Въведение в орлови нокти

Орлови нокти. Слагате го в устата си и чувствате блаженство. Леко тръпчив, кисел вкус напомня за далечно детство, когато майка ми печеше плодове от горски плодове и се обаждаше на масата. И сега, много години по-късно, опитах отново това зрънце и ... се влюбих в него. Всичко започна с факта, че съпругът ми, който може да се нарече дакски маниак, донесе няколко незабележими храсти от пазара. Мълчаливо въздъхнах - пак парите бяха изхвърлени. Есента е точно зад ъгъла и наистина ми трябват нови ботуши. Моят любител градинар не винаги успява, случва се разсадът да не вкоренява. Но се старая да не противореча на съпруга си. Купих и купих какво да оплаквам сега?

Той е опитен градинар, знае всички нюанси на този бизнес. Преди да засади растение, той старателно изучава темата. Е, аз съм на куката. Наръчник на съпруга - „Наръчник за любител на градинари“, изучен от корица до корица. Там и за засаждането на орлови нокти е добре писано. Оказва се, че този храст обича слънцето, но долната му част трябва да бъде на сянка. Той е непретенциозен, практически не се разболява и издържа на студове до -40 градуса. За нашия сибирски климат (живеем в Красноярск) точно така.

И сега ще ви разкажа нашата малка тайна. Съпругът винаги "примамва", когато засажда разсад. Той говори всеки нов храст или дърво. Просто по собствените му думи той им пожелава да растат красиви и здрави, да дават вкусни плодове. Като цяло, като малко дете, той вярва в тази глупост. И мисля, че по-голямата част от нашата градина се справя страхотно, защото аз и съпругът ми просто ги обичаме - нашите зелени домашни любимци, и се грижим за тях. Повярвайте ми - растение, отгледано с любов, винаги ще ви благодари. Сочни, вкусни плодове, удивителен аромат, здраве и красота.

Орлови нокти рядко се разболяват, ако условията за растежа му са благоприятни. Но за да предотвратя заболяване, пръсках храстите с Fitoverm веднъж месечно, за всеки случай. Fitoverm е естествен биологичен продукт, който е ефективен срещу повече от двадесет вида вредители. Това е цялата грижа. Както можете да видите, отглеждането на орлови нокти не е особено трудно. Самата тя расте, създавайки красива зелена градина отпред по нашата неестетична ограда, затваряйки всичките й проблемни зони.

Едва на третата година след засаждането на орлови нокти се появяват плодове по храстите. Вкусът е отвъд думите! Сортовете "Gzhelka" и "Viliga" дадоха невероятно сладки и кисели плодове с лека горчивина. „Пепеляшка“ доволна от сладко-тръпчивия вкус и неповторим аромат. И само горски плодове от един храст изобщо не ми харесаха. Те бяха горчиви и тази горчивина не можеше да бъде „забита” с никакво количество захар, камо ли да се изяде направо от храста. Както се оказа по-късно, може би това беше „Казан“ или „татарски“ сорт орлови нокти, случайно купен от съпруга й. Премахнахме този храст от нашата градина. Въпреки че някой може да хареса сорта „Казан“ или „Татар“. Вкусът и цвета, както се казва ... Събрахме, ето и ето! - около два килограма плодове от всеки храст. Хапнахме и почерпихме приятелите си. Правих подготовка за зимата. Бедата обаче е, че подготовката ми не стигна до зимата. Конфитюр, желе, настъргани плодове със захар, компоти - кулинарните ми изкушения бяха толкова вкусни, че ги ядохме. Вероятно това е единственият недостатък на орлови нокти - бързо се яде))

А в случай на стомашно-чревни заболявания, той е просто незаменим - с негова помощ се лекуват гастрит и язви на стомаха. Има изразен диуретичен ефект (не препоръчвам да пиете отвара от орлови нокти преди лягане). Почиства кръвта, подобрява паметта. Написани са цели трактати за лечебните свойства на орлови нокти. И в интернет има много информация. Ако се интересувате - потърсете и определено ще намерите нещо полезно за себе си. Няма да продължа да пея похвалите на тази прекрасна ягода. Отглеждайте орлови нокти на вашия сайт и вижте сами неговите лечебни свойства.

Сега на нашата дача имаме цяла зелена галерия, приятна за окото с естетика на формите. Вкусна орлови нокти е на трапезата ни почти всеки ден. Конфитюр, желе, компоти, плодове със захар, замразени, сушени. Тя е като моят най-добър приятел сега - винаги там.

Елена Соколова
Лятно обитател-любовник
(и орлови нокти, включително))