабително средство.
Маслото от пореч е не по-малко полезно. Омекотява кожата, а също така помага в борбата срещу ревматизма и остеопорозата.
