Китайско копринено пиле - усмивка на природата
Светът е пълен с чудеса! Дори в семейството на прозаичните пилета има представители като китайското копринено пиле. Козината на тези същества е мека, като котка. Безтеглови шапки и пух, необичаен цвят на оперение - всичко придава на пилетата горда стойка и външен вид, за да съответстват на китайските мандарини. Древните китайски букви споменават тази порода пилета
Съдържание
Описание на породата
Копринено пиле с черни пера е най-старият представител на породата. С пухкави меки пера и кокетлив кичур птицата прилича на пудел. Sideburns и козел са допълнителна украса върху китайското копринено пиле.
В Китай традиционната медицина препоръчва да се яде черно пилешко месо при заболяване на придатъци. За болезнени периоди и за красота, жените купуват топки от вътрешностите на черно пиле в аптеката. Те облекчават болката моментално. Смята се, че системната употреба на черно месо удължава женския клепач.
Вътрешните органи на този тип "пилета с гарвани кости", според китайските характеристики:
- черни кости;
- черна и кафява кожа;
- сивкаво черно месо.
Пилешките трупове са продукт от деликатеси. Те са малки. Пилето тежи 1,5 кг, петелът е по-голям. Това е приблизително теглото на конвенционалните пилета, pubescence ги прави визуално по-големи. Структурата добавя екзотика - тялото е почти кръгло с къс, широк гръб и изпъкнали рамене, почиващо на къси пухкави крака. Тюркоазени ушни карета, син гребен и клюн допълват картината. Това пиле може да бъде разпознато само по описанието.
Снимки и видеоклипове за китайско копринено пиле, за тези невероятни птици се възприемат с голям интерес..
Чистокръвен индивид няма груби пера, може да има червено-сини обеци и розов гребен, но на краката му винаги има пет пръста с еднакво развитие.
Цветът на перата може да бъде сив, син, бял, но основният цвят на породата е черен. Векове минаха, а екзотичните китайски копринени пилета останаха любопитство в Европа. Яйцата им се купуват за разплод на висока цена, можете да видите дивеча в частни ферми и специални ферми.
Характеристики на копринените пилета
Екзотичният вид на пилета не се цени за производството на яйца. Въпреки това могат да се получат 100 яйца годишно с тегло около 35 g. Пилето става добра майка и излюпва не само своите, но и яйцата от пъдпъдъци и фазани. Птиците не са срамежливи, с охота отиват в ръцете на собственика, което им позволява да бъдат погалени.
Пухът на китайските пилета е ценен. Прическа се подрежда веднъж месечно, като се събира до 70 грама от главата, пухът се използва за плетене. Птиците лесно могат да издържат зимата в неотопляеми пилешки кубчета. Те не се нуждаят от петна, екзотиката не може да лети. Диетата е същата като при обикновеното пиле. Но ако имате нужда от пилето, за да бързате, по-добре е да осигурите топло съдържание и дълъг лек период..
Необходимо е да се осигури капково пиене, птицата не понася намокряне на пера, влага в стаята.
Китайското копринено пиле е най-пухкавото пиле в света. Те обаче са податливи на всички заболявания от пиле. Отровите, кърлежите и бълхите, ако се държат неправилно, ще унищожат декоративността. При небалансирана диета е възможно блокиране или възпаление на стомашно-чревния тракт.
Диарията ще създаде неприятна топка от матирана вълна от декоративната птица. Чистата стая, доброто хранене и грижи ще поддържат здраво и здраво стадо. Разходките за пилета са предпоставка за здравословен начин на живот.
Характеристики на разплодни птици
Развъждането на китайско пиле е скъпо. Едно пиле струва 50 куб. д. За да получите потомство, трябва да си купите петел и няколко пилета. Яйцето остава жизнеспособно за една седмица. Едно пиле може да инкубира не повече от 15 яйца. Като се вземе предвид ниското производство на яйца, за да организирате излюпването, трябва да придобиете стадо от 5 кокошки и петел. Кокошката е добра майка и има гаранция, че здравото потомство ще расте.
Можете да закупите яйца за около 5 долара едно или готово пилешко месо, като плащате повече от 7 долара за всяко. Има такава възможност, ако сте жител на голям град. Продайте екзотика в специални магазини или на големи пазари.
Пилетата на китайски кокошки се отглеждат като обикновени пилета с постепенно понижаване на температурата на съдържанието, вариращо от 30 градуса през първата седмица до 18 за 1 месец. Подхранването се организира, като се започне с варен жълтък и натрошени зърнени храни с постепенно разширяване на менюто. В същото време счуканите смеси трябва да съставляват поне 55% от диетата, необходими са витаминни храни, варени зеленчуци.
Винаги трябва да има вода в купата за пилета, но пухът на гърдата не трябва да се намокри при пиене.
Хранителна стойност на черно пиле
У дома китайското копринено пиле се цени не само заради декоративния си вид, но и заради специалния състав на месото му. Необичайно тъмните меса и пилешки вътрешности са лечебни. В сравнение с бялото месо месото е по-питателно, богато на витамини и аминокиселини. Ястията с черно пиле са по-меки и по-малко мазнини. Те се усвояват по-добре и се считат за лекарствени.
През 1578 г. китайски билкар изброява черното пилешко месо като лекарство, което потиска гаденето, възстановява силата на кръвта и спира кървенето..
100 г черно пилешко месо съдържа:
- витамин В1 - 0,02 mg;
- витамин В2 - 0,1 mg;
- никотинова киселина - 7,1 mg;
- витамин Е - 1,77 мг.
Въпросният продукт съдържа повече глобулин, той е полезен за жени, страдащи от анемия. Яденето на пилешко месо от китайска коприна е полезно за всички, особено за хората, отслабени от дълго и тежко заболяване. Препоръчва се да се яде 150 г месен продукт за терапевтични и профилактични цели.
Месото на китайските черни кокошки се счита за деликатес в други азиатски страни - Корея, Виетнам, Япония. Ястието се приготвя с джинджифил и местни билки. Източната медицина препоръчва да се въведе в менюто и систематично да се консумират черни пилешки продукти за пациенти:
- анемия;
- с проблеми с черния дроб, далака и бъбреците;
- стомашно-чревни заболявания.
Не се препоръчва да се яде месо при настинки, диария и кашлица с храчки.
Готвенето на ястия с черно пиле не трябва да се придружава от печене. Къри, супи, бульони, задушаване са най-добрите начини за приготвяне на здравословна храна.
