Каква е разликата между боровинки и боровинки?
Боровинките и боровинките са сродни растения.
И двата храста са членове на семейство Хедър и принадлежат към рода Vaccinium. Това обяснява приликите в тяхната структура, външен вид, жизнен цикъл и терапевтични свойства..За да определите как боровинките се различават от боровинките, ще помогне подробно ботаническо описание на двата храста с последващо сравнение на характерните характеристики..
Характерни разлики
Основните признаци, които ви позволяват да определите разликата между боровинки и боровинки, са показани в таблицата:
| Знак | Боровинка | Боровинка |
| Средна височина на храста, см | 10-40 | 30-50 |
| ориентация | Вертикални, но долните издънки се разпространяват по протежение на земята | Строго вертикална |
| Стъблата | Меки, лесни за огъване, не покрити с кора, имат тревисто зелен цвят | Твърда дървесина, покрита със светлозелена или светлокафява кора, гъвкава и жилава |
| Цветя | Зеленикаво бяло | Бяло с лек розов нюанс |
| Плодова кожа | Синкаво черен, понякога с бял разцвет, лъскав | Светлосиньо, матово |
| Диаметър на плодове, см | 0.8-1 | 1,2 |
| Бери форма | Заоблен, леко сплескан в горния ръб | Заоблена или крушовидна, удължена |
| пулп | Тъмно синьо, понякога с червен нюанс | Зелено с розов цвят или светло лилаво |
| Бери сок | Лилаво, бордо - оставя следи по устните, ръцете и дрехите | Безцветен - не оцветява дрехите |
| вкус | Изрично, богато, сладко | Мек, неутрален, с кисел послевкус |
Основната цел на сравнителната диаграма е да помогне на хората да различават боровинките от боровинките в дивата природа. Тази информация се отнася изключително за дивите храсти. Повечето от градинските форми на тези растения са хибриди, а някои физически характеристики (височина на храста, способност да дават плодове) се променят след кръстосване. Следователно култивираните храсти не попадат под описанието в таблицата..
Химичен състав
Плодовете на двата храста имат добър вкус. Боровинките и боровинките имат благоприятен ефект върху хода на определени процеси в организма, заради които те са ценени в народната медицина.
Blueberry - рекордьор по съдържание на антиоксиданти. Плодовете включват също:
- въглехидрати;
- целулоза;
- органични киселини;
- пантотенова киселина;
- калий, калций, магнезий, фосфор;
- желязо;
- пектини;
- витамини С, РР, В1 и В6.
В състава на боровинките разликите се изразяват само в доставката на витамини (P, K, B2, A) и съдържанието на антоцианини - вещества, които активират действието на антиоксиданти. Последните са 4 пъти повече в боровинките, отколкото в боровинките.
Ползи за човешкото тяло
Невъзможно е да се направи еднозначен извод за това кое от растенията е по-полезно.. И двата вида плодове са нискокалорични храни, те могат да се консумират по време на диета, без да се страхуват да качат излишни килограми. Дългосрочната консумация на боровинки и боровинки стабилизира нивата на кръвната захар. Тези плодове повишават ефективността на терапията за диабет.
Плодовете на двете растения се използват като противовъзпалителни лекарства при болки в гърлото, стоматит.
Благодарение на високото съдържание на фибри в пулпата, плодовете укрепват чревните стени, нормализират функционирането му, прочистват от соли на тежки метали, токсини.
Соковете от боровинки и боровинки укрепват кръвоносните съдове, предотвратяват развитието на сърдечни патологии.
Разлики в полезните свойства
Боровинките и боровинките действат по един и същ начин върху сърдечно-съдовата и храносмилателната системи, но в противен случай техните лекарствени свойства са различни..
Боровинките са ефективно средство за:
- 1. Превенция на рака. Веществата, съдържащи се в горския плод, предотвратяват появата на злокачествени тумори на клетъчно ниво.
- 2. Подобряване на зрението. Сокът от боровинки укрепва кръвоносните съдове в задната част на окото и запазва способността ясно да виждат околните предмети. Развива нощно виждане.
- 3. Лечение на пикочно-половата система. Сокът от боровинки се използва като диуретик при лечението на мокрите. Яденето на тези плодове предотвратява растежа на тумори в областта на гениталиите.
- 4. Предотвратяване на стареене. Постоянната употреба на продукта тонизира, придава сила и енергия, подобрява общото състояние на организма.
Боровинките запазват терапевтичните си свойства дори след замразяване и изсушаване.
Боровинките се използват за предотвратяване на скорбут и множествена склероза. Витамин К, съдържащ се в плодовете, подобрява съсирването на кръвта, така че боровинките се предписват на пациенти с хемофилия.
Отвара от листата на това растение има слабително действие и помага за облекчаване на запека..
Поради принадлежността си към един и същи ботанически род, боровинките и боровинките са сходни помежду си както по външна структура, така и по химичен състав на леторастите и плодовете. Специалното внимание към детайлите ще позволи на човек точно да определи кой представител на рода Vaccinium е пред него: боровинки или боровинки.
