Отглеждане на ягоди в оранжерия - реколта през цялата година
С правилния подход към селскостопанската технология за ягоди в оранжерия можете да получите стабилна реколта от вкусни и ароматни горски плодове през цялата година. Просто трябва да изградите добра оранжерия от термос и да изберете технология на отглеждане. Тъй като има голямо търсене на такъв продукт през зимата, продажбата на пресни плодове на пазара ще даде възможност за възстановяване на инвестициите и получаване на значително увеличение на семейния бюджет. За любителите на градинарството отглеждането на градински ягоди, които всички наричат ягоди, може да бъде печеливш бизнес..
Съдържание
Изграждане на оранжерия с отопление
Ако имате собствен градински парцел, можете да отглеждате ягоди през цялата година, не само за лични нужди, но и за продажба. За да направите това, ще трябва да изградите зимна оранжерия от стъкло или поликарбонат върху дървена или метална рамка. В условията на средната лента можете да направите с конвенционална оранжерия със стъклени стени върху лентова основа. В северните райони ще трябва да изградите със собствените си ръце или с помощта на привлечени специалисти вградена оранжерия от термос, в която слънчевото осветление ще влиза само през покрива.
Преди да започнете строителни работи, е необходимо да изкопаете фундаментна яма. За оранжерия от термос неговата дълбочина трябва да бъде най-малко 2 метра, с ширина 5 метра. Такава структура с задълбочаване значително ще спести от отоплението на помещенията през зимата, но ще трябва да привлечете специално оборудване, което няма да е евтино.
При избора на място за зимна оранжерия трябва да се даде предпочитание на добре осветени места, така че по време на работа на такъв обект е възможно да се спести от осветление на растенията. Ние строим на сайт без дървета, далеч от жилищни и стопански постройки. Зимната оранжерия трябва да бъде разположена от запад на изток за рационално използване на дневната светлина.
След като излеете бетон за основата, можете да пристъпите към изграждането на стените и монтажа на покрива. Рамката на сградата може да бъде направена от дървени или метални тръби. Покривът на зимна оранжерия може да бъде:
- 1.shed;
- 2. фронтон;
- 3.round.
Необходимо е да се постигне плътно прилягане на стените към основата, за да се избегнат загубите на топлина в студения сезон и появата на чернови, които влияят неблагоприятно на оранжерийните плодове. Полиуретановата пяна се използва за уплътняване на пукнатини в стените. За да се гарантира надеждността на конструкцията през зимата, може да се удвои кръгъл покрив от поликарбонат.
Ако дървесината се използва като материал за рамката, тя трябва да бъде обработена със специално съединение, което предпазва дървото от гниене и увреждане от паразити. Фугите на прозрачните повърхности трябва да бъдат залепени с лента, за да се предотврати течения и загуба на топлина.
Подреждане на оборудването
След изграждането на зимна оранжерия трябва да се оборудва помещение за целогодишно отглеждане на градински ягоди. За целта ще трябва да закупите:
- луминесцентни лампи или фитолампи, осигуряващи стабилна осветеност за 10-14 часа на ден;
- отоплителна система;
- система за капково напояване;
- вентилационно оборудване за поддържане на циркулацията на въздуха вътре в зимната оранжерия;
- сензори за наблюдение на температурата и влажността на въздуха;
- саксии, стелажи, филм, пластмасови тръби или кутии за организиране на легла на много нива.
За да се получи висок добив от 1 м2, е необходимо да се поддържа ниво на температура вътре в оранжерията от поне 25 ℃, както и определено ниво на влажност. Такава стая може да се отоплява с помощта на система за подово отопление или създаване на автономно парно отопление с печка. Също така е допустимо да се инсталират енергийно ефективни електрически нагреватели с инфрачервено лъчение..
Сортове ягоди - най-добрите представители на селекцията
За да получите високи добиви и да опростите селскостопанските техники за отглеждане на ягоди в оранжерия, трябва да изберете правилните сортове плодове. Определени изисквания се налагат за такава култура от горски плодове:
- самостоятелно опрашване в затворено пространство, тъй като през зимата е невъзможно да се използват насекоми за това, а опрашването самостоятелно прави отглеждането на ягоди нерентабилно и обезпокоително;
- дават плодове непрекъснато в интервала от 5-6 седмици;
- добре съхранени, подходящи за транспортиране.
За да получите високи добиви, ще трябва да закупите добър засадителен материал. Днес има много разновидности на домашната селекция, предназначени за отглеждане в оранжерия. Градинарите говорят положително за следните сортове ягоди:
- Albion;
- ананас;
- арапахо;
- Брайтън;
- Еверест;
- Darselect;
- Елизабет II;
- Temptation;
- Капри;
- корона;
- Линоза;
- Mahern;
- Московски деликатес;
- Ozark Beauty;
- Червено богат;
- Сахалин;
- Почит;
- Производител на труфове;
- Tristar;
- Елсинор;
- Еверест.
Преди да прехвърлите разсада в оранжерията, те се проверяват за плододаване в открито поле. Когато засадените храсти дават "мустаци" през втората половина на лятото, те трябва да бъдат събрани и засадени в варена чиния до 8-10 см за вкореняване. Бебетата с ягоди се хранят добре и се поливат, за да се получи развита коренова система. С настъпването на студеното време купички с разсад се поставят в хладно помещение с температура от 0 до -2 ℃. Храстите, които са преминали в период на покой, който може да продължи от няколко седмици до няколко месеца, са подходящи за засаждане..
За да спестите време, изразходвано за подготовка на разсад, е по-добре да закупите тествани и подготвени храсти от ягоди в градински разсадник. Днес пазарът предлага високодоходни фриго ягоди, разсадът на които може да бъде незабавно засаден в оранжерията. Инвестирането на пари в такъв посадъчен материал ще се изплати с първата реколта от плодове..
Методи за прибиране на реколтата през цялата година
Изборът на селскостопанска технология има решаващо влияние върху добива и рентабилността на бизнеса. Средно от 1 м2 може да вземе до 60 кг плодове, при спазване на технологията за грижи. Такива резултати са достъпни само за опитни градинари; начинаещите на практика събират не повече от 30 кг от една и съща площ. Въпреки това, дори този резултат позволява за първата година да възстанови всички разходи за отглеждане на ягоди в оранжерия през цялата година..
Има няколко начина за отглеждане на ягоди в затворено пространство:
- 1. хидропоника;
- 2. Холандска технология;
- 3.Вертичен монтаж.
В ограниченото пространство на оранжерията засаждането директно в почвата по обичайния начин не ви позволява да счупите голям брой легла. За да направите това, трябва да използвате стелажна система, която ви позволява рационално да овладеете цялата област..
Хидропониката изисква много инвестиции във водния субстрат и системата за засаждане. Но този метод ви позволява да опростите грижата за горските култури и осигурява високи добиви..
Най-често градинарите днес използват холандската технология на засаждане в земята - покрита с спанбонд. Тази техника намалява разходите за труд, като защитава растенията от вредители и плевели и помага за поддържане на почвата влажна за по-дълго време. Засаждането може да се извърши и в торбички, пълни с хранителен субстрат, който се заменя след всяко плододаване на растенията..
Отглеждането по холандска технология дава възможност да се отървете от постоянното плевене и намалява консумацията на вода за напояване. За да инсталирате торби с пръст, е удобно да използвате стелажи, които са легла на много нива. В същото време вертикалната равнина на оранжерията участва в дизайна. Всяка торбичка с растение трябва да получава вода, подавана по капков метод.
Вертикалното отглеждане в пластмасови тръби е подобно на холандската технология. Тръбите за капково напояване първо се преминават в тръбните участъци, след това се запушват с почва и се поставят тапи от двете страни. Ножът изрязва дупки от 5 см в интервала от 15 cm.
За да създадете дренажна система, ще трябва да използвате разширена глина, която се излива на дъното. Полагат тънки тръби за подаване на вода и торове към ягодовите храсти. Едва след това почвата се запълва. За такава селскостопанска технология са подходящи широки тръби с диаметър 100-150 мм и тънки тръби с диаметър 20-30 мм..
Малките дупки се правят в тънки тръби за капково напояване, след което преди полагане се обвиват с геотекстил или агрофибър, като ги фиксират здраво с тел. Разсадът се засажда в подготвените тръби. Трябва да се помни, че за добро плододаване на един храст градински ягоди са необходими 3 до 5 литра хранителна почва..
Този метод на засаждане спестява място в оранжерията и дава възможност да се отървете от необходимостта от постоянна подмяна на хранителния субстрат, тъй като торенето ще бъде постоянно подавано директно в почвата в тръбите.
За лична консумация ягодите могат да се отглеждат в саксии и вертикални контейнери в малки оранжерии за дома с скатен покрив. При такова засаждане на ягодови храсти се оказва малко, което значително опростява грижата за него, което ви позволява да получите необходимото количество реколта за разнообразие от диетата на семейство от 3-4 души през зимата.
Грижа за ягодите в парникови условия
За да могат ягодите в оранжерия да дадат добра реколта, те трябва да бъдат правилно обгрижвани. В студения сезон е важно да се следи количеството на храненето, нивото на влажност и светлина и температурата. Неспазването на селскостопанските техники може да доведе до смъртта на цялата плантация и до загуба на енергия и пари.
Преди да засадите разсад в оранжерията, трябва да се извърши подготовка на почвата. За да направите това, можете да използвате:
- кокосови влакна,
- минерална вата,
- готов субстрат.
Особено важно е да се подготви почвата при отглеждане на плодове за продажба. Това ще ви позволи да получите висока доходност през първата година и да възстановите всички разходи на такъв бизнес. При отглеждане на ягоди за лични нужди подготовката на почвата може да се извърши независимо, като се разлее със слаб разтвор на калиев перманганат и се добавят следните съставки на квадратен метър, за да се подобри качеството му:
- кофа с изгнил тор;
- ниско разположена торфена кофа;
- половин кофа речен едър пясък;
- 70 g суперфосфат;
- 2 чаши пепел;
- 20 г урея.
Всички съставки се смесват старателно, остатъци, пръчици и вредители се отстраняват от почвата.
Необходимо е постоянно да се поддържат условия в оранжерията, подходящи за активно плододаване на ягоди, следене на температурата и нивото на влажност. По време на вегетационния сезон на разсад температурата трябва да бъде 10-12 градуса С. По време на цъфтежа и узряването на горски плодове, тя трябва да бъде повишена до 24-24 градуса.
Когато поливате, уверете се, че по цветята и листата не попада вода. Нивото на влага по време на пресаждането трябва да бъде най-малко 85%, а през периода на цъфтеж не по-високо от 70%.
В стаята през зимата трябва да работи система за принудителна вентилация, за да се избегне застоя на въздуха и развитието на опасни болести по културите. Необходимо е също да се следи продължителността на осветлението. Дневната светлина трябва да трае поне 8 часа на ден. В облачно време трябва да се включи допълнително осветление за добро узряване на плодовете. При нормална естествена светлина се организира допълнително осветление сутрин и вечер. Особено важно е да наблюдавате осветлението и поливането през периода на цъфтеж..
При спазване на всички правила за грижа за ягодите, можете да отглеждате първата култура още на 35-37 дни след засаждането й в затворена земя..
