Домашна работа № 6: семена - малко, но свои собствени

Вероятно сега малко хора събират семената си за основните градински култури. В магазините има много голям избор и предлагане на сортове и хибриди, ако искате да опитате нещо ново, или се появи информация, че такъв и подобен сорт или хибрид се е показал много добре в нашия регион.

По принцип купувам семена от всички основни култури. Но аз събирам семената на някои култури - аспержи боб, захарна царевица, рукола, копър, килантро, копър, салата от крис, тиква, чесън, сладки картофи, картофи, босилек. Това са семената на салатни култури и тези, които харесвам.

Освен това всяка година отглеждам самосев: физалис, салати, рукола, копър, магданоз, копър - и е хубаво, а понякога е интересно да се види как ще се покажат такива растения.

Миналата година купих скамбол - засадих го от различни страни на градината със собствен чесън, много е интересно как ще се вкорени при мен. Всяка година внимателно събирам тиквени и чесън семена. Тиквени семки ми бяха дадени от селото, за да опитам. Още през първата година тиквата стана чудесно - много едри плодове и много вкусни. Разбира се, не знам кой сорт, но го нарекохме ананасово-оранжево. Това е кръгла тиква, но когато зрее по някаква причина, различни цветове - оранжев и сивкав отвън, но вътре цветът е един и същ, а вкусът е същият.

Тази снимка не е най-големият пример за тиква:

Ананасово-оранжева тиква

Когато предадох на познатите си тиквата, която съм отгледала от семената им, те не повярваха, че това е тяхната тиква. Той е много по-голям (от 20 до 35 кг), но най-важното е неговият изключителен вкус. Когато вземам тиква на родителите си, те я споделят със съседите и всеки се възхищава на нейния вкус. И имат с какво да се сравняват, те самите растат за 30 години. Жена ми мрази тиквата и никога досега не я е яла и яде това дори сурово в салати. Ето го брега и събирам семената на тази тиква. Какво наистина е повлияло на вкуса на тиквата не е ясно, може би земята, поливането...

Засаждам чесъна си редовно от 20 години. Много ми харесва този чесън и той расте голям (до 7 см в диаметър). Преди няколко години ми дадоха бял чесън и дори малко по-голям от моя. Но този чесън беше от различен регион и знаех, че чесънът се държи различно в различни зони. През първата година новият чесън беше по-малък от моя, но след три години се адаптира и стана с приблизително същия размер като моя.

Дадоха ми и осем сорта елитни картофи от друга климатична зона. Приятелите се интересуваха и как техните картофи ще се покажат в нашата жега. Вече трета година отглеждам сортовете им, докато съм доволен от резултата.

Това може би е целият ми опит в събирането и консервирането на семена, но вероятно това не може да се нарече развъдна работа..