Снимка на копър дърво и правила за отглеждане на вашия сайт
Когато се споменава копърното дърво, въображението неволно рисува образа на гигантско растение от чадъри с ароматна перална зеленина..
Съдържание
Всъщност тази култура, която има кулинарна, декоративна и лечебна стойност, многократно отрязва ажурни зеленини, но няма лечебно отношение към обикновения градински копър Artemisia abrotanum или пелин..
Описанието на процеса на отглеждане на копър дърво и неговите снимки не са толкова често срещани, колкото материали за селскостопанската технология на обикновения копър, но външният вид и свойствата на културата са не по-малко интересни. Сред повече от сто разновидности пелин, копърът или боговото дърво, както растението се нарича народно, се отличава не само от вида на листата, но и от факта, че на практика е многогодишен храст. Мощни стъбла от лечебен пелин, достигащи височина от един и половина, а в южните райони и два метра, вече уловени от втория или третия, а гъсто разклонено коренище позволява да се подхранва обширна корона, с диаметър до 1 метър.
Прочети за дървото на лалето!
Копър дърво: снимка и описание на лечебна, ароматизираща подправка и декоративна култура
Копърът е добре известен в много региони по света. Първоначално, най-вероятно растението идва от страните от Мала Азия или от Средиземноморието, но днес може да се намери в градините на европейските страни, където растението е въведено в отглеждане още през 1598 година. Лечебната пелин е въведена на бреговете на Северна Америка век по-късно, а в Русия, още от времето на Петър, копърът се отглежда като лечебно растение..
Интересно е, че дървото на дивия копър се среща в южните райони на страната, например, по Черноморието на Кавказ, както и в югозападната част на Сибир..
Въпреки южния си произход и термофилен характер пелинът е доста непретенциозен, а копърът може да се отглежда в почти всяка област. Вегетацията на този вид пелин започва през последната седмица на април или началото на май, а след месец растението образува красива ажурна корона, която при нужда може лесно да се оформи..
Днес градинарите имат на разположение сортове копър, както на снимката, с ярко зелена зеленина и със сребристи листа, по-традиционни за пелин. Цъфтежът на този вид започва 70–140 дни след появата на зеленина, поради което в условията на средната лента не винаги е възможно да се видят банични съцветия, състоящи се от заоблени белезникави или жълтеникави цветя.
Семената на лечебния пелин или нямат време да се настройват, или не узряват.
Размножаване и насаждане на копър
Ако други сродни видове лесно се размножават чрез кореновите слоеве, тогава коренището на копърното дърво не дава такива издънки, но храстът лесно се реже, растенията могат да бъдат разделени, а от надземни издънки могат да се получат жизнеспособни слоеве..
Когато през втората половина на юни младите клони на копърното дърво започват да се втвърдяват:
- резниците се нарязват с дължина от 10 до 15 см, с 3-4 междувъзлия;
- за един ден посадъчният материал се потапя с 1,5-2 см в корен или хетероауксин, за да стимулира образуването и растежа на корените;
- резниците се измиват и засаждат в смес от една част хумус и две части пясък, като се задълбочават с 2-3 см.
Младите растения трябва да бъдат покрити до 6 седмици. По това време редовно се полива и следи контейнер с вкоренени резници на копър, за да се предотврати изгниване на леторастите. През втората половина на август разсадът с образуваната коренова система се трансплантира в открита земя. Обикновено, с настъпването на студеното време, копърът, на снимката, е напълно аклиматизиран и има време да даде увеличение до 40-50 см височина.
Ако посадъчният материал е бил добит през втората половина на лятото, тогава е по-добре да не прехвърляте разсада в градината, а да ги оставите за зимата на хладна тераса или дори в стая. При студени зимни условия растенията се поливат не повече от 1 път на 7-10 дни, докато пелинът обикновено изхвърля почти цялата зеленина, вегетационният сезон спира и пъпките се образуват в местата на прикрепване на страничните листа, които ще започнат да растат през пролетта. По същия начин можете да размножите храст от лечебен пелин с помощта на надземни слоеве, за които издънките са наклонени към почвата, приковани към земята и поръсени.
Ако на мястото вече има дърво копър, малки части с 3-4 клона и достатъчно развито коренище могат да бъдат отделени от възрастен храст с лопата.
Ако градинарят успя да вземе малки семена от това необичайно растение, тогава копърът може да се отглежда от тях само чрез разсад. Когато копърът се отглежда като стайна култура, бързорастящият храст трябва да бъде отрязан и активно подхранен, защото младо растение може да образува до 20 издънки с дължина 75 см на сезон.
Избор на сайт за отглеждане на копър
Районът, в който ще растат лекарствени или, както казват градинарите на Европа, храстови пелин, трябва да бъде добре осветен, но защитен от вятъра. Почвата за засаждане на копър дърво трябва да е рохкава, достатъчно питателна и неутрална..
Ако почвата:
- има кисела реакция, трябва да се добави вар или доломитово брашно;
- беден на хранителни вещества, копаене с въвеждането на добре изгнила органична материя;
- прекомерно гъста, трябва да се нанася торф и пясък.
Най-добре е да засадите копърно дърво от южната страна на ограда, висока многогодишна растителност или сграда, така че храстът да получава достатъчно светлина и топлина, без да бъде атакуван от студения вятър.
В този случай култура, издържаща на студове до -25 ° C, може да зимува без допълнителни убежища. И ако младите върхове на леторастите са повредени, тогава през летния период копърът ще расте добре и бързо компенсира загубите.
Как да наторите копър дърво и как да се грижите за реколтата?
Растението реагира добре на хранене и отглеждане на плодородна почва, затова преди да засадите копър, за всеки квадратен метър почва добавете:
- 6 кг органични торове;
- 15 грама амониев нитрат и калиев хлорид;
- около 30 грама суперфосфат.
За да може храстът да има място за растеж, младият пелин се засажда на разстояние поне метър от съседните растения, с изключение на случаите, когато копърът, както е на снимката, се използва за организиране на живи зелени граници. Тук разстоянието се съкращава наполовина и внимателно се следи формирането на короната и растежа на нови издънки..
По време на периода на аклиматизация растенията се поливат активно. Възрастните храсти от лечебен пелин лесно понасят сухи периоди, но не понасят прекомерна почвена влага. Почвата под копърното дърво се разхлабва, освобождава се от плевели и паднали листа, а също така не забравят да наторят копърното дърво, което през пролетта и през втората половина на лятото се нуждае от минерално торене, а органичната материя за растенията се внася през есента.
Полезни свойства и приложение на зелени копър
Обикновено тази култура почти не се интересува от вредители, така че отглеждането на копър дърво няма да създаде проблеми дори за начинаещи. Но храстите, достигащи 10-годишна възраст, ще се превърнат в добър източник на зеленина, богата не само на етерични масла, които придават на листата аромат на свеж копър, нотки на камфор, цитрусови плодове и дори игли, но и на естествена горчивина, кумарини, флавоноиди, танини и минерали, както и витамини.
За кулинарни и лечебни цели използвайте горните части на леторастите и младата зеленина на копърното дърво, на снимката, най-богатата на активни вещества.
Растителната суровина от копърното дърво в народната медицина се използва като средство за лечение на анемия, паразитни инвазии и болки от различни натури, зелените се използват като средство за навяхвания и натъртвания, възпалителни процеси и нарушения на нервната система. В Германия, където копърът се отглежда заедно с обичайните пикантни билки, прясна и суха зеленина се добавя към месни и дивечови ястия, към сосове и супи. Зелените пелин също са добри в маринати, печива, зеленчукови и гъбени туршии. На издънките и листата на лечебния пелин се правят спиртни тинктури и се приготвя чай.
Аромат, подобен на този на копъра, се запазва само в младите листа, след това той става по-наситен, а тоновете на пелин вече преобладават в него. Когато използвате това растение за храна, е важно да запомните, че то, както всички видове пелин, съдържа алкалоиди и в прекомерни количества може да причини здравословни проблеми.
