Червената птица череша е уникално растение с лечебни свойства

Червената птица череша, друго име - Вирджиния, е кръстена на щата Вирджиния (САЩ), който е родното място на растението. Този широколистен храст или дърво се разпространява в цяла Русия, заедно с обикновената птица череша.

Много хора свързват настъпването на пролетта с цъфтежа на тази култура. По това време въздухът е изпълнен с приятен аромат, а малките цветя, събрани в пухкави съцветия, радват окото. Птицата череша е отлично медоносно растение, поради което често се култивира в близост до пчеларските земи..

Популярни сортове червена птица череша

Сортът Schubert се счита за най-разпространеният за отглеждане в лични парцели. Тази червена птица череша с лъскави листни остриета има декоративни свойства и често се засажда като градинска украса, а не за бране на горски плодове. Растението достига височина 6-10 метра, с възрастта развива буйна, разпространяваща се корона, която променя цвета си в зависимост от сезона: през лятото листата са зелени, а до есента придобиват лилав или лилав оттенък.

Също толкова популярен сорт е Canada Red - дърво, достигащо височина 5 метра с конусовидна корона. В самото начало на вегетационния сезон листата са зелени, но с идването на лятото те стават червено-виолетови..

И двата сорта са неизискващи към състава на почвата, но на плодородна земя техните декоративни качества се разкриват по-ясно. Сочността на плодовете до голяма степен зависи от осветеността на мястото на засаждане и от редовността на поливането..

Засаждане на череша на Вирджиния

Дейностите по засаждането на птичи череши започват през пролетта или есента в периода на вегетативното покой на растенията. За отглеждане на дървета с цел прибиране на реколтата, сортовите разсад се закупуват в разсадници или от доверени лица.

Важно е да се инспектират растенията за признаци на заболяване или гниене преди закупуване. Първо, това ще ви спести от придобиване на нежизнеспособен посадъчен материал, и второ, ще предпази градинския парцел от възможна инфекция. Кореновите издънки на разсада трябва да са еластични и гъвкави - това информира за тяхното здраве и правилно съхранение..

След като младата птица се прибере у дома, коренището й трябва да се постави за половин час в контейнер със стимулатор на коренообразуване, разреден във вода, като Корневин или Епин. Това ще помогне на растението да се адаптира по-бързо и да се вкорени на ново място..

Всеки слаб коренен канал може да бъде отрязан. Освен това преди засаждането стъблата на разсада се отрязват, оставяйки само 3 от най-силните и обещаващи - те се съкращават до 60-80 сантиметра.

Изборът на място за дърво или плодов храст винаги е много отговорен въпрос. Тъй като птицата череша обича влагата и в естествени условия често расте по бреговете на водните тела, е необходимо да се определи за нея земя с плитко подземно водно легло, в низина или в район, който най-обилно се полива през лятото.

Площта за отглеждане на тази култура трябва да бъде просторна и добре осветена. Както декоративните качества на птицата череша, така и вкусовите свойства на горските плодове зависят от това. При недостатъчно количество слънчева светлина плодовете стават по-малки и узряват само на най-горните клони. Короната от своя страна ще има тенденция да расте, без да развива странични клони.

Така че, когато е намерено оптималното решение по отношение на избора на мястото за кацане, можете да започнете директната подготовка на ямата за кацане. Той се изкопава в съответствие с размера на кореновата система на разсада, но дълбочината и страните му не трябва да бъдат по-малко от половин метър..

Когато засаждате плодни храсти и дървета, долният слой винаги е дренаж от счупени тухли или развалини, това ще предпази растенията от кореново гниене. Второто - почвената смес се излива от градинската почва, торф и хумус. Яма, приготвена по този начин, се залива обилно с вода и се оставя да се свие поне за ден - два.

След определеното време в ямата се образува малка могила от плодородна почва, върху която внимателно се поставя фиданка от птичи череши. Кореновите процеси трябва да се разпределят по стръмните краища на котата, като се избягват завои и повреди. Оставащият обем на ямата постепенно се запълва с почва, която трябва да бъде уплътнена, за да се избегне образуването на въздушни мехурчета.

В края на процедурата за засаждане растението се полива обилно с вода, около него се образува близо стъбло, което се мулчира с дървени стърготини или торф, за да задържа влагата на повърхността на земята.

Правила за грижа - поливане, хранене, подрязване

Грижата за птичи череши не предполага никакви допълнителни процедури, с изключение на основните, като: поливане, разхлабване на почвата в кръга на почти ствола, премахване на плевели от мястото на засаждане, сезонни резитби, третиране на торене. Освен това дори тези дейности се извършват в зависимост от възрастта на растенията. Например, зрелите храсти изискват по-малко влага и не се страхуват от растежа на плевелите, а младите разсад не е необходимо да се режат годишно..

Вишнята за възрастни птици се полива около веднъж на 10 дни при сухо време и 2 пъти месечно при нормални метеорологични условия. Ако лятото е дъждовно, валежите може да са достатъчни за развитието на растението и тогава поливането трябва да бъде изключено.

За да се защити надеждно реколтата от атака на вредители и появата на различни видове болести, е важно насажденията да се напръскват с разтвор Karbofos всяка пролет. Той ще я предпази от листни въшки, глог, джуджета и други паразити от насекоми. Лекарството се използва в съответствие с инструкциите на производителя..

Има и редица заболявания, срещу които Корбофос е безсилен. Познавайки симптомите на всяко от неразположенията, можете да премахнете проблема в началния етап от неговото появяване:

• Цитопороза - засяга дървесината, допринася за нейното изсушаване. Основният признак за наличието на тази гъбичка е образуването на бял цвят на повърхността на кората. В борбата срещу цитопорозата течността от Бордо и разтвор на меден сулфат са се доказали добре. Дърветата се пръскат с тези средства през пролетта за профилактика или през сезона, когато се открият лезии..
• Полипорите са гъбички, които причиняват гниене на дървесината. За да спасите черешката, трябва незабавно да отрежете всички болни части от дървото и да обработите повредените места с фунгицид.

Заразените растителни фрагменти трябва да бъдат изгорени, за да се предотврати развитието на болест в градината.

Резитба - формираща и санитарна

Санитарна резитба на дървета и храсти се извършва в градината всяка пролет. Състои се в отстраняване на замръзнали и натрошени растителни фрагменти през зимата. Ако искате да създадете определена форма на короната на дървото, е необходима оформяща прическа..

Например, много често градинарите избират формата на купа. За да направите това, отрежете всички издънки на младо растение, с изключение на основното. И когато страничните клони започнат да се отдалечават от нея, се избират 2 чифта от най-обещаващите, растящи на приблизително същото разстояние един от друг, а останалите се отстраняват.

През следващата година се формира вторият ред - той се формира от 2 чифта клони, отдалечени на 40-50 сантиметра от основните. И така, всяка година градинарят отрязва всичко, което е излишно, оставяйки 2 чифта силни странични клони за дизайна на следващото ниво.

Полезни и вредни свойства на горски плодове, рецепти за заготовки

Листата и плодовете на червената птица череша се използват широко за създаване на препарати за зимата: от тях можете да приготвите тинктури и отвари, да готвите вкусни консерви или конфитюр, компот. В допълнение към приятния си вкус, горските плодове имат много полезни свойства: имат антипиретични и дезинфекционни ефекти, използват се при настинки и тонзилити и помагат за облекчаване на коремни спазми. Ползите им са неоспорими за повишаване на общия имунитет на организма през пролетта..

Въпреки наличието на редица показания за употребата на плодове от птичи череши, има и ограничения. Плодовете имат силно изразен стягащ ефект, поради което са вредни в големи количества за хора, страдащи от запек. Освен това не се препоръчва да ги ядете по време на бременност и кърмене, въпреки че вредата не е доказана..

Конфитюр от плодовете на червената птица череша

Сладкото, приготвено от плодовете на червената птица череша, направено по тази рецепта, има ярък вкус и невероятен цвят..

Съставки:

• Червени птичи черешови плодове - 1 килограм.
• Захар - 1 килограм.

Описание на готвене:

1. 1. На първо място, плодовете се отделят внимателно от стеблото, почистват се от излишните пръчици и се измиват старателно в хладна вода. След това подготвените плодове се прекарват три пъти през месомелачка до гладкост.
2. 2. Полученото пюре се смесва с килограм гранулирана захар, поставя се в емайлиран басейн и се готви за час на слаб огън, като периодично се разбърква масата с дървена лъжица.
3. 3. След като сладкото е готово, се изсипва в предварително стерилизирани стъклени буркани и се усуква.

Тинктура от череши

Тинктурата от череши се използва през зимата за лечение на настинки, тонзилит и други вирусни инфекции. Той помага за понижаване на нивата на кръвната захар и се използва за потискане на лошия холестерол.

Съставки:

• Червени черешови плодове - 0,4 килограма.
• Водка - 0,5 литра.
• Захар - 100 грама.

Рецепта:

1. 1. Плодовете на птицата череша се почистват внимателно от пръчици, семената се отстраняват от тях и се измиват добре под течаща вода.
2. 2. Готовите за употреба плодове се изсипват в емайлирана купа, към тях се добавя определеното количество захар и се оставя за няколко часа, така че да пуснат сока си.
3. 3. След като изтече времето водка се налива в тигана, цялата маса се смесва и се изпраща в продължение на 3 седмици на тъмно и топло място.
4. 4. След приготвянето на тинктурата се филтрира и бутилира. Срок на годност - не повече от година.