Иван чай: какви заболявания ще помогнат и как да го използваме
Иван чай не съдържа кофеин, затова е полезен за пациенти с хипертония
Съдържание
Руски чай, или огън трева
Иван чай теснолистна (Epilobium angustifolium) принадлежи към семейство Cypress, поради което второто му име е огнена трева. Всъщност сред лечебни билки той е истинският рекордьор по броя на синонимите и алтернативните имена. Преценете сами, тъй като в Русия не се е казвало! Името на Иван-чай е пряко свързано с легендата, че първата огнена трева цъфти на 7 юли - деня на Иван Купала. Той беше наречен "Дятелък" или "огнена трева" за ярките цветове на съцветия, които се виждат отдалеч, както и червената "капачка" на главата на горски санитар - кълвач. „Пожарникар“ - поради факта, че по някаква причина това растение е сред първите, заселили се в земи, засегнати от горски пожари. И както се казва, списъкът продължава. Но, може би, Иван-чай е най-известен като "руски чай" или "Чай Koporye", Защото именно под това име той е бил познат в чужбина по времето на Руската империя, когато изсушени огнени водорасли са били изнасяни в Европа в големи количества.
И листата, и цветята на иванския чай имат лечебни свойства.
Историците твърдят, че ако не беше Първата световна война, поради която просто нямаше кой да отглежда огнена трева и да я прибира, сега този продукт би се свързвал с нашата страна от чужденци не по-малко от червен хайвер или пшенична водка. Защо? Да, защото тръпчивият вкус на напитката, получена от нейните ферментирали листа и благородния кехлибарен цвят, не са много по-ниски от обичайния черен чай.
Можете да научите как правилно да приготвяте суровини от огнена трева през лятото, ако искате да варите истински чай Копорски за десерт, можете да научите от бележката Как да приготвим Иван чай. И ще се спрем по-подробно на това как да използваме това растение за медицински цели..
От какво ще лекува Иван-чай??
Нека направим резервация веднага: въпреки факта, че през ХХ век химическият състав на теснолистната огнена трева е бил внимателно проучен от биолозите и е високо оценен за уникалното съотношение на хранителните вещества в листата и цветята му, официалната медицина в Русия все още не използва лекарства, базирани на него.В съветско време Всеруският раков център на Руската академия на медицинските науки провежда експериментални тестове на лекарството "Ханерол", синтезирано от екстракта от ивански съцветия на чай. Той показа добър антитуморен ефект, по-специално при лечението на рак на простатата. Но поради липсата на финансиране през 90-те експериментът е прекратен и лекарството не е пуснато в масово производство..
Учените от различни страни по света обаче са единодушни в едно нещо: Иван чай има изразен противовъзпалителен, спазмолитичен, седативен и общоукрепващ ефект..
5 рецепти за традиционна медицина
Лекарствата на основата на чай от Иван се използват широко в народната медицина. Ето 5 от най-популярните здравословни употреби. Това не изисква предварителна ферментация на листата, така че приготвянето на лечебни отвари и отвари няма да ви отнеме много време и усилия.
Въпреки наситения тъмен цвят на чайния бульон от ivan, той не оцветява зъбния емайл като черен чай или кафе.
Рецепта 1. С гастрит
Цветята на иванския чай съдържат флавоноиди като каемпферол и кверцетин, както и голямо количество полизахариди. Това определя неговия аналгетичен и обгръщащ ефект при гастрит и други възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт. За тази цел чл. Варете лъжици от смес от свежи цветя и листа с 1,5 чаши вряла вода, оставете да къкри на слаб огън в продължение на 5 минути и оставете бульона да вари за половин час. След това прецедете и вземете топло 3 пъти по половин чаша преди хранене..Рецепта 2. С хиповитаминоза
Иван чай е богат на различни витамини, особено аскорбинова киселина. Следователно, той е незаменим като допълнителна обогатена напитка в края на зимата, когато тялото страда от липса на пресни зеленчуци и плодове..
Изтръпващият вкус на Иван чай върви добре в напитки с всякакви сладки и кисели плодове
За събиране на витамини вземете в равни части шипка от шипка, планинска пепел и смес от цветя и листа от върба-чай. Варете в термос, като обикновен чай и пийте по 1 чаша преди хранене.
Рецепта 3. Като козметик
Сокът от пресни листа на чай от иван има тонизиращо действие върху кожата - повишава еластичността му. Пригответе естествен козметичен лед: 3 супени лъжици. Изсипете супени лъжици натрошени листа от върба с чай с чаша минерална газирана вода и, без да се прецеждате, замразете във форми за лед. Избършете почистеното лице, шия и деколте сутрин преди да нанесете дневен крем.
Рецепта 4. С ангина
Листата от чай Иван са съставени от 20% танини, принадлежащи към групата на пирогалите. Те имат изразени стягащи и противовъзпалителни свойства, поради което се препоръчват за употреба при ангина и възпалителни заболявания на устната кухина..
В аптеката можете да си купите суров чай от върба, наречен "Билка от теснолистна огнена водорасла"
За да направите това, пригответе инфузия за изплакване: 1 супена лъжица. изсипете лъжица листа (изсушени) с чаша вряла вода, оставете да стои под капака за 15 минути, прецедете и гаргарайте или гаргарайте гърлото или устата си на всеки 3 часа през деня.
Рецепта 5. При безсъние и стрес
Поради наличието на етерични масла в състава, успокоителният (т.е. седативен) ефект на чая от иван не отстъпва на известния валериан. За да постигнете най-голям хипнотичен и релаксиращ ефект, струва си да комбинирате тези две лечебни растения: 1 супена лъжица. лъжица нарязан корен Valerian officinalis смесете с 1 с.л. лъжица смес от листа и цветя от чай от върба, залейте две чаши вряла вода, оставете да къкри на слаб огън за 5 минути, прецедете и пийте топла 1 час преди лягане.Всеки, който току-що открива това невероятно растение, ще се заинтересува от такива материали за него като:
- Здравни рецепти: чай от ivan при заболявания на стомаха и червата
- Chamenerion теснолистен или ивански чай
- Закупуване на чай от ivan. Целият технологичен процес
- Чаят Иван ободрява и лекува, почиства организма
