Описание и отглеждане на домат `златен поток` за открита земя
Има различни сортове градинарски култури, които бързо стават популярни сред градинарите, остават в този статус няколко години и след това те са безопасно забравени. Има и сортове, които са в „тенденция” от много десетилетия. Не са толкова много такива изключително успешни разработки на животновъдите. Доматът "Златен поток" е един от тях.
Съдържание
Описание на сорта
Хибридът "Златен поток" е отгледан от харковските животновъди в Института за отглеждане на зеленчуци и пъпеши. Отначало сортът придоби популярност в Молдова и Украйна, а след известно време стана известен в Русия, където от почти десетилетие и половина уверено води сред предпочитанията на градинарите..
"Златен поток" - супер рано зреещ сорт. 3 месеца след засяването на семената вече можете да направите салата от пресни домати. В допълнение към красивия, запомнящ се вид, плодовете имат отличен вкус, растат компактно и узряват приблизително по едно и също време..
Отнася се за определящите сортове. Бушът ще се разтопи, докато се появят 5-7 четки, по това време той достигне височина не повече от 0,7 м. След това растението спира да харчи енергия и хранителни вещества, за да придобие собствена зелена маса и преминава изцяло към формирането и развитието на плодовете.
Доматите са подходящи за ядене сурови, за консервиране цели, за приготвяне на сокове и плодови напитки. Сортът толерира съхранението и транспортирането доста лесно..
При правилна грижа е напълно възможно да се събере от 1 кв. м до 10 кг домати. От 1 хектар могат да бъдат събрани до 35 тона реколта.
Сред предимствата на Златния поток са следните:
- добри показатели за добив;
- болести и вредители;
- лесно прехвърля складиране и транспортиране;
- адаптиран към различни метеорологични условия;
- плодовете растат до приблизително същия размер;
- подходящ за различни приложения (сурови и за консервиране).
Характеристики на плодовете и добив
Доматите със среден размер растат 6–9 на клъстер. Те имат удължена форма на слива, красив кехлибареножълт цвят, почти невидими камери (4–6 броя) с малък брой семена. Тегло на плода - 65-80 g.
Кашата е твърда и сладка, с високо съдържание на каротин и високо съдържание на захар, като за домати, - повече от 4%.
Както бе споменато по-горе, растението започва да дава плодове около 13 седмици след засяването на семената. В зависимост от географската ширина на вашия регион, температурата на въздуха и времето за сеитба на семена, можете да получите първата реколта домати в края на юни..
Избор на разсад
Ако искате да получите добра реколта от домати, е много важно да изберете подходящите разсад. В случай, че първоначално разсадът не е с най-добро качество, разбира се, е възможно да го спестите, но това ще отнеме много време и усилия както за вашите, така и за растенията..
И, обратно, доброкачественият разсад ще ви прости за известна небрежност в грижите и без последствия ще претърпи дребни грешки при отглеждане..
Най-добре е да закупите разсад от доверен градинар, който е специализиран в този сорт. Но не всички начинаещи градинари имат такива познати, така че трябва да отидете на пазара.
Всеки градинар, страстен в бизнеса си, който отглежда разсад не толкова за да печели пари, колкото „от любов към изкуството“, ще ви даде много информация относно любимите ви домати. Много често е трудно да спреш такъв страстен човек, но с почти сто процента вероятност може да се спори, че си попаднал на правилното място.
Сега можете да продължите да инспектирате външните данни на разсада:
- Най-добрата възраст за засаждане на разсад от домати "Златен поток" в земята е 8-9 седмици. Имайки предвид времето, необходимо за окончателната подготовка на леглата, трябва да закупите посадъчен материал на възраст 50-55 дни.
- Идеалният разсад трябва да изглежда така: височина - 26-30 см, брой листа - от 7 до 10.
- Дебелината на стъблото трябва да бъде от 0,6 до 0,8 мм, равномерен зелен цвят, без най-малки признаци на сухота.
- Прегледайте внимателно кореновата система за пукнатини и сухи участъци. Задължително е корените да са във влажна земна кома.
- Листата трябва да е с правилна характерна форма, без деформации и увяхнали листа.
- Ако сте забелязали прекомерно яркия цвят на листата, докато те все още провисват на слаби стъбла, най-вероятно са използвани стимуланти на растежа, когато се отглеждат в големи количества. По-добре е да не купувате такива разсад..
Условия за отглеждане
Подходящи за отглеждане на домати са пясъчните почви с неутрално рН (6.0-7.0). Доматите се справят добре в райони, където преди тях растат моркови, лук и цвекло. Напълно приемливо е да засадите култура след репички и краставици. Но след бобовите растения, тиквените семки (с изключение на краставицата) и техните колеги - домати, по-добре е да не засаждате културата, тъй като земята вече е дала всички хранителни вещества на своите предшественици.
Необходимо е да се подготви земята за домати през есента. Бъдещите лехи трябва да бъдат изкопани, плевелите отстранени и оплодени (на 1 кв.м):
- хумус - 6 кг;
- суперфосфат - 50 g.
- носилка (пиле или гълъб) - 1 кг;
- пресява дървесна пепел - 1 кг;
- амониев сулфат - 25 g.
Няколко думи за условията на отглеждане, при които растенията са най-продуктивни:
- Не трябва да засаждате домати в земята, докато се затопли поне до +14 ° C. В същото време дневната температура на въздуха трябва да се повиши до +24 ° С и по-нагоре, а през нощта не трябва да пада под +15 ° С.
- Доматите изискват редовно, обилно поливане (2 пъти седмично с умерени валежи).
- Хипотермия на кореновата система не трябва да се допуска, в случай на студено захващане, покрийте участъците около корена с мулч.
- Лехите трябва да бъдат защитени от чернови и пряка слънчева светлина, но в същото време растенията се нуждаят от достатъчно светлина..
Подготовка на семена и засаждане
Около 2 месеца преди засаждането на младите издънки в открита земя, семената се засяват за разсад.
Можете по-точно да определите времето, както следва: трябва да разберете кога във вашия регион температурата на въздуха е настроена на горното ниво (през деня - +24 ° С и по-нагоре, през нощта - не по-ниско от +15 ° С), а почвата се затопля не по-малко от до +14 ° C. Извадете 2 месеца от тази дата - това ще бъде приблизителното време за засяване на семена за разсад.
Преди засаждането семената трябва да бъдат предварително обработени. Ако сте закупили посадъчен материал от известен производител с добра репутация, тогава семената трябва само да покълнат, те вече са преминали цялата останала предварителна обработка (дезинфекция и втвърдяване).
Първо трябва да дезинфекцирате:
- За тази цел се използва 1% разтвор на калиев перманганат. Посадъчният материал се поставя в разтвора за 15-25 минути, след което се измива с чиста вода.
- Подходящ е и 0,5% разтвор на натриев бикарбонат. Тази процедура не само дезинфекцира, но и влияе положително на покълването на семената (дръжте в разтвор за 20-22 часа).
- Лекарство "Fitosporin-М" - друго средство, което се е доказало добре в обработката на семена. Използвайте го според инструкциите.
Следващата стъпка е подготовката на почвата за разсад. Можете да закупите готова смес в магазина или можете сами да приготвите субстрата:
- смесете в равни части копка, торф и пясък, получената смес трябва да се пролее с такъв разтвор: суперфосфат - 20 g, калиев сулфат - 10 g, урея - 10 g (за 10 литра топла вода);
- или вземете 1/3 хумус, торф и трева, разбъркайте добре, добавете 20 г суперфосфат и 2 чаши дървесна пепел към 10 литра субстрат.
- Покрийте със слой от 2-3 см върху лист за печене и сложете във фурната за 20 минути (t - + 190-210 ° C).
- Загрейте за 3 минути при максимален режим в микровълнова фурна.
- Разтворете 1 ч.л. в 10 литра вряла вода. с пързалка калиев перманганат изсипете подготвената почва с получения разтвор (можете да използвате пластмасови 5-6-литрови контейнери с дупки, направени на дъното, за да източите течността).
Как да дезинфекцирате почвата за разсад: видео
След като семената и почвата са готови, можете да започнете сеитбата. Субстратът се излива в контейнерите, подготвени за разсад (кутии, пластмасови контейнери и др.) Седмица преди сеитбата на семената. Почвата отнема няколко дни, за да се утаи правилно. Към момента на сеитбата почвата трябва да бъде леко навлажнена.
Направете жлебове на дълбочина 10-15 мм върху почвената повърхност. Поставете семената в тях на разстояние 2-2,5 см едно от друго, поръсете ги със субстрат отгоре.
Покрийте контейнерите със семена с фолио, това ще създаде желания микроклимат. Минималната температура на въздуха, при която разсадът трябва да расте, е + 24 ° C. Филмът трябва да се отваря всеки ден в продължение на 5-7 минути, за да се осигури потока на въздуха. След появата на първия растеж, заслонът на филма се отстранява напълно.
Сеитба на домати: видео
Поддръжка и обслужване
Разсадът е особено чувствителен към влагата на почвата. Уверете се, че земята не изсъхва. Ако повърхността на почвата е суха, използвайте спрей бутилка.
Въпреки това също е невъзможно да се запълнят издънките. В този случай е необходимо разсадът да се постави на място с висока температура (близо до фитолампа или батерия) за най-бързото изсушаване от почвата. След като се появи третото листо, разсадът трябва да се гмурка - оставете най-силните, като изтъните останалите.
Избягвайте чернови. Обърнете специално внимание на този момент, ако контейнерите за разсад са на перваза на прозореца..
Разсадът се нуждае от втвърдяване. Когато времето е слънчево и спокойно, отворете прозореца за 6-8 минути, можете да изведете растенията на балкона или улицата. Трябва редовно да повтаряте процедурата, просто не забравяйте, че черновите са категорично противопоказани за разсад..
Когато вашите разсад достигнат гореспоменатите условия (височина - 26-30 см, около 10 листа), те трябва да бъдат засадени в земята. До този момент почвата и леглата вече трябва да бъдат подготвени. Ако все още е хладно навън, можете да използвате градински листове, за да създадете подслон..
Преди засаждането не забравяйте да се втвърдите на слънце, като постоянно увеличавате времето за престой, в противен случай разсадът ще получи слънчево изгаряне и няма да се възстанови
И можете леко да забавите растежа на разсад, като намалите поливането му и температурата на въздуха до минимум. Процедурата е безобидна, просто метаболитните процеси в растението ще се забавят за известно време.
Градината трябва да бъде подредена по този начин:
- Подредете храстите в шахматна дъска. Разстоянието между храстите в един ред е 0,3 m, разстоянието между съседни редове (в рамките на едно легло) е 0,4 m.
- В определените точки, 2-3 дни преди засаждането се изкопават дупки, така че храст с бучка пръст да се побере в тях. Кладенците трябва да се разлят с вряла вода с калиев перманганат (1 ч.л. на 10 литра вода). След това се разлива с обикновена топла вода и се покрива с градинско фолио..
Когато дойде време за засаждане на разсад в лехите, внимателно, за да не повредите корените, извадете разсада от кутиите.
- В подготвената дупка е необходимо внимателно да инсталирате разсад, така че кореновата яка да е точно над нивото на земята.
- При засаждането корените не трябва да се поставят дълбоко, почвата на дълбочина може още да не е затоплена.
- Разсадът трябва да бъде поръсен с пръст, леко подправяйте земята с ръце.
Разсадът на домати трябва да се засажда при отсъствие на заплаха от замръзване
Значителните предимства на сорта могат да се считат за неговия малък растеж, който позволява да не се прибягва до прищипване, и неговата компактна структура, поради която храстът не се нуждае от формиране. Щом храстът достигне оптималния си размер, той ще спре сам да расте нагоре, без да ви натоварва с излишни караници..
Въпреки че храстът не е много висок, жартиера няма да е излишна. Можете да инсталирате решетки или да изградите индивидуален багажник близо до всеки втулка. На първо място е необходима жартиера, за да може по-лесно растението да издържи теглото на плодовете по време на обилна реколта..
Доматите трябва да се поливат в корена, за да се избегнат болести, уверете се, че влагата не задържа по листата
През първите 3 седмици дълбочината на разхлабване на почвата е около 10 см. След това дълбочината трябва да бъде намалена до 5-7 см, тъй като корените се развиват и прекомерното нахлуване в почвата може да им навреди..
3 седмици след засаждането в земята, когато растението вече ще се чувства уверено на ново място, след разхлабване на земята, храстът може да бъде разпръснат. Такава процедура ще създаде необходимия за корените микроклимат и ще допринесе за техния активен растеж..
За нормален растеж и плододаване доматът се подхранва 3 пъти. Първият път - 15 дни след кацане в земята. По време на образуването на яйчниците се въвежда второ хранене. Веднага след като плодовете започват да узряват, торите се прилагат за трети път.
За първото хранене можете да използвате амониев нитрат (30 g на 20 l вода). Необходимостта от едно растение е около 0,5 литра разтвор.
За втори път е подходящо хранене със суперфосфат (15 g) и калиев хлорид (7 g). За да приложите торове, направете надлъжни окопи на 5 см дълбочина на редове, по леглата, на 25 см от доматените храсти. В тях равномерно разпределете торове и поръсете отгоре с влажна пръст..
За трети път се добавя амониев нитрат, в същата доза като първия път.
Подходящ за хранене и лопен, само тя трябва да е изгнила, в противен случай нейното присъствие ще повлияе на вкуса на доматите. Разтворете 5 кг оборски тор в 25 литра вода, оставете го да ври 2 седмици. Смесете получения продукт с вода (1:20) - поливайте растенията с този разтвор (1 литър на храст).
След засаждането в земята доматите се подхранват с азот, калий и магнезий. През периода, когато плодовете започват да се образуват, може да се добави амониев нитрат.
Превенция на болести и вредители
За съжаление доматите са податливи на атака от всякакви вредители и някои болести..
- Колорадски бръмбар. Паразитът е изключително опасен за растенията, унищожава зеленина и яйчници. За борба с вредителя има много различни инсектицидни средства ("Bankol", "Bombardir", "Typhoon" и др.), Които трябва да се използват според инструкциите. От народните средства може да се назове следното: пръскане с инфузия на пепел и пелин, тинктура от възрастни колорадски бръмбари , опрашване на растения с брезова пепел по време на цъфтежа.
- Medvedka. Опасен паразит е любителят на домати. Обитава влажни, обработени почви. Заплахата за растенията идва както от ларвите, така и от възрастните насекоми. Паразитите копаят дупки, изгризват корените на доматите, като по този начин им причиняват непоправима вреда. "Confidor", "Boverin", "Medvetox" според инструкциите. От агротехническите средства трябва да се разграничи следното: редовно се разхлабвайте между храстите и лехите (като по този начин унищожавате снасянето на яйца от насекоми), избягвайте използването на оборски тор. Може да се засади около храсти невен - вредители се опитват да не се приближават до тях.
- Wireworm. Друг вредител, който засяга корена и стъблата на доматите. В борбата срещу него „Базудин“ е доста ефективен. Лекарството се смесва с пясък, изсипва се в плитки канали близо до храста и се поръсва с пръст.
- черпак върху домати. Гъсеницата първо поглъща върховете на растенията, а след това отива към яйчника. Много се страхува от пръскане с настойка от чесън.
Болестите, които най-често засягат доматите, включват филостикоза, бяло петно, черен крак.
- Бяло петно. Характерна особеност са ръждивите петна по зеленината, които скоро се рушат. Третирайте болно растение, като напръскате с 1% разтвор бордо течност (10 g на 10 l вода). Тъй като патогенът живее върху заразени паднали листа, всички миналогодишни листа трябва да бъдат отстранени и изгорени.
- стачкоизменник. Опасно гъбично заболяване. Преди да засадите растение, трябва да третирате почвата колоидна сяра (0,005 g на 1 кв.м) и разтвор калиев перманганат (1 ч.л. за кофа с вода).
- Phylostictosis. Появява се на листата в долната част на храста. Върхът на листа е с ръждиви петна, от другата страна има зелено-жълт оттенък. Листата изсъхват и падат. Ако доматите се отглеждат в оранжерия, влажността на въздуха трябва да бъде намалена до 55–58%. Препоръчва се пръскане меден сулфат (100 g на 10 l вода).
Събиране и съхранение
В края на юни - началото на юни можете да се насладите на прекрасните златисто-кехлибарени плодове. Ултра-ранните сортове започват да дават плодове почти веднага, в същото време. Постепенното узряване е необичайно за тях, когато на един храст има плодове с различна степен на зрялост - от абсолютно зелени до узрели.
Ако искате да удължите времето на плододаване, доматите трябва да се берат неузрели, в така наречената техническа зрялост. Плодовете, събрани на този етап, ще достигнат и няма да се различават по никакъв начин от събраните напълно узрели.
Но като съберете реколта със зелени листа, ще освободите ресурсите на растението. Вместо да губи енергия за узряване на домат (който напълно ще узрее напълно и самостоятелно), храстът ще ги насочи към образуването на нови яйчници..
В края на лятото, с понижаване на температурата, растенията забавят метаболитните си процеси и скоро те напълно умират. По това време е необходимо да се събере цялата останала реколта, в противен случай плодовете по храстите ще се влошат.
Всички домати са изключително чувствителни към студеното време. В случай, че нощната температура редовно спадне до +5 ° C и все още има плодове на растението, те вече няма да узряват.
Ако има студове "на носа" и все още има плодове по храстите, можете да продължите по следния начин:
- Растенията се изкопават от градината като цяло, заедно с кореновата система.
- Храстите с плодове се подреждат в купчини с височина 0,7-0,9 м, всички корени трябва да бъдат насочени в една посока.
- Получените купчини се покриват със слама и се оставят. След 10-12 дни някои от доматите ще узреят, трябва да се извадят от храста, в същото време да се премахне изгнилия или развален.
Красиви, оригинални и абсолютно непретенциозни за грижа за домати, не е за нищо, че те бързо спечелиха популярност. Градинарите твърдят, че дори начинаещ любител може да отгледа Златния поток. И ако към тези характеристики добавите отличен вкус, много ранна зрялост, устойчивост на болести и гъвкавост на сорта, всички съмнения изчезват - просто трябва да отглеждате това кехлибарено чудо във вашата градина.