Предимства на кравевия ушен пипер - отзиви на градинари, описание на сорта

Съдържание

• Добродетелите на тази култура
• Има ли този пипер някакви недостатъци?

• Засаждане на разсад в открита земя или оранжерия
• Грижа за плододаващо растение
• Отзиви на градинари

Това е сладък пипер (понякога на опаковката пишат "червен пипер", това е едно и също нещо).

По вида на зреене е средносезонен. Отнема около 73 дни от засаждането на разсад до събирането на първите плодове..

Плодовете са червени, удължени, разширени в основата и с тесен връх. Средната дължина е 12 см (при тегло 150 г), но ако регионът е топъл и грижите са добри, чушките растат съответно до 20 см и 220 г. Те са много сочни, месести.

Добродетелите на тази култура

• Височината на храста е максимум 70 см. Тоест, сортът е универсален по отношение на отглеждането: той ще расте еднакво добре както в открито поле, така и под покривало с филм, и в оранжерия, оранжерия.
• Тези чушки понасят добре транспорта, така че са подходящи както за летни жители, така и за фермери..
• Плодовете се пазят добре. Което отново е удобно за летните жители: реколтата може да бъде събрана, сгъната в килер или мазе и в края на седмицата да бъде отведена в града и вече там, в удобна и позната кухня, за да я обработва.
• Сортът е устойчив на вирусни заболявания (включително тютюнева мозайка).
• Можете да отглеждате този пипер в цялата страна, без да гледате региона..
• Всеки храст дава 2 до 3 кг плодове на сезон.

Също така е важно семената на този пипер да се произвеждат от много земеделски фирми. Тоест, можете да закупите семена, отглеждани във вашия регион (което е много важно за успешното отглеждане).

Има ли този пипер някакви недостатъци?

Всички сортове ги има. Но във връзка с Bovy Ear, това не са слабости, а по-скоро градинарски капризи ...

• Храстите на този пипер се разпространяват, така че заемат много място в градината. Ако направите интервал по-малък от 50 см между тях, те могат да започнат да заседнат.
• Ако в южните райони семената на пипер могат да бъдат засети директно в почвата на градината, тогава в средната лента и в северните райони е подходящ изключително метод за разсад.

Градинар, който е отгледал цяло легло на Ox`s Ear, ще разкаже по-подробно за този пипер. Той ще я покаже във видеото си:

Отглеждане на пипер от семена

Трябва да закупите и засеете семена за разсад за 3-4 седмици на февруари. Живеете ли на юг? В този случай не бързайте: семената се засяват в открита земя в края на май. В същото време температурата на почвата трябва да се приближи до 20 градуса (през нощта земята може леко да се охлади, но да бъде поне 15 градуса).

Когато изчислявате броя на бъдещите разсад, не забравяйте: ако семената са събрани в собствената ви градина и са свежи, кълняемостта може да бъде 100%. Но с закупените семена всичко не е толкова добро, честотата им на покълване е около 50%. Обмислете това, когато купувате семена.

Разсадът се отглежда така:

1. Покрийте семената с вода. Изхвърлете всичко, което се появи - това е брак, който няма да покълне. Останалите семена могат да се оставят във вода за 1-2 дни.
2. Сега накиснете за кратко семената в разтвор на калиев перманганат или сок от алое - това е дезинфекция. След това те трябва да се изплакнат с топла вода..
3. Напълнете кутиите с почва от вашата градина (същата почва, в която по-късно ще растат възрастни чушки). Тя трябва да е леко пухкава, като добавите пясък, а също и оплодена с пепел. Ако в момента сте в града, а вашата зеленчукова градина се намира в селото, можете да си купите обикновена универсална почва.
4. "Запечатайте" горната част на кутията с парче пластмаса, дръжте семената на 25 градуса.
5. Когато разсадът отглежда 2-4 истински листа, той трябва да се потопи в отделни контейнери. Тя не понася много добре тази процедура, така че бъдете изключително внимателни и използвайте само метода на прехвърляне. В допълнение, след пресаждането растенията могат да бъдат разсипани с разтвор за вкореняване..

За да се откажете напълно от бране, можете незабавно да използвате отделни контейнери. Засадете тук 3 семена. След като изчакате куп истински листа, подредете разсада, оставяйки най-силните издънки, и отсечете слабите.

Грижата за отглеждане на разсад е проста: предпазвайте ги от пряка слънчева светлина и образуването на конденз по листата, поливайте с хладка вода.

Засаждане на разсад в открита земя или оранжерия

Закалявайте младите чушки малко преди засаждането в земята, излагайки ги на улицата, верандата или балкона за кратко всеки ден.

Лоши предшественици за пипер: картофи и домати (тези "момчета" така "ядат" почвата, че бедният пипер няма нищо в нея). Ако няма избор и трябва да отглеждате ухото на Окс веднага след доматите, поне щедро наторете почвата с органична материя през есента. Добри предшественици: ряпа, зеле, краставици, бобови растения и зелени култури.

Важно! Избягвайте да отглеждате домати или картофи в близост до чушки. Също така, не засаждайте люти (горчиви) чушки на едно и също легло. Културите ще се опрашват и в резултат плодовете на всички храсти ще се окажат остро-горчиви.

Време за слизане: края на май - началото на юни. Такива храсти ще започнат да дават плод от последната седмица на юли, а ако вашите са мразовити, то в началото на август.

Добавете компост или хумус към всяка дупка, когато засаждате.

Грижа за плододаващо растение

• Осветяването. Колкото повече светлина и топлина получава ухото Окс, толкова по-добре. Ще бъде добре обаче, ако наблизо има нещо високо (например царевица), което ще предпази храстите от горещото обедно слънце. Освен това тази култура не харесва затлъстения въздух. Ако отглеждате чушки в оранжерия / оранжерия, проветрявайте по-често, в противен случай храстите ще започнат да изпускат яйчниците..
• Поливане. Използвайте само топла вода. Изпомпваме го от кладенеца, така че първо събираме голям вана, който цял ден се загрява на слънце, а вечер разпръскваме водата с лейка. Трябва да поливате ухото на кравата около 2 пъти седмично (ако навън е много горещо, тогава по-често). Важно! Докато разсадът цъфти, можете да поливате храстите от лейка с дифузьор ("дъжд"). Веднага след като се появят цветя, дифузьорът трябва да се развие, насочвайки водата със струя строго под стъблото. Един храст пие по около 1,5 литра наведнъж.
• „Мануална терапия“. Както всяка култура, чушките трябва да премахнат плевелите и да разрохнат почвата. Или можете да тръгнете по другия път: дори при засаждане, мулчирайте градината и спрете до там.
• Горна превръзка. Както органичната материя (особено кашата или пилешките изпарения), така и минералните състави са подходящи за пипер. Суперфосфатът също се е доказал добре. Струва си да подхраните чушките три пъти: 2 седмици след засаждането на разсада, в началото на цъфтежа и когато чушките започнат да почервеняват.
• Вредители. Колорадските бръмбари, смокини, паяк акари и листни въшки ще се хранят с удоволствие. Освен това тези негодници нападат по-често, когато чушките вече са вързани и е невъзможно да ги напръскате с нещо закупено. Ще трябва да прилагаме „традиционната медицина“. Колорадо може да бъде прогонен с тинктура от чистотин, срещу охлюви, всички храсти могат да бъдат покрити с тютюнев прах (плюс земята между тях - горчица), а паяковата акара се страхува от сапунена вода, както и тинктура от лук или чесън.

Има много трикове за отглеждане на пипер. И тогава са често повтаряните грешки, поради които дори най-добрите сортове дават плод много лошо. Този видеоклип ще ви помогне да ги предотвратите:

Отзиви на градинари

Преди да купя и покълна тези семена, чух много за тях. Съседите казаха, че ухото Воловье е сорт, който не е лош по отношение на добива, който постоянно ще ражда щедро в градината, а още по-добре в оранжерията. Страхотен за салати, супер сладък.

Ако не скубете плодовете, когато те само почервенят, но ги оставите да пораснат малко, те ще се увеличат още повече по размер и ще станат мокри. Най-големите чушки на храстите са тези, които са на първо място. По-нататък те ще стават все по-малки и по-малки. И последните, септемврийски плодове, поради малките си размери, се използват за плънка.

След като получих първата реколта, разбрах, че ще отглеждам сорта догодина.!

Ето какво ми хареса:

• при прибирането на реколтата е много удобно да се почиства, вътре почти няма семена и прегради;
• ако побързате и вземете леко неузрели плодове, те все още няма да имат горчив вкус;
• реколтата от пипер е много богата, храстите просто са окачени с плодове;
• ако нямам време да си тръгна (често поливане, горна превръзка), реколтата все още е добра;
• за цялото време пиперът ми никога не боли.

След като приготвих много лечо и други салати, замразявам останалия пипер. Просто го почиствам от семена, нарязвам го на ленти с различна дебелина, слагам го в специални торбички и във фризера. През зимата такива парчета се използват в борш, в соте или ризото (широки ленти) и в пица (тесни ивици). Горещо препоръчвам този метод на приготвяне.!

Нека обобщим

• Кравето ухо е среден сезон сорт сладък пипер. Ценен е заради плътните си, сочни плодови стени, вкусния вкус и отличния добив..
• Когато купувате семена, е важно да намерите производител, който да работи във вашия район. Същият сорт, но отглеждан в топъл район, в Сибир ще даде слаба реколта.
• Можете да отглеждате тази култура както на открито, така и в оранжерия..

Но няма да отглеждате същия сорт, нали? Предлагам видео ревю на първите десет сорта сладки чушки. В допълнение към Ox Ear има Gogoshary, Lesya и други доказани опции тук: