Описание и снимка на моркови от шантан
Не винаги съм имал моркови. Какви сортове не са посещавали леглата ми: в една година реколтата е добра, в другата - малки и криви корени. Това продължи, докато не вкусих морковите от Шантан. Още в първата година на засаждане лехите бяха доволни от добра, равномерна реколта. Следващата година е същото. Сега засаждам само този сорт.
Реколтата е доста изобилна: от 1 кв. метра, се събират до 9 кг коренови култури. В този случай плодовете са равномерни, а не напукани. Кривите и грозните моркови са рядкост.
Плодовете са във формата на удължен конус с тъп край. Те могат да достигнат дължина 15 см, диаметър 6 см, тегло до 200 г. По време на растежа корените са изцяло покрити с почва и следователно главата не става зелена.
Върховете са разпръснати, буйни, с мощни стъбла и имат ярко зелен цвят. Цветът на самия плод е ярко оранжев. Ядрото е слабо изразено и затова може да се яде сурово. За сладкия си приятен вкус децата и възрастните го обичат много..
100 г моркови „Шантан“ съдържат до 10% захар и до 25 мг кератин, така че те са много полезни сурови.
сортове
Има доста под-сортове "Шантан". Въпреки факта, че всички те имат общ предшественик, всеки сорт има някои характеристики. Първият сорт на този морков беше Shantane 2461. E
Това е класическа проба, която притежава всички необходими качества - расте дори на изтощени почви, непретенциозна е към климатичните условия и в същото време дава постоянно добра реколта.
Животновъдите са опитали всичко възможно. След тяхната намеса характеристиките на морковите Шантан само се подобряват. Благодарение на селекцията са станали известни сортове като Royal, Shantane Royal, Abaco F1, Red Cor и повече от дузина други..
БАКШИШ! Когато купувате пакет с моркови Шантан, обърнете внимание на неговия подклас. Въпреки факта, че основните характеристики са приблизително еднакви за всички, те могат да имат свои собствени характеристики..
Кралски шантан
Сортът кралски моркови е отгледан специално за европейската част на Русия. Периодът на зрялост е същият като този на класическата проба - 90-110 дни. Съхранява се добре през зимата. Подходящ за естествена консумация и консервиране (салати, сокове). В сравнение с класическата проба, добивът се увеличава с около една четвърт.
Shantane Royal е друг "кралски" сорт моркови. Плодовете са равномерни, едри, могат да достигнат дължина 17 см и тегло 250 гр. Устойчиви на болести и стрелба.
хибриди
Хибридите са голяма част от линията Шантан. Това включва сортове като Абако, Кардиф, Карбета, Сивано и други. Сред тях се откроява хибридът, развъден в Япония, Курода Шантан. Има високо съдържание на захар и каротин. Освен това този сорт принадлежи към ранното узряване, тъй като първите плодове могат да се ползват вече 60 дни след сеитбата..
аграрна техника
Земеделската технология на морковите Шантан практически не се различава от грижата за други сортове кореноплодни. Трябва да засадите семена на слънчево място. Подобно на други плодове, растящи в земята, морковите обичат рохкава почва и затова преди засаждането земята трябва внимателно да се мулчира..
Сеитбата се извършва по всеки удобен или обикновен начин. През пролетта се правят жлебове в градината с дълбочина 3-4 см на разстояние 10 см един от друг. Семената се засяват в нея (от хартия, през пясък, едно семе наведнъж и т.н.). Тогава жлебът се покрива с пръст и се полива.
Морковите също не се нуждаят от специални грижи. След появата на разсад, те трябва да бъдат разредени (ако са прекалено дебели), оставяйки разстояние между издънките 3-4 см. Ако желаете, разсадът може да бъде засаден в друго легло. Вторият път, ако е необходимо, се извършва изтъняване, когато плодовете вече са се образували. Разстоянието между растенията трябва да бъде 5-7 cm.
Поливането и плевенето се извършва според нуждите. За плевене най-добре е да вземете малка мотика, която в същото време ще разхлаби почвата и ще даде кислород към корените на растението..
ВАЖНО! Трябва да се внимава, когато използвате инструментите, за да не повредите нежните, неузрели корени..
По време на периода на растеж морковите се хранят 4 пъти. Прекъсването между храненията е около 3 седмици. Първото хранене се извършва 3 седмици след покълването. Използвайте 1 супена лъжица като тор. суперфосфат и 1 ч.л. карбамид. Разтворете в 10 литра вода и поливайте градината с моркови.
Вторият път морковите от Шантан се оплождат с нитрофос, а трети път се използва само разтвор на пепел. Последният път, когато растението се полива с борна киселина в пропорции 2 g на 10 литра вода.
Ако по време на процеса на растеж плодът се появи твърде много над повърхността на градината, той трябва да бъде поръсен с пръст. При излагане на слънчева светлина главата става зелена и започва да има горчив вкус.
Реколтата се прибира еднократно, изсушава се, изчиства се от почвата и се съхранява в добре проветрена изба. Морковите също са подходящи за замразяване. Почиства се, настъргва се и се поставя в контейнери или вакуумни торбички, които след това се изпращат във фризера.
заключение
Морковите от шантан са плодотворен сладък сорт, който радва със своята гъвкавост. Без значение какво е лятното време, богата реколта е гарантирана.
Отзиви
Мария, 54 години, Перм:
Отглеждаме моркови от Шантан от 8 години насам. Всеки път купувам малко семена, за да ги държа в резерв. Плодовете са много сладки и затова моите внуци ги обичат. Тя е непретенциозна в напускането, което радва.
Евгений, 49 години, Московска област:
Морковите се държат добре. Специално оборудвах избата, тъй като засаждам голям парцел с цел продажба. Никой от купувачите не се е оплакал. Всички просто питат дали ще има моркови догодина. Не засаждам други сортове, тъй като шантанът подхожда напълно не само на мен, но и на клиентите ми.
Светлана, 35 години, Псков:
Много харесвам този сорт моркови. Не съм градинар. Засаждам така, че земята да не стои бездействаща. Но тези моркови не изискват специални грижи и дори домакиня като мен има много добра реколта. Плюс това е сладка, а синът ми просто я обожава..
