Засаждане на чесън за зимата в украйна

Съдържание

• Засаждане на чесън преди зимата
• Основни правила
• Трикове, които ще ви помогнат да започнете
• Грижа за тази култура

• Възрастният зимен чесън има 1 ред от няколко големи скилидки (4 до 12 броя). Пръчката е твърда, лесно се усуква. Черупката на зъбите е твърда, виолетово-розова. Почиства се лесно при готвене. Не изсъхва дълго време при съхранение и не губи вкуса си..
• Пролетта изобщо няма прът. Зъбите са малки, отиват на няколко реда, има много от тях (около 25 броя). През зимата тя се съхранява лошо, следователно, изкопавайки я, много домакини не връзват главите на гроздове, а обелват чесъна и веднага го консервират, или се опитват да го съхранят в хладилника и да го използват до Нова година, тъй като той не издържа до пролетта дори на студа. Този чесън е добър като семе за зимата..

Засаждане на чесън преди зимата

В различните региони на страната ни преобладават различни метеорологични условия. Затова агрономите препоръчват засаждане на зимен чесън в различни месеци или седмици. Общо правило за всички: около 1,5 месеца трябва да останат преди настъпването на стабилни студове.

• В северните райони най-доброто време за засаждане е края на септември..
• В централна Украйна, както и в западните райони, засаждането на тази култура трябва да се помни в началото на октомври, но не по-късно от края на този месец..
• На юг това може да стане малко по-късно - през втората половина на октомври, крайният срок е до средата на ноември (разбира се, ако зимата не обещава да е рано).
• Закарпатия е територия със „собствен климат“. Тук зимният чесън се препоръчва да се засажда през втората половина на октомври..

През това време чесънът ще има време да освободи корена, но зеленината все още не е.

Нощната температура трябва да бъде "маяк" за вас: ако термометърът през нощта показва под 10 градуса, спешно погребете карамфила в земята!

През пролетта, когато температурата на почвата достигне 5 до 10 градуса, чесънът ще се събуди и ще започне да става зелен.

За да направите главите по-големи, счупете стрелките през лятото - да, цъфтежът на тази култура изглежда красиво, но чесънът дава твърде много енергия на „луковицата“. Между другото, тези стрелки не трябва да бъдат изхвърляни. Много домакини ги нарязват на ситно и ги запържват в растително масло, оказва се много вкусно.

Фактът, че реколтата е узряла и че е време за прибиране на реколтата, се показва от пожълтели долни листа и изправена горна част.

Важно е да изкопаете чесъна навреме: ако го направите твърде късно, той ще започне да се разпада на „резени“ точно в градината, а ако направите всичко предсрочно, тогава напротив, скилидките ще бъдат отделени от главата с големи трудности.

Основни правила

• Тежките студове и безснежните зими могат да унищожат засадените зъби. Ето защо през есента е по-добре да покриете градинското легло с нарязани плевели или друг мулч (до 5 см), а отгоре - с филм (покривен материал и дори стар клей от масата). Това „одеяло“ може да бъде премахнато в началото на пролетта.
• Чесънът не обича чернови, влажност и сянка. Изберете слънчеви високи места за него. Идеалната почва за тази култура е песъчлива.
• Що се отнася до сеитбообращението, избягвайте да засаждате чесън след картофи, нощници и лук. Добри предшественици на тази култура могат да бъдат тиква, тиквички, краставици, ранно зеле, бобови растения. Ягодите се считат за отлична съседка за чесъна..

Запомнете: чесънът „засмуква“ почвата, така че не забравяйте да наторите почвата след нея.

• Също така, не засаждайте чесъна на едно и също място два пъти. Идеалното време за повторно засаждане на чесън на едно и също легло е пет години (или поне три години).
• Разстояние между бъдещите храсти: 10 до 15 см. Разстояние между границите: най-малко 20 cm.
• Поръсете скилидките с пръст само малко - с 4 см. Въпреки това, ако синоптиците обещават слани буквално следващата седмица, засадете чесъна по-дълбоко - обаче и реколтата няма да бъде толкова успешна.
• Преди засаждането е препоръчително малко да поливате градината.

Запомнете: тези правила важат само за зъбите..

Ако сте приготвили семена от стрели на чесън (тоест неговите цветя, "луковици"), те се засяват само през пролетта - през зимата тези семена замръзват. Но този метод ще ви даде около 100 храсти само от 1 "крушка".

Тези храсти ще имат глави, състоящи се от една скилидка (т. Нар. Еднозъбен чесън). Те са много удобни за използване при готвене..

А също и тези карамфил могат да се пъхнат в земята през есента - през пролетта те ще прераснат в пълноценни големи глави - деленки от 150 г всяка. Ето такъв супер икономичен начин за събиране на семена.

Трикове, които ще ви помогнат да започнете

1. Някои градинари смятат, че чесънът обича органичните торове, други предпочитат да не дават оборски тор на почвата под чесъна, което подкислява почвата. Всички са съгласни по едно: добре е да се дава торф с чесън. Можете също да нахраните градинското легло с калиев тор (20 g на "квадрат"), суперфосфат (добавете същото количество), амониев нитрат (10 g) преди засаждането.
2. Ако почвата е твърде мека, тя ще "дърпа" зъбите надолу през зимата, а главите ще се окажат малки. Прекалено гъстата почва обаче не е добра, тъй като може да изтласка зъбите, което просто ще замръзне. Какво да правя? Разхлабете почвата с мотика, след това натиснете малко с дъска.
3. Трябва да засадите внимателно изсушени карамфил. Но за да не се разболее културата, накиснете ги за 2,5 часа в калиев перманганат (розов разтвор), преди да ги поставите в земята. Други опции: меден сулфат (чаена лъжичка в 2 литра вода - но дръжте чесъна в него за 3 минути, вече не) - кухненска сол (голяма лъжица на литър - също 3 минути).
4. По-добре е да не натискате зъбите в земята, а внимателно да ги поставяте в ямите (с дълбочина на показалеца).
5. Отгоре на леглото (отгоре на мулч и филм) може да се постави храст - той ще задържи снега, създавайки още по-топло "одеяло" за чесъна.
6. Когато чесънът е почти узрял, при плевене, остържете малко почвата, излагайки горната част на главите. Така те ще се затоплят от слънцето и ще станат по-големи..

Грижа за тази култура

• Веднага след като чесънът стане зелен, в почвата може да се добави азотен тор - например, курпомет, диван или карбамид.
• Прясно излюпеният чесън може да се мулчира отново. В този случай ще трябва да плевите и да поливате по-малко..
• В началото или средата на лятото културата може да се храни с пепел (200 г на кофа).
• Когато чесънът расте нагоре, поливайте го често. И когато започне фазата на растеж на луковиците, дайте по-малко вода, а ако вали, тогава изобщо не вдигайте поливката. Ако в тази фаза културата получи излишна влага, луковиците ще започнат да "плевят" или да нараняват.
• Препоръчително е да премахвате плевелите след дъжд или поливане. В същото време напуснете почвата.
• Такъв чесън узрява с 2-3 седмици по-рано от пролетния. Изберете слънчев ден за прибиране на реколтата. Не пренасяйте главите в килера веднага - оставете ги да изсъхнат на слънце за още 4 дни.

И разбира се, не забравяйте: въпреки че тази култура се отличава с остър вкус и аромат, благодарение на който чесънът често служи като защита от много вредители, има много ловци, които да го угостят точно в градината.

В това видео ще научите за болестите и вредителите, с които се сблъсква човек, който отглежда чесън. Между другото, градинското легло, което ще видите, се намира в южната част на Украйна, в района на Одеса: