Гореща лятна украса - сортове доматена салата
Всички съществуващи сортове домати са подходящи за консумация в прясно състояние. Но когато споменаваме салатни сортове домати, те все пак означават най-нежните, сладки и сочни плодове.
Съдържание
Големи плодови салатни сортове домати
Най-често едроплодните домати се отнасят към сортовете салата, които поради размерите и тънката си кожа са неподходящи за осоляване или консервиране, но са идеални в комбинация с други пресни зеленчуци.
Пържола
Високите храсти на този домат изискват жартиера и отстраняване на пасинки. Зреещите плодове тежат до 400 грама, имат яркочервен цвят и нежна, ниско семена на целулоза. Формата на доматите е плоско-кръгла. Кожата е тънка, но не е склонна към напукване. Доматите имат отличен вкус, но не твърде изразен капацитет за съхранение, така че плодовете трябва да се използват веднага в салати или за приготвяне на сладък ароматен сок.
Малинов гигант
Един от най-ранните едроплодни сортове, известен с отличния вкус на доматите, с красив розово-малинов цвят и тегло от 300 до 1000 грама. Плодовете се формират на храсти с височина до 70 см. Растенията се нуждаят от опора и умерено отстраняване на пасинки. Идеален избор за любителите на салати, пресен домат и витаминен сок.
японски император
Розовите, много едри плодове на Микадо съдържат малко семена и лесно се отличават с тънката си кора и нежната сладко-кисела пулпа. неопределен високи храсти трябва да се завърже и премахне доведени деца. Теглото на средния плосък кръгъл домат е 400-600 грама, докато първите плодове могат да тежат около килограм.
Доматите почти не се съхраняват, но са идеални както за прясна консумация, така и за получаване на вкусен сок и приготвяне на сосове.
От един храст можете да получите до 8 кг ароматни продукти.
Биково сърце
Сортовите салатни сортове домати са истинска класика. Благодарение на захарната си каша, богатия вкус и малкото количество семена, те са обичани от много поколения градинари. Сортът Bull Heart образува високи, до 1,8 метра храсти, на които узряват големи розово-пурпурни плодове с тегло до 500 грама. При добри добиви някаква елегантност на храста е недостатък. Можете да го преодолеете с помощта на навременна жартиера и прехвърляне на точката на растеж към горната пасинка.
Захарен бизон
Отглеждането на този сорт гарантира високи добиви и отлично качество на пресни домати. Високите храсти издържат до 7,5 кг плодове, 200-550 грама всеки, така че се нуждаят от навременна жартиера и оформяне. Доматите във формата на сърце се отличават с отличния си аромат, плътна захарна текстура и добра устойчивост на напукване..
Черен принц
Сред едроплодните сортове салата домати, сладки, с по-малка киселинност от червените сортове, черните домати заемат специално място. Такива хибриди и сортове демонстрират страхотен вкус, страхотен външен вид и приличен добив. Един от най-известните е сортът Black Prince с ароматни сочни плодове с кафеникаво-розов оттенък. Доматите с тегло 200-300 грама имат нежна сочна каша, в която ясно се виждат камери със зеленикави семена.
Доматите са идеални за приготвяне на салати, сосове и сокове с високо съдържание на захар и необичаен цвят.
Златен бик
Средните растения образуват много едри плодове с ярък светло жълт оттенък, тежащи от 650 до 1200 грама. Доматите се открояват със своята захарна консистенция на пулпата, сладост и необичаен розов нюанс в средата на плода. Същото петно се образува на дъното на домата. Отлично разнообразие за диети, както и за тези, които са предразположени към алергии към червени домати.
дива роза
Един от известните едроплодни сортове радва градинарите с вкусни малинови плодове с тегло около 400 грама. Доматите се оформят на високи, до 2,5 метра високи растения, които трябва да премахнат пасинките и задължителна жартиера.
Разчитайки на добра реколта, летният жител трябва да помни, че едроплодните сортове маруля салата се нуждаят от специално внимание и грижи. Растенията, върху които се изсипва сочен яйчник, се нуждаят от подхранване и по-обилно от обичайното компетентно поливане.
Месните едроплодни домати са деликатес през втората половина на лятото. Ако искате да пирувате с ароматни домати по-рано, ще трябва да се грижите за ранните сортове разсад. Те не са толкова сладки и сладки като сортовете от края на лятото, но са ароматни и сочни. Феновете на необичайните ястия и ефектното сервиране ще се заинтересуват Чери домати от различни форми и цветове.
