Уралски круши: подбираме сортове, подходящи за климатичните условия

[/ url]

Свикнали сме с факта, че крушата е любител на топлия климат, а в по-студените и климатично нестабилни ширини е трудно да отглеждате големи, вкусни и сладки плодове.

Въпреки това, благодарение на работата на животновъдите, е лесно да се получат отлични круши дори в Урал. Основното е да изберете правилно типа дърво, подходящ както за климата, така и за вас..

Освен това крушите от този вид имат много предимства..

Най-известните сортове Урал

Скороспелка Свердловская (Талица)

Дървото "Skorospelka Sverdlovskaya" расте много бързо и достига големи размери. Клоните на короната не са много груби, поради което с изобилна реколта те провисват под тежестта на плодовете. По принцип короната е пирамидална с разперени клони..

Плодовете на този сорт узряват доста рано, около средата на август. „Талица” е резултат от кръстосването на такива сортове круши като „Бере жълто” и „Ранно лято”, поради което плодовете му са сравнително малко, в тегло достигат максимум 110 грама.

По форма те приличат малко на малки ябълки с равномерна и груба кожа. Тези круши са със светло жълт цвят, на повърхността има големи точки, които имат втвърдена структура.

Кашата на Талица е с кремав цвят, структурата й на практика няма каменисти влакна, което е присъщо на много сортове круши. вкус круши характеризира като кисел мед сладък, което е в хармония със силната приятна миризма, излъчвана от плода. Също така плодовете на този сорт са сочни..

ДА СЕ заслуга Този сорт трябва да включва ранното узряване на плодовете, което настъпва 78 дни след цъфтежа. Трябва да се отбележи и доста високия добив на сорта, който в най-добрите години е около 39 тона на хектар..

Дърветата плододават редовно, започвайки от възрастта на 5-6 години. Тъй като сортът е създаден специално за района на Урал, устойчивостта на сорта срещу замръзване е много висока. Пролетните студове също се понасят лесно. В същото време устойчивостта на засушаване и високи температури е по-ниска. Рядко засегнат от краста.

Между недостатъци круша "Талица" трябва да се нарече кратък период на годност за консумация на плодовете му, който е максимум 10 дни от момента на рязане.

Освен това градинарите ще трябва да бъдат много внимателни относно времето на узряване на плодовете, тъй като те могат да отпаднат много интензивно сами.. разнообразие практически неподходящ за продажба, защото има много ниска транспортируемост.

Характеристики на сорта. Отличителните характеристики на този сорт включват факта, че той е самоплоден. Въпреки това, той може да бъде опрашен с абсолютно всички сортове круши. Единственото изключение е Ussuriyskaya круша, периодът на цъфтеж на която не съвпада с "Skorospelka Sverdlovskaya". Според критерия за икономическо предназначение това е таблица и техническа степен.

Жълто подобрено (защитено)

Най-отличителната черта на сорта Бере круша е много висока устойчивост на дървесината към ниски температури. Той е с къса форма, короната има заоблена корона, клоните са много силни, моделът на растеж на който е наклонен и насочен към върха..

Сортът е получен в резултат на лабораторна мутация на резници "Bere yellow", които са третирани с радио мутагени. В териториите на северните райони на Русия той има специално разпространение, различаващо се в добива и качеството на плодовете.

зрял плодове имам сравнително средно величина, съставяне на масата около 110 грама. Формата на "Нежния" плод е правилна яйцевидна с гладка и гладка кожа. Цветът на основния цвят на крушите от този сорт е светло жълт, без покритие.

Кремообразната каша на крушите е със средна плътност, сочна и мазна. В пулпата на „Бере жълто подобрено“ няма каменисто влакно. Дегустаторите отбелязват отличния вкус на тези круши. Вкусовата му гама е пълна със сладки и кисели нотки, съчетани с нежен аромат.

Сред предимствата на крушата "Berezhenaya" трябва да се отбележи, че според специалистите се счита за най-добрият сорт за засаждане в северната част на Русия. В крайна сметка неговото устойчивостта на ниски температури е много висока. Цветята също понасят лесно замръзване. Дървото започва да дава плодове в средна възраст, около 5 години.

Сортът се отличава с високия си добив, към което е насочена селекцията му. Предимствата включват редовността на плододаване на сорта, както и ниската степен на самозасяване на узрели плодове от дървото. Плодовете подлежат на транспортиране и имат добро представяне.

Период на съхранение сравнително висок, в размер на от три до повече от четири месеца, с навременно и правилно рязане на узрели плодове и като се вземат предвид всички необходими правила за съхранение. Голям плюс към всички горепосочени качества може да се добави към факта, че сортът не е обект на заболявания и лезии на различни вредители.

Минусите и недостатъците на сорта са, че той изисква опрашване. За това можете да използвате цветен прашец на много други сортове круши. Също така устойчивостта на сорта срещу суши и високи температурни индикатори е ниска..

Характеристики на употребата на плодове: круша "Бере жълто подобрено" се използва за десертни и трапезни цели, различни видове техническа обработка.

Круша Заречная (Компактен)

Дървото от този сорт круша е с относително малък размер, растежът им е много бърз. Короната има заоблена форма, която с течение на времето и поради обилните реколти донякъде се разпръсква отстрани. Различава се в плътността на зеленината. Крушата "Заречная" е резултат от кръстосването на сортовете "Тема" и "Ранна Милевская".

Дори ако дървото не се полива, масата на плодовете му може да бъде максималните показатели от 140 грама - средно теглото на плодовете е около 115 грама. Плодовете са с крушовидна форма, правилна форма. Кожата на крушата е тънка и гладка. Цветът на узрелите круши е златисто жълт с размазан „руж“ на оранжево.

Пулпът има финозърнеста структура със средна плътност. Няма твърди и каменисти влакна, което прави пулпата нежна при консумация. Цветът на пулпата е кремообразен, крушите имат вкус сладък, без киселинност.

Предимствата на сорта са в атрактивния вид на узрели плодове. Крушите Zarechnaya съдържат арбутин, аскорбинова киселина, чието количество в 100 грама пулпа е 3,5 mg. Градинарите ще оценят, че плодовете не падат от дървото.

Недостатъкът на сорта е сравнително краткият срок на годност на узрелите плодове, който е около един месец.

Особеностите на този сорт се крият във времето на узряване на плодовете, което варира от 28 август до почти средата на септември. Дървото започва да дава плодове относно на 5-6 години.

Сентябрина (Добрянка)

Дървото на този ранен есенен сорт е със среден размер, но расте достатъчно бързо, за да започне да дава добра реколта на възраст 4-5 години. Короната е много силна и стройна, от пирамидален тип. Клоните са силни, отклоняващи се от ствола под тъп ъгъл. Дървото се отличава със средна степен на зеленина на короната. Също селекционен сорт, получен в резултат на кръстосване на числото 2-39 и сорта круша "Первенец".

Зрели плодове иимат средно тегло, което средно е около 165 грама. Максималното тегло на крушите Серебрянка е 190 грама..

Формата на крушата е с форма на лимон и круша, разширена в средата. Повърхността на кожата е гладка, но суха, с тъпота. Цветът на плода е тъмнозелен, който с течение на времето придобива жълтеникаво-зелен нюанс с размазан кафеникаво-червен цвят, който покрива по-малка част от плодовете на ивици.

Пулпът на зрели плодове има жълтеникав оттенък. Плътността му е средна, характеризира се с сочност и отсъствие на каменисти влакна, което осигурява нейната нежност при ядене. вкус има много висока оценка от дегустатори, по вид - сладко-кисел.

Предимствата на сорта Добрянка са добрата транспортируемост на плодовете и високото им представяне. Подлежи на всякакъв вид опрашител. Годишна реколта, висока.

Установена е висока устойчивост на зимни и пролетни студове, които дори цветята на дървото могат да понасят. Също така се отбелязва устойчивост на струпеи и различни паразити от крушови дървета. Зрелите плодове не се рушат.

Недостатъците са средни срок на годност узрели плодове - около 30 дни.

Сортът има средно време за цъфтеж. Плодовете се използват главно пресни или се обработват според нуждите. Време за прибиране на реколтата Sentyabrina - 1 септември.

Круша Свердловчанка

Това есен сортът уралска круша има средно голямо дърво. Короната на дървото е заоблена, по вид - широкопирамидални. Резултатът от опрашването на сорта "Лукашовка" с цветен прашец от южни райони на Русия. Поради качествата си, той получи специално разпространение в териториите на Уралския регион.

Зрелите плодове имат максимум показатели с тегло до 180 грама. Формата на плода е крушовидна, удължена, може да варира до кратък тип форма. Гладката кожа има зелен цвят, който след отрязване от дървото придобива жълтеникав оттенък. Също така плодовете се характеризират с наличието на "руж", който се образува под въздействието на слънчевата светлина.

В месото на зрели плодове практически няма гранулиране. Той е мазен и много сочен по структура. Цветът на плътта е бял с лек жълтеникав оттенък. Отличава се с отличен вкус, който се отличава със сладко-кисел диапазон с приятен аромат.

Предимствата на "Sverdlovchanka" са в отличния му десертен вкус и размера на плодовете. Плодовете узряват много бързо. Дърветата започват да дават плодове още на 4-годишна възраст, като бързо увеличават обема на реколтата всяка година.

Средният добив на сорта е около 200 ц / хектар. Висока устойчивост на ниски температури и различни заболявания. Плодовете не отпадат, когато узреят, могат да се транспортират.

Недостатъците на този сорт са, че той е самоплодородна. Въпреки това, той може да бъде опрашен с цветен прашец от почти всички налични сортове. Намалява се и устойчивостта на замръзване при засаждане на дърво в по-северните райони..

Особеностите на използването на плодовете са много широки - от консумация на сурови до техническа обработка, тя се счита за десертно разнообразие от круши. Трябва да се отбележи, че цъфтежът при "Свердловчанка" идва късно, в резултат на което узряването на реколтата също е по-късно - около края на септември, началото на октомври.

Да се ​​научим правилно да подготвяме разсад и място за засаждане на круши

Когато избирате място за засаждане на круша, трябва да сте наясно с нейната капризност към почвата, която трябва да бъде плодородна. Малките количества вар и глина също се насърчават. Влажността на въздуха трябва да е средна.

Благодарение на дългите си корени разсадът е в състояние да расте дори на суха почва, въпреки че от време на време поливането ще бъде от полза за него, особено когато се образуват яйчници.

Когато подготвяте яма за засаждане, горните и долните слоеве на земята трябва да бъдат разпръснати на различни купища, а почвата в долната част да се разхлаби. След това средно голям дял се вкарва в дъното. След това горният слой пръст, смесен с торове, се излива в ямата.

Уплътнявайки получената могила, ние засаждаме фиданката си в нея, разнасяйки корените по нейната повърхност. Много е важно кореновата яка да е на разстояние 5-6 сантиметра над почвената повърхност. Покриваме корените с останалата земя и я набиваме.

Около разсад препоръчително е да копаете ров, която ще служи като напоителна система за нашето дърво. Струва си да излеете 20 литра вода в нея и да я покриете с торф или хумус.

Грижите за крушите трябва да са правилни

Малко за торенето

Крушата не изисква много торене. Ако обаче забележите, че растежът му е незначителен (при младо дърво по-малко от 40 см), тогава си струва да оплодите дървото. Препоръчва се торене на дървета от втората година през есента, като през лятото се прави горната превръзка.

Торовете се прилагат в окоп, който изкопахме по време засаждане на разсад. За круша се препоръчват фосфор-калиеви и органични торове (торф и хумус), които се смесват със земята и се пълнят в изкоп.

Сега за поливането на дърветата

Най-добре е крушата да се полива с помощта на дъждовна система или да се налива вода в канавката, изкопана около багажника. Дървото не се нуждае от обилно поливане. Струва си да добавите вода в земята само няколко пъти през пролетта и лятото. Изключение се прави само по време на силни летни суши, когато дървото трябва да се полива по-често..

Също така се препоръчва разхлабване на почвата след поливане, за да се осигури кислород към корените на дървото. Нормата на обема на вода на 1 м2 от канавката е 3 кофи.

Преминаване към резитба

Опитните градинари препоръчват подрязването на крушата през пролетта, за да се оформи правилното плододаващо дърво. Ако го направим през есента, рискуваме да замръзнем дървото си..

Когато отрязвате клон, насочете по-тясната част на секаторите към него. Страничните издънки по клоните трябва да бъдат отрязани над пъпките. Не се страхувайте да отрежете част от пъпките, тъй като това ще бъде от полза само за вашето дърво, което ще ви позволи да отглеждате по-качествени плодове и да го спасите от претоварване от изобилие от реколта.

През втората година на дървото се препоръчва да се отреже основният проводник, като се съкрати с 25 сантиметра. Ако състезател започне да се появява, веднага го премахнете от самия корен, в противен случай дървото ще се развие много слабо и формата на короната ще бъде загубена.

Важно е да обърнете много внимание оставяйки, така че дървото дава добра реколта