Сорт грозде `дамски пръсти`

Въпреки цялата популярност на новите сортове грозде и техните хибридни форми, мнозина все още остават верни на старите си вкусове и отглеждат грозде, доказано през годините..

Такива производители изобщо не се страхуват от трудностите с напускането и от възможното заболявания храст, защото огромен стимул за тях е възможността да получат необичайно вкусни плодове от тази култура.

Именно такова грозде е сортът "Дамски пръсти", който ще ви представим в статията по-долу..

Нещо повече, нашата цел ще бъде не само да разкажем за всички изкушения на този сорт, но и да ви научим как да го отглеждате правилно на собствен парцел и да осигурите необходимите грижи..

Тайната на дългосрочната популярност на "Дамски пръсти": подробно описание на сорта

В продължение на много векове този сорт се култивира от лозари от страни от Централна Азия, от които първо е донесен на територията на Кримския полуостров, а след това постепенно се разпространява в Украйна и някои региони на Русия..

Името "Дамски пръсти" не е оригинално, но беше дадено на това грозде поради удължената форма на неговите плодове и се счита за продаваемо. В професионалното научно лозарство се обозначава като "Хусайне Бели", въпреки че в Дагестан се нарича още "Шах-Стафин", а в Русия - грозде "Бокални".

Въпреки много недостатъци, тя все още остава най-доброто ориенталско грозде, тъй като никой селекционер все още не е успял да подобри своите вкусови характеристики и показатели за добив..

По отношение на зонирането на сорта, трябва да се отбележи, че не беше възможно да се разпространява много, тъй като за да узреят плодовете на „Дамски пръсти“ е необходимо голямо количество топлина и слънчеви дни. Освен това узрява дълго време и когато се отглежда в средния климатичен пояс в Русия, няма време да узрее.

Четки "Дамски пръсти": как се проявява ориенталската красота на гроздето

Гроздовете от описаното грозде не винаги се оформят еднакво помежду си, ако се анализират по размер. Параметрите им за дължина могат да варират от 18 до 50 сантиметра, а ширината им - от 16 до 26.

Естествено, показателите за запис в повечето случаи могат да се появят само при отглеждане на „Дамски пръсти“ в топлите страни на Централна Азия, въпреки че имаме същите показатели с обилно хранене и в добри години. По тегло те могат да бъдат средни и големи, но средното тегло на един куп обикновено е само 0,4 килограма.

Те се характеризират с конусна форма, богато претеглени с плодове, въпреки че не са достатъчно плътни.

Но най-важното предимство на "Дамски пръсти" неизменно остават плодове, които са с доста големи размери. Средно цилиндричните или продълговати плодове могат да бъдат с дължина от 2,6 до 3,9 сантиметра, докато ширината им може да достигне 16 и 26 сантиметра..

Разбира се, те не показват рекордни показатели за тегло сред гроздовите плодове, въпреки че имат доста добро тегло - 5-7 грама. Обикновено се разпознават не само по тяхната форма, но и по цвета на кожата: най-често тя може да бъде жълто-зелена или жълто-розова с достатъчно количество слънчева светлина.

По отношение на кожата, трябва да обърнете внимание на наличието на естествено восъчно покритие, което обгръща повърхността на Бери с тънък филм. Но като цяло кожата е много тънка, тя се счупва при хранене, не влияе на вкуса на горски плодове.

Най-вече те привличат купувачи и лозари със сладкия си вкус. Съдържанието на захар в сочната пулпа на гроздето "Дамски пръсти" към момента на зреенето им е много по-високо от киселинността. Ако използваме концепцията за "богат гроздов вкус", тогава само описаният сорт може да действа като стандарт за него.

Също така, те се характеризират със специален сортов аромат, който може да действа като добър стимулатор за секрецията на стомашен сок. Като цяло той е без семена, в някои плодове обаче могат да се образуват доста големи кости с удължена форма и оцветени в кафяво.

Производителност на "Дамски пръсти": как истинските сортове грозде дават плод

Енергичният храст и наличието на цвете с функциите на двата пола позволява на това грозде да дава невероятно високи добиви от качествени плодове. Плодоносните резултати са просто рекордни, защото повече от 40 тона узрели плодове често се берат от един хектар. Разбира се, за такива резултати гроздето трябва да бъде осигурено с добри условия за отглеждане. Показва се по-добре при индустриално отглеждане.

Подобно на повечето азиатски сортове грозде, "Дамски пръсти" имат доста дълъг период на зреене. Растителността на храста трае средно 140 дни. Този процес обаче може да бъде силно повлиян от температурните условия на климата, следователно в Централна Азия той може да достигне подвижна зрялост само за 130 дни, тоест в началото на септември, а в района на Херсон и на север - до 155 дни, до края на септември.

Но въпреки това мнозина могат да бъдат разочаровани неправилно плододаване храсти от описания сорт, което обикновено е причинено от неговата нестабилност.

Също, плодове храсти "Дамски пръсти" започват само до 5-та година, което в сравнение с други сортове може да изглежда много дълго време. Възможността да опитате малко от собственото си грозде обаче може да дойде малко по-рано, тъй като понякога някои издънки образуват частични добиви..

Обобщаваме основните предимства на "Дамски пръсти"

• Сортът се характеризира с много висок добив, отлично качество на гроздове и плодове.
• Вкусовите характеристики на този сорт го правят един от най-добрите сред бели сортове.
• Наличието на цветя и от двата пола, което има много положителен ефект върху процеса на опрашване на храста.
• Плодовете са предимно за употреба на трапеза, но са най-подходящи за производството на стафиди с много високо качество..

  Това се улеснява от липсата на семена в плодовете, както и от способността на получения продукт да се съхранява за дълъг период от време..

• Гроздето има много лечебни свойства, лекува суха кашлица и повлиява положително укрепването и растежа на детското тяло, съдържа голямо количество витамини.

Запознаваме се с недостатъците на сорта и как да се справим с тях

За съжаление има много недостатъци в гроздето "Дамски пръсти", поради което то не принадлежи към най-популярните сортове сред съвременните лозари. Заедно с висококачествени плодове и отличен добив, това гроздето е много нестабилно.

На първо място, това се отнася до храстите и неспособността им да понасят ниски температури. От една страна, този факт изглежда естествен за ориенталско растение, но също така носи много трудности, тъй като без да повреди лозата и пъпките, храстът може да толерира само температури от -11 ° C. По този начин, без много внимателно подслон, това грозде няма да може да издържи зимата дори в Крим..

Също така, "Дамски пръсти" много често и силно могат да бъдат засегнати от гъбични заболявания. Те могат да се развият особено интензивно при горещо време, когато трябва да се обърне специално внимание на гроздовия храст от описания сорт..

Дори за целите на превенцията се пръска много по-рядко от други сортове.. обработване храстът има нужда дори през есента.

Но при обработката обърнете внимание на един много важен факт: когато се появят признаци на заболяване - първо, не забравяйте да определите вида и характеристиките му, а след това използвайте химикали, предназначени за борба с конкретна болест.

В допълнение, излишъкът от влага във въздуха и почвата може да доведе до гниене на горски плодове. Въпреки че гъбичките не виреят при дъждовно време, гниенето също може сериозно да повреди част от реколтата. Не забравяйте да следите това и да берете вече повредени плодове, така че гниенето да не преминава към тези, които са все още здрави..

Засаждане на грозде с разсад и присаждане: описание на най-важните аспекти и препоръки

Декорирането на двора ви с красиви гроздови храсти "Дамски пръсти" няма да бъде най-малката трудност, тъй като е доста лесно да намерите разсад или резници от това грозде. Кацането му няма да е трудно, ако се подготвите предварително за него и вземете предвид всички необходими условия.

Идеалното място за отглеждане на гроздов храст: неща за разглеждане?

Разбира се, че е трудно да се намери идеалното място, но все пак можете.

Най-важното е, че е добре осветен и затворен от проникващите през северните ветрове. В този случай идеалният вариант би бил южната (югозападната) страна на вашия сайт, която е затворена от северната страна от сгради или дървета.

Не забравяйте да вземете предвид възможността за засенчване на гроздовия храст с други растения, което също не трябва да се допуска..

Когато засаждате грозде, не забравяйте за подземните води. За да не повредят кореновата система на храста, дълбочината на тяхното възникване трябва да бъде приблизително 2,5-3 метра. В противен случай единственото решение за вашия сайт ще бъде изграждането на дренажна система от тях или езерце.

Схемата за засаждане на гроздови храсти "Дамски пръсти" - 3x5 +/- 1 метър.

Какъв момент е по-предпочитан за засаждане на грозде?

Голямото предимство на това растение е възможността да го засаждате по всяко време на годината (разбира се, с изключение на зимата). Вярно е, че конкретните условия могат да бъдат значително забавени и ще трябва да се съсредоточите върху метода на засаждане, който сте решили да размножите гроздето си.

Ако това са спящи разсад и изрезки (за ваксинация) - от средата на пролетта и средата на октомври са подходящи. За зелените разсад, които вече имат издънки и листа, трябва да изчакате настъпването на стабилна пролетна топлина, понякога дори лятна. Възможно е и присаждане на резници в по-късен пролетен час, тъй като след адаптация те веднага ще започнат да растат интензивно и ще се втвърдят добре до есента.

Възможно е също така да се размножава тази култура с помощта на клони както през пролетта и лятото, така и през есента. Лактите (издънки на гроздов храст), поръсени с пръст, корен много бързо, което им позволява незабавно да бъдат трансплантирани като пълноправен храст.

Гроздови разсад и особености на засаждането им: как бързо да отглеждате "Дамски пръсти"?

За да може гроздовият храст, засаден от разсад върху собствените му корени, бързо да се адаптира и бързо да влезе в плододаване, в ямата при засаждането му трябва да се излее голямо количество тор. Това ще улесни работата ви, защото в първите години на растеж гроздето не трябва да се подхранва и ще бъде много добро за самия храст..

Ямата за гроздовия разсад трябва да е много дълбока - поне 80 сантиметра. Смес от плодородна почва, добър компост и минерал торове (суперфосфатите и калият са най-добри, с малко количество азот).

След торенето се изсипва още един слой почва, за да ги отдели от корените на разсада. След това ямата се оставя за известно време, през което цялото й съдържание ще се утаи и ще бъде възможно да се засади разсад.

Когато избирате разсад, внимавайте за корените му. Ако са повредени, изсушени или счупени, такъв разсад няма да може да се адаптира и ще започне да расте при засаждане. Здравата коренова система трябва да е бяла и добре развита.

Да оживея младок влага, нейната Сложих го във водата преди кацането за няколко дни. Едва след това ще бъде възможно да го спуснете в дупката и да го заровите. Това се прави много внимателно, за да не се повредят корените. В средата на този процес можете да излеете вода в ямата, което веднага ще уплътни почвата..

След като напълно сте заровили дупката, поливайте отново разсада си и задвижвайте солидна опора в почвата близо до него. Благодарение на нея бъдещият храст няма да се влачи по земята..

При засаждането на грозде е много важно да се вземе предвид, че кореновата яка на разсадът му в никакъв случай не трябва да бъде покрита с почва. За целта подготвяме дупката предварително и ви съветваме да заравяте разсада много бавно и внимателно.

Присаждане на гроздови резници и всичките му тайни

Присаждането може да се счита за по-лесен и икономичен начин, но само ако на вашия сайт има стар гроздов храст, чието разнообразие бихте искали да промените. Най-важното е да подготвите добри резници.

Те могат да се събират или през есента, или в началото на пролетта. Оптимално е тяхната дължина да е не повече от 2-3 очи. За по-добър контакт със запаса, към който в бъдеще ще бъде присадено рязането, долната му част е с клиновидно изрязване от двете страни. Точно като разсад, стъблото трябва да се спусне преди присаждане на вода..

Подготовката на самия запас е отстраняването на стария храст и почистването на останалата част. Полученият 10-сантиметров пън се разделя точно по средата, така че получената празнина да може да побере само стъблото. В същото време стръкът потъва в разцеплението само със своята отрязана част, след което тя е плътно сплетена и покрита с мокра глина.

След присаждането не забравяйте да поливате запаса, като използвате поне 30 литра вода. Също така бъдещият храст определено се нуждае от опора, която може да бъде изградена веднага. Реагира много добре на храста му хранене и мулчиране на почвата около багажника.

Ние се грижим за гроздето и задоволяваме всички нужди на храста

• Най-важната нужда е влагата. Придава на храста силата да расте и оформя реколтата. Струва си да поливате храста само по време на влизането в вегетационния сезон, преди и след цъфтежа. При суша също не забравяйте да навлажнете почвата..
• За да запазите влагата добре в земята, се препоръчва да я покриете с мулч. Използва се като последен торф, хумус, дървени стърготини и дори мъх.
• Горната дресировка на гроздов храст е успехът на бъдещата реколта. Провежда се както през пролетта, така и през есента. Можете да използвате както органични вещества, така и минерални торове.
• Бушът "Дамски пръсти" се реже всяка година. След подстригване възрастен храст се препоръчва да остави само 9 издънки (но по-малко е по-добре), всеки от които трябва да има не повече от 15 очи.
• Тъй като този сорт много се страхува от замръзване, в студен климат е най-добре да го отглеждате в оранжерии, защото просто няма да е възможно да го подслоните от замръзване-25 ° C.
• Не забравяйте за превантивно пръскане. Особено важно е да ги правите преди цъфтежа. Изберете лекарства за борба с брашнеста мана и брашнеста мана.