Сорт ябълка north sinap: описание и отглеждане на култура

Сортът ябълки North Sinap се отличава със своята устойчивост на ниски температури навън, добри добиви, дълго време на съхранение и непретенциозно отглеждане. Най-добре е да се отглежда такова растение в райони със студени зими, въпреки че отглеждането не е забранено в южните места..

Описание на сорта

Северният синап е често срещан сорт, който често се отглежда у нас, не само в градини и зеленчукови градини, но и в цветни лехи в паркове. Културата е популярна отдавна, придоби пълна увереност във високото качество на реколтата. И също така бързо се адаптира към всякакви условия на отглеждане.

С минимални усилия този сорт дава голям брой плодове с високи качества, които се съхраняват дълго време (има случаи, когато културата продължава да се съхранява в продължение на няколко години), без да губи привлекателния си вид и вкус..

Културата расте голяма и силна (общата височина може да бъде до пет метра). Формата е пирамидална, короната се отличава с голяма зелена маса, включва гъсти разпръснати клони и тънки странични клони. Листата са оцветени тъмнозелени с опушен, удължени, къдрави в края.

Растението започва да дава плодове доста рано. Вече след няколко години след засаждането на растението, първата реколта започва да се появява върху него и младите дървета започват да дават стабилно количество плодове едва след четири години от момента на засаждането. С ябълково дърво на около 15 години градинарят получава около 170 килограма ябълки, но с висок добив плодовете от дърветата започват да се свиват и губят вкуса си.

Цветята на ябълковите дървета се отличават с декоративния си ефект. Те са големи, бледо розови на цвят, цъфтят почти едновременно и изглеждат наистина невероятно. Също така северните сортове ябълки се отличават с приятната си миризма.

Характеристики на плодовете

Ябълките са с атрактивен вид, кръгла форма, със среден размер (с тегло около 130 грама), имат жълто-зелен нюанс, след съхранение стават златисти. Ябълките, които растат на пряка слънчева светлина, могат да развият нежно розов руж от страни.

Месото на плода е ароматно, гъсто и има специален сладко-кисел вкус. Обичайно е да се приготвят конфитюри, конфитюри, мармалади, компоти и дори сокове от плодовете на културата. Пресните ябълки също имат приятен вкус..

100 грама ябълкова каша съдържа:

• захар - 11 процента;
• киселини - 0,6 процента;
• сухи съставки - 16 процента;
• пектин - 9 процента;
• активни вещества - 102 милиграма;
• витамин С - около 12 грама.

Хранителната стойност на 100 грама ябълки достига 48 Kcal. Експертите са дали този сорт според външни данни до 4,3 точки, а за вкусовите характеристики - 4,7. Трябва да се отбележи, че в един ябълков плод има около 80 килокалории, докато една четвърт от състава е основно въздух. Именно поради тази причина плодовете на културата се държат на плаване, когато се поставят във вода..

Произход на културата

Северният синап се появи, след като животновъдите решиха да изведат нов елитен сорт ябълка, който по своите характеристики би съвпаднал с кримския синап. Ябълките на тази култура се отличаваха с високия си вкус, но трудностите при транспортирането предизвикаха много възмущение. Именно поради тази причина Всесъюзният изследователски институт по градинарство реши да разработи нов сорт, устойчив на студ.

След провеждането на продължителни опити и експерименти учените успяха да изберат сорта ябълка Северен Синап. Културата се получава след опрашване на семената от сорта Китаяка Кандил и се отличава със специални вкусови характеристики и устойчивост на замръзване. Това е видът, който специалистите очакваха да получат..

По-късно растението започва да расте в други региони, като взема предвид почвените и климатичните характеристики. Днес можете да срещнете такива ябълкови дървета както в градините на летните жители, така и в преработвателните предприятия.. Северният синуп послужи като основа за създаването на следните сортове:

• Москва зима;
• Москва по-късно;
• Орлов синап.

Експертите съветват да се използва такова растение с цел размножаване на ранно узряване на ябълкови дървета..

Основни предимства и недостатъци

Въпреки че животновъдите успяха да постигнат определени цели в отглеждането на сорта синап, той далеч не е идеален. Градинарите успяха да идентифицират както положителни, така и отрицателни характеристики в растението. В отзивите често можете да забележите, че потребителите отбелязват следните предимства в описанието на северното ябълково дърво:

• бързо узряване на реколтата;
• добър показател за устойчивост на студ;
• реколтата дава на нискорастящи подложки през втората година на отглеждане;
• дългосрочно съхранение на плодове - около седем месеца;
• зрелите дървета са високо продуктивни. Подлежат на добри грижи и условия на отглеждане на култура можете да приберете около 170 килограма ябълки.

С всички горепосочени предимства културата има и значителни недостатъци.. При отглеждането му беше разкрито, че ябълковите дървета изискват редовна поддръжка. Ако няма достатъчно сила или други ресурси, за да се грижи за такава култура, тогава нейният добив може да намалее значително..

За да растат големи и вкусни ябълки, растението изисква топло време през целия летен сезон. Освен това, ако температурата навън е стабилна през есента, но вали постоянно, тогава характерните руж по плодовете няма да има. При добър добив на растението вкусът на плодовете значително намалява.

Също така, градинарите са объркани за растежа на растението. Доста е трудно да събирате плодове от такова разклонено и високо дърво, като същевременно ги предпазвате от удряне на земята и вдлъбнатини. Също така трябва да запомните, че самото растение създава силна сянка върху градинския парцел. Лошо е също, че ябълките на растението узряват твърде късно и за да станат подходящи за консумация, те трябва да лежат на закрито още няколко месеца..

При полагане на зимни плодове за дългосрочно съхранение е забранено отстраняването на восъчни отлагания от тях. Той помага за предотвратяване на загубата на влага и навлизането на гъбични и патогенни бактерии в културата на културата.

Площ за кацане

Сортът ябълка синап расте добре на място, добре осветено от слънчевите лъчи, където нищо не блокира достъпа на кучките до осветление. Културата расте най-добре в насипна почвена смес с висока въздухопропускливост. Добре подходящ за този пясъчен глинест и черноземи с неутрална киселинност.

При избора на конкретно място за засаждане на растение е важно да се вземе предвид преминаването на подземните води. В този случай най-добрият вариант би бил, ако се поставят на разстояние от 2 до 2,5 метра, в противен случай от прекомерно количество влага кореновата система на растението ще започне да гние, а самото ябълково дърво много скоро ще умре.

След като мястото за засаждане е точно определено, трябва да подготвите материала за засаждане.

Избор на подходящо време

Някои градинари избират да изкоренят разсад през пролетта - така дърветата имат време напълно да се вкоренят през зимата, да станат по-силни и да натрупат зелена маса, клони и коренища. В този случай е необходимо растението да се засади в земята през последните седмици на април или в началото на май. Важно е да се имат предвид времето в района на пребиваване, както и температурата на почвата. Ако почвата е студена, тогава е важно да изчакате до момента, когато напълно се затопли. Основният недостатък на засаждането през пролетта е изискването за редовно овлажняване на коренищата..

Когато засаждате зимноустойчивите култури, много градинари избират есенното време, като по този начин подчертават укрепването на кореновата система на разсад с есенна почва, бърз растеж с появата на топлина. Важно е да се извърши такова кацане няколко седмици преди началото на студеното време.. Оптималното време е края на септември.

Според много експерти младите култури, които отглеждат не повече от две години, трябва да се засаждат през пролетта, а всички останали, с изключение на старите, през есента. Ако трябва да пресадите 10-годишно ябълково дърво, засаждането е най-добре да се извърши преди зимата, за да се повреди възможно най-малко на културата.

Забранено е използването на материал от иглолистни дървета за мулчиране на кръговете на дървесните стволове, тъй като това води до окислителна реакция в почвата, което е опасно за плодовото растение.

Подготовка за трансплантация

Трябва да започнете подготовка за трансплантация на растения след месец. По това време е важно ясно да изберете място за засаждане на разсад и да създадете дупка с дълбочина 70 сантиметра и ширина 1 метър. Първият субстрат е най-добре да се раздели отделно от други лоши почви, взети от дълбочината.

В ветровитите райони е най-добре да поставите колче в центъра на ямата, така че в бъдеще клоните на младо растение да бъдат прикрепени към него. По-добре е да изгорите основите на дървесината, за да избегнете появата на гниене в случай на разлагане на материала. След това, най-горните слоеве на почвата трябва да бъдат смесени с равно количество хумус, пясък, торф и компост. Дъното на получената яма е добре изцедено, след което се пълни с приготвената смес.

Това е важно, така че след като почвата отшуми, ябълковото дърво не се озовава в средата на дълбока фуния, където се натрупва голямо количество течност, което води до деформация на кореновата система. В края е важно да покриете ямата с филм и да я укрепите в краищата. През следващия месец се формира климат, подходящ за коренища на растенията..

Важно е да запомните, че в деня преди засаждането разсадът трябва да бъде поставен в съд, напълнен с вода. По този начин културата може да бъде наситена с влага..

Общото разстояние между стволовете на северния синап и съседните култури трябва да бъде до седем метра.

Функции за кацане

Преди да засадите растение, важно е внимателно да проучите всички особености на такъв процес.. Засаждането на всеки разсад включва следните стъпки:

• внимателно изследване на разсада за евентуално наличие на гниене, сухи участъци и механични повреди по коренищата, както и наличието на сухи издънки. Ако откриете характерни кафяви ръбове по корените, важно е да ги отрежете до живо дърво;
• лекувайте кореновата система със специален говорещ;
• засаждането се извършва в предварително подготвена дупка, изправяне на коренища (в този случай опората трябва да бъде от южната страна на багажника за разсад, за да се защити културата от пряка слънчева светлина);
• поливане на растението (ако засаждането се извършва през пролетта, след това се налива вода, докато почвата престане да абсорбира влагата);
• прашенето на коренища се извършва със специален субстрат от горния слой на почвата (багажникът трябва да се разклати няколко пъти, така че всички празнини в почвата бързо да се запълнят и коренищата да нямат време да изсъхнат);
• се извършва щателно изследване на кореновата яка на растението. Тя трябва да се издига на пет сантиметра от земята. Задълбочаването на такова място може да доведе до влошаване на добива, а силното повишение води до дехидратация на разсада и ранната му смърт. Най-добре е да изсипете малко количество пръст върху кореновия преход, за да може излишната течност да се оттича по време на поливане;
• мулчиране на кръга на багажника. В този случай петнадесет сантиметра се отдръпват от разсада, за да се намали вероятността да бъдат повредени от вредни бактерии, които могат да възникнат по време на разлагането на мулча;
• жартиерни клони към създадената опора (за това би било най-добре да използвате лента от плат).

При лоша грижа културата ще се развие слабо и ще загуби висок добив..

В този случай е важно да се обърне внимание на навременното поливане на растението, торене, разхлабване на почвата, мулчиране на стволовете, предпазване от болести, опасни паразити и гризачи..