Характеристики на сорта слива от анна шпет

Съдържание

• Растящи региони
• Описание на дървото
• Опрашване и цветя
• Описание на плодове
• Вкусови качества на плодовете
• Издръжливост и устойчивост на болести и вредители
• добив
• Беритба и консервиране на културите
• Отзиви
• Марина, 48 години, област Волгоград
• Михаил, 65 години, област Краснодар
• Лора, 56 г., Налчик
• изход

Няколко години след края на Втората световна война слива Анна Шпет е пренесена в Русия. Тя се вкорени толкова здраво в южните райони и беше толкова любима на градинарите, че беше наречена от хората обичливо Аннушка..

Растящи региони

Тъй като сливата е термофилна култура по произход, тя се отглежда главно в южните райони на Русия (Северен Кавказ, Долна Волга) и в южните райони на Украйна.

Анна Шпет има ниска устойчивост на замръзване, но достатъчно устойчива на суша. Може да се отглежда в умерени райони, но добивите ще бъдат значително намалени..

Описание на дървото

Сортът Anna Shpet има сила на ускорен растеж. Височината на зряло дърво е около 4,5-5 м. Стъблото е право, основните издънки са удебелени и силни, кората е сивкава. Короната е разширена, сферична или кръглопирамидална. Пъпките са малки, заострени, прибрани в леторастите.

Отливите са яркозелени, с малки размери, овални, удължени, с остър край и назъбени ръбове. Повърхността на листата е матова, дръжките са къси, подобни на дърво.

Опрашване и цветя

Цъфтът на сливата започва през април. Цветовете са средно големи, бели, звънец с форма на чаша. Венчелистчетата са затворени, овални, вълнообразни в краищата. Цветята са подредени в съцветия от две.

Слива Анна Шпет е частично самоопрашващ се сорт. Ако наблизо се засаждат опрашващи сортове, тогава реколтата ще се окаже пълна и с по-добро качество.

Следните сортове могат да послужат като най-добрите опрашители за Анна Шпет:

• Виктория.
• Екатерина.
• Вашингтон.
• Renclaude Altana.
• Унгарски дом.
• Renclaude Green.
• Кърк.
• рано.

Описание на плодове

Плодовете на слива Anna Shpet са уголемени, тежат около 45-50 g, с овална форма, близки до яйцевидни. Кожата им е със средна дебелина, здрава. Коремният шев е замъглено, виждат се сивкави подкожни точки. Цветът на кожата е сиво-виолетов с гранатов оттенък. На кожата има восъчно покритие, което при изтриване изчезва.

Пулпата на слива е сочна, зеленикаво-жълта, при окончателното узряване е жълтеникаво-кехлибарена. Кожата и костта се отделят без усилие от пулпата. Слива има приятен характерен аромат. Стъблата са къси и дебели, те са доста здраво прикрепени към клоните.

Вкусови качества на плодовете

Сливов вкус Ана Шпет е известна със своята медена сладост. Биохимичен състав на плодовете:

• Сухо вещество - 15,7%
• Захар - 9,9%
• Пектинови вещества - 0,80%
• Киселини - 0,73%
• Полифеноли - 384 mg / 100 g
• Аскорбинова киселина - 6,5 mg / 100 g
• Индекс на захарната киселина - 13,56

Най-сладките сливи стават, когато кожата им стане леко набръчкана, изсушена. За да направите това, те трябва да бъдат оставени на клоните за по-дълго време, те не са склонни да проливат дълго време..

Издръжливост и устойчивост на болести и вредители

Зимоустойчивостта на слива Анна Шпет е на средно ниво. В райони с умерен климат може частично да замръзне през сурова зима, но дървото се възстановява много бързо. Реколтата при такива климатични условия ще бъде малка. Сухоустойчивостта на този сорт е висока.

Тази слива има нисък имунитет срещу монилиоза и червено петно. Гъбичните заболявания засягат листата на дървото след продължителни пролетни дъждове. Ако не предприемете действия, листната маса изсъхва и отпада, което значително намалява устойчивостта на замръзване на дървото..

Често дърветата през зимния сезон са атакувани от гризачи - мишки и зайци. За да се предпазите от тях, се препоръчва да увиете ствола на дървото отдолу с дебел слой покривен материал.

добив

Сливовото дърво Анна Шпет навлиза във фазата на плододаване 3-5 години след засаждането. Активното и редовно плододаване продължава до 30 години. Около 25-40 кг плодове могат да бъдат премахнати от едно възрастно 10-годишно дърво. Година на година добивът се увеличава, от 20-годишно дърво вече се получават около 150-250 кг сливи.

Беритба и консервиране на културите

Сливата на Anna Shpet узрява от втората половина на септември до първите дни на октомври. Ако сливите се събират по-късно, те ще придобият специална сладост, те могат да останат дълго време по клоните, плодовете не са склонни да окапват. Не оставяйте плодовете по клоните при мокро време - те могат да се напукат..

В сух, хладен и добре проветрив район, сливите от Anna Shpet могат да се съхраняват до месец. Те преживяват транспорта перфектно.

За по-дълго съхранение плодовете се сушат, от тях се прави сок, компот, конфитюр, конфитюр, мариновани, замразени в хладилника.

Отзиви

Марина, 48 години, област Волгоград

Преди 10 години засадихме слива на Ана Шпет в страната. След 4 години получихме първата реколта. Сливите имат отличен вкус, сладки, добре отделени ями. Реколтата се увеличава от година на година. Взимаме излишъка на дъщеря си в града. Транспортирането на слива се понася перфектно, без загуби, съхранява се в мазето почти месец.

Михаил, 65 години, област Краснодар

Сливата на Anna Shpet отглежда на нашия сайт от дълго време. Добива редовни, обилни култури. Готвим сладко и конфитюр, сухи плодове от него за зимата. И ние продаваме излишъка на пазара, външният вид и вкусът на сливата са отлични, те се изкупуват бързо.

Лора, 56 г., Налчик

Преди 5 години засадих тази слива на моя сайт по съвет на приятел. Тази година бе събрана само първата малка реколта. Плодовете са сочни и сладки, не съжалявам, че засадих. Дървото е неизискващо да се грижи, но за зимата стволът трябва да е добре увит от мишки и зайци.

изход

Обобщавайки рецензиите на градинари, може да се направят изводи за следните предимства на сорта слива Anna Shpet:

1. Обилни и редовни плодови добиви.
2. Частично самоопрашване, способност да дава плод без опрашители.
3. Късно есенно узряване.
4. Достатъчно висока устойчивост на суша.
5. Плодовете могат да останат на дървото за дълго време.
6. Отличен вкус и представяне на плодове.
7. Добра способност за съхранение и транспортиране.
8. Бързо възстановяване на леторастите след замръзване.
9. Непретенциозни грижи.

Има обаче някои недостатъци на сорта:

1. Намалена зимна издръжливост.
2. Нисък имунитет към гъбични заболявания.
3. Растежът на високи дървета затруднява събирането на сливи.
4. При влажно време кожата на плода може да се напука..
5. Зимни препарати от плодове със среден вкус.