Описание на най-добрите видове и сортове сливи за централна русия
Слива е многогодишно дърво, което принадлежи към семейство Розови. Днес има 250 растителни вида, много от които предпочитат да растат в северните райони на земното кълбо. Повечето представители на рода са добре познати овощни култури и са широко разпространени в централна Русия. Най-добрите видове и сортове сливи включват следното: Ussuriyskaya, Renklod, китайски, унгарски, Gigant, Svetlana, синя птица, сорт Памет Тимирязева, Смолинка.
Съдържание
общо описание
Според описанието слива е многогодишно и многостеблено дърво с трънливи клони с височина до осем метра. Началото на цъфтежа настъпва в зависимост от климата, в който расте определено разнообразие от сливи - началото на май - края на юни.
Плодовете от слива съдържат микроелементи и витамини като A, E, C, B1, рибофлавин, пектин, органични киселини и захари. Поради високото съдържание на тези вещества метаболизмът в човешкото тяло се нормализира и работата на стомашно-чревния тракт се подобрява..
При избора на разсад се вземат предвид сроковете на зреене на сливите. На сайта могат да се засаждат както ранни, така и късни сортове. За отглеждане на разсад в климатичните условия на централна Русия е необходимо да се вземе предвид висока устойчивост на замръзване, добив, устойчивост на болести и вредители.
Благодарение на селекцията са разработени нови зимноустойчиви сортове за отглеждане в северните територии на Русия. Сортовите сливи могат да се различават по формата и цвета на плода, вкуса, начина на опрашване, срока на настъпване на зреене.
Сливата днес се дели на самоплодна и самоплодна. Първите дават култури, независимо от наличието на опрашване на други дървета в близост. Вторият изисква няколко разновидности на опрашващи дървета наблизо, те се отличават с високо плододаване.
Ussuriyskaya
Ussuriyskaya слива е устойчива на замръзване, активно се отглежда в Урал, където температурата може да спадне до -40 градуса по Целзий. Това е хибриден вид слива, сортовете на които се отличават с добра адаптация към почвата и климата на северните райони на Русия. Дървото е високо три метра, короната му е оформена от тънки и гъвкави клони, които добре държат изобилието от плодове. Добивът на дървета достига 20 кг.
Листът е лъскав, с извити ръбове и има светло зелен цвят. Слива цъфти преди листата да цъфтят. Цветята са бели, малки. Сливата се нуждае от опрашване на дървета. Плодовете са кръгло издължени, заострени. Плодовете са оцветени от ярко жълто до наситено бордо.
Пулпът е сочен и кисел. Костта не е отделена добре. Различните сортове могат да се различават по форма, вкус, цвят, време на зреене. Теглото на плодовете варира от най-малките 2-3 г, до най-големите, достигайки 25 г. Узряването на плодовете зависи от мястото на отглеждане - края на юли - средата на септември. За да подобрят показателите за качество на слива Усури, животновъдите я кръстосват с други видове. В резултат на това се появяват много нови сортови видове..
празничен
Една от най-устойчивите на замръзване сливи, тя не замръзва и дава плодове след 40-градусови студове. Плодовете се появяват до 5 години след засаждането на разсада, плодовете са жълти с червен руж отстрани.
Тегло на слива - 25 г, добив на дърво - до 20 кг.
Уралски сини сливи
Сините сливи са били отгледани от животновъдите, като са кръстосвали слива Усури и хибрид от черешови сливи. Дървото достига височина от два метра, устойчиво на замръзване.
Плодовете са овални, тъмно лилави. Пулпът е с кремав цвят, сладка, средно гъста текстура, костилката е добре отделена, плодовете са с тегло средно 15 g.
Ранни сливи
Отнася се до ранните сортове, устойчиви на замръзване. Дървото достига височина 4 м, плодовете са оцветени в синьо с червеникав нюанс, пулпата е финозърнеста и месеста.
Плодовете имат заоблена-продълговата форма, тежат 15 г, плодовете имат вкус сладко-кисел, сортът е подходящ за сушене.
Жълти хоптове
Той се адаптира добре към климата, в който расте. Дървото расте до 3 м и повече, цветът на плодовете е от светло до ярко жълт с белезникав восъчен цъфтеж, плодът е с кръгла форма, плътта е сочна, зелено-жълта.
Плодът тежи средно 20 g, кожата е тънка с горчивина, лесно отделим костилка.
Урал жълто
Ранен сорт, това е разпространен храст, който расте в райони с ниски температури на въздуха, в Урал. Плодовете са кръгли, ярко жълти, теглото им е до 16 g.
Плътта е сладка, жълта, кожата не е горчива, тънка, реколтата се прибира в началото на август.
ренклод
Renclode е сорт, принадлежащ към домашния сорт Plum. Повечето дървета достигат височина 5-7 м. Короната е заоблена, младите клони се огъват лесно. Плодовете са едри, достигат средно дължина 5 см. Цветът на плодовете е от жълт до червеникаво-лилав. Има тънък слой плака, но лесно се заличава.
Пулпът е сочен, сладък на небцето. Ренклоде цъфти до края на май и принадлежи към късните сортове. Не дава плодове всяка година. Производителността директно зависи от това колко топло, сухо и слънчево ще бъде лятото. Според вкуса ренклод се счита за десертна слива..
съветски
Този под-сорт е нов и се появи в резултат на кръстосване на Record plum и Ulyanishchev rennlode. Едно дърво расте до 3,5 м, зимно издръжливо, дава плодове годишно.
Плодовете са кръгли, мастилено-лилави на цвят, има восъчно покритие, пулпата е сочна, слива е сладка на вкус, има лека киселинност. Теглото на плодовете достига 40 г, прибира се в края на август.
Колективна ферма
Развъден е от IV Мичурин чрез кръстосване на терносплама и Зеления ренлод. Дървото е устойчиво на замръзване, високо до 3 м, разпространено. Плодът е с жълто-зелен цвят с малки подкожни пункции, покрити с тънък слой от синьо восъчно покритие. Пулпът е зелен, интензивно сладък, самите плодове са малки, тегло - 15 g.
В края на август започва периодът на плододаване и той се възобновява ежегодно, добивът на възрастно дърво е 40 кг.
жълт
Това е дърво, достигащо височина 6 м. Растението има добра зимна издръжливост, плодовете са кръгли, сплескани отстрани, кожата е боядисана в ярко жълто. Месото е зелено-жълто, сладко, теглото на плода е 30 g.
Плодовете узряват през август, възрастно дърво дава плодове до 30 кг, младите - 10 кг.
президентски
Това е хибрид, развъден в резултат на кръстосване на Алтън Ренклоде, Унгарската Ажанска и Голямата синя слива. Дървото достига височина 4 m, студоустойчиво, редовно дава плодове на четвъртата година. Сливите са с овална форма, сплескани, тежат 55-60 g, кожата им е гъста, оцветена в лилаво с кафяв нюанс.
Узряването на плодовете настъпва на 20 септември, добивът на възрастно дърво е до 45 кг.
Tenkovsky
Развъден в Татарстан, чрез кръстосване на сливите татарско жълто, Джеферсън, реформа и местно жило. Дървото расте до 3 м височина, сортът е среднодобивен, самоплодороден. Короната е сферична, листата са зелени, овални, плодовете са кръгли, бордо-лилави, с тегло 18 г.
Кожицата на плода е тънка, горчива на вкус, пулпата е жълта, костилката се отделя. Узряването на плодовете настъпва през септември, дава плод на четвъртата година, консумира се пресен и преработен.
Китайска слива
Китайската слива е компактно дърво, високо до 3 м. Вирее в Централния район на Русия, Московската област, Урал, Сибир и Далечния Изток. Короната е сферична. Листата са големи, лъскави, удължени. Сливата издържа на слани до -45 градуса по Целзий.
Плодовете са кръгли или сърцевидни. Цветът на плода може да бъде от ярко жълт до тъмночервен и бордо, кожата е вискозна. Пулпът е сочен с аромат на пъпеш или кайсия. Костта не слиза. Повечето сортове са самоплодни и се нуждаят от опрашители. Той има висок добив, има висока устойчивост на повечето заболявания. Сливите се добавят към печива, използвани за производство на вино и консервация.
Златна топка
Един от най-добрите ранни сортове китайска жълта слива, той расте бързо и дава плодове след 3 години, има висок добив. Дървото се разпространява, височината му е 4 м, зимно издръжлива, плодовете са със златист цвят, кълбовидни, с тегло 40 г. Те имат вкус сладък и сочен с киселост, имат силен аромат.
Плодовете узряват в средата на август, клоните плътно прилягат като тези на морски зърнастец, костилката е слабо отделима, златната топка има добра транспортируемост и устойчивост на болести.
рано
Един от най-популярните хибриди сред руските градинари, отгледан с помощта на червените сортове Klaimex и Usuri. Дървото достига 2,5 м. Листата са малки, светлозелени, плодовете са кръгли, оцветени от ярко жълто до червено с розов нюанс.
Пулпът е жълт, сладък и кисел на вкус. Тегло на плода 35 г, узрява от края на юли до средата на август, слива започва да дава плодове на втората година.
Alyonushka
Резултатът от кръстосването на сортовете китайски и червен шар, чувствителен към студ. Дървото достига 2,5 м височина, плодовете са кръгли, бордови, с тегло 40 гр. Пулпата е оранжева, сладка, дава плодове годишно.
Плодовете узряват през юли. Слива дава 20 кг от възрастно дърво.
червена топка
Пресичане на сортове Burbank и Ussuriyskaya червено. Дървото достига височина 3 м и расте в предградията. Има кръгла корона и висящи долни клони. Плодовете са кръгли, яркочервени, с матов синкав разцвет, тежащи 45 g.
Пулпът е ронлив, жълт. Узряването на плодовете настъпва в средата на август, костилката е слабо отделена, транспортируемостта е добра, среден добив.
Манджу красота
Това е храст, който расте до 2 м на височина, може да се намери в Сибир, Далечния Изток и Урал. Средна зимна издръжливост, короната е кръгла, удебелена, плодът е жълто-оранжев и има бордо-лилав руж.
Сливата е малка, тежи 12 г, леко сплескана, 12 кг плодове се събират от дървото. Узряването настъпва късно, от края на август до началото на септември, е самоплодна слива.
унгарски
Това е хибрид от черешови сливи и къпини с естествен произход. Дървото расте до 5-6 м. Височина.Унгарците трябва да се оформят. Цветът на плодовете е син, лилав, лилав, бордо. Пулпът е твърд, зеленикавожълт на цвят, захарно-сладък.
Повечето сортове са самоплодни. Унгарски носи плодове годишно и от дървото могат да се събират до 60 кг реколта. Узряване на плодовете по-късно. Сливата се консумира прясна, а от нея се правят и сини сливи. Дървото расте средно 25-30 години.
Кубан
Сортът е отгледан за Краснодарския край. Дървото е енергично, зимната издръжливост е добра, добивът е висок, плодовете са овални, боядисани в тъмно лилав цвят. Пулпът е зеленикавожълт, сладък, сочен, тегло на плодовете - 35 g.
Плодовете узряват в края на август. Кубанската слива започва да дава плодове на 6-та година, използва се за домашно консервиране, както и за приготвяне на сини сливи.
Обща (змиорка)
Разпространен в централна Русия, Молдова, Украйна, Беларус. Дървото расте до 6-7 м височина, плодовете са едри - 50 г, тъмно лилави, със синьо цъфтеж, вкусът е кисело-сладък.
Сортът е самоплоден, устойчив на гъбични заболявания, включително краста, добре се транспортира, добивът достига 70 kg или повече. Узряването настъпва късно, плодовете се използват при консервиране.
Pear форма
Отглежда се в Краснодарския край, на юг от Сибир и в района на Волга. Дървото достига височина 5 m, плодът е червено-виолетов, тежи до 35 g, има продълговата форма. Пулпът е жълт, сладък и кисел.
Дървото понася силни студове и суша добре, болестите рядко са засегнати.
Беларус и Донецк рано
Отгледана от беларуска селекция. Сливата е зимно издръжлива, има висок добив, адаптиран към климатичните условия на Северозападен регион на Русия. Плодовете са лилаво-сини с жълта пулпа, овални плодове, с тегло 35 g.
Донецк рано - в Донецк е създаден сорт, плодът е овален, зеленикаво-син, със средно тегло 30 гр. Пулпът е жълто-зелен, тръпчив и сладък. Узряването на плодовете настъпва в средата на август. Дълбочен живот - 15 години.
Гигант
Слива, наречена Гигант, се счита за най-голямата. Теглото на плодовете достига 110 г. Силните дървета могат лесно да поддържат теглото на плодовете. Дървото дава плод на третата година. Цветът на плодовете зависи от вида и може да бъде жълто-червен, бордо, лилав. Те са леко восъчни.
Пулпът е жълт, вкусът може да е сладък при светли плодове, а с киселост - при тъмни. Костта не е отделена добре. Дърветата са частично самоопрашени. Видът на слива е високопродуктивен и плододава ежегодно. Плодовете са транспортируеми. Сортът Gigant не е устойчив на замръзване и може да бъде обект на болести, принадлежи към късните.
Топ гигантски плюс
Развъжда се в Германия. Дърветата са средни по големина и имат кръгла корона. Плодовете са с големи размери, тежат до 65 г, овални, плътни, жълти, кисела плът. Растението е високодоходно и плододава годишно.
Късна слива, плодовете узряват в средата на септември.
Бърбанк
Плодовете са с големи размери, до 250 г, оцветени бордо с цъфтеж. Пулпът е сочен, червен, с приятен сладък аромат и малка кост. Сортът е устойчив на замръзване, плодовете узряват в края на юли - началото на август.
Костилката не се отделя, дървото е в изобилие и дава плодове годишно.
Светлана
Отглеждан от приморски животновъди. Дървото е със среден ръст, клоните се разпространяват. Цъфтежът се случва в края на май, цветята са бели. Опрашването на слива Светлана изисква опрашители: Жигули и Памят Финаев. Листата са светлозелени с леко заострени ръбове, гладки.
Плодовете са кръгли, неправилни, жълти на цвят със силен восъчен цъфтеж. Пулпът е нежен по структура, жълт, сладък и кисел на вкус. Плодовете тежат средно 35 г. Шевът се вижда ясно. Реколта от края на август. Дървото започва да дава плодове от петата година на засаждане, едно растение дава 30 кг сливи. Дървото е устойчиво на замръзване. Основният вредител е молецът.
Синя птица
Той е сорт от средния сезон и се отглежда в централна Русия. Короната е разпространена, мощна, сферична по форма. Плодовете са плътни, овални, тъмносини. Пулпът е жълт, вкусен. Плодът е голям по тегло - 50 гр. Реколтата се прибира през втората половина на август, до 35 кг плодове могат да бъдат премахнати от едно дърво.
Сортът е самоплоден, зимно издръжлив. Можете да направите сладко от сини птици от сливи, те могат да бъдат изсушени, сушени и мариновани.
Разнообразие в памет на Тимирязев
Сортът в Памет на Тимирязев е признат за един от най-добрите за района на Москва и близките райони. Принадлежи към късните. Отглежда се при кръстосване на слива Виктория и Скороспелка Красная. Дървото расте до три метра, то се възстановява добре след замръзване.
Короната е храстовидна и кръгла. Дървото започва да цъфти през май. Плодовете са овални, жълти на цвят с червено петно отстрани, с лек восъчен разцвет. Пулпът е жълт, плътен, зърнест. Средно масата на плодовете е 22 г. Вкусът на слива е сочен и сладък. Добивът на дървото е до 35 кг. Прибрано от август до септември, растението започва да дава плодове едва на четвъртата година след засаждането. Дървото е самоплодоносно, устойчиво на струпеи.
Smolinka
Смолинка е един от най-добрите сортове на южната ивица на Русия, разпространен в района на Ленинград, в Кубан. Дървото достига височина 5 м. Короната е овална. Сортът е самоплоден и изисква други опрашващи дървета в градината. Зрънцето е кръгло, тъмно лилаво, с цъфтеж.
Пулпът е твърд, жълто-зелен на цвят с нежен сладко-кисел вкус. Беритбата се извършва в средата на август, до 25 кг сливи се отстраняват от едно дърво. Тегло на зрънце 40 g.
Предимствата на сорта:
- 1. Растението започва да дава плодове на втората година след засаждането.
- 2. Възстановява се добре след студени зими.