» » Слива: ползи, вреди, съдържание на калории, състав, приложение

Слива: ползи, вреди, съдържание на калории, състав, приложение

слива

- един от най-популярните плодове както за деца, така и за възрастни. Освен, че от него се приготвят много любими десерти, плодът има и много лечебни свойства. Освен това слива не губи свойствата си по време на каквато и да е обработка.

Слива: хранителна стойност, витамини и минерали

Сливата с право се счита за диетичен продукт, хранителната му стойност е около 30 kcal на 100 g.. Освен това, слива е просто склад за витамини: съдържа витамини А, С, РР, Е, В1, В2, В6 и П. И какви полезни химикали и съединения не съдържа слива! Съдържа органични киселини, ябълчена и лимонена киселина, диетични фибри и фруктоза. Плодът съдържа фибри, пектин и антиоксиданти. Също така плодовете са богати на микроелементи като йод, цинк, флуор, калций, манган, хром, мед, фосфор.. А съдържанието на калий в 100 g от продукта е 215 mg.

Знаеше ли? Британската любов към слива се изразява в това, че думата "слива" се появява в много имена на различни заведения, например барът, наречен "Дива слива" в Единбург или бара "Жълтата слива" в Лондон, което не е посетил Уинстън Чърчил веднъж.

Защо слива е полезна?

Сливата се възползва преди всичко от факта, че плодът е качествено слабително.. Нежно помага за регулиране на движенията на червата, без да причинява дискомфорт на пациента. Той дори се препоръчва от лекарите за хора с чревна атония и запек. Консумацията на сливи значително понижава нивата на холестерола в кръвта.

Защо полезните листа от слива са полезни?

Листата от сливи също имат полезни свойства и, може би, единственото им противопоказание е индивидуалната непоносимост на компонентите. Основният компонент в състава на листата на плодовете са кумарините. Тези вещества имат омекотяващ ефект: разреждат сгъстената кръв, тонизират стените на кръвоносните съдове и значително облекчават състоянието с ревматизъм и подагра, като лосион. Също така, с помощта на инфузии от листа от слива, лекуват абсцеси и гнойни рани, благодарение на всички същите кумарини.

Полезни свойства на плодовете

Помислете защо плодовете от сливи са толкова полезни за нашето тяло. Сливите, разбира се, са полезни за хора с наднормено тегло и метаболитни нарушения, които искат да отслабнат, тъй като имат диуретичен ефект и перфектно премахват излишните соли, холестерола от организма и лесно се усвояват от организма. В допълнение, слива действа и като слабително средство, премахвайки токсините и токсините от тялото.Сливите са полезни за хора, страдащи от хипертония, полезни са при ревматизъм. Сливите с мек ефект облекчават състоянието на пациенти със задръствания в жлъчния мехур, увеличавайки изтичането на жлъчка.

важно! Калият помага на мускулите да получават импулси, за да стимулират свиването си. По този начин яденето на плодове също подпомага работата на сърцето..

Лечебните свойства на слива, тъй като плодовете на костилковите плодове се използват в народната медицина

Въпросът дали слива отслабва или укрепва отдавна се изучава от традиционната медицина.. Най-често именно билкари и лечители препоръчват решаването на метаболитни и чревни проблеми с помощта на сливи. Сокът с целулоза значително подобрява подвижността на червата, освен това е снабдяване с много витамини, включително витамин С, който е необходим за профилактика на вирусни инфекции. Доста често народната медицина препоръчва използването на сливи за тези, които имат проблеми с бъбреците: сливите отлично отстраняват солите. В много случаи профилактичната употреба на сливи се извършва за облекчаване на неприятни симптоми на кожни заболявания или кожни наранявания..

Полезните свойства на слива и витамин С в състава му го правят профилактично средство срещу настинки, както и отлично антипиретично средство.. Сливовият сок с целулоза е полезен и показан при giardiasis (заболяване, причинено от паразити в тънките черва). Народната медицина препоръчва да се пие чай от листа от сливи. Тази ароматна напитка нормализира съня и успокоява нервите..

интересен! За първи път слива дойде в Русия благодарение на цар Алексей Михайлович през 1654г. Дървото първо расте в кралската градина, а оттам се разпространи и в дворовете на Русия, въпреки че придоби най-голяма популярност при отглеждането на сливи в края на 18 век..

Слива и козметология

Лечебните свойства на сливите се оценяват и от съвременната козметология.. Месото от плодовете се използва успешно като подмладяващо, тонизиращо и подхранващо средство за кожата. Минералите в сливите укрепват и регенерират косата и ноктите, като оставят скучната коса блестяща и мека. Бета-каротинът изглажда ранните бръчки, предотвратява загубата на колаген, който е необходим за поддържане на младежката кожа. Целулозата се използва за приготвяне на кремове, маски, лосиони и тоници.И какви ценни вещества съдържат маслото и сливите?! Съставът на сливово масло включва палмитолеинова, стеаринова, олеинова, линолова, ейкозанова киселина. Освен това той е богат на йод и ситостерол. Наличието на антиоксиданти и мастни киселини, витамин Е и минерали омекотява и изглажда грубата кожа, като същевременно се абсорбира лесно. Сливовите семена, използвани за производството на скраб, съдържат мед, желязо, калций, магнезий, цинк, фосфор, което позволява не само качествено да почисти кожата, но и да я подхрани..

Как се използва слива при готвене

Сливата е доста популярна в готвенето. От плодовете за зимата се събират конфитюри, конфитюри, мармалади, мармалад и ружа, компоти и сокове. Пресните сливи се използват като пълнеж за пайове и пайове, като се приготвят импрегнации за торти и мъфини. Сливите правят много вкусни десерти: пудинги, мусове, желета, бонбони от сливи, картофено пюре и захаросани плодове. Сливите правят добър сос за месо и птици, сос за основни ястия, пресни сливи вървят добре в плодови и зеленчукови салати.

Сливите се сушат, сушат, мариноват, замразяват и накисват. Алкохолната промишленост не е пълна без сливи: водка, вино, ликьори, ликьори и много други..Това, което е особено ценно за този плод, е, че всичко, което сливите са полезни за тялото, не изчезва след топлинната обработка на плодовете или тяхното изсушаване, изсушаване.Както в козметологията, сливовото масло се използва в готвенето с мощно и главно: неговият плътен бадемов аромат и приятен послевкус намериха отговор сред сладкарите при приготвянето на сладкиши, сладкиши и торти..

Слива: вреди и противопоказания

Както всеки друг продукт, сливите в допълнение към полезните си свойства имат противопоказания..Сливите са абсолютно противопоказани при диария. Противопоказан в големи количества за хора с тежък диабет. Нежелателно е да се пие сок от слива при подагра. Не се препоръчва да се дава пюре или сок с целулоза на деца под една година. Хората с висока киселинност на стомаха трябва да ядат сливи в минимални количества. Страдащите от алергия трябва да слушат чувствата си.

внимание! Храносмилателните органи на децата няма да могат да смилат слива, което ще причини силно разстройство и болка в червата и стомаха.

слива - здравословен и витаминен плод, ако го консумирате в разумни количества, ще наситите тялото си с витамини, минерали и необходимата енергия.


Прегледи: 77
    

Ние също препоръчваме