Къпини: големи и сладки сортове, описание на най-добрите сортове, снимки
Кръстниците често се наричат "кралско грозде", въпреки че в различни страни също се наричат "гъша ягода", и "мазнини" и "киржак".
Съдържание
В Русия цариградско грозде е известно от дълго време, отглеждаше се в манастири и императорски градини, за да прави сладко за кралски чаени партита..
Днес цариградско грозде не е най-често срещаният храст сред градинарите, въпреки че почти всеки отглежда няколко храсти..
На моя сайт има 3 храсти с малки, но сладки плодове. И колкото и да се опитах да увелича размера им с различни агротехнически методи, не получих положителен резултат. Изтъняване на храст, прищипване на едногодишни издънки, хранене - всички тези дейности завършиха с един резултат: има много плодове, но всички те са с голямо грахово зърно.
Трябваше да предприема драстични мерки - да го изкореня, тъй като събирането на това малко нещо от трънлив храст е неприятна задача.
Когато възникна въпросът как да заменим неуспешните храсти, се оказа, че има много много сортове с големи, сладки плодове, които са разработени наскоро.
В тази статия искам да препоръчам на любителите на този прекрасен Бери някои от най-добрите сортове, които сега растат при мен. Допълнително предимство на тези сортове са не само сладките и едри плодове, но и умерените бодливи клони..
Традиционната медицина използва главно храстови листа.
Полезни характеристики:
- Намесва процеса на стареене
- Подобрява структурата на косата и насърчава растежа на косата
- Нормализира сърдечната честота и сърдечната функция
- Подобрява зрението и инхибира развитието на катаракта
- Блокира раковите клетки
- Ускорява метаболитните процеси, което ви позволява бързо да свалите излишните килограми
- Отвара от листата се използва при лечение на туберкулоза
- Насърчава подмладяването на кожата и елиминирането на проблемните зони.
Кръстникът е самоопрашваща се култура, но за засаждане на няколко сорта един до друг се препоръчва да се получат добри добиви.
важно! Кръстниците не обичат черната касис, а малините като „съседско растение“.
Големи и сладки сортове цариградско грозде
Считат се едроплодните плодове от цариградско грозде, теглото на които е повече от 5-6 грама.
Според нивото на съдържание на захар сортовете се делят на сладки и кисели с преобладаване на киселост и сладко-кисели, имащи предимно сладък вкус..
Има 5 основни показателя, според които се извършва селекционната работа на учените по разработването на нови сортове: едър плод, сладост на горския плод, минимална трънливост, висок добив и устойчивост на болести, предимно на брашнеста мана.
Към днешна дата все още не е възможно да се комбинират всичките 5 характеристики, но много нови видове вече притежават някои от тези качества..
Уралски изумруд
Храстът расте до 1,5 метра, е сорт без трън.
Започва да дава плодове 3-4 години след засаждането на разсада и дава отлични добиви за 15-18 години. От храст могат да бъдат събрани до 6 кг едри плодове. Реколтата трябва да бъде премахната веднага на падежа, в противен случай плодовото месо започва да се руши.
Зрънцето достига тегло от 8-9 г, но плодовете може да са по-малки, това зависи от осветеността на клоните на храста.
Цветът на плода е изумруден, кожата е прозрачна, тънка, виждат се малки семена. Десертен вкус, сладък, с приятна сочна каша, оценка на вкуса - 5 от 5.
Видът е създаден за териториите на Урал и Сибир и затова перфектно „поддържа“ студове до -35 ° C, в южните райони не понася суша. Уралският изумруд е ценен и заради устойчивостта си срещу брашнеста мана и нападения от вредители (молец и пили).
Беларуска захар
Храстът е нисък, не повече от метър, има остри бодли по цялата повърхност на клоните. Издънките са силни, изправени, когато узреят са обсипани с големи, до 10 г плодове. Производителност - до 5 кг плодове от храст, плодовете лесно се откъсват от стъблото.
Берилото има сладък вкус, не е за нищо, че сортът се нарича "захар", сладостта може да намалее с липса на слънчева светлина. Повърхността на плода е гладка, кожата е здрава, пулпата е сочна, експертната оценка е 4,8 от 5. Често се използва прясна.
Понася добре сухото лято и леките студове, но може да се повлияе от брашнеста мана по време на дъждовни периоди.
Bogatyr
Богатир, за разлика от другите сортове цариградско грозде, е нисък храст, клоните са покрити с остри тръни, но има малко от тях.
Включва се в групата на сортовете с много едри плодове, едно зрънце има маса 20-24 г, докато, въпреки малкия растеж на храста, добивът може да достигне до 8-9 кг на храст.
Берилото е красиво, цветът на червеното вино, с белезникави вени на повърхността, има малко семена. Десертен вкус, сладък мед, месеста каша, с малко сок.
Подходящ за отглеждане в региони със студени зими, не се разболява.
Руски жълт
Руското жълто е един от най-популярните сортове сред градинарите.
Отнеха около 10 години, за да се работи по селекцията му, в резултат на това се получи един вид цариградско грозде, което съчетаваше страхотен вкус, отсъствие на тръни, устойчивост на болести и доста голямо зрънце.
Храстът е среден по размер, има малки бодли по цялата дължина на клоните, които не пречат на прибирането на реколтата.
Берилото е удължено-овално, красив кехлибарен цвят, тежи до 8 г, стои на клоните дълго време, не се руши, добивът на храст е до 10 кг.
Повърхността на плода има лек матов разцвет, когато узрее той става прозрачен, не се напуква.
Вкусът е много сладък, меден, някои градинари започват да го берат преди време, така че да остане лека киселинност.
Тя дава отлични плодове във всички региони, не се страхува от студ или топлина, има добър имунитет срещу гъбични заболявания.
Донецк едроплоден
Непретенциозен сорт цариградско грозде с висок, разпространяващ се храст, той започва да дава плодове вече от 2 години. Дава високи добиви, когато се отглежда в слънчеви райони, но засенчването е необходимо в южните райони, в противен случай плодовото месо се "изпича". Бодлите по клоните са високи, бодлите са плътни и остри.
Берито е едро, тежи до 15 г, с овална форма, ярко светлозелен цвят с хрупкава каша и деликатен вкус, има особеност, когато е презряло, за да загуби вкус, не се руши.
Донецк едроплодният цариградско грозде понася добре топлината и сушата, не губи производителност по време на студове, но може да бъде засегнат от брашнеста мана.
Leningrader
Обещаващ вид цариградско грозде за отглеждане в централните райони. Храстът е със средна височина, компактен, има малко малки бодли и те са разположени в долната част на храста. От един храст можете да съберете до 8-9 кг плодове.
Зрънцето е голямо, удължено-сферично, подобно на слива, тегло до 10-15 г, красив тъмно рубинен цвят, с леки ворсинки на повърхността. Кожата е дебела, светло ивица, неравномерна.
Десертен вкус, сочна каша, има лек аромат. При пълна зрялост цариградско грозде не отпада, не се спуква, не изгнива.
Той е устойчив на засушаване, непретенциозен, издържа на студове до -30 °, но може да бъде повлиян от брашнеста мана, третирането след цъфтежа е необходимо.
високопоставено лице
Gooseberry Grand е млад сорт храст, разработен наскоро, предназначен за отглеждане на асма. Днес това е един от най-плодоносните сортове.
Започва да дава плодове от 2-3 години след засаждането на разсада. Добивът се увеличава с възрастта на растението и достига 9-10 кг на храст.
Зрънцето е голямо, тежи до 15-17 g, сферично, бордо на цвят с надлъжни вени на повърхността, кожата е тънка. Плодов вкус - сладникав с нотки на ванилова захар.
Grand понася добре замръзване, суша и болести. Фиданките се вкореняват добре и растат дори на бедни почви. Недостатъкът е наличието на тръни.
Бутилка зелена
Този вид цариградско грозде е интересно за градинарите поради големите си размери и висок добив. Произходът му е неизвестен, но е получил името си благодарение на формата на плода и наистина прилича на бутилка с гърди.
Храстът е жизнен, със силни издънки, по клоните - доста остри и дълги бодли.
Добивът на сорта е до 20 кг, а едно зрънце може да достигне тегло от 17-18 г. Недостатъкът е, че плодовете се раздробяват в жегата, а при дъжд при пълна зрялост започват да се спукват.
В студено лято може да намали реколтата и да страдат от гъбични заболявания..
Вкусът на плода е хармоничен, десертен, кашата има гъста консистенция и лек плодов аромат.
кооператор
Козерог храст Кооператор е със средна височина, клоните са силни, тръните са в долната част на храста, така че не пречат на събирането на плодове. Прибирането на реколтата се удължава поради не едновременно узряване на горски плодове, всеки храст дава до 7 кг.
Зрънцето е едро, тежи 7-8 г, ярко цвекло, овална форма с тънка кожа. Оценява се заради приятния си вкус, експертна оценка - 4,9 от 5.
Популярен сорт сред градинарите, поради отличната си устойчивост на замръзване, може да издържа на нулеви температури до -30 °, не се разболява от брашнеста мана и не се уврежда от вредители. Отлична устойчивост на топлина и суша.
Основни изводи
- Благодарение на селекционната работа, днес любителите на това зрънце могат да избират сортове, които имат както едроплодни, така и десертни вкусове..
- Всички сортове, представени в статията, понасят добре замръзване и не се влияят от брашнеста мана.
- Кръстникът има лечебен ефект и се използва широко в народната медицина.
