Какви са породите холандски пилета

Холандско сирене, холандски лалета, холандски мелници ... Можете спокойно да добавите холандски пилета в този списък с известни марки.

Техните породи, разбира се, са по-малко от сортовете лалета, но повечето от тях отдавна и твърдо държат гордо място във фермите и птицефермите по целия свят.

Предимства на холандските пилета

Холандски пилета с бяла чушка Пилешки породи, отглеждани в Холандия, се отличават със своята гъвкавост и генетична стабилност. Те са ориентирани изцяло към месо, има яйца и месо, има основно специализация на яйца. Има дори чисто декоративни птици. В същото време те запазват основните си полезни качества в продължение на много десетилетия, за което са оценени от птицевъдите..

Вярно е, че през последните години, когато се появиха много нови високопродуктивни породи, старите холандски сортове на практика бяха прокудени от големи птицеферми. Въпреки това, богатото генетично наследство на холандските жени активно е служило на животновъдите при създаването на много съвременни кръстоски.Не, в домашните птици в селските ферми и в летните къщи, холандските пилета от различни породи все още са в търсенето и обичани заради многото си ценни качества..

Холандски породи пилета

Сред холандските породи пилета, популярни сред много птицевъди, най-голямото предпочитание се дава на:

• Холандски бялокрили;
• barnevelder;
• welzumer;
• делириум;
• самобръсначка.

Холандски бялокрили

Това е най-известната и най-стара порода пилета от холандски произход. Впечатляващият екстериор класифицира това пиле като декоративна порода, въпреки че има доста прилично производство на яйца и месо с отличен вкус..

Рязък контраст с черното или тъмнокафявото оперение на птицата създава буйни снежнобял гребен на главата му, заради което тази порода получи своето име. Според степента на белота и великолепие на туфа се определя чистотата на белокрилата порода.Черните пера, рамкиращи снежнобялия гребен отпред, придават на тази птица особена оригиналност..

В допълнение, външният вид на тази порода се характеризира с:

• малко, плътно плетено тяло;
• прибран корем;
• елегантни крака;
• малка глава;
• липсата на гребен и наличието на кичур вместо него;
• плътни обеци;
• добре прилягащо оперение;
• плоска и извита опашка.

Белокрили петелки наддават на тегло до 2,5 кг, пилетата тежат с половин килограм по-малко. Кокошки носачки годишно снасят 100-140 яйца с тегло 40-50 грама. Това са добри показатели за декоративни птици, но доста скромни в сравнение с други породи пилета. Това се обяснява с факта, че докато работят върху подобряването на породата, животновъдите се фокусират върху декоративните качества, не особено притеснявайки се за други условия на пиле..

Въпреки това, днес холандските белокрили все още се отглеждат в селските ферми не само заради живописния си вид, но и заради доста високите си гастрономически качества. месо.

Barnevelder

В холандския град Барневелд те веднъж решиха да отглеждат пиле, което ще снася яйца с коренно шоколадова обвивка..От това начинание не се получи нищо, освен яйца с традиционен светлокафяв цвят, но самите слоеве излязоха в изключително елегантен цвят..

Всички пилешки пера са с двойни кантове на заден план:

• червеникавокафяв;
• тъмно кафяво;
• черно и сребристо;
• бяло в различни тонове;
• син.

С такива външни данни пилетата с барневеер стават изключително популярни декоративни птици..Характерният им вид е лесно разпознаваем по следните характеристики:

• голямо тяло с ниско прилягане;
• буйни оперения със средна дължина на шията;
• крила, плътно притиснати към тялото;
• гърда, различаваща се по ширина и изпъкналост;
• буйни оперения на опашката;
• малък хребет с ясно видими зъби;
• пропорционални обеци;
• жълт клюн;
• червени очи с червени пръски.

Петела от тази порода наддават на тегло до 3,5 кг, а пилетата - 700 грама по-малко, докато снасят до 180 яйца годишно. Яйцата тежат 60-80 грама. Така тези птици, със своята безспорна външна красота, се проявяват и като напълно успешна порода яйце-месо..

Welzumer

За разлика от двете предишни породи, при развъждането на това, животновъдите практически не се справят с външния му вид, като се фокусират върху потребителските качества на птицата.Резултатът е чисто пилешко месо и яйца с:

• силно тяло;
• добре оформени бедрата;
• радикално червен гребен;
• червени очи с оранжеви пръски;
• незабележимо оцветяване на оперение в кокошки на яребици с червени петна;
• корем и гърди в черни петли с червенокоси по гърба и шията.

Мъжките наддават на тегло до 3,5 кг, а женските - с половин килограм по-малко. Женските снасят годишно около 170 яйца с тегло до 65 грама.Подобна производителност, съчетана с устойчивост на студено време, направи породата Уелшмер доста популярна в птицефермите в цяла Европа..

делир

Всъщност това не е чисто холандска, а холандско-датска порода, отгледана в околностите на холандския град Бреда. Някога тя беше много популярна в европейските ферми заради производителността и оригиналния си вид, за формирането на които пилетата пилета допринесоха. Но в наши дни това се е превърнало в рядкост в домашните птици и се отглежда главно заради ценния си генофонд при развъждане на нови пилешки кръстоски и поради впечатляващия си декоративен вид..Въпреки че производителността на тези пилета е много добра. Петелът достига телесно тегло от 3,5 кг, а кокошките носачи тежат с килограм по-малко, но снасят до 170 яйца годишно - много добро качество и тегло до 65 грама.

Тази порода е различна:

• непретенциозно съдържание;
• мирно разположение;
• оригинален външен вид;
• отсъствието на гребена и наличието на малък туф на мястото му;
• гъсто пернати високи крака;
• красив хвост с дълги плитки.

Недостатъците включват по-бавно наддаване на тегло от пилета и късното им оперение..

самобръсначка

Тези пилета принадлежат към съвременния кръст, характеризиращ се с високо производство на яйца..

Външно птицата се откроява:

• малко, силно и компактно тяло;
• кръгъл и широк гръден кош;
• горда поза;
• обемно коремче;
• червен гребен с форма на листа;
• изразителни очи;
• малък жълт клюн;
• разработени обеци;
• плътност на оперението;
• черно, бяло или червено-кафяво оперение.

Птицата е известна с високото си производство на яйца. Вече след пет месеца след раждането, женските започват да снасят яйца, от които може да има около 350 единици годишно. Въпреки че теглото на яйцата е скромно и достига максимум 65 грама, качеството им е много високо. Освен добър вкус, те са пълни с ценни омега-6 мастни киселини.

Теглото на петлетата е малко - 1,8 кг, а при кокошките носачки е с още половин килограм по-малко.Пилетата за бръснене растат бързо и не се нуждаят от специални грижи, като техните родители.

Недостатъците на домашните птици включват рязко намаляване на производството на яйца след 80 седмици висока производителност на пилешко месо.

Къде да купя птица

Пилетата могат да бъдат закупени в три разновидности:

• излюпване на яйца;
• пилета;
• млади полово зрели птици.

В зависимост от целите на развъждането, съществуващите условия за отглеждане и опит в грижата за птицата, се избира една или друга възможност за придобиване.

Летните жители, например, най-често избягват караницата да отглеждат пилета и още повече, че ги премахват от яйца, но предпочитат да придобият полово зрели млади. И това може да стане или на пазара, или в птицеферма. Разликите в цената тук не са много съществени, но разликите в качеството са поразителни.Пазар на птици пазар чистокръвни пилета се донасят от фермери, специализирани в тяхното развъждане. Предимството на закупуването на стоки от тях е, че като правило те държат пилетата в просторни домашни птици, осигурявайки им пълноценно ходене на чист въздух. В резултат на това домашните птици са здрави, с добър имунитет и високи хранителни условия..

Въпреки това, фермерите често нямат гаранции, че пилетата са от декларираната порода и че са правилно ваксинирани срещу най-често срещаните пилешки заболявания..

Всички тези гаранции могат да бъдат предоставени на птицеферма. Но, от друга страна, птицата се държи там в затворени помещения, хранят се с комбинирани фуражи със синтетични добавки и не се допуска да се разхожда на чист въздух. Следователно, пилетата от птицефермите имат слаб имунитет, те не са адаптирани към живота във волиери и бързо губят максималното си ниво на производство на яйца..

Експертите съветват закупуването на птица на възраст 20-26 седмици. Това важи особено за пилетата от породи яйца, при които максималното производство на яйца става през първата година от живота..

Освен това, този показател зависи от породата: някои слоеве поддържат стабилна производителност в продължение на няколко години, като повечето холандски пилета, и хибриди и кръстоски, достигайки висока производителност през първата година от живота, след което рязко го намаляват, като например холандските кокошки за бръснене..Освен това, когато купувате пластове на пазара или в птицеферма, трябва да обърнете внимание на външния вид на пилето..

Признаци на здравето:

• оформяне;
• липса на плешиви петна и плешиви пластири;
• гладкост и блясък на пера;
• късна разтопеност;
• гребен червен;
• лъскави и изпъкнали очи;
• мека и в същото време еластична коремна кухина;
• широки гърди и равномерен кил;
• прав и широк гръб;
• здрави и широко разположени крака.

Отглеждане на пилета

Има няколко важни фактора, които трябва да вземете предвид при отглеждането на холандски пилета от различни породи..

Например температурата в кокошарника, където живее холандският белокрил, който не понася студа, трябва да бъде поне 18 ° C, а кокошката къща през зимата, естествено, трябва да се нагрява.В допълнение, тези пилета не понасят близостта на птици от други породи, така че само те трябва да бъдат в кокошарника..

Да, и слабият имунитет на белокрилите предписва особено стриктно спазване на санитарните норми.

Но холандските пилета Уелсомер, напротив, не се страхуват от студа, охотно копаят в снега и слоевете могат да се пренасят дори в мразовито време. Съответно загряването на кокошарника за тях не трябва да бъде толкова активно..

И все пак има общи правила за отглеждане на домашни птици от всички породи:

1. Пилешките котлети трябва да са просторни и чисти.
2. Домашните птици трябва да бъдат оборудвани хранилки и поилки, достъпен за всички птици.
3. Къщата трябва да има кацалки и гнезда.
4. Птицевъдният дом трябва да бъде оборудван с отоплителна система.
5. На пода трябва да има постеля от сено, слама или дървени стърготини.
6. Купувачът трябва да бъде вентилиран, но без да създава чернови..
7. Почвата волиери за пилетата е препоръчително да сеят полезни за тях билки като коприва и детелина.

Хранене на птици

Диетите на холандските пилета от различни породи се различават главно по броя на съставките и са сходни по качество.

Най-капризното холандско пилешко белокрило яде малко, но е много чувствително към качеството на фуража. Направената за нея дажба е 100% подходяща за всички останали холандски пилета.В дворовете за птици обикновено приготвят зърнена смес с билки и кухненски отпадъци..

Освен това, дадено добавки, представени:

• извара;
• кисело мляко;
• грах и боб;
• нарязани пъпеши и кратунки;
• картофени отпадъци.

Зърнени храни обикновено представляват 60% от пилешката диета. Те правят смеси, включително:

• овес;
• просо;
• сорго;
• трици;
• царевица;
• пшеница;
• ечемик.

Не може без тях зеленчуци като:

• цвекло;
• зеле;
• картофи;
• с решетка моркови;
• върхове;
• брашно от билки и игли.

И, разбира се, птицата отчаяно се нуждае минерални добавки, представени:

• варовик;
• тебешир;
• черупки;
• ядивна сол;
• фосфати за фураж.

Развъждане на пилета

Пилетата от различни породи имат различно отношение към излюпването на яйца. Някои изобщо не искат да правят това, докато други са изключително отговорни майки, които се грижат за своето потомство на всички етапи от неговото развитие..

Холандският бялокрил принадлежи към втората категория. Тя с желание седи на яйца, оставяйки гнездото за хранене или разходка само за кратко, след което отново започва своите задължения по излюпването на потомство.

Пилетата се излюпват от яйцата след 21-24 дни. Вземат се от мама, държат се топли при температура 26-28 ° C и първите два дни от живота им се хранят на всеки два часа с нарязано варено яйце, смесено със ситно нарязано царевично зърно.

След това, увеличаване на интервалите между храненията и постепенно привеждане на диетата в състояние на възрастни пилета, добави:

• просо;
• извара;
• билково брашно;
• смачкана креда за хранене.

По-късно се пускат на възрастни пилета, където майката се грижи за тях..

Превенция на заболяванията

Повечето пилешки заболявания са свързани с неправилна поддръжка и хранене. Следователно най-добрата превенция в това отношение е стриктното спазване на правилата за хранене и грижа за домашните птици..

Освен това е много полезно периодично да се провежда дезинфекция на кокошарника и оборудване, използвано при грижите за пилета. За това най-често се използват по-прости, но ефективни средства под формата:

1. Слънчево облъчване, на което оборудване и консумативи трябва да бъдат изложени възможно най-често.
2. Висока температура като вряща вода, която отново се използва за обработка на инвентара.
3. Прясно гасена вар, които под формата на варово мляко избелват балдахина на птицевъдството, оборудване и инструменти.
4. Калиев перманганат, слаб разтвор на който (0,5 грама вещество на кофа вода) се дава на кокошки и пилета за поливане.
5. формалин, използва се за мокра дезинфекция на инвентар и оборудване.
6. Creolin, дезинфектант, кокошарник, оборудване и консумативи.
7. Пепелно-пясъчни вани, защита от перо и въшки.

Видео: Холандска порода пилешко белокрило

Отзиви на птицевъди за холандската порода белокрили

Пилетата от нидерландските породи, които вярно са служили като украшение и пълноценни хранителни продукти в птицефермите в цяла Европа повече от десетилетие, сега са заменени от по-продуктивни породи пилета. Кръвта на много от най-добрите съвременни кръстове обаче много често съдържа гените на добрите стари „холандски жени“, тествани от векове. Така отглеждането им е напълно оправдано.