Мед с пчелен хляб: каква е ползата, как се приготвя, как се приема
Продуктите на пчеларството са изключително популярни и полезни. В допълнение към обичайния мед, това включва също прополис, пчелен хляб, пчелно млечице и восък. Всичко това може да се използва за лечение и профилактика на различни заболявания..
Съдържание
Тази статия ще се съсредоточи върху меда с пчелен хляб: какво представлява, как се получава пчелен хляб, какво е включено в състава, как да се използва и какво може да се излекува с мед и пчелен хляб.
Мед с пчелен хляб
Перга Ферментира цветен прашец. Пчелата събира прашец и я овлажнява със слюнчени секрети. След това мокрият прашец се поставя в пчелната пита и се запечатва с мед и восък. След това започва процесът на ферментация под влияние на слюнката на пчелите. И след 10-14 дни пчелният хляб е готов.
Обикновено се изпълнява в три форми:
- заедно с пчелни пити;
- гранули (след извличане от пчелни пити);
- заедно с мед.
Състав и съдържание на калории в продукта
Почти невъзможно е да се опише точния състав на този скъпоценен продукт - има толкова много полезни вещества, витамини и минерали. Често поради ферментацията има повече от тези вещества, отколкото в цветен прашец. Например, витамин С е два пъти повече.
Калорично съдържание на мед с пчелен хляб
Продуктът има висока енергийна стойност.
Таблицата показва броя на килокалориите от различни обеми на продукта.
Количество на продукта | Тегло в грамове | Съдържание на калории |
1 ч.л. / лъжица | 12.0 | 31,0 ккал |
1 супена лъжица / лъжица | 35.0 | 90,4 kcal |
200 мл | 260,0 | 671,66 kcal |
250 мл | 325,0 | 839,58 kcal |
Витамини
Съставът включва почти всички витамини, известни и необходими на човек за нормален живот.Ето прогнозното съдържание на витамини:
Име на витамин | Съдържание в 100 g продукт | % от препоръчителната дневна надбавка |
Витамин В1 (тиамин) | 0,010 mg | 0.333% |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,03 mg | 1,25% |
Витамин В3 (пантотенова киселина) | 0,1 mg | 1,0% |
Витамин В6 (пиридоксин) | 0,1 mg | 3,33% |
Витамин В9 (фолиева киселина) | 0,015 mg | 7,5% |
Витамин С (аскорбинова киселина) | 2,0 mg | 2,0% |
Витамин Н (биотин) | 0,04 μg | 0,018% |
Витамин РР (никотинова киселина) | 0,2 mg | 1,0% |
полезни изкопаеми
Освен витамини, този продукт съдържа и много микроелементи..По-специално такива:
Име на минерали | Съдържание в 100 g продукт | % от препоръчителната дневна надбавка |
Fe (желязо) | 0,8 mg | 5,33% |
Са (калций) | 14,0 mg | 1,4% |
К (калий) | 25,0 mg | 1,25% |
Mg (магнезий) | 3,0 mg | 0,86% |
Mn (манган) | 0,034 mg | 0,85 процент |
Na (натрий) | 25,0 mg | 0.55% |
S (сяра) | 1,0 mg | .125% |
P (фосфор) | 18,0 mg | 0.55 процента |
Cl (хлор) | 19,0 mg | 0,42% |
I (йод) | 0,002 mg | 1,0% |
Co (кобалт) | 0,0003 mg | 0,15% |
Cu (мед) | 0,059 mg | 2,95% |
F (флуор) | 0,1 mg | 2,22% |
Съотношение BJU
И друг важен показател е съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати..
Наименование на органичната материя | Съдържание в 100 g продукт | % от препоръчителната дневна надбавка |
протеин | 1,0 g | 1,7% |
Мазнини | 1,0 g | 1,9% |
Въглехидрати | 74,0 g | 3,3% |
Полезни свойства на меда с пчелен хляб
Перга е мощно лекарство дори в чистата си форма, но когато се комбинира с мед, получавате лек за почти всички заболявания. Медът усилва полезните си свойства и допълва собствените си.
И първото нещо, на което си заслужава да се обърне внимание, е използването на лекарството като мощно имуностимулиращо средство, което все още не е надминато от нито едно изкуствено създадено лекарство..Но това не ограничава ползите от сместа, тя също е така:
- увеличава количеството на хемоглобина в кръвта;
- повишава апетита;
- увеличава енергията;
- има благоприятен ефект върху очите;
- повишава издръжливостта;
- подобрява мозъчната функция;
- инхибира дегенеративните процеси при болестта на Паркинсон и множествена склероза;
- намалява заплахата от спонтанен аборт по време на бременност;
- улеснява хода на токсикозата в началото на бременността;
- подобрява регенерацията и заздравяването на рани;
- повишава потентността;
- подрежда метаболизма;
- подобрява състоянието на кръвоносните съдове;
- добро успокоително;
- помага за излекуване на хронични заболявания.
По този начин, използвайки мед с пчелен хляб, можете да се отървете:
- анемия;
- хипертония;
- заболявания на бъбреците и черния дроб;
- язви на стомаха и дванадесетопръстника;
- затлъстяване;
- ендокринни заболявания;
- също така, тази смес ускорява лечебния процес при различни форми на туберкулоза и хепатит.
вреда
Но всеки инструмент има свой недостатък. Този продукт може да причини някои вреди.
Потенциална вреда
И така, с какви прояви на вреда можете да се сблъскате, когато използвате такъв инструмент:
- висока алергенност. Продуктите на пчеларството са силно алергенни. Те не трябва да се ядат от деца под три години и хора с алергии;
- високо съдържание на захар.Високите калории и високото съдържание на захар, когато се консумират в излишък, могат да доведат до зъбни проблеми и диабет..
По този начин повечето хора ще се възползват от този продукт. Но има и очевидни противопоказания за приемане на това лекарство..
Явни противопоказания
Трябва да откажете напълно да ядете в такива ситуации:
- онкологични заболявания на 3-4-ти етап;
- диабет;
- кървене;
- Болест на Базедов.
Как да си направим мед с пчелен хляб
Сега да преминем към подготовката на този лечебен продукт..
Първо, пчелният хляб се поставя в хладилника и се охлажда, дори можете леко да го замразите. Охладените гранули се натрошават по всякакъв удобен начин - в хаванче, миксер, кайма.
След това мед се изсипва в съда. Трябва да е течна, за да се смеси добре. Най-добре да вземете акация.
Съотношението на съставките може да бъде избрано според вашето желание, но най-популярната схема е: 1 част пчелен хляб на 4 части мед.
Видео: как да готвите пчелен хляб с мед
Как да използвате комбинация от мед и пчелен хляб
Правилната употреба на лекарството е много важна, за да извлечете максимума от него..
За превенция
За профилактика на възможни заболявания се препоръчва да се приема около 5 г чист пчелен хляб на ден за възрастен. Ще можете да изберете вашата индивидуална доза, като вземете предвид съотношението на съставките. Тоест, ако сте приготвили лекарството в съотношение 1 до 4, тогава имате нужда от 20-25 г от готовия продукт на ден.
Лекарството се приема на празен стомах, 10-15 минути преди хранене. Най-добре е да го разградите на две дози - сутрин и вечер..
За лечение
С помощта на пчелен хляб можете не само да предотвратите заболявания, но и да лекувате някои от тях. Например, помага добре при чернодробни заболявания..
За да направите това, трябва да приемате по една чаена лъжичка от продукта 2-3 пъти на ден. Трябва да го пиете след хранене и не бързайте да го поглъщате, по-добре е да се разтвори в устата.Курсът на лечение е 4-6 седмици. След това трябва да си направите почивка за около две седмици.
Това средство се показва добре при лечението на заболявания на сърдечно-съдовата система..
И така, 2-3 г пчелен хляб с мед (в съотношение 1 към 1) на ден ще ви помогнат да нормализирате кръвното налягане.
И за премахване на последствията от инсулт, 5 g от лекарството, разделено на 2-3 дози, ще помогне.
За да нормализирате хемоглобина в кръвта и да премахнете анемията, приемайте по 10-15 г пчелен хляб на ден, като също ги разбивате на 3 дози.
Правилно съхранение на продукта
Перга с мед се съхранява в стъклени съдове. Коркът се изрязва старателно и се поставя в тъмно и сухо място, където продуктът трябва да се съхранява. Оптималната температура е от 2 до 10 градуса. При това условие лекарството ще продължи няколко години..
Нарушаването на температурата на съхранение ще доведе до увреждане на продукта: той или ще загуби всичките си полезни свойства, или вредители от насекоми ще започнат там.Както можете да видите, пчелният хляб в комбинация с мед е много добро средство както за профилактика, така и за лечение на много заболявания. Той почти няма противопоказания, може да се приема както от възрастни, така и от деца. Той е доста евтин и лесен за производство..
Отзиви на нетизени за ползите от пчелния хляб
На пазара намерих Пергу в мед. Наричаше се Мед с Перга. Продава се по тегло. Цена за килограм - 550 рубли. В началото си купих малко за тестване. Много ми хареса тази Перга. Най-важното е, че няма вкус като обикновен жълт мед. Вкусът и цветът напомнят на варено кондензирано мляко. Много дебела. В началото дъщеря ми не искаше да яде, но й казах, че е мед с шоколад. Тя го вкуси и каза: вкусно. Изядохме първата проба и следващия път, когато взехме цял пластмасов буркан с мед с Перга, струваше ни 380 рубли.
Толкова дебела, че лъжицата стои в нея и не пада. Когато купих тази Перга с мед, продавачът каза: Просто нямате идея колко е полезна.
В интернет пишат следната информация за Perge: съставът на Perga е сложен, няма аналози в природата, съдържа всички известни витамини и минерали, 10 основни аминокиселини, 50 ензими, въглехидрати. Такава е килера на всички полезни неща. С оглед на високата му биологична активност и голяма полезност, трябва да го консумирате правилно: 1 g перга на 1 kg. телесно тегло на човек. Това е за лечение, а за превенция е достатъчно 10 г на ден, по-добре е да го изядете сутрин. Ако има твърде много, ще има предозиране на витамини.
Можете да лекувате всичко, което искате: заболявания на щитовидната жлеза, проблеми с кръвоносните съдове, Перга е полезен при анемия, хипертония, бъбречни заболявания, остеопороза, очни заболявания, премахва лошия холестерол, е антидепресант.
Дъщеря ми и аз пием чай с Перга. Просто го вземаме с лъжица и го изяждаме. Разбира се, спазваме мярката. Мисля, че Перга перфектно укрепва имунната система и е отличен заместител на аптечните витаминни комплекси. Освен това Перга е слабоалергичен. Дъщеря ми е много рядко болна, лесно понася настинка.
Препоръчвам този продукт на всеки, който иска да бъде здрав.!
Мисля, че не можете да говорите за ползите от мед, цветен прашец и други пчелни продукти. Всеки от нас знае за техните прекрасни свойства още от детството. И така, пчелният прашец е обработен прашец, събиран от пчели и внимателно компресиран в пчелни пити, пълнен с мед отгоре. Там, без достъп на въздух, под въздействието на пчелна слюнка и млечна киселина се запазва. В края на краищата имаме уникален продукт с наистина невероятни свойства. Bee Perga е мощна хранителна добавка, отлично естествено имуномодулиращо средство. И ако често сте болни, имате проблеми с натиска, прекъсвания в храносмилателния тракт, проблеми с кожата, косата пада и ноктите се счупват, тогава това е лекарството, което определено си струва да опитате.
В моя личен опит пчелният прашец в комбинация с естествен цветен мед даде невероятен ефект! След раждането, като много момичета, имах проблем със загубата на коса, отлепването на ноктите и пилинга на кожата. Разбира се, пиех мултивитаминни комплекси по време на бременност и след раждане, но това не се отрази на косата и ноктите ми. Този прекрасен буркан ми беше представен от майка ми, чудесен ловец на всички такива естествени полезни неща. Започнах да пия пчелен хляб и някак забравих за косата и ноктите си. Разбрах се три месеца по-късно, когато в интервалите между домакинските дела и грижата за дете обърнах внимание на кожата ми, която стана абсолютно гладка, мека, без никакви признаци на лющене и сухота, веднага си спомних, че отдавна не съм махнала косата от гребен. , и не пилете пилинг ноктите всеки ден! След това вече не пия никакви аптечни витамини, тъй като намерих идеалния си, универсален и естествен мултивитаминен комплекс!
Такава кутия от 100 грама струва 480 рубли. Не мисля, че е скъпо, просто го сравнете с цените на аптечните мултивитамини. Можете да закупите пчелен хляб в магазините за пчеларство и здравословна храна..