Описание и характеристики на грижата за чушките от сорта белозерка

Нарастващ пипер заема трето място по популярност в отглеждането зеленчуци върху личния заговор след картофи и домат. Градинарите експериментират с неговото сортове, избора на най-лекия и непретенциозен за грижа. Доказан сорт сладък пипер "Belozerka"

Пипер "Белозерка"

За почти тридесет години от съществуването си сортът пипер Белозерка се доказа като отличен за засаждане в лични парцели. Него отличен добив, устойчив е на заболявания и вредители. Чушките поддържат добре и са добри за домашно приготвяне заготовки. Нека разгледаме по-подробно това растение.

храстите

храстите пипер среден размер, компактни, полустеблови, с височина от 40 до 80 см. Обикновено те са оформени в два ствола, за да разпределят равномерно натоварването върху растението. Има много листа, те са прости, с малък дръжки, яркозелени, с форма на овал, заострени в двата края.

Цветовете са бели или леко зеленикави на цвят, разположени между листата и стъблото. От тях плодовете се появяват до средата на лятото. На храст може да има до двадесет пиперки. Бушът се разпръсква, а плодовете на пипера тежат малко, така че стъблата могат да издържат добре натоварването и не е необходимо да се връзват.

плодове

Средно на храста има от пет до десет средни плодове, с дължина не повече от 15 см. По форма те са близки до обикновен конус, широки в дръжка и насочени към дъното, леко оребрени, може да има до три лица. Вътрешната част на плода е куха и на месото има жлебове, върху които узряват много семена. Стените на пипер са с дебелина от 5 до 8 мм, теглото на плодовете варира от 80 до 140 грама. Кашата е много сочна и твърда. Кожата е тънка, но не жилава.

Неузрели плодове с наситено зелен цвят. Пиперът е узрял технически и биологични. И в първия, и във втория случай те могат да се ядат. В момента на техническата зрялост те са жълти или почти бели, когато са напълно узрели, те стават червени.

Плодът има малко сладък вкус, усеща се острота, но не е остър, ароматът е добре изразен. Лежещ пипер, той се съхранява добре в хладилника през лятото и на хладно място през зимата.

Характеристики на сорта

Започваме с характеристиката и описанието на сорта пипер "Белозерка" с факта, че той принадлежи към сладките сортове и е подходящ за расте като в оранжерии, така в условия на открита земя. Засажда се под филма и покрива в по-северните райони. В умерен климат и в южните ширини се чувства чудесно в почва, което е непретенциозно.

Това е хибриден сорт, поради което е устойчив на температурни промени, болести и вредители. Към момента на узряване се отнася до средно рано, въпреки че някои аматьори настояват, че той би предпочел рано.

Пипер "Белозерка" отглеждани от разсад. Техническата зрялост, когато вече може да се яде, настъпва при плодовете на 110-115 дни след засаждането и напълно, тоест биологично, узряват до 140-145 дни.

Разнообразието е отлично много добър добив. От един квадратен метър засаждане можете да съберете седем до осем килограма чушки.

Храстите практически не са податливи на болести по растенията и вредители. Понасят добре горещо и хладно лято..

Отличителна черта на пипера "Белозерка" е доброто консервиране и транспортиране на плодове. През лятото лежат перфектно при стайна температура и в хладилника, а през зимата в мазето или други подобни помещения..

Сортът е отличен за консумация суров в период на зрялост, подходящ за консервиране изцяло и на парчета, добър за замразяване.

Предимства и недостатъци

Сортът пипер "Belozerka" се радва на заслужена популярност поради своята непретенциозност и производителност. Дава стабилна реколта с минимални грижи. Не се нуждае от специална почва за засаждане, понася добре температурните крайности, узрява достатъчно рано и е устойчив на болести и вредители. Отбелязват се добро покълване на семена и оцеляване на разсад след засаждане в земята. Бушът може да даде плод и да образува яйчник едновременно, така че реколтата се прибира за дълъг период от време. Пиперът е привлекателен за външния си вид и вкус, прекрасен за прибиране, съхранение и транспортиране.

Тези, които постоянно отглеждат този сорт, казват, че той няма недостатъци. Единственото, което беше отбелязано, беше, че пулпата не е много гъста..

Отглеждане на разсад

За да отглеждате чушки на земята, първо трябва да отглеждате разсад. Не е много трудно, но има тънкости..

Подготовка и подбор на семена и почва

Семената за засаждане могат да бъдат изсушени независимо или закупени, но само от надежден производител. Чести са случаите, когато попадат семена със съмнително качество. Преди засаждането те трябва да бъдат ецвани от възможни болести и да им дадат сила. За да направите това, използвайте няколко прости метода. Например, можете да разредите слаб разтвор калиев перманганат и дръжте семената в него за петнадесет минути. След това изплакнете и оставете да изсъхне.

Можете да използвате разтвор от 3% водороден пероксид. Необходимо е да го загреете малко и да държите семената в него за не повече от пет минути. Това не само ще ги отърве от микробите, но и ще осигури допълнителен кислород за стимулиране на растежа. Можете да накиснете семената в специални биологични препарати, които стимулират растежа. Като правило тяхното използване е описано подробно на опаковката..За да могат семената да покълнат добре, можете да промените състава на почвата. За целта вземете равни части земя, за предпочитане листа, пясък и хумус. Можете да приготвите различен състав, като вземете две части хумус и торф и едно парче пясък.

Схема на сеитба и допълнителни грижи

Сеитбата може да започне от средата на февруари.

Нека обърнем внимание на факта, че пиперът Belozerka не обича трансплантации. Ето защо е по-добре веднага да го засадите в отделни контейнери-саксии, които по размер ще бъдат до 8 см в диаметър. обикновено се появяват на втория или третия ден.След това филмът се отстранява и разсадът се отглежда, като се избягват течения, при стайна температура. Кълновете трябва да се поливат, но не обилно. В утаена вода можете да добавите чаена лъжичка водороден прекис на литър вода. Това решение ще убие възможни микроби в почвата и ще укрепи корените, като им даде допълнителен кислород..

Фиданките се препоръчват да се хранят торове. Първият път това се прави след появата на два или три истински листа. За целта разтворете грам в литър вода калиеви торове и три пъти повече суперфосфат. Младите растения обилно се поливат с тази смес.. Процедурата се повтаря след две седмици., удвояване на концентрацията на торове в разтвор.Поради факта, че всяко растение се навежда към слънцето, саксиите за разсад трябва периодично да се обръщат. Тогава разсадът няма да се наклони на една страна. Също така, в саксията трябва да има отвор за излизане на вода. Ако застоя, разсадът ще стане тънък и неподходящ за засаждане в земята..

Когато стане по-топло, кълновете могат да се изнесат на открито за втвърдяване. Когато стане доста топло, можете да ги оставите на открито за една нощ..

Напускане след кацане в земята

Разсадът се засажда в земята, когато почвата най-накрая се затопли и температурата през деня се поддържа в рамките на 18 ° C. Подходящ за това края на май или началото на юни. Преди засаждането е необходимо да подготвите почвата, като я разхлабите и отстраните плевели. Трябва да копаете дупки за засаждане. Те трябва да са достатъчно големи, за да държат почвата от саксията. Отстранената почва може да се смеси с малко количество хумус или тор. Може да се добави към дупката минерални торове, които съдържат азот и калий. Кълновете се спускат в дупката, по възможност заедно с почвата на саксията и се поръсват с подготвена почва. Корените не трябва да са дълбоки или ниски, растението трябва да стои здраво.разсад определено трябва да се полива. Младите растения често се поливат умерено. Можете да добавите супена лъжица водороден прекис или малко оборски тор в кофа с вода. Това ще натори почвата и ще стимулира растежа на разсада..

Поливането

Добро и правилно поливане ще осигури растежа на разсад. Докато няма цветя по тях, можете да поливате цялото растение, а по-късно - само в корена. Необходимо е да се следи състоянието на почвата, но като правило три поливки седмично са достатъчни за пипер. Правилно е да използвате утаена вода за тези цели и да го правите след залез слънце. Ако се полива през деня, слънцето ще нагрява водата в земята и това може да навреди не само на разсад, но и на възрастни растения. Малки количества водороден пероксид могат да се добавят към водата за напояване. Това ще насити почвата с допълнителен кислород..

Горна превръзка

За добра реколта почвата трябва да се разхлаби и внесе в нея хранене за растения. Някои съветват да добавите минерални и органични торове на всеки две седмици от момента, в който разсадът е засаден в земята. Те трябва да бъдат разтворени във вода, така че да се абсорбират по-добре от кореновата система. Органичният разтвор на тор се приготвя от една част и десет части вода, разтвор птичи изхвърляния разведени в съотношение едно към петнадесет. По време на цъфтежа и плододаването градинското легло може да се поръси пепел.Други препоръчват торене на почвата. три пъти от слизането. Първият път това се прави две седмици след засаждането, вторият път - когато се появят цветята и трети път - когато се появят плодовете. В десет литра вода се разтварят две чаени лъжички суперфосфат и карбамид и леглата се поливат. Средно трябва да има литър разтвор на храст.

Превенция на заболяванията

Сортът пипер "Belozerka" не е податлив на болести по растенията и не е нападнат от вредители. му няма нужда да се обработва химически инсектициди. За профилактика и самодоволство можете да напръскате растението с разтвор на супена лъжица водороден прекис в пет литра вода. Също така е важно да избягвате застояла вода в храстите. От това може да се развие заболяване. "Черно краче".

Събиране и съхранение

Пиперът "Belozerka" може да се добива както жълт, така и червен. И в тази, и в друга форма той се съхранява перфектно. Може да се съхранява в хладилника до два месеца.Ако ще съхранявате пипер през зимата, тогава трябва да го събирате внимателно, заедно със стръка. Необходимо е да се обърне внимание на целостта на плода, върху него не трябва да има драскотини или вдлъбнатини. По-нататък плодовете се увиват в хартия или плат, сгъват се в кутия и се поставят на хладно място като изба. Пиперът в тази форма може да се съхранява почти през цялата зима. Необходимо е периодично да се проверява за гниене и изхвърлете развалените плодове.

Разбира се, чушките са най-добре консервирани и замразени..

Опитните зеленчукопроизводители засаждат сорта пипер Белозерка всяка година в градините си. Ако определен сорт може да се провали с реколта, тогава този практически никога. той ли е непретенциозен в отглеждането, грижата за него няма да отнеме много време. С добър вкус, ранно узряване и добро съхранение, пиперът ще ви зарадва не само консервиран, но и свеж за дълго време.