» » Горската красота е полезна за всички: и в плодовете, и в непретенциозността, и през зимната издръжливост.

Горската красота е полезна за всички: и в плодовете, и в непретенциозността, и през зимната издръжливост.

Красотата на Pear Forest напълно отговаря на името си. Плодът с правилната форма с червена цев, равномерна текстура и вкус на мед отдавна придоби популярност сред много градинари и летни жители. Интересно е, че сортът не е резултат от селекцията, докато съществува повече от 200 години..

История на сорта круша Горска красота

Всичко започна с любопитството на изследователи, които, докато изследваха отдалечените места на Европа в началото на 19 век, се скитаха в горите на Шатилон в източна Фландрия, днешна Белгия. След като откриха високо, разпръснато дърво и вкусиха плодовете му, пътешествениците изпитаха истинска наслада..

Историята не е запазила техните имена за нас, нито по-нататъшната последователност от събития в отглеждането на горско дърво. Единственият известен факт е, че през 1906 г. Дружеството за отглеждане на плодове в Санкт Петербург, под ръководството на ботаника Адам Гребницки, публикува енциклопедичния атлас на плодове с маси и изображения. Два дебели тома включваха пълна колекция от най-добрите ябълки, круши и костилкови плодови култури на Руската империя. Едно от честните места в него принадлежеше на сорта Forest Beauty, открит за първи път и култивиран във Фландрия около 1810 година. Вярно е, че в научните трудове на белгийски животновъди крушата минаваше или под името Мари-Луиз, тогава Александрина. Съвременните каталози вече са сложили точка в имената: те отхвърлиха факта на пълната идентичност на белгийските круши с Forest Beauty и отбелязаха само тяхната прилика.

„Атлас на плодове“, редактиран от А. Гребницки

Енциклопедичният атлас на плодовете включваше крушата Forest Beauty

Няма пълна яснота за името Butterwood, присвоено на този сорт от известния селекционер-помолог Лев Симиренко. Възможно е това да е името на автора на Горската красавица, но не минава през каталозите на Руската федерация.

Страница в атласа, посветен на крушата Forest Beauty

Атлас съобщава, че Горската красавица е открита за първи път и култивирана във Фландрия около 1810 година

Региони на растеж на Горската красавица и нейните хибриди

Една круша от Белгия се е вкоренила в руските открити пространства и в централноазиатските републики, и в балтийските страни, и в Украйна, и в Беларус. Климатът се оказа благоприятен в цялата река Волга, в Северен Кавказ, Кубан и дори в южните райони на Сибир.

На базата на Горската красавица генетиците на 20 век са разработили повече от 30 нови сорта чрез хибридизация. Сред експериментиращите плодове и плодове с плодове са Росошанская, Нижневолжская, Красноярская и други. От най-известните хибриди може да се отбележи следното:

  • Малък - продуктът на кръстосване с крушата Усурийская 212. Предназначен за отглеждане в Хакасия, както и в Западен и Източен Сибир Развъждането, одобрено от 1993 г..
  • Мрамор (Dessertnaya Rossoshanskaya) - хибрид със зимния сорт Bere Michurina. Културата е широко разпространена в Централния район на Черно Земята от 1965 г..
  • Дубовская рано, родена в резултат на кръстосване с круша Уилямс. От 1989 г. сортът се представя добре в района на Нижневолжски..
  • Любимият на Клап е сорт от американски оригинатори, получен от безплатно опрашване с Forest Beauty. Зонен за кавказкия климат и за Северозападния окръг през 1947г.

Фотогалерия: хибриди, базирани на Forest Beauty

Описание и характеристики на сорта

Дървото на Forest Beauty се счита за търпеливо, бързорастящо и издръжливо.

При умерени зимни температури културата не замръзва и през пролетта събира цвят заедно. Но една характеристика е всеобщо отбелязана: дървото се нуждае от опрашител, който може да бъде друг сорт круши. Експериментално беше установено, че Forest Beauty цъфти и дава плод по-добре в компанията на сортове като Williams или Limonka. Опрашващите дървета се засаждат в непосредствена близост до оригиналния сорт, но не повече от 30 м от него. Един екземпляр е достатъчен за градина от 6-7 дървета.

Крушова горна красота

Горската красавица се нуждае от опрашител, който може да бъде друг сорт круши, например Уилямс или Лимонка

Възможни са и изолационни насаждения - тогава изчислението пада върху самоплодородието на културата. Реколтата при такива условия ще бъде, но много по-малко.

Таблица: характеристики и описание на сорта Forest Beauty

уговорена срещаРанен есенен сорт. Предназначен за консумация в прясно и преработено състояние. Използва се за приготвяне на конфитюри, консерви, мармалади, компоти, вино. Подходящ за сушене
дървоЕдно възрастно дърво достига 5 м. Плодовете започват да се формират на възраст 3-4 години. Листата е със средна плътност. Плодовите дръжки са дълги и тънки
Почвени култури
  • дюля, плододаване настъпва на 4-5-та година;
  • дива горска круша, плододаването настъпва през 5-7-ата година
разцветПрез първата половина на май. Издържа около 2 седмици
Опрашващи сортовеВ допълнение към горните сортове, като опрашители могат да се използват следните:
  • Жозефина Мехелская;
  • Любимият на Клап;
  • Alexandrovka;
  • без семки;
  • Бон-Луиз Авранш;
  • Бере Харди;
  • Сен Жермен
плоднитегодишен
Плодове, отвън
  • средно тегло: 130–160 g, рекордно тегло: 250–300 g;
  • форма: тъп;
  • кора е гъста, грапава;
  • зрял цвят: златисто жълт, с червен руж отстрани, получаващ повече слънчева светлина
Плодове, кашаПулпът е бял, но при пълна зрялост става леко кремообразен. Вкусът е сладък, с киселост, много нежен и сочен. Няма прикриващ вкус. Има мазен послевкус. Съдържанието на захар е 8,5%, но тази цифра спада при по-хладни условия на зреене
СеменаГолям, твърд, заострен в горната част. кафяв цвят
Време за жътваСлед 20 август. Плодовете се събират полузрели, когато размерът вече е достигнал своя максимум, но цветът остава зелено-жълт
добивСъс схема на засаждане в едно дърво за 2-3 м2:
  • дърветата на възраст 13-20 години в Кубан дават 100-170 кг круши всяка;
  • дървета на възраст 20-30 години в Кубан добиват 70–100 кг всяко;
  • дърветата на възраст 10-15 години в Прибалтика дават по 50-80 кг всяко;
  • отделни възрастни гигантски дървета при благоприятни обстоятелства са способни да дават над 300 кг
Зимна издръжливостЗимоустойчив сорт: издържа на студове до -450С. Но тя не е зонирана за отглеждане в районите на Далечния Север и Далечния Изток.
Устойчивост на болестиСлаба устойчивост на краста. Необходимо е лечение с фунгициди (Topsin M, Horus, Merpan) при първите признаци на заболяването
транспортабилностСредно аритметично
Поддържане на качество
  • до 15 дни при стайна температура;
  • до 30 дни при температура -20С
Цъфтяща круша

Горската красавица цъфти през първата половина на май

Предимства и недостатъци

Както бе отбелязано по-горе, сортът изобщо не е капризен. Той расте навсякъде, с изключение на Далечния Север и снежните райони на Далечния Изток. Ето защо се препоръчва за отглеждане в летни къщи и ферми, включително и такива, където няма достатъчно време за обработката му. Горската красавица, като истински родом от дивите гори, ще преживее всички трудности и липса на внимание. И това не е единственият "плюс" на растението. Основните агротехнически предимства на сорта са следните:

  • Сортът е издръжлив. Зрелостта на дървото се отбелязва на 15–20 години, но дава плодове дори след 40–50 години. Регистрирани са екземпляри на етапа на плододаване на възраст 80–90 години.
  • Сортът дава плодове дори на нископлодни почви. Но с насипни и питателни почви реколтата е по-богата.
  • Въпреки солидния си растеж (до 5 м), кореновата система на дървото не се счита за мощна. Следователно, за растението не е необходимо обилно поливане. И близките сгради няма да пострадат по никакъв начин от растежа на корените или короната.
  • Плодовете с идеална форма и размер се отличават с отличен вкус - могат да се използват за прибиране на реколтата и за сушене, нарязани и цели.
  • Обилен цъфтеж през първата половина на май създава специално удоволствие за естетите под формата на бяло-розови цветя..
  • Поради времето, цветът спада много рядко. Растението може да издържи дори рязък спад на нестабилни пролетни температури.
    Сушени крушови плодове

    Плодовете на Forest Beauty са подходящи за сушене

От недостатъците градинарите почти единодушно отбелязват следните позиции:

  • Ниска устойчивост на струпеи. Дървото трябва да се третира с фунгициди.
  • Условна самоплодородие. Forest Beauty се нуждае от дърво опрашител.
  • Тенденцията да отпадат плодовете през целия период на тяхното формиране. Растежът на доброволците е особено интензивен при неблагоприятни метеорологични условия, по-специално при сухо лято.
  • Свиване на плодове върху зрели дървета.
  • Кратък срок на годност на реколтата и средни показатели за транспортиране.
  • Невъзможността за събиране на плодове без стълба или специално телескопично устройство за рязането им на височина.
    Краста на круша

    Горската красавица няма устойчив имунитет за краста, поради което често е засегната от това заболяване.

Видео: круша Горска красота

Характеристики на засаждане на дърво

Горската красавица, бидейки непретенциозна, ще оцелее при всякакви условия. Независимо от това, тя ще оцени грижите и вниманието докрай. Процедурата за засаждане на този сорт не се различава от тези, необходими за засаждането на всеки друг сорт круша. Приготвяне на стандартна яма за засаждане 2 седмици преди засаждането, обилно поливане на млад разсад, внимателно разпръскване на корените при монтиране в дупката и мулчиране на зоната на кръга на багажника са задължителни манипулации за всички круши, включително Forest Beauty. Има обаче някои особености.

Горската красота не се нуждае от черна почва или почва, която е силно обогатена с торф. Тя ще може да расте дори на глинеста, като същевременно ще даде изобилни добиви.. Но най-доброто решение ще бъде плодородната почва, приготвена в равни пропорции от:

  • хумус;
  • торф;
  • пясък.

От торовете се препоръчва незабавно да се прилагат:

  • кристали от калиева сол (2 с. л.);
  • суперфосфат на прах (2 чаши);
  • суха дървесна пепел (3-4 чаши).

Корените на разсада трябва да бъдат изтласкани за по-нататъшен независим растеж, преди да се монтират в подготвената дупка. За това се препоръчва да ги накиснете в разтвор за стимулация на растежа. Лекарството се разрежда в концентрация съгласно инструкциите на производителя и корените на дървото се потапят в земята 6-10 часа преди засаждането.

След засаждането на дървото и оборудването на носещото колче е необходимо правилно да подредите пространството в кръга на багажника. Планините и хълмовете не трябва да се изливат. В противен случай по време на поливането цялата храна, заедно с микроелементите, ще се стича по стените на този хълм, като изобщо не влиза в дълбините, до корените. Около багажника трябва да получите плосък кръг от пръст с няколко канала, които, от една страна, ще оттичат излишната вода от корените, а от друга страна, ще им доставят храна, като чрез тръбопровод.

Съществува нестандартен подход за мулчиране на кръга на багажниците на горската красавица. Разбира се, можете да използвате традиционни материали за тези цели:

  • слама
  • торф;
  • дървени стърготини;
  • кора;
  • дървени стърготини.

Но живите почвени покрития също са подходящи за тези цели, като например:

  • ageratums;
  • sedums;
  • алпийски камбани;
  • Arabis;
  • малки турски карамфили и други.
    Ageratums

    Агератумите и другите растения на почвената покривка, засадени около круша, дават ефект на мулчиране

Корените им са плитки и се хранят от най-горния слой на почвата, така че няма да пречат на корените на крушата, а само ще помогнат за запазване на влагата и ще предпазят почвата от прегряване в слънчеви дни.

Имах един приятел, който вярваше, че овощните дървета трябва да се трупат, като картофите. Казват, че от това стават по-стабилни и получават по-добро подхранване от земята. Стигайки до неговия сайт, видях дори редици круши и ябълкови дървета, растящи в малки кокетни могили, сякаш от върховете на планинските вериги. Между другото, той събираше добри реколти от тях и винаги се отнасяше към нас, съседите. Но засега. След като беше суха година, всички търсеха спасение от изгарящата повърхност на земята. Мечките и техните ларви също. Те вече живеят по-голямата част от живота си под земята, но когато настъпи сухият период, те копаят още по-дълбоко в почвата. Намерили красив подслон сред хълмовете, те се заселили там, като се превърнаха в пълноценен подслон в дълбините на крушова планина. Крушата на съседа беше болна, мърша се разрасна както никога дотогава, докато не откри причината за това поведение на дървото. Той донесе Медведка, но оттогава вече не е изградил Еверите около крушите..

Дървесни корени под дебел слой мулч

Такова кацане не се счита за правилно: корените могат да се противопоставят, а самият хълм ще се превърне в убежище за вредни насекоми

Често начинаещите градинари имат въпрос: необходимо ли е да се скъси горната част на дървото, както се прави при засаждането на храсти. Не мисля, че е необходимо. Прищипването на върха на високо дърво се отнася до процедурата за оформяне на короната, която се препоръчва за изпълнение едва през втората пролет. Това е за по-добро разклоняване на растението. Имаше случаи, когато провеждането на такава процедура през първата година от живота доведе до смъртта на дърво. Затова е по-добре да оставите разсада такъв, какъвто е - особено след като растежът му при засаждане е много малък.

Много градинари използват различна тактика: те вярват, че прясно засаденият разсад ще расте по-бързо и по-разкошно, ако върхът и някои странични клони са отрязани. Следователно, по този въпрос изборът е въпрос на лични предпочитания и доверие в източниците на получената информация..

Характеристики на грижата за круша Горска красота

Горската красавица перфектно ще се справи с много трудности в живота и без човешко внимание. Но тогава той ще намали добива и ще се превърне в дива игра с малки нестандартни плодове. За да не се случи това, е важно да се извършат някои прости агротехнически техники..

Поливане и хранене на младо дърво

Поливането и подхранването са важни елементи от грижата за крушата..

Поливането се изисква през периоди, когато дървото се нуждае от много сили, за да расте и да образува яйчници:

  • преди цъфтежа (началото на май);
  • по време на образуването на яйчниците (края на май - началото на юни);
  • период на формиране и растеж на плодовете (юли).

Климатичните и метеорологичните фактори също се вземат предвид: в сухо лято поливането е единственото спасение за Горската красавица. Обемът на водата зависи от растежа и възрастта на крушата. Ако 5 литра вода са достатъчни за двуметрово дърво, тогава възрастна 5-метрова круша с радост ще изпие 15 литра.

Горската красавица реагира идеално на напояването чрез пръскане, когато водата тече през дифузьор директно към короната. Тази техника ще бъде спасение за растението през летните вечери..

Що се отнася до подхранването, трябва да се помни, че всяко листно и кореново подхранване се извършва само след разливане с чиста вода. Разтворът на тора трябва да се излее в каналите, които са разположени в кръг на разстояние 15–20–30 cm от багажника. Не е разрешен мокър багажник, тъй като той е отлично място за размножаване на микроорганизми.

Поръсващи круши

През летните вечери е възможно да се полива крушата чрез поръсване, когато поток вода, преминавайки през дифузора, се търкаля над короната на дървото отгоре надолу

По време на образуването на яйчници и плодове се препоръчва листно хранене. За това са подходящи фосфорно-калиеви торове, проектирани специално за овощни дървета. Концентрацията на разтвора за листна превръзка трябва да бъде 3-4 пъти по-малка, отколкото когато се прилага върху почвата. За пръскане на короната се избира облачен и сух ден, както и сутрешни или вечерни часове. Слабо концентриран разтвор и облаци в небето са гаранция, че нежните млади листа лесно ще понасят процедурата, без да се изгорят.

Плодни пъпки на круша

По време на образуването на яйчници и плодове се препоръчва листно подхранване - фосфорно-калиеви торове, създадени специално за овощни дървета, са подходящи за него

Есенното подхранване на младо дърво се извършва през октомври, за да му придаде сила по време на зимен сън и за своевременно здравословно събуждане през следващата пролет. Основният компонент на тази горна превръзка трябва да бъде калий. Може да бъде калиев хумат или есенен комплексен тор за овощни дървета. Насърчаването на дървесна пепел в пространството близо до кръга на багажника също се насърчава..

Калиев хумат за овощни култури

Есенното подхранване на младо дърво се извършва през октомври - на този етап се използват калиеви торове, сред които калиев хумат е номер едно

Характеристики на грижата за възрастно дърво

При благоприятни условия възрастно дърво на Горската красавица не се нуждае от стриктни грижи. Той расте сам по себе си и дава плодове редовно. Малките препоръки обаче не болят.

Поливането и пролетта-лятото-есента превръзките остават в сила. Те не трябва да бъдат пренебрегвани. През цялото време се забавлявам от препоръките за поливане на крушата, например, 4 пъти на сезон. Защо точно 4, а не 5-6? Това означава ли, че след като вече извърших 4 поливания, но разпознах нуждата от друго поради прекомерна сухота, никога не трябва да го предприемам? Всичко това звучи абсурдно и неуместно. Трябва да поливате толкова пъти и в такъв обем, колкото изискват обстоятелствата, и да не се придържате към някои неразбираеми гранични данни.

Можете да храните едно дърво за възрастни с готови смеси, които винаги могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Думата "готови" означава, че всички съставни компоненти са вече балансирани в свободно течаща прахообразна форма, потребителят трябва само да разрежда необходимото количество прах в съответствие с инструкциите на производителя.

Таблица: готови торове за подхранване на круши Горска красота

сезонторакт
Ранна пролет: преди листата да цъфтятКомплексни торове за плодови и ягодоплодни култури:
  • Супер майстор;
  • Sudarushka;
  • Kemira
Сложните торове ще помогнат за съживяване на корените след зимен сън и ще запълнят всички части на растението с необходимите хранителни вещества
Пролет: по време на цъфтежа и образуването на яйчницитеАктинин, съдържащ азот, калий, фосфорНасърчава укрепването на имунитета, синтеза на минерали, необходими за пълен растеж, увеличаване на зелената маса на растението
  • Ранно лято: след цъфтежа;
  • средно лято: по време на растежа на плодовете
  • Fertika Universal;
  • Плодороден;
  • Здраве;
  • овощна градина
Повишава устойчивостта към заболявания на овощните дървета, допринася за запазването на яйчника по клоните
  • Есен: октомври;
  • пролет: април
уреяИзползва се в началото на пролетта и началото на есента за укрепване на растението и предотвратяване на заболявания
Есен: след изхвърлянето на листатаPlantafol Universal с преобладаващо съдържание на калиев оксид и амониев нитратПодгответе растението за зимата, укрепете имунната система и общия тонус
Комплексни торове

Към днешна дата се произвежда цяла линия от сложни торове - винаги можете да изберете подходящия както за сезона, така и за полевите задачи

жътва

Горската красавица дава реколтата заедно, но:

  • за 3-4 години живот, ако се отглежда от здрав разсад;
  • за 4-5-та година, ако е присадена на дюля;
  • за 5-7-та година, ако е присадена на дива круша.

Трябва да премахнете плодовете 6-10 дни преди пълна зрялост. В противен случай цялата реколта рискува да се озове на земята под формата на мърша. Плодовете се берат и се оставят да узреят на хладно, тъмно място, където достигат пълна зрялост. Колкото по-ниска е температурата на съхранение, толкова по-дълго отнема тази зрялост. Но температурната граница не трябва да пада под -20С.

Круши за краткосрочно съхранение

След прибирането на реколтата горската красавица се поставя за узряване на хладно тъмно място

Препоръчва се да съхранявате крушите на сухо място, защитено от светлина и течение. Това могат да бъдат картонени кутии или дървени кутии с дървени стърготини в суха маза, килер или друго специално място. Индивидуалното опаковане на хартия за всеки плод ще удължи срока на годност. И, напротив, железните кутии с петна от ръжда не само ще съкратят срока на годност, но и ще придадат на плода метален вкус..

Подрязване и оформяне на короната

Формативната резитба е необходима на Горската красавица всяка година:

  1. През пролетта, след първата година от живота, е важно да се съкрати централният багажник, оставяйки дължината му на нивото 50-60 см от земята. Това ще допринесе за формирането на стандартно дърво с едно основно стъбло и последващото образуване на странични стволове, от които останалата част от короната ще се изкачи нагоре..
  2. Тогава е необходимо да се направи образуването на странични опорни клони, които вървят под ъгъл от 450 към централния ствол. Те се отрязват на дължина 20 см. До есента тези клони са обрасли с допълнителни издънки - те трябва да бъдат отрязани до нивото на една пъпка.
  3. В следващите години е необходимо да се постави горния слой на клоните. Отстраняват се издънки по поддържащите странични клони, оставяйки по 3 пъпки на всяко. Всички нови издънки, изхождащи от централния ствол, с изключение на поддържащите 4–5 клона, се отстраняват. Формирането на короната по този начин е от тип вентилатор..
Подрязване на круши по година

Короната на крушата се формира през 4 години: компетентната резитба ще помогне за създаването на ефективно плододаване на стандартно дърво

Подмладяваща резитба на Forest Beauty се извършва не по-рано от 10 години интензивно плододаване. Скелетни и стъблови клони, които са отслабени по някаква причина и не дават стабилна реколта.

Санитарното подрязване на изсъхнали, болни, повредени клони се извършва два пъти годишно, в съответствие с общоприетите правила за подрязване на крушите. Не трябва да го пренебрегвате, тъй като той е ключът към здравето на Горската красота и защитата от краста.

Завършване на вегетационния сезон

Дори и най-студените зими не са ужасни за Горската красавица. Но, въпреки това, се работи по подготовката за зимата за дървото. Те са проектирани да дадат допълнителна защита на ствола и кореновата система от замръзване, да спасят растението, докато се събуди отново следващата пролет, за да предпазят кората от гризачи и първите парещи лъчи на пролетното слънце.

Подготовката за зимата включва:

  • Мулчиране на кръга на багажника с торф, хумус, дървени стърготини със слой 10–12 cm.
  • Избелване на стволовете на височина 70–80 см над нивото на земята с разтвор на вар (2 кг вар и 1,5 кг глина на 10 литра вода).
  • Покриване на младите стволове на дърво със слама или хартия.
  • След падането на зимните валежи образуването на слой сняг около багажника. В същото време не е необходимо да правите снежна валя без дъно, което може да допринесе за изсушаване на корените през пролетта..
Белене на багажника на круша

Миенето на бели ще даде допълнителна защита на багажника и ще го спаси от замръзване, ухапвания от гризачи и първите парещи лъчи на пролетното слънце

Отзиви на градинари за круша Forest beauty

Горската красавица е непретенциозна към условията на отглеждане, но ще отговори на грижите с изобилна и висококачествена реколта. Въпреки някои недостатъци, сортът е привлекателен и със сигурност ще се хареса на градинарите, които са го засадили на сайта си..


Прегледи: 129
    

Ние също препоръчваме