Нар у дома: расте от костилка

дърво нар (lat.Punica),

или ръчна граната - род от малки дървета и храсти от семейство Дербенникови, който наскоро се наричаше семейство нар. Латинското наименование на растението идва от думата пуник (или картагенски), тъй като нарът е широко разпространен на територията на съвременния Тунис (в далечното минало на Картаген). Руското име за дървото идва от латинската дума granatus, която означава "зърнест". В древния свят растението се е наричало гранулирана ябълка, а през Средновековието се е наричало семената ябълка. Между другото, италианците все още вярват, че именно нарът е бил ябълката, която изкушаваше Ева. Днес нар се среща в дивата природа в Южна Европа и Западна Азия. В културата се отглежда само един вид от рода - обикновен нар.

Наровите плодове са не само вкусни, но и здравословни и не е изненадващо, че много любители на растенията, неспособни да отгледат нар дърво в градината, го отглеждат на прозореца си буквално от семе от нар - така ботаниците наричат ​​плодовете на това южно растение. В тази статия ще ви разкажем как да отглеждате нар от костилка, как да се грижите за нар у дома, как да поливате нар, как да пресадите нар, как да засадите домашен нар, защо листата от нар пожълтяват, защо нар падат, какви са вредите и ползите от нарът , както и да отговаряте на други въпроси, които задавате с писма.

Домашен нар - описание

Наровото растение е широколистен дълготраен от субтропиците с височина до 5-6 м в природата и рядко по-висок от два метра при закрити условия. Клоните на нар са трънливи и тънки. Овалните и лъскави светлозелени листа от нар достигат дължина от 3 см. Нарът на нар започва в самия край на пролетта и продължава цялото лято. Червено-оранжевите цветя на нар са от два вида: бисексуалното и гранатовидно цвете с нар определя плодовете, а многобройните цветчета с форма на камбана са стерилни. Сферичният плод от нар е голямо зрънце с кожест перикарп и може да достигне диаметър 18 см. Кожичката на нар може да бъде жълто-оранжева, червено-кафява или какъвто и да е междинен нюанс. Беридът, разделен на 6-12 камери или гнезда, разположени на две нива, съдържа до 1200 или повече семена от нар. Всяко семе е заобиколено от сочно покритие. Нарът обикновено започва да дава плодове на тригодишна възраст. Пълното плододаване продължава от 7 до 40 години.

Вътрешният нар днес е толкова популярен, колкото закрит лимон, кафеено дърво, портокал, манго, палма от фурми и други екзотики, които не могат да се отглеждат в градините поради несъответствието на нашия климат с условията, обичайни за тропическите и субтропичните овощни дървета. Но отглеждането на домашни нар е хобист и трябва да разберете, че вашите усилия може да не доведат до очаквания резултат. Нар от костилка у дома е много реална цел, но тя може да се реализира само ако условията са оптимални за растението и навременната и правилна грижа.

Нар на кости на закрито

Как да отглеждате нар у дома

Как да отглеждаме нар от семена? Като семена могат да се използват пресни семена на зрял, здрав и красив нар. Трябва да сте наясно, че нар, продаван в магазините и пазарите, е хибриди, така че плодовете на домашно приготвените нар, отглеждани от семената им, няма да запазят вкуса на родителския сорт, въпреки че декоративността на растението може да бъде отвъд похвала. Най-хубавото е, ако получите зрели и вкусни плодове от нар на закрито. Костите се отстраняват от плодовете и се почистват от пулпата. Семената трябва да са кремави на цвят и твърди на пипане - меките и зеленикави семена не са подходящи за отглеждане. Накиснете семената за 12 часа във вода с две до три капки Циркон или Епин, за да стимулирате процеса на покълване. Разтворът не трябва да покрива напълно семената - те се нуждаят от кислород, в допълнение към влагата.

Как да засадим нар

Отглеждането на нар се извършва в насипен субстрат, състоящ се от плодородна почва, торф и пясък. За целта можете да закупите универсална почва за цветни растения в магазина - нарът е непретенциозен към състава на почвата. Приготвените и изсушени семена от нар се погребват в субстрата с 1-1,5 см, леко се полива, съдът се покрива с полиетилен или стъкло и се поставя на място, добре осветено от слънцето. Ако нарът е засаден в края на зимата или началото на пролетта, тогава след няколко седмици може да се очаква да се появят издънки, а семената, засадени през друго време на годината, могат да седят в земята няколко месеца.

Как да се грижим за разсад от нар

Отглеждането на нар у дома изисква създаване на оптимален комфорт за него. Условията за отглеждане на нар включват поддържане на температурата в помещението в рамките на 25 ºC, редовна вентилация и пръскане на субстрата с топла вода.

Когато при разсада се формират първите истински листа, засадете разсада, съкращавайки корена с една трета, в малки отделни саксии с хранителна почва и дренажен слой под него. Поставете нар на най-лекия прозорец - той трябва да бъде на пряка слънчева светлина поне 2 часа на ден. За кълнове, които са покълнали през зимата, ще трябва да организирате допълнително осветление.

След като разсадът е оформил три чифта листа, прищипете ги, за да стимулирате растежа на нар с две върхове. Когато на всеки издънка се оформят три чифта листа, притискайте ги също така, че нарът да прерасне в буйно дърво.

Поддържайте температурата в помещението, в което младият нар расте в рамките на 20 ° C, като му осигурявате редовно проветряване. През лятото е по-добре да отнесете домашни нар на балкон или тераса, тъй като растението обича свеж въздух и слънчева светлина. Десет месеца след покълването, можете да видите нар. Цъфтеж.

През есента дървото ще хвърли листата си и ще влезе в състояние на покой. Разбира се, можете да го накарате да расте през зимата, но дървото бързо се уморява и изтощава от това - всеки има нужда от почивка, а нарът не е изключение. Преместете вътрешния нар в помещение с температура 10-12 ºC, спрете храненето, намалете поливането до необходимия минимум и оставете растението да почива месец-два. След период на сън, листата на нар ще се появят отново и той ще стане по-красив от преди.

Грижа за саксии с нар

Поливане на нар

Поливайте разсада от нар под корена, за да предотвратите попадането на вода по листата - за това е по-добре да използвате лейка с тесен чучур. Субстратът в саксията трябва да бъде почти влажен по всяко време. По време на цъфтежа на нар поливането се намалява, но е невъзможно да се позволи на почвата да изсъхне в саксията. Водата за напояване трябва да е хладна - 1-2 градуса по-топла от въздуха в помещението и да се държи поне за един ден.

Намаляването на поливането може да се компенсира чрез пръскане на листата на растението със студена преварена вода..

По време на сънния период поливането на растенията значително намалява.

Торене нар

По време на периода на разсада, за да стимулирате развитието на разсад, можете да разредите половин чаена лъжичка дървесна пепел в половин литър вода и поливате растението с този хранителен разтвор. От пролетта до есента нарът се наторява на всеки две седмици с универсални течни торове за стайни растения. Ако отглеждате нар заради плодовете му, които ще се ядат, тогава е по-добре да се храните не с минерални торове, които съдържат твърде много нитрати, а с органични торове - каша или разтвор от пилешки изпадъци. Но имайте предвид: ако сте преяли нар с азот, той няма да цъфти, което означава, че и той няма да даде плод..

Трансплантация на нар

Вътрешният нар трябва да расте в тесен саксия - колкото по-просторен е контейнерът, в който расте, толкова повече образува стерилни цветове с формата на камбанка. За първи път нарът се трансплантира след година. В бъдеще трансплантацията се извършва не по-рано, отколкото коренът от нар запълва цялата саксия. Всеки следващ контейнер трябва да е с 2-3 см по-голям от предишния в диаметър. Когато нарът е на 4 години, той вече не се трансплантира, но горният слой на субстрата се подменя ежегодно в саксията.

Подрязване на нар

Оформете нар под формата на храст с 3-4 скелетни клона или дърво с ниско стъбло и 4-5 скелетни клона. В бъдеще върху всеки скелетен клон се полагат 4-5 клона от втори ред, върху които впоследствие могат да се оформят клонове от третия ред. Излишните и мастни издънки се изрязват, подобно на кореновите издънки. С възрастта се изрязват стари клони, които вече няма да дават реколта. Нарът дава плодове на издънките на текущата година.

Нар вредители и болести

Домашният нар, като всяко домашно растение, може да бъде засегнат от вредители - червеи, паякообразни акари, насекоми, листни въшки, молци и белокрилки. Заболяванията на домашните нарове са рак на корените, фомопсис или рак на клоните, сиво гниене и петна по листата. Гнилите се унищожават с двудневна инфузия на 40 g тютюн в 1 литър гореща вода, която след вливане се разрежда с вода 1: 2 и към нея се добавят 4 g настърган сапун за пране. Белокрилите, паякообразните акари и насекомите умират след обработка на нар с инфузия на чесън или лук: 20 г люспа се залива с литър вода, влива се в продължение на 5 дни и се филтрира. Можете да се отървете от молци само като съберете падналите плодове, засегнати от вредителя, и премахнете болните нар от дървото, които все още не са паднали. За борба с вредителите можете да използвате и химически агенти: те се отърват от червените боровинки чрез тройна обработка на нар с интервал от 5-6 дни с Confidor, Mospilan или Aktara, от паяк акари - с акарициди Aktellik или Fitoverm.

Коренният рак, подобно на рак на клоните, се проявява чрез напукване на кората и образуване на рани с гъбави отоци, изсъхване на леторастите, клоните, а в случай на тежки щети - цялото дърво. При първите признаци на заболяването е необходимо да се почистят раните до здрава тъкан, да се третират с разтвор на меден сулфат и да се покрият с градински лак. Ако има много такива площи, отсечете дървото на пън - може би по този начин ще успеете да го спасите. Най-често заболяването възниква поради механично увреждане на кората и дървесината на нар.

Нарът става жълт

Читателите отчасти питат защо нарът става жълт. Ако не сте намерили вредители по нар дървото, по-специално паякообразни акари, тогава може би то страда от твърде висока температура на въздуха. Нарът също пожълтява в случай на липса на вода в почвата, обаче, пожълтяването в този случай е придружено от появата на тъмни петна по листата.

Нар пада

Ако листата на нар отпадат, тогава това може да е следствие от пожълтяването им, а причините за това явление са същите, както и за внезапна пожълтяване на листата - паяк акари или други вредители, болести, прекалено висока температура на въздуха или недостатъчно поливане. Падането на листата започва по естествена причина - в края на краищата нарът е широколистно дърво, следователно, както в закритата култура, така и в природата, нар падат в края на вегетационния период, когато се подготвят за зимуване.

Нарът изсъхва

Листата от нар изсъхват поради недостатъчна влажност на въздуха или поради проблеми с корените, които са възникнали, защото многократно сте нарушили режима на поливане. Подушете почвата, в която расте нарът, и ако мирише силно на мухъл, незабавно пресадете растението в нов субстрат, като изследвате корените му и премахнете всички изгнили участъци, ако е необходимо. Кореновите рани се лекуват с натрошени въглища.

Нар на закрито - развъждане

Как се размножава нар

На закрито нарът се размножава чрез семена, както и вегетативно размножаване - чрез присаждане и резници. Вече писахме, че нар, отглеждан от семе, не винаги запазва сортовите характеристики на родителското дърво, но от друга страна, на тези разсад може да се присади сортово рязане. Наровете, отглеждани от резници и резници, запазват напълно характеристиките на родителското растение.

Нар от резници

За резници резниците се събират от растежа на текущата година с дължина около 10 см. Можете също да отрежете резници от кореновия издънка. Първо, резниците се поставят в продължение на 6 часа с долния разрез в разтвор на стимулатор за образуване на корени, след това се измиват под течаща вода и се засаждат в субстрат, състоящ се от равни пропорции торф и пясък, задълбочаване на долния разрез с 2-3 см и покриване на резниците, за да се създаде парников ефект с прозрачен купол или пластмасови бутилки с отрязана шийка. Дръжте резниците на лек прозорец. Когато дават корени, а това може да стане след 6-10 седмици, те могат да бъдат засадени в отделни саксии с почва за цитрусови растения или със смес от пясък, хумус, трева и листна почва в съотношение 1: 1: 2: 2. Ако се грижите добре за нар от рязането, той може да цъфти още на втората или третата година след засаждането. Размножаването на нар чрез лигнифицирани резници също е възможно, но те се вкореняват още по-дълго и много от тях умират.

Как да засаждаме нар

Домашните нар могат да се размножават чрез присаждане. За да се получи сортово растение, сортово рязане се присажда на нар от нар, отглеждан от семе. Само плодният нар може да даде разреза, необходим за присаждането. Инокулацията се извършва по различни начини - всичко зависи от дебелината на основата и рязането на присадка. В момента са разработени над 150 вида ваксинации и коя от тях да изберете, ще трябва да решите сами. Най-лесните за изпълнение и поради това най-често срещаните се считат за ваксинации чрез проста копулация, копулация с език (на английски език), за кората, в цепнатината, задника и страничния разрез. Ако ваксинацията е успешна, нарът цъфти след 3-4 години.

Видове и сортове домашен нар

Известни са само два вида нар - нар обикновен (Punica granatum) и Сокотрански нар (Punica protopunica), което е ендемично за йеменския остров Сокотра. В сокотранския нар цветята не са пурпурни, а розови, а плодовете не са толкова големи и сладки, колкото тези на обикновения нар. Можете да прочетете описанието на обикновения нар в началото на статията.

Нарът джудже, който има хибриден произход, поради популярността си, се обозначава като отделен вид Punica nana, тъй като именно той най-често се отглежда в стайна култура, включително под формата на бонсай. Видът се отличава с късия ръст - не повече от 1 м - и ранното плододаване. Растенията цъфтят вече в продължение на 3-4 месеца, а двугодишните дървета образуват около дузина средни по големина плодове с диаметър до 5 см. Нана нарът е идеално стайно растение за неговата устойчивост на сух въздух. Този вид, за разлика от обикновените сортове нар, почти не пропилява листата си за зимата..

Животновъдите са отгледали повече от 500 сорта нар, много от които могат да се отглеждат в стайна култура. Например:

• Узбекистан - при закрити условия този сорт нар расте до 2 м. Плодовете му са сферични, яркочервени, с тегло до 120 г, корите са тънки, сладки и кисели зърна от вино бордо;
• бебе - растение до височина до половин метър с единични или събрани в гроздове от 5-7 цветя и жълто-кафяви плодове с червен руж, диаметър 5-7 см, узряващи до средата на зимата. Растенията от този сорт изискват изкуствено опрашване;
• Картаген - нар цъфти от май до август с червени цветя с диаметър до 4 см и сочни, вкусни, леко кисели плодове;
• Шах-NAR - разнообразие от селекция от Азербайджан със заоблени или крушовидни червени плодове в кора със средна дебелина и с малки зърна с приятен сладко-кисел вкус;
• рубин - дърветата от този сорт растат до височина 70 см. Те се различават от растенията от други сортове по по-ярки цветя в рубинено оцветяване. При добра грижа плодовете достигат до 100 г тегло и 6-8 см в диаметър.

В градинската култура се срещат и сортовете Kzyl-anar, Vanderful, Ulfi, Lod-Juar, Ak-Don, Guleisha червено и розово, Purple, Salavatsky и други. Ако искате да имате нар у дома, можете да отглеждате всяко, дори силно растящо разнообразие от обикновен нар - у дома все още е малко вероятно да расте над 2 м.

Свойства на нар - вреда и полза

Полезни свойства на нар

Нарът е един от най-здравословните плодове наоколо. Плодовете му съдържат витамини Р, С, В12, В6, фибри, натрий, йод, фосфор, желязо, калий, манган, калций и магнезий. Сокът от нар съдържа захари - фруктоза и глюкоза, ябълчена, винена, лимонена, оксалова, янтарна, борна и други органични киселини, сулфатни и хлоридни соли, фитонциди, танин, танини и азотни вещества.

Наличието в плода на всички тези вещества, необходими за човешкия организъм, определя полезните свойства на нар. Той утолява жаждата, подобрява образуването на кръв, допринася за производството на хемоглобин и образуването на червени кръвни клетки в кръвта, укрепва стените на кръвоносните съдове, нервната система и имунитета. Инфузията от нар плодове и цветя е едно от най-древните хемостатични средства. Възрастните хора препоръчват нар за възстановяване след операция.

Нарът е богат на витамин К, който е от съществено значение за метаболизма на съединителните тъкани и костите и в частност за усвояването на калция. Нарът забавя развитието на остеоартрит, облекчава възпалението и подуването на хрущялната тъкан.

Сокът от нар, който освен всичко друго спомага за нормализиране на кръвното налягане, е показан като хематопоетично средство при заболявания на сърцето, кръвоносните органи, бъбреците, белите дробове и черния дроб, а съдържащите се в нар естрогени облекчават симптомите на менопаузата и помагат в борбата с депресията.

Нарът е задължителен продукт за вегетарианците, тъй като сокът му съдържа 15 аминокиселини, почти половината от които се намират главно в месни продукти. По този начин този, който умишлено е отказал животинска храна, използвайки нар, може да не почувства липса на животински протеини. Сокът от нар има диуретичен и холеретичен ефект, както и обезболяващо и противовъзпалително действие..

Ползата от нар е също, че той е отлично средство за лечение на скорбут, диатеза с уринна киселина, атеросклероза, главоболие и стомашно-чревни разстройства. Хората, които са се подложили на радиация, живеят в зона с висока радиация и работят с радиоактивни изотопи, силно се препоръчва да консумират сок от нар. Показан е също при анемия, хипертония, малария, бронхиална астма и диабет..

Гранатовата кора, съдържаща алкалоиди, има силно антихелминтно действие. Отвара от него се използва и при възпаление на черния дроб и бъбреците, ставите и очите. Той помага както като средство за гаргара на възпалено гърло, така и за нарушения на червата. И леко препечен със зехтин или масло, нар кора от нар се използва като маска за мазна кожа, както и за лечение на изгаряния, пукнатини и ожулвания..

Семената от нар са ефикасно средство за повишаване на чревната подвижност и източник на ценно масло от нар, което поради високото съдържание на мастноразтворими витамини Е и F, насърчава ранното зарастване на рани, регенерацията на епидермалните клетки, подмладява и защитава човешкото тяло от рак. А екстрактът от нар регенерира кожата след твърде дълго излагане на слънце.

Бели филми, разделящи камерите със семена вътре в плодовете на нар, се сушат и се добавят към чай, тъй като имат свойството да балансират състоянието на нервната система, облекчават тревожността, безпокойството и облекчават безсънието.

В традиционната медицина отвари и тинктури се правят от плодовете, цветята, корите, кората и семената на нар за лечение на анемия, стоматит, диария, изгаряния, конюнктивит и други заболявания.

Нар - противопоказания

Сокът от нар, наситен с киселини, е противопоказан при гастрит с висока киселинност, язва на стомаха и дванадесетопръстника. При необходимост се разрежда силно с вода. По същата причина вредата от нар може да се прояви чрез ерозия на зъбния емайл, следователно, след като консумирате нар или сок от него, трябва да миете зъбите и да изплакнете устата си обилно с вода. Фиксиращото свойство на нар може да причини запек при хора с проблеми на храносмилателната система, а токсичните вещества, съдържащи се в кората, в случай на предозиране на отварата, могат да причинят силно повишаване на кръвното налягане, слабост, виене на свят, гърчове, рязко влошаване на зрението и дразнене на лигавицата, следователно преди употреба отвари, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.