Популярни сортове унгарска слива
Унгарската слива се превърна в любима сред градинарите. Сортовете са подобни един на друг по тъмно лилав цвят на плодовете, опушен цъфтеж, а унгарските сливи наподобяват яйце по форма. Сините сливи се правят само от сливи от унгарски сортове, тъй като съдържат много пектин, захар и сухи вещества. Сливите се използват в готвенето и се ядат пресни. Тази статия е списък на най-популярните унгарски сортове.
Съдържание
Начало (Обикновено)
Къснозреещата унгарска слива сортът Домашняя е топлинно обичащо растение.
Дървото расте много бързо, достига осем метра височина. Сортът дава първите плодове след седем години и при правилна грижа, на 20-тата година от живота, дава до 150 кг на сезон на сезон.
Тъй като сортът е късно узряване, плодовете се появяват късно на дървото. Тегло - до 20 гр. Плодовете са покрити с черна кожа с лилав оттенък. Има вкус на сочен и сладко-кисел.
Въпреки факта, че сортът е самоплоден, за да увеличи добива, много градинари засаждат италиански, Renklod и други до дървото..
Плодовото дърво от този сорт има висок добив и устойчивост на болести. Плодовете се използват най-често в домашно консервиране..
Сортът има само един недостатък - при дъждовно време плодовете се напукват.
Azhanskaya
Унгарският сорт слива, наречен Azhanskaya, има следните характеристики:
- Самороден сорт.
- Дава плод в петата си година от живота.
- Добре транспортиран.
А сега повече за сорта. Произходът му се счита за западноевропейски. Дървото расте кратко, а формата на короната е кръгла и широка. Листата са овални и тъмнозелени. Лодка форма.
Сортът не е зимно издръжлив, поради което се отглежда при по-меки климатични условия..
Плодовете узряват към края на лятото и не отпадат от клоните.
Единственият вредител е бадемовото семе. В сезона на дъждовете плодовете се напукват и могат да бъдат изложени на гъбични заболявания..
От едно дърво могат да бъдат събрани до 70 кг сливи, когато достигне 12 години.
Плодовете са с яйчена форма, червено-лилав цвят. Средното тегло на слива е 21 г. Кожицата на плода е тънка и гъста. Вкус - сладко-кисел.
Плодовете от този сорт могат да се съхраняват, сушат, консервират и се консумират пресни..
Беларус
Слива унгарска Белоруская има корона под формата на широка елипса, а височината на дървото достига четири метра.
Ще получите плодове в рамките на четири години след слизане на постоянно място..
Дървото е устойчиво на кластероспорий и зимно издръжливо. Сортът е само плодороден, но може да се засади до него, за да се увеличи добивът на Виктория, Блуфри и Крооман.
Стабилно можете да получите реколта от около 35 кг от възрастно дърво. Плодовете са едри и тежат до 40 г. Те узряват в края на лятото. Сливите са почти с еднакъв размер и имат ярко син цвят. Вкус - сладък и сочен, с нотка на киселинност.
Слива унгарски сорт Belorusskaya може да се съхранява дълго време в сушен или консервиран вид, както и да се транспортира.
Wangenheim
Сортът Wangenheim е най-устойчив на замръзване от всички унгарски жени..
Дървото е в средата на сезона и расте бързо. До шестгодишна възраст тя дава до 20 кг от едно дърво. След като вече е достигнал десет години, сортът дава до 70 кг сливи на сезон..
Плодовете тежат до 30 g и са покрити с наситено синя кожа. Сливите имат вкус сладки и сочни.
Плодовете от този сорт са подходящи за сушене, консервиране и прясна консумация..
Плодовете не падат от дървото. Можете да ги съхранявате по следния начин: клоните с плодове трябва да се поставят в кутия със сух пясък. До два месеца те ще имат същия вид и вкус..
Воронеж
Сливен унгарски сорт Воронеж има средна зимна издръжливост. 
Дървото е средно голямо и има банична корона. Плодовете са едномерни и едри, кафяво-сини на цвят. Месото е твърдо и хрупкаво с аромат на бонбони. Пулпът има вкус сладък и сочен. Плодовете съдържат сухо вещество (20%), захар (10%), киселини (2%). Плодът има вкус като южните сини сливи. Сливата узрява в началото на септември.
Може да се използва за приготвяне на конфитюри, сокове, компоти и за консервиране.
Сортът се опрашва изключително от сортове домашни сливи, тъй като е самоплоден.. Първата реколта може да бъде получена на шестата година след засаждането. От едно дърво на сезон се отстраняват до 45 кг сливи.
Единственият недостатък на сорта е това е късното съзряване на огнището. В края на август слива не винаги има време да узрее, но може спокойно да се остави да узрее в леглото си..
Донецк
Следващият сорт унгарска слива е Донецк. Сортът е развъден в филиала в Донецк на Института по градинарство на УААН (Украинска академия на аграрни науки).
Съзрява най-бързо. Можете да получите реколтата в началото на август, шест години след засаждането..
Едно дърво расте до пет метра. Короната му не е дебела, а се разпространява. Сортът се счита за само плодороден, но при наличието на сортове като Altana или италиански, добивът се увеличава.
Плодът тежи до 30 гр. Цветът на слива е тъмно лилав с дебел слой цъфтеж. Маслинова каша През сезона можете да получите до 35 кг сливи от едно дърво.
Вкусът е сладък и сочен. Плодовете са подходящи за приготвяне на компот и приготвяне на сини сливи. Те могат да се съхраняват до три седмици при стайна температура..
Италиански
Слива от италианския сорт се счита за средата на сезона. Дървото не е високо, достига само пет метра височина. Короната е широка, до седем метра в обем. Първата култура дава шест години след засаждането. Можете да качите до 60 кг от едно дърво. Тежи до 35 г. Плодът е с тъмно лилав цвят. Пулпът е доста сладък и сочен, оранжево-жълт на цвят.
Дървото е много взискателно към влажността на почвата и въздуха.
Сортът е само плодороден, но добивът може да увеличи опрашването от сортовете Azhanskaya, Domashnaya и други..
Сините сливи могат да бъдат направени от сливи, които ще бъдат доста месести и сладки.. Сортът обаче не е зимно издръжлив..
Korneevskaya
Слива Унгарската Корнеевская не е толкова трудна за разпознаване по нейното описание. Дървото от този сорт расте до шест метра и има пирамидална корона. Долните му клони се навеждат надолу.
Първата реколта може да се получи пет години след засаждането в края на август.. Сортът е самоплоден и не се нуждае от опрашители.. Унгарската Корнеевская толерира суша, студ и не губи плододаване.
Плодовете тежат до 40 гр. Цвят - тъмно люляк. Пулпът е кехлибарен на цвят, доста вкусен и сочен.
Плодовете могат да се съхраняват, варени компоти и желе, да се правят сладко и консерви.
Michurinskaya
Сортът слива унгарска Michurinskaya се счита за средата на сезона. Плодовете тежат до 30 г. Те имат синьо-виолетов цвят и плътен цъфтеж. Пулпът е зелено-жълт на цвят, плътен и сочен. При прибирането на реколтата не можете да бързате, тъй като плодовете ще останат на дървото до 30 дни.
Единственият недостатък е особеността на формирането на короната..
Москва
Сливен унгарски сорт Москва има друго име - Царицин.
Сортът се счита за късно узряващ и расте до три метра височина. Дървото дава култури осем години след засаждането. Средно можете да съберете до 40 кг сливи от едно дърво за един сезон..
Плодовете тежат до 30 g, имат груба, тъмночервена кожа. Те имат плътно покритие.
Пулпът е кехлибарен на цвят, сочен, макар и груб. Вкус - сладък и сочен, с киселост.
Устойчив на замръзване, климатични промени и болести. Дървото се самоопрашва.
Слива е подходяща за приготвяне на конфитюри, ружа, консерви и консерви.
Oposhnyanskaya
Сортът слива унгарска Oposhnyanskaya е получен в Украйна. Плодовото дърво се счита за късно узряване. Височината достига четири метра. Първата реколта дава на петата година след засаждането..
Плодовете тежат до 35 г. Кожицата е тъмно лилава с матово покритие от светло син цвят. Вътрешната част на плътта е кафеникаво-жълта и рохкава. Сливата има сладък и сочен вкус.
Сортът е подходящ за консервиране и сушене. Oposhnyanskaya е добре транспортирана и понася стабилно замръзване.
Pulkovskaya
Сливовото дърво от сорта Пулковская расте до пет метра височина и има широка корона.
Плодовете тежат до 25 g и имат тъмночервен цвят с восъчно покритие. Пулпът е жълтеникав. Сочни и сладко-кисели. Плодовете съдържат сухо вещество (15%), захар (10%), киселини (2%) и аскорбинова киселина (15,3 mg / 100 g).
От плодовете на този сорт можете да направите сладко, компоти, желе..
Първите плодове узряват през септември. Първата реколта се прибира на петата година след засаждането. През сезона можете да получите до 25 кг сливи от дървото.
Сортът се счита за самоплоден и има средна зимна издръжливост..
Единственият недостатък на Pulkovskaya слива е ниското качество на плодовете..
Според този списък можете да изберете сорта, който харесвате и засадите в градината си.
