» » Всичко за нектарина: как плодовете са полезни за човешкото тяло

Всичко за нектарина: как плодовете са полезни за човешкото тяло

Това плодът на разстояние е лесно да се обърка праскова. Чувайки името му за първи път, много хора смятат, че е някакво екзотичен степен или хибрид. междувременно, нектарин е отделен вид и има смисъл да разберем как е полезно за нашето тяло.

Съдържание на калории и хранителна стойност

"Плешива праскова" (друго име за нектарин) се отнася до нискокалорични храни.Ако изядете 100 г сладки плодове, ще получите само 48 ккал. Същото количество представлява 11,8 g въглехидрати и само 0,2 g мазнини.

Ако направите нектар от него, тогава стойността ще бъде малко по-висока - 53 kcal @ 12,8 g въглехидрати, докато изобщо не е останала мазнина! Протеини и в двата случая - от 0,9 и 0,4 g Останалото съдържание е главно вода (поне 85%) и диетични фибри.

Още по-малко калории излизат от 100 г нектаринов сок: 37 kcal при липса на мазнини и 8,6 g въглехидрати, протеинът е само 0,4 g - отличен вариант за тези, които искат да отслабнат.

важно! Не си струва да държите плодовете в хладилник за дълго време: след 5 дни от такова съхранение полезните му свойства се губят.

Химическият състав на здравословен плод

Нектаринът е богат на различни минерали, киселини и витамини и това е очевидната му полза..

100 г плодове представляват:

  • 201 mg калий;
  • 26 mg фосфор;
  • 9 mg магнезий;
  • 6 mg калций.
Има и други полезни микроелементи, но в по-малки количества. Например, желязото е не по-малко от 0,28 mg, а цинкът - 0,17. Медта и манганът присъстват в по-ниски концентрации.

В нектарина има поне двадесет витамини и киселини. Най-забележими са витамините от групи А, В, С, Е, К и органични киселини.

Тези видове имат и полезни качества. плодови дървета като: Ябълково дърво, zizyphus, кайсия, слива, черешова слива, круша, филцова череша.
за разлика от праскова, нектаринът съдържа така наречените биофланоиди (основният от тях е бета-каротин). Именно на тези елементи той дължи своя необичаен цвят, съчетаващ червен, розов и оранжев цвят..

Защо нектаринът е полезен?

С този състав плодът може да се нарече истинско съкровище на здравето..

Знаеше ли? Източна Азия се счита за родно място на плодовете. Оттам той "мигрира" в топлите страни на средиземноморския регион - Тунис, Гърция, Италия.

Списъкът с неговите полезни качества е впечатляващ:

  • помага за отстраняване на токсините и токсините от тялото;
  • укрепва сърдечния мускул;
  • благодарение на мекото си действие нормализира стомаха;
  • повишава нивото на хемоглобина;
  • полезен при хипертония;
  • овлажнява кожата;
  • регулира метаболитните процеси в организма;
  • стабилизира нервната система.
Не е изненадващо, че с такъв набор от качества, нектаринът се използва активно както като част от здравословното хранене, така и за борба със заболявания и затлъстяване..

Характеристики на употреба

Нека да видим за какви цели може да се използва този плод..

В козметологията

Нектаринът показва своите изключителни свойства в областта на козметологията. Със суха кожа можете да се справите, като просто поставите няколко филийки върху чисто лице..

Дермисният слой остава хидратиран за дълго време и при редовна употреба кожата винаги е хидратирана. Каротинът му придава здрав розов цвят.Маските на такава основа са още по-ефективни: като имат тонизиращ ефект, те насищат зоната с витамини и помагат в борбата с бръчките, изглаждайки ги.

важно! Когато избирате плод, погледнете неговата цялост: нектаринът трябва да бъде перфектен (без вдлъбнатини). Обелените и пресовани плодове вече не са полезни за храна.
Ето пример за такъв състав: пулпата се смесва с 1 супена лъжица нишесте и ½ чаена лъжичка масло тиква. Тази "смес" се нанася върху лицето за 3-5 минути и след това се отмива с топла вода. Ефектът се фиксира с помощта на маската два пъти седмично..
Използва се и за козметични цели кучешки дрян, ананас, ягоди, диня, кайсия, череша.

В диетиката

Поради ниското си съдържание на калории, нектаринът под каквато и да е форма се намира в почти всички диетични менюта.

Хвърлете страхотен вкус, заедно със способността да поддържате усещането си за дълги периоди от време и това е чудесно решение за онези, които се борят с всеки излишен килограм..Ако ядете плодове редовно в малки количества (1-2 на ден), след това след седмица можете да почистите организма добре, без да използвате никакви химикали и таблетки..

В готвенето

Можете да ядете нектарин самостоятелно или като част от салати, десерти и нектари. Приготвяне на сок или конфитюр за зимата, можете да се угодите с „парче лято“ в студа.

Като пълнеж той е чудесно допълнение към обичайните рецепти за пай. Дори след термична обработка, повечето от полезните елементи, с които нектаринът е толкова богат, не изчезват..Когато печете месо във фурната или на скара, опитайте да сложите няколко филийки - готовото ястие ще се окаже още по-нежно (месото ще поеме сока). плодовете не трябва да се смесват с ферментирали млечни продукти под всякаква форма.

Популярни в готвенето див чесън, целина, кориандър, индийско орехче, босилек, кардамон, шафран, мушмула, слива, джинджифил, розмарин, мащерка, исоп.

Възможен ли е нектарин за бременни жени

По време на бременността тялото на бъдещата майка понякога започва да функционира неправилно и този плод помага леко да се балансира общото състояние на родилката.

Развитието на плода често е придружено от запек. Сокът от нектарин помага, 100 грама от които постепенно нормализира изпражненията 20 минути преди хранене. Другата крайност е диарията, която също се елиминира чрез прием на сок: ½ чаша на ден подобрява работата на червата.Хормоналното нарушение се проявява и при суха кожа (говорихме за маски малко по-високо). В по-късните периоди, особено в третия триместър, много родилни жени имат високо кръвно налягане.

Може да се нормализира с помощта на нектарин: около половин час преди хранене трябва да изядете един плод - и здравето ви ще се подобри, а диуретичните свойства ще имат благоприятен ефект върху стресираното тяло.

важно! Ако продавачът е отворил плода и има счупена кост, не можете да го купите. Това е своеобразна реакция на голямото количество пестициди, с които са обработени дърветата. Освен това самата кост е отровна..
Но има и противопоказания. За жени, които имат предразположение към диабет и алергии, е по-добре да откажете да го използвате. В пулпата има много захар и това може допълнително да отслаби организма. Ако няма такива проблеми, все пак е по-добре да се спазва мярката.

Вредни свойства на продукта

От очевидните противопоказания човек може да назове само захарен диабет. Костта е особено опасна - съдържа силна отрова (циановодородна киселина).

Що се отнася до приема на храна, по-добре е да изключите нектарина от вечерно меню. Факт е, че воднистият плод ще насърчава нощното уриниране..По време на периода на кърмене те се въздържат от такива сладкиши. За бебета под 7 месеца той е напълно противопоказан..

Знаеше ли? Според строга научна класификация праскови се причисляват не към обичайната част от плодовете, а към бадемовата порода (семейство Розови). Погледнете по-отблизо костта - сходство с бадем дърво в това отношение е очевидно.
В търсене на ползи, не забравяйте за чувството за пропорция: 1-2 броя на ден ще бъдат достатъчни, но 4-5 или повече нектарини на ден автоматично поставят здрав човек в рисковата зона (кръвната захар се повишава, започват чревни проблеми, коремът набъбва ).

Разбрахме какво е нектарин, каква е неговата употреба. Съставът му може да се превърне в важен аргумент в борбата за красота и здраве..


Прегледи: 187
    

Ние също препоръчваме