Как расте нарът и къде се отглежда плодът: описание, сортове
Нарът има отличен вкус и много полезни свойства. Ядеше се в древни времена. Този плод често се използва за приготвяне на месни ястия, маринати и сосове, а сладките десерти са украсени със зърна. Но само опитни производители на цветя знаят къде и как расте нарът. Тази невероятна култура заслужава специално внимание, тъй като се използва не само за храна, но и за лечение на различни заболявания..
Съдържание
Родина и описание на растението
Хората са знаели за нар от древни времена. Древните римляни много го обичали, наричайки го зърнеста ябълка. Египтяните отглеждаха тази култура в градините си..
На територията на Картаген растението се появява благодарение на финикийците още през 800 г. пр.н.е. д. Донесоха го от Средиземноморието, където расте нарът. Страните от местното пространство активно търгуваха с тази култура. Скоро римляните завладяват тези територии и унищожават всичко, освен градините, в които се отглеждат нарове..
Дълго време тези сочни плодове се сервираха изключително на благородни лица и крале, защото кожата им наподобява корона по външния си вид. Това растение се чувства отлично в тропиците и субтропиците, където преобладава сушата. Днес нарът е често срещан във всички световни държави. Донесен е в Азия и Европа от Мексико, Съединените американски щати и други страни, където нарът расте в природата. За кратко време културата стана наистина широко разпространена. Прави впечатление, че в Русия има места, където растат плодовете на нар.
Плодовете му приличат на кръстоска между ябълка и портокал по форма, но вътре в тях може да има до 1100 семена, защитени от сочна пулпа. От биологична гледна точка, нар са горски плодове.
Височината на нар дърво понякога може да достигне 6-7 метра. Съществуват обаче и джуджеви сортове култура, които са миниатюрни храсти. Дървесният ствол съдържа тънки клони и бодли. Кората на нар има светлокафяв цвят. Периодът на цъфтеж на въпросното растение започва през май и продължава до август. В същото време върху културата се формират много привлекателни цветя под формата на малки камбанки. Цветът им може да бъде много различен..
Диаметърът на нар плодове достига 12-13 см. Теглото на всеки от тях е около 0,4-0,6 кг. В тях има семена. Кожата, която защитава семето, съдържа:
- дъбилни съединения;
- монозахариди;
- киселини;
- витамини и др..
Сега тази култура се среща най-често в Крим, Гърция, Италия, Кавказ и страните от Близкия изток. Трябва да се отбележи, че той е доста рядък в дивата природа..
Условия за пълен растеж
Нарът е светлолюбива култура. Тя се нуждае от добро осветление, така че растението се чувства чудесно в региони, където преобладава горещият климат. Ако не получи достатъчно светлина, тогава нейният цъфтеж ще стане невъзможен..
За да получите вкусни и едри плодове, времето трябва да е горещо през летните месеци. В късната есен нарът изхвърля зеленина. Той е в състояние спокойно да издържи студено щракване до -12 градуса по Целзий.
Дървото дава плодове около 60 години. Във Франция обаче има култури, които радват плодовете си от 200 години..
Популярни сортове
Нарът е представител на семейство Derbennikovye. В момента само 2 разновидности на това растение се различават:
- обикновен;
- Socotranskaya.
Последният вид расте само на остров, наречен Сокотра. И дори не го отглеждат там..
Обичайният нар е популярен във всички световни страни. Среща се и в естествени условия.. Общият сорт включва следните подвидове:
- Розова и червена гулоша. Плодовете се отличават с тънка розовата или червеникава кожа. Отглежда се в Азербайджан.
- Кримски райета. Този сорт е създаден в Никитската ботаническа градина. Плодовете му тежат около 300 г и са покрити с дебела кожа..
- Бала мурсал. Малко дърво с много високи добиви.
- Никитински рано. Миниатюрен храст с големи и сочни плодове.
- Сорт джудже. Смята се за декоративна култура, но има ядливи плодове. Тя се различава от „стандартния“ подвид само по размер.
- Ачик-дон. Расте в Узбекистан и Таджикистан. Сортът има доста висок добив и сладки зърна..
Има и други разновидности на нар, които са предназначени за специфичен климат. Това обаче са най-популярните.
Кацане на лятната им вила
Първо трябва да обърнете внимание на района, в който се планира отглеждането на културата. За да постигнете богата реколта, е по-добре да изберете слънчево и просторно място..
В първия момент след засаждането растението трябва внимателно да се грижи, то трябва да се подхранва. За тази цел опитни летни жители се съветват да използват Crystalon. Трябва да нанесете горната превръзка по листен метод.
В допълнение, трябва редовно да се справяте с плевели в близост до нар. Препоръчва се културата да се покрива през септември или октомври. В същото време клоните са наклонени и фиксирани към колчетата, след което се поръсват с почва. Такива манипулации трябва да се извършват ежегодно..
Засаждането на нар е лесно. Издърпва се яма с размери 60х60х60 см, след което на дъното й се хвърля малко плодородна почва. След това се поставя разсад в него и се поръсва с почва. Засаденото растение се полива обилно.
Трябва да се обърне специално внимание на почвата. Ако е твърде мазна и глинеста, тогава към нея трябва да се добави пясък. Забранено е внасянето на тор и хумус в ямата за засаждане, в противен случай разсадът ще умре.
При засаждането почвата трябва да се полива обилно и почвата трябва да се уплътнява на това място. След 1-2 дни овлажняване трябва да се повтори. Тогава повърхността на почвата трябва да бъде покрита със сухи листа или дървени стърготини..
Отглеждане у дома
Сортовете джудже често се отглеждат у дома.. Интересното е, че растението започва да цъфти през първата година от засаждането., и след още 1 година вече можете да се насладите на сладко-кисели плодове.
За да отглеждате реколта, трябва предварително да подготвите широк и просторен контейнер. Трябва да се има предвид, че кореновата система нар се развива в горните почвени слоеве. Преди да засадите в саксия, трябва да организирате добър дренаж от чакъл или експандирана глина. При засаждането корените на разсада трябва внимателно да се изправят.
Семето може да се вземе от разсадника или да се поръча от специализиран магазин. Можете да опитате да отглеждате култура от нар плодове. Но в този случай трябва да вземете изключително узрели плодове, които се различават по изсушената кожа..
Зърната могат да бъдат засадени с или без целулоза. Те трябва да се задълбочат с около 2-2,5 см. След това почвата се полива обилно и се покрива с пластмасова обвивка. Първите издънки могат да се видят след 2 седмици.
Оптималната температура за отглеждане на нар е 26 градуса. Ако следвате тези правила, тогава можете да се насладите на много красиви храсти и сочни плодове през цялата година..
Полезни свойства и противопоказания
Наровете се оценяват не само заради своите декоративни свойства, но и заради техните ползи. Тези плодове съдържат витамини Е, Р, С, В1, В2, А. Следователно, нар често се използва в областта на алтернативната медицина с нисък хемоглобин и диабет. Средствата, базирани на тях, се използват и за профилактика на атеросклероза и за стомашни разстройства..
Въпреки полезността му, трябва да консумирате нар на умерено. Съдържа много киселини, които еродират зъбния емайл. Освен това е нежелателно да се пие сок от нар за хора, които страдат от стомашно-чревни заболявания..
Всеки може да отгледа това привлекателно дърво у дома или в градината. Освен това ще зарадва не само с външния си вид, но и с вкусни плодове..