Растение от тропос: полезни свойства и вреди

В различни източници често може да се намери мнението, че хераклеум, или "херкулесова трева" е отровно растение. Това обаче не е съвсем вярно. Наистина, някои от неговите видове са неподходящи за храна и са опасни при контакт с човешката кожа, но повечето видове могат да бъдат използвани като декоративно растение, а също и като храна за животни. Някои видове могат да се консумират от хора, както и да се правят лекарствени продукти от тях. Каним ви да се запознаете с пащърнака от крави, да разберете как изглежда, какво е опасно и какви полезни свойства има.

Ботаническо описание и местообитание

Шпагалът (на латински Heracleum) принадлежи към семейството на чадърите. Това растение е род двугодишно или многогодишно тревисти растения, наброяваща около 70 вида.Най-известните сред тях са сибирски, обикновен, сосновски, косъм, теснолистник, Западна Азия и други.

Можете да срещнете растението най-често във високопланинските райони на Източното полукълбо, както и в централна Русия, Урал и Кавказ. Горските ръбове, бреговете на реки и потоци са местата, където обикновено расте пащърнакът от крави.

Нека да опишем как изглежда тропана. Растението има стъбло с опушени ръбове, височината на които варира от 20 см до 2,5 м. От кореновата розетка излизат големи листа. Те са перисти, състоят се от три до седем овални листа..

Растението цъфти през юни-юли. По това време съцветия се появяват под формата на чадъри с диаметър 40 см от малки бели или розови цветя. Те имат приятна, леко забележима миризма. След цъфтежа се появяват плодове - копър. Семената узряват през август-септември и лесно заспиват.Колекция от млади листа за салати, стъблата на борш и картофеното пюре се произвеждат в момента, когато се появят съцветия. Бульонът от шип по вкус напомня на пилешки бульон, а листата са сходни на вкус моркови.

Благодарение на сладкия вкус на коренища, наргиле може да замени кореноплодни.

Химичен състав

За да разберете дали е отровна тропос или не, предлагаме да се запознаете с неговия химичен състав.

Наргисът съдържа:

• захар - до 10%;
• растителен протеин - до 16%;
• аскорбинова киселина;
• каротин;
• етерично масло;
• танини;
• никел;
• желязо;
• мед;
• манган;
• титан;
• бор;
• аминокиселини;
• кумарини.

Различните видове тропос имат различни хранителни свойства. Някои от тях могат да имат отрицателен ефект върху човешкото тяло. Например фуранокумарините, които са част от копита на Сосновски, могат да причинят тежки изгаряния при допир с кожата..

Лечебни свойства

Пащърнакът от крави има редица полезни свойства, включително:

• противовъзпалително;
• спазмолитично;
• сърбеж;
• болкоуспокояващо;
• заздравяване на рани;
• седативни;
• антиконвулсивно;
• стипчиви;
• холеретична.

Приложение

Различни видове тропос се използват като декоративни растения, използват се при готвене, както и за приготвяне на лекарства в народната медицина.

В медицината

Дългогодишната практика на народната медицина е приела няколко лекарствени рецепти, които могат да облекчат кожни заболявания, ревматични болки, заболявания на нервната система, проблеми с бъбреците, жлъчния мехур и черния дроб..

Средства, базирани на тропа, помагат добре при нарушения на храносмилателния тракт, премахват разстроения стомах и черва, подобряват апетита.

Неговите ползи са доказани и при лечението на бронхиална астма. Също така, „Херкулесова трева“ се използва като помощно средство при заболявания на пикочно-половата система, както при мъжете, така и при жените..Понякога лекарства, приготвени от пащърнак от крава, се препоръчват за дезинфекция на гърлото при ангина, стоматит, гингивит и други заболявания на устната лигавица.

В традиционната медицина само един вид тропос е признат за хомеопатично растение - обикновен. В народната медицина се използва и сибирска свиня, разчленена, Сосновски.

В готвенето

Възможно ли е да ядете краве пащърнак, вече разбрахме. Сега ще дадем информация къде се използва в готвенето.

Преди това "билката на Херкулес" се използва активно за приготвяне на различни ястия, по-специално от корените се приготвя борш..

Днес освен борш се приготвят салати, супи, пайове от дръжки и млади издънки. Билката се осолява, маринова, използва се като подправка. Младите дръжки имат сладък вкус, затова се използват и за приготвяне на сладко, конфитюр.Коренището се вари в супи, задушава се в яхнии и се добавя като подправка. Мляният изсушен корен се използва за приготвяне на брашно за хляб и печива.

В готвенето са намерили приложение такива видове тропос, като разчленени, сибирски, рошави. Персийският наргиле е популярен като подправка на Изток, която се използва за подправяне на салати, първи ястия, както и ястия от картофи и бобови растения.

Рецепти за традиционна медицина

• При нарушения на храносмилателния тракт. Необходимо е да се приготви инфузия от 30 г изсушено растение, 400 мл вряла вода. Разбъркайте, оставете да престои 1,5 часа. Преминаваме инфузията през тензух за прецеждане. Пийте 50 мл 15 минути преди хранене.
• С жлъчнокаменна болест. Необходимо е да се вари отвара от 15 г ситно нарязани корени, чаша вряла вода. Сварете смесените съставки за 10 минути. След това поддържаме същото количество време и пием по 20 мл 3 пъти на ден.
• Със сексуална дисфункция. Приготвяме отвара от 70 г корен, литър вода. Сместа трябва да се вари 10 минути, след което да се настоява 10 минути. Приемайте целия бульон на ден.
• За облекчаване на зъбобол. Изсипете една чаена лъжичка от нарязания корен с чаша 90% алкохол.След четири до пет часа се препоръчва да го използвате за изплакване на възпален зъб.
• С неврози и конвулсии. Необходимо е да се приготви отвара от 20 г ситно нарязани корени и 250 мл вода. Сложете сместа на огън и варете, докато една трета от течността се изпари. След това прекарваме бульона през тензух. Пием по 20 мл от четири до шест пъти на ден.
• С ревматизъм. Изсипете вряща вода върху пресни листа. Увийте с превръзка или кърпа и нанесете върху възпаленото място, за да облекчите болката.
• При кожни заболявания. Приготвяме инфузия от 50 г суха билка, 400 мл вода. Оставете смесените съставки да престоят 2,5 часа. Преминаваме инфузията през тензух. Пием по две супени лъжици преди хранене четири пъти на ден..
• С фурункулоза. Пригответе отвара от 15 г семена и чаша вода. Варете 15 минути, охладете 1 час, филтрирайте. Пием по две супени лъжици преди хранене четири пъти на ден..

Закупуване на лекарствени суровини

За лечебни цели се използват въздушни части и корени. Листата и стъблата се изрязват по време на фазата на цъфтеж. След това се изсушават добре. Растение от пет до шест стъбла е вързано на гроздове и вързано под навес, на добре проветриво място, където слънчевите лъчи не падат.

Важно е тревата да не изсъхва - тя не трябва да се разпада на прах.

Корените се изкопават през есента, когато листата и стъблата отмират. Тогава те се почистват от земята и се измиват. Чистите корени се нарязват на парчета и се сушат.

Те могат да бъдат разположени хоризонтално в един слой върху сито, палета, лист за печене и поставени на сенчесто място отвън или в помещение с добър достъп на въздух.

Противопоказания и вреди

Шпагалът може да бъде не само полезен, но и вреден. Основната опасност, която това растение крие за човек при контакт с него, е изгаряне. Изгарянията могат да се появят толкова силно и бавно да се лекуват, че жертвата дълго време няма да забрави срещата с това растение.

Има случаи, когато изгарянията са били толкова опасни и обширни, че малки деца умират от тях. Контактът с тревата е особено опасен при горещо време..

Дерматитът, който причинява "херкулесова трева" по кожата на човек, когато сокът му попадне, първо се проявява като блистер, след това се превръща в тъмно петно. Изцелението настъпва след три до шест месеца.

Също така, някои видове растения могат да провокират алергии у хората при вдишване на цветен прашец, просто от миризмата или когато сокът му попадне вътре. Това състояние може да бъде придружено от гадене, повръщане, замаяност и главоболие. При контакт с очите, копитата могат да причинят слепота.За да се предпазите от вредното въздействие на тревата, не трябва да ходите близо до гъсталаците й с открити участъци на тялото, не вземайте части от нея в ръцете си, не вдишвайте миризмата.

Противопоказания за употребата на средства, основани на тропа, са индивидуална непоносимост, алергии, хемороиди, гастрит. Не ги приемайте на бременни жени, деца, кърмачки..

Първа помощ

Ако сокът от наргиле попадне върху кожата, изплакнете засегнатата област с вода възможно най-бързо, а също така я намажете със сапун за пране. Следващото измиване трябва да се извърши със съдържание на алкохол или разтвор на калиев перманганат. Също така е полезно да се лекува с лекарството "Пантенол", разтвор на фурацилин.

Ако се появи изгаряне, тогава трябва да се лекува със синтомицинов мехлем или натриев usninate върху балсам от ела. Не е необходимо да прилагате превръзки..За да избегнете появата на оток и алергии, е необходимо да вземете антихистамин..

Ако сок или прашец попадне вътре, в случай на тежки изгаряния, потърсете медицинска помощ.

Пащърнакът от крави е полезно билково растение, което намери приложение в декоративната култура, готвенето и народната медицина. Работата с него обаче трябва да бъде внимателна, тъй като през вегетационния сезон той натрупва опасни за хората вещества, които могат да навредят на организма..