Всичко за пилетата welsomer
Както знаете, в зависимост от икономическата цел пилета са разделени на месо и яйце. Първите са с по-големи размери и се характеризират с бездействие, вторите са по-леки, по-активни и „уязвими“, но узряват по-бързо и бързат перфектно. Но има универсални породи, които могат да се използват както за инкубиране на яйца, така и за месо. Ярък пример за такава птица е пилето Welsumer..
Съдържание
селекция
Beelzumers са развъждани в Холандия преди повече от сто години. Няма нищо мистериозно в красивото име на породата. Velzum - това беше името на малко селище, недалеч от което се провеждаше селекционна работа.
Надеждно е известно, че при създаването на нов сорт са използвани три реда:
- местни пилета с червен цвят "яребица", които станаха основата на породата;
- Малайски бойни породи, които придадоха на птицата силна конституция и издръжливост;
- Английски месни общежития, които позволяват по-големи размери.
Първоначалният резултат се подобрява с годините, като голям принос към развъдната работа принадлежи на британците..
Окончателният пилешки стандарт е формиран през втората половина на 20-те години на миналия век, а малко по-късно германците развъждат джудже сорт уелсомери, които са добре подходящи за размножаване в малки райони..
Описание и отличителни характеристики
През доста дълга история породата е успяла да спечели много почитатели, особено ценена е от жителите на студените региони, поради високата си устойчивост на замръзване.Трудно е да назовем Welzumer декоративна птица, но от нея не се изисква специална красота. Отличителни черти на стандарта - издръжливост и ранна зрялост.
Екстериор и цвят
Порода стандарт - средно тежка до средно висока птица с масивно, силно цилиндрично тяло и ниско хоризонтално кацане. Масата на петел варира от 3-3,5 кг, пилетата са средно с един килограм по-малко.Яребицата червено-червен цвят, наследена от холандските предци, е единствената възможна цветова опция за велзумерите, но не ги отличава от много други, по-малко известни породи със същия цвят оперение.
Главата и шията на петела са с наситено кафяв нюанс, тъмен модел яребица се появява надолу на по-светъл фон. Основният тон присъства на гърдите и крилата, като също завършва с трицветен модел. Вътрешната страна на летните пера е черна с кафяво петънце. Гърбът е кафяв, до колана с примес на златист нюанс и модел на яребица: корените на перата са сиви, средата е кафява, връхчетата са черни. Сивият пух има кафяви краища, което създава илюзията за кафяво.
Слоевете са по-едноцветни, перата им са кафяви с черни и сиви петна, главата, шията и гърдите са гладко червени, без петна и по-светли, опашката е черна.Главата на птицата е малка, клюнът е среден, обикновено жълт (в цвета на лапите), очите са големи, червено-оранжеви.
Петелът има спретнат, гордо изправен гребен с пет или шест зъба, не прилежащ към задната част на главата, и къси заоблени обеци. Пилето има малка гребена, също изправена. Шията на петела е покрита с гъста, но не твърде буйна грива, обикновено наклонена леко напред. Краката са мощни, със средна дължина, краката са ясно видими.
Птиците от двата пола се характеризират с широка закръглена гръдния кош, еднакво масивно и пълно коремче (в кокошката носачка е много мек), широк и дълъг гръб, пропорционален, добре пернат и плавно се превръща в малка опашка, разположена под ъгъл 45 градуса спрямо гърба, в петел - с къси плитки, кокошката - стегната и кокетна. Крилата са притиснати към тялото.
Welzumer се отличава и с плътно, меко и добре прилягащо оперение..Следните отклонения от стандарта се считат за брак:
- недостатъчно закръглено тяло;
- слабо развито коремче в кокошка носачка;
- прекомерно накланяне на тялото;
- твърде висок;
- висящи крила;
- голяма глава;
- цвят на очите, различен от червен;
- твърде пъстри цветове, липса на трицветен модел;
- наличието на бяло в оперението, отчетливо черното също е неприемливо за пиле;
- петна или ивици в цвят.
характер
Холандските животновъди не разочароваха. Въпреки факта, че в семейството на welsomer има боен предшественик, птицата е различна дружелюбност и приветливост. И петлетата, и пилетата се държат доста спокойно, не проявяват агресия нито към братята, нито към хората, бързо свикват със собственика, ставайки буквално укротени, любопитни и не срамежливи. Петелът има определено значение, гравитация и демонстрира самочувствие, но тази черта по-скоро украсява птицата..
Някои развъдчици въпреки това отбелязват отделни случаи на изясняване на отношенията между младите „момчета“, обаче, според стандарта на породата, пъргавостта не е характерна за мъжката й половина. Може би проявлението му се обяснява с грешните условия на задържане, по-специално, ограниченото пространство и недостатъчният брой „дами“ на петел..
Инкубационен инстинкт
Но с инкубацията на инкубацията ситуацията е много по-лоша. Уви, той практически липсва при кокошките Уелсомер. Въпреки че производителността на уелсомера е добра и посоката на яйцата е една от размножителните цели, за да се излюпят младите, обикновено е необходимо да се използва инкубатор (или просто снасяте яйца с кукувица под друга кокошка).
продуктивност
В животновъдството под производителност се разбират показатели за качество на продуктите, получени в резултат на отглеждане на определен вид добитък или домашни птици. По отношение на пилетата, производителността се оценява по два начина, в зависимост от икономическата цел на породата:
- за яйчни породи - производство на яйца, което на първо място се изчислява от броя на яйцата, положени от една птица през годината;
- за месни породи - ранна зрялост и живо тегло, което домашните птици натрупват при клане, както и качеството и хранителната стойност на месото.
Тъй като Velzumer принадлежи към универсалния месни и яйчни породи, и двата показателя са важни за неговата оценка.
Производство на яйца
Холандски пилета имат средно производство на яйца, тяхната "норма" е 170 яйца годишно с възможни отклонения в двете посоки с 10-15%, в зависимост от възрастта и условията на отглеждане (за сравнение: този показател за производителност при породи месо и посока на яйца варира от 150-220 яйца годишно ).
Първото снасяне в кокошка носачка се случва между петия и шестия месец от живота, което също се счита за средното за пилетата в тази посока.
Не се откроявайте от общия фон и яйчни размери: теглото им е средно 65 г, максимум - 70 г. Яйцата по-малки от средните не са разрешени за инкубиране на пилета. Тестисите имат правилна овална форма, леко груба черупка и традиционен тъмнокафяв цвят (отличителна черта на welsomer).Осигурявайки добри условия за поддържане, по-специално, на балансирана диета на домашните птици, яйцата му придобиват отличен вкус и висока хранителна стойност..
Ранна зрялост и вкус на месо
Високата ранна зрялост традиционно се счита за едно от основните предимства на welsomer. Пилетата демонстрират отлична преживяемост (процентът на смърт при млади животни не надвишава 10%) и бързо наддават на живо тегло (при правилно хранене птицата наддава до 0,8 кг за един месец и половина), така че използването на месо от пилета се оправдава забележително..
Месото на welsomer е с добро качество и много нежно. В по-голяма степен това, разбира се, се отнася за младите птици, обаче, с намаляване на производството на яйца, свързано с възрастта (от около третата година от живота), кокошките носачки могат да се засаждат и за угояване и да се използват за храна, трупът просто ще бъде леко по-твърд.
Условия на задържане
Голямата популярност, която холандската пилешка порода придоби през последните няколко десетилетия, се дължи не само на гъвкавостта на домашните птици, но и на липсата на специални проблеми с нейното отглеждане. Дори неопитен собственик, който има много малка площ за домашна птицевъдна къща, може да реши този проблем..
Velzumer, благодарение на оптималното смесване на кръвта на различни породи, наследено от неговите предци отличен имунитет и устойчивост на основни заболявания, издръжливост, непретенциозност и послушна природа.
За да запазите домашните птици, достатъчно е да създадете само обичайните стандартни условия, необходими за всяко домашно пиле..
Изисквания към стаята
Размерите на кокошарника за велзумери се определят по такъв начин, че за 1 кв. м площ не е имало повече от 3-4 птици, обаче, колкото по-просторна е стаята, толкова по-удобно ще се чувстват жителите й в нея.Също толкова важно е пилешкият кожух да е топъл и сух, защото два от основните врагове на пилето са течения и влага. Препоръчително е да покриете подовата настилка със слама или дървени стърготини, като е необходимо редовно да сменяте такава постеля. Също така трябва да се погрижите за добрата вентилация, така че въздухът в стаята да не се застоява и да не стане гниещ..
Вътре е оборудван пилешкият кожух хранилки и поилки, които трябва да се почистват редовно и да се променя тяхното съдържание. В допълнение, стаята е оборудвана с ниско кацалки и гнезда за слоеве.
Пешеходен двор
Предоставянето на пилета на свободна възраст е добър начин да спестите от фураж и в същото време да укрепите имунитета на отделенията си, защото те ще могат да намерят себе си зеленчукови и животински „добавки“, които липсват в основната диета. Освен това домашните птици са естествена подредба на крайградската зона, унищожавайки вредители, които увреждат реколтата..
За да поддържат кокошките удобни и безопасни, те трябва да се оградят от малка площ близо до къщата. Можете да използвате метална мрежа или друг материал, така че височината на оградата да не е по-ниска от един и половина метра, в противен случай твърде активните птици могат да излязат, а това от своя страна ще се отрази неблагоприятно на състоянието на градината, зеленчуковата градина или цветната градина. Важно е птицата да намери млада трева, червеи и други насекоми в оградената зона, тоест има достъп до открита земя.Задължително е да се гарантира, че в двора е оборудван навес, където пилетата ще намерят защита от палещото слънце или силния дъжд. Ясно е, че такова място трябва да бъде възможно най-високо, в противен случай там ще се стичат дъждовни потоци. Ако няма такава естествена кота на обекта, ще трябва да изградите настилка от дъски или бетонен под.
Като материал за покрива се използват шифер, покривен филц или поликарбонат. В такъв импровизиран павилион се поставят хранилки и поилки, а също - задължително! - корита с пясък, черупки и пепел, необходими на птицата за почистване на хигиенни вани. През лятното време тук могат да бъдат оборудвани и гнезда за снасяне на яйца..
Как издържат настинката
Velzumer е порода пилета с много висока студоустойчивост. Тези птици не само понасят добре замръзване, но дори не намаляват производството на яйца през зимата..
Ходенето на "холандски" на чист въздух не може да спре, когато температурата падне до -20 ° C, но при такова време си струва да се намали времето, когато птиците остават на студено: ако температурата не спадне под -10 ° C - един час и половина, при по-ниски стойности на термометъра - час, не повече.В допълнение, при силни студове птиците трябва да ходят по области, покрити със сено, сухи листа или друг топъл материал, в противен случай може да възникнат измръзване на лапите им..
С какво да се храним
Диета непретенциозните welsomers имат абсолютно стандарт. Определени характеристики съществуват само в зависимост от възрастта на птицата, условията на нейното отглеждане (наличие или отсъствие на свободна дивеч), посоката на употреба (за яйца или за месо) и сезона.
Млад растеж
От първите дни на живота пилетата се хранят твърдо сварени и след това ситно нарязани пилешки яйца, смесени със сух грис. След това, като се започне от третия ден, в диетата постепенно се въвеждат ферментирали млечни продукти и основният пилешки деликатес - каша, която е смес от зърно., комбиниран фураж, зеленчуци (моркови, картофи, пъпеши), пресни билки (Лука, коприва, детелина, люцерна), трици, брашно и други добавки, смесени с вода, кисело мляко, бульон или обезмаслено мляко (обезмаслено мляко).
Новородените пилета се хранят шест пъти на ден, а от 11-годишна възраст броят на храненията постепенно се намалява до четири.
Възрастни
Основата на диетата на възрастни птици е зърното. Велзумерите се наслаждават на удоволствие царевица, просо, ечемик, овес, пшеница. Ако не е възможно да се осигури на птицата свободен отглеждане, диетата задължително трябва да съдържа зеленчуци, зеленчуци и протеинов компонент (млечни продукти, дребна риба, миди).
Птиците също трябва да се дават каша, внимателно се уверете, че този вид храна не застоява в хранилките и не се разваля (по-добре е остатъците да се отстранят веднага) Витамините и минералните компоненти трябва да присъстват в диетата: техният източник може да бъде скала от черупки, креда, костно брашно.
Когато избирате посоката на месо за използване на домашни птици, общото количество храна се увеличава и към нейния състав се добавят повече комбинирани фуражи.
Диетата на възрастни пилета се състои от две хранения в топлия сезон и три през зимата. Изключение правят младите слоеве: докато не навършат една година, е по-добре да се хранят птиците 3-4 пъти на ден през цялата година..
Предимства и недостатъци
Обобщавайки всичко казано, можем да подчертаем основните плюсове и минуси на холандската порода месо и яйца.
И така, към безусловното заслуга Трябва да се припише на тегло в средата:
- непретенциозност на всяка възраст, способността "примирено" да търпи някои грешки на начинаещ фермер и не много благоприятни условия за живот;
- стандартна диета;
- добро оплождане на яйца (повече от 95%);
- много висока степен на оцеляване (около 90%);
- ранна зрялост, която позволява не само бързо да получите перфектен месен труп, но и лесно да подмладите стадото, тъй като производството на яйца намалява с възрастта;
- добро производство на яйца при поддържане през зимата без допълнителни разходи от страна на животновъда (сложен контрол на осветлението и др.);
- висококачествени характеристики на месото.
Недостатъци породата е много по-малка. Те включват:
- почти пълно отсъствие на инкубационния инстинкт на слоеве, необходимостта от използване на инкубатори или други пилета за разплод на пилета;
- светлият темперамент на младите петел, който при определени обстоятелства може да доведе до наранявания в птицата;
- относителна рядкост (птица, която отговаря на всички изисквания на стандарта, не е толкова лесно да се придобие).
Видео: пилета Welsumer
Отзиви на птицевъди за породата Уелсумер
Velzumer е доста стара и доказана порода пилета от европейско развъждане от десетилетия, отличен представител на месни и яйчни птици. Рано узрели, издръжливи, непретенциозни и устойчиви на замръзване, тези пилета са чудесни за малки ферми, тъй като могат да осигурят на собствениците си голям брой големи яйца и нежно питателно месо едновременно..