Унгарска слива: описание на сортовете, засаждане в открита земя, характеристики на отглеждане
Забележителна група сортове под общото име - унгарската слива е добре позната в Русия. Животновъдите усилено са работили за създаването на регионализирани сортове, адаптирани към климата на различните региони. Но изборът на фиданка е само половината от битката, тя все още трябва да бъде правилно засадена и да се грижи за нея..
Съдържание
Унгарска слива
Плодовете на различни сортове от групата имат сходни характеристики - приятен сладко-кисел вкус, медено оцветена плът, синя или лилава кожа, продълговата или овална форма. Калоричното съдържание на унгарската слива е ниско - само 42 ккал на 100 гр. Но сините сливи, които се приготвят от него, са силно хранителни, те са около 5 пъти по-хранителни от пресни плодове.
Разликите се състоят в теглото на плодовете, времето на плододаване, устойчивост на замръзване и устойчивост на суша. Повечето от тях са широколистни дървета с височина от 2 до 6 м. Много сортове дават плод, ако на сорта растат няколко сорта от една и съща група, които могат да бъдат опрашвани. Но има и самоплодни сортове, които дават стабилни годишни добиви..
Описание на популярните сортове
При избора на сорт е необходимо да се обърне внимание на размера и вкуса на плодовете, добива, зимната издръжливост и устойчивостта на болести. По-добре е да закупите зониран разсад, предназначен за отглеждане в района на засаждане.
Традиционен московски унгарски
Сортът за Централния регион е получен от безплатно опрашване на "унгарски дом". Плодовете са сравнително дребни, тежат до 20 г. Те имат тъмно лилаво-червена грапава кожа с восъчно покритие. Плътна, сочна каша, сладко-кисел вкус.
Предимството на сорта са високите годишни добиви, ранна зрялост и високо самоплодородие. Средна устойчивост на замръзване и болести.
Rapid Korneevskaya унгарска
Сортът е получен в Нижневолжския научноизследователски институт по земеделие и е вписан в Държавния регистър през 2002 г. Овални лилаво-кафяви плодове с тегло до 35 g узряват от средата на август до началото на септември. Кожицата на плода е покрита с гъсто восъчно покритие, кашата е много сочна и сладка, с десертен вкус.
Първите култури могат да бъдат събрани след 3 години отглеждане. Предимството на сорта е самоплодородие, устойчивост на замръзване и суша..
По-добре е да си купите разсад, присаден на кайсия или дива слива, такова дърво ще даде плод поне 20 години.
Ароматна Воронежска унгарска
Сортът е предназначен за отглеждане в южните райони. Получава се от "Skorospelka red" и "Renklode green".
Големите капкави плодове с тегло до 35 g узряват през първото десетилетие на септември. Те се отличават с отличен вкус и силен, приятен аромат, подходящи за консервиране и сушене..
Сортът е самоплоден, със средна устойчивост на замръзване и дълга растителност.
Американски сорт Стенли
Сортът е мразоустойчив, частично самоплоден, цъфти през април. Едри лилави плодове с тегло до 49 грама узряват през септември.
Сладкото от тях се оказва посредствено, по-добре е да го ядете прясно или да готвите сини сливи. Сливата дава добри добиви при правилно обгрижване. Дървото започва да дава плод на 4 години.
Необходимо е лечение на монилиоза, тъй като няма резистентност към това заболяване.
Засаждане на фиданка от сливи
Най-доброто време за засаждане на млада унгарска слива е пролетта, когато почвата се затопли малко, пъпките ще набъбват, но все още не се отварят. Засаждането през септември е рисковано - разсадът може да няма време да се вкорени и ще умре.
Избор и подготовка на сайта
Успехът на отглеждането на сливи се определя от сорта и правилното място за засаждане. За разсад е избрано топло място, защитено от студени ветрове.
Нивото на подземните води на площадката трябва да бъде доста дълбоко, на повече от 2 м от почвената повърхност.
Приготвя се сливова яма с диаметър 80 см и дълбочина 60 см. Желателно е почвите да не са тежки глинести, а леки глинести. Реакцията на почвената среда трябва да е близка до неутрална. Доломитовото брашно или креда трябва да се добавят към кисела почва при засаждане. Към дъното на ямата добавете почва, взета от горния, плодороден слой, изгнила компост или хумус, смесете всичко.
Има препоръки за добавяне на фосфатно-калиеви торове по време на засаждане в количество от 300-400 g на яма. Но не знаейки точния химичен състав на почвата, по-добре е да не правите това.. Органичен тор, добавено по време на засаждането ще бъде достатъчно, за да се гарантира развитието на разсада в следващите 3-5 години. Правилното засаждане и грижа за унгарската слива е гаранция за 100% преживяемост на разсада и добри добиви в бъдеще.
Описание на процеса на засаждане
В центъра на дупка, напълнена с плодороден субстрат, се прави вдлъбнатина, размерът съответстващ на обема на кореновата система на сливата. Препоръчително е разсадът да се полива в контейнера предния ден, за да не се срути земната бучка по време на извличане.
Поръчка за кацане:
- слива, държейки багажника с една ръка, внимателно се изважда от контейнера;
- поставена в дупка заедно с жартиера, покрита с пръст, притискайки я с крак;
- по ръба на дупката се прави малък насип с жлеб, така че водата да не се излива от кръга на почти багажника;
- завържете слива на колче с мека кърпа;
- 2–3 кофи вода се изсипват под дървото;
- когато цялата влага се абсорбира, повърхността на ямата за засаждане се мулчира с компост, изгнили дървени стърготини или сух торф..
Подрязвайте дървото веднага след засаждането, за да стимулирате растежа на страничните клони. Присаден разсад произвежда див растеж, който трябва да се премахва ежегодно.
Характеристики за грижа
Младите сливи трябва да се поливат редовно. Ако кръгът на багажника е затворен при засаждане на мулч, следващото поливане ще е необходимо само след 2 седмици. След това всяка седмица под всяко дърво се изливат поне 2 кофи вода..
В допълнение към поливането е необходимо торене, формиране и санитарна резитба, защита от вредители и болести. Можете да използвате всякакви инсектициди и фунгициди, стига да няма яйчници на дренажа. Препоръчително е обработката да се извършва в началото на пролетта, преди цъфтящите цветя и в късната есен, след падането на листата.
Ако плодовете започнат да се рушат от липса на хранителни вещества, дървото трябва да бъде подхранено с нитрофос (1 супена лъжица. Л. на 10 л вода). Една възрастна унгарска слива консумира 5-6 кофи вода.
Сливите не се считат за много издръжлива култура. Един от основните проблеми са вредите през зимата под формата на слънчеви изгаряния, измръзвания. Най-лесният начин да се предпазите е да побелите стволовете и скелетните клони през есента. Това ще предпази растенията от пукнатини от замръзване (надлъжни пукнатини), които се появяват през март. Когато културите са узрели, птиците могат да ги повредят. Най-ефективната защита е покриването на дървета с мрежа..